Περιγραφή
Κυδωνίτσα | Η ντελικάτη φωνή της αρχαίας γης
Η Κυδωνίτσα της οικογένειας Ιερόπουλου είναι ένα κρασί με ψυχή, μια σπάνια ποικιλία που αναγεννάται μέσα από το πάθος για το αυθεντικό και το αληθινά ελληνικό. Από αμπέλια που μεγαλώνουν με φροντίδα και σεβασμό στη φύση, γεννιέται ένα κρασί με λεπτότητα, ισορροπία και ανεπιτήδευτη φινέτσα.
Στο ποτήρι, η Κυδωνίτσα ξεδιπλώνει ένα φίνο αρωματικό μπουκέτο: νότες κυδωνιού, αχλαδιού και λευκών ανθών, που συναντούν μια κομψή ορυκτότητα και μια δροσερή οξύτητα, αφήνοντας ένα επίμονο, καθαρό τελείωμα με ελαφρύ αλατότητα.
Πρόκειται για ένα κρασί που δεν φωνάζει, ψιθυρίζει. Συνομιλεί ήσυχα με τη μεσογειακή κουζίνα, αναδεικνύοντας τη λεπτομέρεια και τη φρεσκάδα κάθε πιάτου. Η Κυδωνίτσα του Κτήματος Ιερόπουλου είναι μια ωδή στην ελληνική γη και στην τέχνη της ισορροπίας. Ένα κρασί που τιμά την παράδοση, αλλά απευθύνεται στο σύγχρονο οινόφιλο.