Λευκά
148 προϊόντα
Rawditis Λευκό Oenops 750ml
Oenops RawditisΟ Ροδίτης όπως δεν τον έχεις ξαναδοκιμάσει.Ξέχασε ό,τι ήξερες για τον Ροδίτη. Το Rawditis της Oenops Wines επαναπροσδιορίζει την ποικιλία, αποκαλύπτοντας την καθαρότητά της, τη μεταλλικότητα και την κομψότητα που μπορεί να έχει όταν οινοποιείται χωρίς παρεμβάσεις. Χωρίς φίλτρα, χωρίς θειώδη, χωρίς τεχνητές “διορθώσεις”. Ένα κρασί φυσικό, τραγανό και απόλυτα αυθεντικό.Ποικιλία100% Ροδίτης από αμπελώνες υψηλού υψομέτρου στη Βόρεια Ελλάδα (κυρίως Μακεδονία και Θράκη).ΟινοποίησηΖύμωση με γηγενείς ζύμες σε πήλινους αμφορείς και τσιμεντένιες δεξαμενές. Ωρίμανση με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες. Χωρίς φίλτρα, χωρίς προσθήκη θειώδους – το κρασί εμφιαλώνεται όπως ακριβώς γεννήθηκε.Αρώματα & ΓεύσηΕκφραστικό και λεπτοδουλεμένο. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα εσπεριδοειδών (λεμόνι, γκρέιπφρουτ), αχλαδιού και λευκού ροδάκινου, με λεπτές νότες ανθέων και αλατότητας. Στο στόμα, έντονη οξύτητα, μεταλλικότητα και μια λεπτή υφή που προσδίδει βάθος και χαρακτήρα.Συνδυασμοί με ΦαγητόΤαιριάζει εξαιρετικά με:Θαλασσινά, όστρακα, cevicheΛευκά ψάρια (ψητά ή ποσέ)Καλοκαιρινές σαλάτες με φρούτα ή φρέσκα βόταναΤυριά όπως φέτα, κατίκι, μανούριΠιάτα με λεμονάτες ή ασιατικές σάλτσεςΘερμοκρασία σερβιρίσματος : 10–12°CΠαλαίωσηΑν και είναι ιδανικό για άμεση απόλαυση, έχει τη δυνατότητα να εξελιχθεί για 3–5 χρόνια, αναδεικνύοντας περισσότερη πολυπλοκότητα.Rawditis = Ροδίτης χωρίς μάσκα. Ένα σπάνιο παράδειγμα πώς η απλότητα μπορεί να είναι εξαιρετικά εκφραστική.Απευθύνεται σε φίλους του φυσικού κρασιού, της φινέτσας και των ορυκτών λευκών. Αν αγαπάς κρασιά τύπου Assyrtiko ή Chenin Blanc – αξίζει να το ανακαλύψεις.
Rezine Gold Ρετσίνα 750ml | Οινοποιία Μαλαματίνα
Η Rezine Gold είναι η premium πρόταση της ελληνικής ρετσίνας, φέρνοντας την παράδοση και την ποιότητα στο επίκεντρο κάθε γουλιάς. Με απαλά αρώματα ρητίνης και λευκών φρούτων, ευκάλυπτου & μέντας, η Rezine Gold ξεχωρίζει για την ισορροπημένη οξύτητα και το μακρύ, βελούδινο φινίρισμά της. Η φρεσκάδα και η κομψότητά της την καθιστούν ιδανική επιλογή για θαλασσινά, λευκά κρέατα και εκλεπτυσμένους μεζέδες.
Η ζωηρή φρεσκάδα προσδίδει ένταση, ενώ η βελούδινη αίσθηση που ακολουθεί χαρίζει βάθος και διάρκεια, δημιουργώντας μια απολαυστική, εξελισσόμενη γευστική εμπειρία. Ένα κρασί που απευθύνεται στον σύγχρονο οινόφιλο, που αναζητά γεύση, ταυτότητα και αυθεντικότητα χωρίς συμβιβασμούς.Με σεβασμό στην παράδοση και προσοχή στη λεπτομέρεια κατά την παραγωγή, η Rezine Gold αντικατοπτρίζει τη μοναδικότητα του ελληνικού terroir και τη δέσμευση για υψηλή ποιότητα. Κάθε φιάλη είναι μια γιορτή της ελληνικής οινοποιίας, ιδανική για στιγμές χαλάρωσης και κοινωνικής απόλαυσης.
- -5%Προσφορά!
Riesling Hochrain Smaragd 750ml | Franz Hirtzberger
Το Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd είναι ένα λευκό παλαιωμένο κρασί που εκφράζει με τον πιο εκλεπτυσμένο τρόπο τη δύναμη και την κομψότητα της ποικιλίας Riesling στην περιοχή Wachau. Προέρχεται από τον αμπελώνα Hochrain, μια νοτιοδυτικά προσανατολισμένη πλαγιά που δέχεται άφθονο ήλιο, επιτρέποντας στα σταφύλια να ωριμάσουν αργά και να αναπτύξουν εξαιρετική πολυπλοκότητα.
Στο ποτήρι, η εμφάνισή του είναι λαμπερή, με κιτρινοπράσινες ανταύγειες που προδίδουν τη νεανικότητα και τη φρεσκάδα του. Στη μύτη ξεδιπλώνονται πυκνά αρώματα τροπικών φρούτων, όπως μάνγκο και ώριμο ροδάκινο, μαζί με λεπτές νότες λευκών ανθέων και μελιού. Έχει έναν υπόγειο ορυκτό χαρακτήρα που του χαρίζει βάθος και πολυδιάστατη έκφραση.
Στο στόμα, το κρασί είναι στιβαρό, με εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα και τη βελούδινη υφή του. Η γεύση του φέρνει νότες ώριμου μήλου και λεμονιού, με μια κρυστάλλινη μεταλλικότητα που του προσδίδει κομψότητα και μακροβιότητα. Η επίγευση είναι μακρά, με μια υποδόρια αίσθηση αλμύρας που το κάνει ακόμα πιο γοητευτικό.
Είναι ένα Riesling με χαρακτήρα, φτιαγμένο για να εξελιχθεί στον χρόνο. Μπορεί να απολαυστεί τώρα, αλλά η παλαίωση θα του προσδώσει ακόμα μεγαλύτερο βάθος και πολυπλοκότητα, φέρνοντας στην επιφάνεια νέες, πιο εξεζητημένες αρωματικές και γευστικές διαστάσεις.
- -5%Προσφορά!
Riesling Steinterrassen Federspiel 750ml | Franz Hirtzberger
Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen – Η καθαρότητα του Wachau στα καλύτερά τηςΜια υποδειγματική έκφραση του αυστριακού Riesling από έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς της κοιλάδας Wachau. Το “Steinterrassen” του Franz Hirtzberger είναι μια απόλυτα ισορροπημένη σύζευξη ενέργειας και βάθους, με φρούτο που ακτινοβολεί καθαρότητα και ορυκτότητα που αποπνέει γη και πέτρα.Προέρχεται από αμπελώνες που βρίσκονται σε απόκρημνες πεζούλες (terraces) με πέτρινα τοιχία – χαρακτηριστικό του Wachau – όπου οι ρίζες του Riesling διεισδύουν βαθιά στο γρανιτώδες και σχιστολιθικό υπέδαφος. Το αποτέλεσμα; Ένα κρασί που μιλά τη γλώσσα του τόπου του.Στο ποτήρι αναδύονται αρώματα λευκού ροδάκινου, lime, πράσινου μήλου και άνθους αμυγδαλιάς, με φόντο μεταλλικές νύξεις και ντελικάτη αίσθηση λεμονιού. Στο στόμα, η οξύτητα είναι κομψά κοφτερή, σχεδόν “ηλεκτρική”, υπογραμμίζοντας τον νευρικό χαρακτήρα του κρασιού, ενώ η υφή παραμένει στρογγυλή, με βάθος και εξαιρετική διάρκεια.Παλαιώνει υπέροχα για 10+ χρόνιαΙδανικοί συνδυασμοί:Καραβίδα με εστραγκόν & εσπεριδοειδήΣασίμι ή τιρμπουσόν από λαβράκι με yuzuΑσιατική κουζίνα με φινέτσα (π.χ. βιετναμέζικα rolls με lime)Το Riesling Steinterrassen είναι ένα κρασί που δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά σε κερδίζει με τη σιωπηλή του ακρίβεια και το βάθος της έκφρασης. Μια σπάνια ισορροπία μεταξύ αυστηρότητας και απόλαυσης. - -5%Προσφορά!
Riesling Trocken Weingut Donnhoff 750ml
Το Riesling Trocken από το Weingut Donnhoff είναι ένα ξηρό λευκό κρασί που παράγεται από την ποικιλία Riesling. Έχει φρέσκο, φρουτώδες άρωμα με νότες λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στο στόμα, προσφέρει ευχάριστη οξύτητα και εκλεπτυσμένη δομή, με φρουτώδεις γεύσεις που αναδεικνύουν το τερουάρ της περιοχής Nahe. Είναι ένα κρασί που συνοδεύει ιδανικά πιάτα θαλασσινών, λευκά κρέατα και αλμυρές τυροκροκέτες. - -5%Προσφορά!
Riesling Weingut Donnhoff Fruichtig 750ml
Το Dönnhoff Fruity (Dönnhoff Fruity Riesling) είναι ένα κρασί από το κτήμα Dönnhoff, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Nahe της Γερμανίας. Το οινοποιείο Dönnhoff είναι ιδιαίτερα γνωστό για την παραγωγή υψηλής ποιότητας Riesling κρασιών.Περιγραφή του Dönnhoff Fruity Riesling:1. Γεύση και Άρωμα: Το Dönnhoff Fruity Riesling έχει έντονα φρουτώδη αρώματα και γεύσεις. Κυριαρχούν τα αρώματα ώριμων φρούτων όπως ροδάκινα, βερίκοκα, και εσπεριδοειδή. Επίσης, μπορεί να έχει νότες μήλων και αχλαδιών, καθώς και λεπτές ανθικές νότες. Στη γεύση είναι ισορροπημένο με ευχάριστη γλυκύτητα και δροσερή οξύτητα, κάνοντας το κρασί ζωντανό και αναζωογονητικό.2. Υφή και Σώμα: Το σώμα του είναι συνήθως ελαφρύ έως μεσαίο, με μια ευχάριστη, ζωντανή αίσθηση στο στόμα. Η υφή του είναι συχνά λεία, και η οξύτητά του δίνει μια ευχάριστη φρεσκάδα.3. Συνδυασμοί με Φαγητό: Το Dönnhoff Fruity Riesling είναι ιδανικό για να συνοδεύσει ελαφριά πιάτα όπως σαλάτες, θαλασσινά, και πιάτα της ασιατικής κουζίνας, ειδικά αν περιλαμβάνουν γλυκές και ξινές γεύσεις. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως απεριτίφ ή να συνοδεύσει ελαφριά επιδόρπια.4. Χαρακτηριστικά Παραγωγής: Το Dönnhoff είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο με μακρά παράδοση στην παραγωγή κρασιών Riesling. Οι αμπελώνες τους βρίσκονται σε περιοχές με ιδανικές κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια της ποικιλίας Riesling, κάτι που συμβάλλει στην παραγωγή κρασιών με εξαιρετική ποιότητα και τυπικότητα.Το Dönnhoff Fruity Riesling, με την εξαιρετική του ποιότητα και τη φρουτώδη του έκφραση, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα λευκά κρασιά με έντονη φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα. - New
Russian River Valley Sauvignon Blanc 750ml | Merry Edwards
Το Merry Edwards Russian River Valley Sauvignon Blanc αποτελεί μία από τις κορυφαίες εκφράσεις Sauvignon Blanc της Καλιφόρνιας και σημείο αναφοράς για την κατηγορία των premium λευκών κρασιών. Προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες της κοιλάδας Russian River, περιοχή με ιδανικό μικροκλίμα που προσδίδει φρεσκάδα, αρωματική ένταση και δομή.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων, λευκών ροδάκινων και διακριτικών ανθικών στοιχείων. Στο στόμα είναι γεμάτο, δροσερό και πολυεπίπεδο, με εξαιρετική ισορροπία μεταξύ οξύτητας και φρούτου, ενώ η προσεκτική οινοποίηση και η μερική ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια προσδίδουν βάθος και κρεμώδη υφή χωρίς να καλύπτουν τον ποικιλιακό χαρακτήρα.
Ένα premium Sauvignon Blanc που απευθύνεται σε απαιτητικούς οινόφιλους, fine dining περιβάλλοντα και καταναλωτές που αναζητούν λευκό κρασί υψηλής ποιότητας και διεθνούς κύρους.
- -5%Προσφορά!
Santo Wines Ασύρτικο 750ml
Μια κλασική αποτύπωση της ποικιλίας Ασύρτικο που θριαμβεύει στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών στη μύτη και χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί με τις γεύσεις εσπεριδοειδών και ανθών και σε συνδυασμό με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Επίγευση μακρά και έντονη.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή οινοποίηση. Αποβοστρύχωση, παραμονή με το φλοιό των στέμφυλων (προζυμωτική εκχύλιση) για 6 ώρες σε θερμοκρασία 5- 6 oC . Ελαφρά πνευματική πίεση και ζύμωση στους 16 με 17 oC. Παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σταθεροποίηση, φιλτράρισμα, εμφιάλωση.
Παραγωγή: 80.000 φιάλες | Κατάλληλο για vegetarians & vegans
- -5%Προσφορά!
Santo Wines Νυχτέρι 2021 Λευκό ξηρό κρασί 750ml
Ο τρύγος για το Νυχτέρι γινόταν παραδοσιακά τη νύχτα από υπερώριμα σταφύλια των ποικιλιών Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι.Την παράδοση αυτή συνεχίζει ο εξαιρετικός συνεταιρισμός Santo Wines με το κρασί να ωριμάζει στη συνέχεια για τρεις τουλάχιστον μήνες σε δρύινα βαρέλια.Το στυλ αυτού του κρασιού είναι μια μοναδική έκφραση του Σαντορινιού και κατ' επέκταση του ελληνικού αμπελώνα.Αρκετά πλούσιο αλλά καθόλου βαρύ με έντονα τα ορυκτά αρώματα που δίνει το Σαντορινιό terroir αλλά και καθαρότητα φρούτου μαζί με νύξεις γιασεμιού.Ένα κρασί κλάσης το οποίο βελτιώνεται και αποκτά πολυπλοκότητα με παλαίωση στη φιάλη. Κλασικός συνδυασμός με στρείδια, γυαλιστερές αλλά και ψητό ψάρι. - -5%Προσφορά!
Santo Wines Νυχτέρι 750ml
Τύπος: Λευκός Ξηρός Ελαφρώς παλαιωμένος οίνος Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 10% Αθήρι, 5% Αηδάνι Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση Παλαίωση: 3 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος Περιγραφή: Χρώμα λεμονί. Εκφραστικά ανθικά αρώματα, μαζί με αρώματα από πράσινο μήλο, αχλάδι, λεμόνι. Ξηρό, με τραγανή, δροσιστική οξύτητα, σε αρμονία με ανθικές και φρουτώδης νότες. Διακριτικές νότες δρυός, συνεισφέρει στη ένταση και την πολυπλοκότητα στο στόμα. Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά ή τηγανητά ψάρια, λευκό κρέας - -5%Προσφορά!
Santo Wines Νυχτέρι Reserve 2020 Λευκό ξηρό κρασί 750ml
Χρώμα κίτρινο-λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες.Ο χαρακτήρας του βαρελιού με αρώματα βανίλιας και δρυός συντροφεύει απαλές νότες εσπεριδοειδών και πράσινων φρούτων.Στο στόμα ξηρό, με δροσιστική οξύτητα και γεύση βανίλιας και δρυός να δίνει πολυπλοκότητα μαζί με το φρούτο.Έντονη και μακρά επίγευση. 
Santorini Assyrtiko MIKRA THIRA 750ml
Το Santorini Ασύρτικο της Μικρά Θήρα είναι η καθαρή φωνή της Θηρασιάς στο ποτήρι σας. Από αμπελώνες που αγκαλιάζουν τους βραχώδεις λόφους του νησιού, κάθε σταγόνα αποτυπώνει τη μοναδική ενέργεια του ηφαιστειακού εδάφους και την αλμυρή αύρα του Αιγαίου.
Στη μύτη αναδύονται λεμόνι, γκρέιπφρουτ και λευκά λουλούδια, ενώ λεπτές νότες ορυκτότητας θυμίζουν τα πετρώδη αμπελοτόπια. Στο στόμα, η οξύτητα ζωντανεύει κάθε γουλιά, ισορροπώντας την πυκνότητα του σώματος, με μια μακριά, αλμυρή και ελαφρώς μεταλλική επίγευση που μοιάζει να αφηγείται την ιστορία του τόπου.
Ένα λευκό κρασί που συνδυάζει την κομψότητα με τη δύναμη, την παράδοση με τη φρεσκάδα, και αποκαλύπτει την αυθεντική έκφραση του Ασύρτικου και του μικροκλίματος της Θηρασιάς. Ιδανικό για θαλασσινά, ψάρια και ανοιχτές γεύσεις της Μεσογείου, αλλά αρκετά εκφραστικό για να απολαύσετε μόνο του, σαν μια στιγμή απόλυτης γευστικής ανακάλυψης.
- -5%Προσφορά!
Santorini Estate Argyros 750ml
Ονομασία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη Ποικιλία σταφυλιού: 100% Ασύρτικο Η πιο σημαντική εμφιάλωση του κτήματος, η ουσία αυτού που αντιπροσωπεύει το Κτήμα Αργυρός. Προσεκτικά επιλεγμένα αγροτεμάχια, ηλικίας που ξεπερνούν τον αιώνα, από κορυφαίας ποιότητας περιοχές του νησιού, κυρίως Μεσσαριά, Καρτεράδο, Πύργο, Μεγαλοχώρι και Ακρωτήρι. Ζυμώνεται σε ανοξείδωτο χάλυβα σε ψυχρές θερμοκρασίες και παλαίωσε για δύο μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε λεπτές οινολάσπες. Ένα αντίγραφο της Σαντορίνης, τουλάχιστον κάτω από τους φακούς Αργυρού, που δείχνει αγνότητα και ράτσα χωρίς υπερβολές, που αναπτύσσεται για τουλάχιστον μια δεκαετία. 
Sauvignon Blanc Fume | Κτήμα Γεροβασιλείου 750ml
Gerovassiliou Sauvignon Blanc | Κτήμα Γεροβασιλείου (ΠΓΕ Επανομής)Ποικιλία: 100% Sauvignon BlancΠροέλευση: Επανομή, Θεσσαλονίκη (Κεντρική Μακεδονία)Ένα φρέσκο, κομψό και τροπικά αρωματικό λευκό – η premium εκδοχή του Sauvignon Blanc με ελληνική ταυτότητα.Καλλιεργείται σε επιλεγμένους αμπελώνες της Επανομής, όπου η δροσιά από τον Θερμαϊκό συντηρεί την τραγανή οξύτητα και τα έντονα αρώματα. Μετά από ψυχρή προζυμωτική εκχύλιση, το κρασί ζυμώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ωριμάζει για αρκετούς μήνες με τις οινολάσπες (sur lie), αναπτύσσοντας πλούτο, βάθος και υφή υψηλού επιπέδου .Χρώμα, Άρωμα & ΓεύσηΧρώμα: Λαμπερό χρυσοκίτρινο – με ζωηρές λεμονί ανταύγειες Μύτη: Τροπικά και καλοκαιρινά φρούτα – πεπόνι, αχλάδι, μάνγκο, ανανάς – με νότες καπνιστής βανίλιας & αρωματικών βοτάνων Στόμα: Πλούσιο, γεμάτο και ισορροπημένο – με τραγανή οξύτητα, βουτυρώδη υφή και μακρά επίγευση, με δέρματα από ξύλο & μέλι ΣυνδυασμοίΤαιριάζει άψογα με:Θαλασσινά & λιπαρά ψάρια σε βουτυρένιες ή λευκές σάλτσεςΓκρατιναρισμένα λαχανικά & σπαράγγιαΤυριά όπως κατσικίσιο, φέτα & smoked goudaΛευκά κρέατα σε σάλτσες εσπεριδοειδών ή βουτύρουΓιατί να το επιλέξειςPremium ελληνικό Sauvignon Blanc με διεθνή χαρακτήρα Παλαιωμένο Oak aged & sur lie: βάθος, κράτημα και πλούτος χωρίς υπερβολέςΙσορροπημένο & τροπικά φρουτώδες, με σαφή ελληνική ταυτότηταΙδανικός για δώρο ή ιδιαίτερη στιγμή, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου- -2%Προσφορά!
Sauvignon Blanc Λευκό ξηρό κρασί 750ml | Alpha Estate
Ποικιλιακή Σύνθεση: Sauvignon Blanc 100%.Περιοχή / Αμπελοτόπι: Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. "Παιδιά"" - "Αλφέτα".Οινοποίηση / Παλαίωση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.Παραμονή του κρασιού για 4 μήνες στις λεπτές οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.Γευστικά χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος.Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.Αρμονία: Συνοδεύει μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, ψητά λαχανικά, sushi, ασιατική κουζίνα και πολύ μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα.Ιδανική απόλαυση στους 12-14º C.
