Λευκά
173 προϊόντα
- New
LYSEGRON Sparkling 750ml | Copenhagen Sparkling Tea Company
Το Sparkling Tea LYSEGRØN 0.0% της Copenhagen Sparkling Tea Company είναι ένα premium αφρώδες τσάι χωρίς αλκοόλ που εκφράζει με μοναδικό τρόπο τη φρεσκάδα, την καθαρότητα και τη σκανδιναβική αισθητική. Δημιουργημένο από ένα εκλεκτό blend βιολογικών τσαγιών, προσφέρει μια εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία με φίνο αφρισμό, ζωηρή οξύτητα και εξαιρετική αρωματική πολυπλοκότητα.
Το όνομα LYSEGRØN, που σημαίνει «ανοιχτό πράσινο» στα δανέζικα, αντικατοπτρίζει τον φρέσκο και κομψό χαρακτήρα του. Η σύνθεσή του βασίζεται σε επιλεγμένα λευκά, πράσινα και oolong βιολογικά τσάγια, τα οποία εκχυλίζονται ξεχωριστά ώστε να αναδειχθούν τα ιδιαίτερα αρωματικά χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα ποτό με εξαιρετική ισορροπία, καθαρότητα και μακρά επίγευση.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα πράσινου μήλου, λεμονιού, λάιμ, λευκών λουλουδιών και φρέσκων βοτάνων, με διακριτικές νότες πράσινου τσαγιού και εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι δροσερό, κομψό και ζωηρό, με λεπτές φυσαλίδες, τραγανή οξύτητα και μια καθαρή, μεταλλική επίγευση που προσφέρει μοναδική αίσθηση φρεσκάδας.
Το Sparkling Tea LYSEGRØN 0.0% αποτελεί εξαιρετική επιλογή ως aperitif, αλλά και ως συνοδευτικό πιάτων με φρέσκες και λεπτές γεύσεις. Η ισορροπημένη δομή και ο εκλεπτυσμένος χαρακτήρας του το καθιστούν ιδανική alcohol-free πρόταση για κάθε στιγμή που απαιτεί ποιότητα και κομψότητα.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Premium Sparkling Tea χωρίς αλκοόλ (0.0%)
- Blend βιολογικών λευκών, πράσινων και oolong τσαγιών
- Λεπτός και κομψός αφρισμός
- Αρώματα πράσινου μήλου, λάιμ και λεμονιού
- Νότες λευκών λουλουδιών και φρέσκων βοτάνων
- Ζωηρή οξύτητα και μεταξένια υφή
- Καθαρή, δροσιστική και μακρά επίγευση
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Σερβίρεται ιδανικά στους 5-7°C σε ποτήρι λευκού κρασιού ή αφρώδους οίνου.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με:
- Στρείδια και οστρακοειδή
- Sushi και sashimi
- Ψάρια στον ατμό ή στη σχάρα
- Πράσινες σαλάτες
- Κατσικίσιο τυρί
- Ασιατική και σκανδιναβική κουζίνα
- Vegetarian και vegan πιάτα
- New
BLA Sparkling 750ml | Copenhagen Sparkling Tea Company
Το Sparkling Tea BLÅ 0.0% της Copenhagen Sparkling Tea Company αποδεικνύει ότι η πολυτέλεια δεν χρειάζεται αλκοόλ για να εντυπωσιάσει. Δημιουργημένο για όσους αναζητούν μια εκλεπτυσμένη εμπειρία χωρίς συμβιβασμούς, αποτελεί μία από τις κορυφαίες alcohol-free προτάσεις της σύγχρονης γαστρονομίας, συνδυάζοντας την τέχνη του τσαγιού με την κομψότητα ενός premium αφρώδους ποτού.
Η μοναδική του σύνθεση βασίζεται σε ένα προσεκτικά επιλεγμένο blend έως και 13 βιολογικών τσαγιών, όπως λευκό, πράσινο, oolong και μαύρο τσάι, τα οποία εκχυλίζονται ξεχωριστά ώστε να αναδειχθεί ο ιδιαίτερος χαρακτήρας κάθε ποικιλίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολυσύνθετο γευστικό προφίλ με φίνο αφρισμό, αρωματική ένταση και εξαιρετική ισορροπία, που θυμίζει την κομψότητα ενός μεγάλου αφρώδους οίνου.
Στη μύτη αναδύονται εκλεπτυσμένα αρώματα γιασεμιού, λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και λευκών σταφυλιών, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες λευκού τσαγιού και βοτάνων. Στο στόμα είναι δροσερό, βελούδινο και πολυεπίπεδο, με λεπτές φυσαλίδες, ζωηρή οξύτητα και μια μακρά, καθαρή επίγευση που αφήνει αίσθηση φρεσκάδας και κομψότητας.
Το Sparkling Tea BLÅ 0.0% αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή αντί της σαμπάνιας ή των αφρωδών οίνων σε κάθε περίσταση. Συνοδεύει ιδανικά υψηλή γαστρονομία, εορταστικά τραπέζια και ιδιαίτερες στιγμές, προσφέροντας μια premium εμπειρία χωρίς αλκοόλ. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τη φινέτσα ενός εκλεκτού αφρώδους ποτού, διατηρώντας απόλυτη διαύγεια και ισορροπία.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Premium alcohol-free sparkling tea
- 0.0% αλκοόλ
- Blend έως και 13 βιολογικών τσαγιών
- Λεπτός και κομψός αφρισμός
- Αρώματα γιασεμιού, λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών
- Νότες πράσινου μήλου και λευκών σταφυλιών
- Ζωηρή οξύτητα και μεταξένια υφή
- Μακρά και εκλεπτυσμένη επίγευση
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Σερβίρεται ιδανικά στους 5-7°C σε ποτήρι λευκού κρασιού ή αφρώδους οίνου.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με:
- Sushi & Sashimi
- Στρείδια και οστρακοειδή
- Χαβιάρι
- Carpaccio ψαριού
- Καπνιστό σολομό
- Ώριμα μαλακά τυριά
- Fusion και σκανδιναβική κουζίνα
- Fine dining δημιουργίες
- New
LIHNOS Βιδιανό Dourakis 750ml
Το Lihnos Vidiano του Dourakis Winery είναι ένα εκφραστικό λευκό κρασί που αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο τη δυναμική της γηγενούς κρητικής ποικιλίας Βιδιανό, μίας από τις σημαντικότερες λευκές ποικιλίες της Ελλάδας. Δημιουργημένο από βιολογικά καλλιεργημένους αμπελώνες που περιβάλλουν το οινοποιείο στα Λευκά Όρη των Χανίων, αποτελεί έναν φόρο τιμής στην οικογενειακή παράδοση και στη σύγχρονη κρητική οινοποιία.
Το όνομά του, «Lihnos», προέρχεται από το παραδοσιακό κρητικό λυχνάρι με το οποίο ο ιδρυτής της οικογένειας, Ανδρέας Δουράκης, επιθεωρούσε τα βαρέλια του στο σκοτεινό κελάρι. Σήμερα, το κρασί συνεχίζει αυτή την κληρονομιά, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη οινοποιητική τεχνογνωσία.
Στο ποτήρι διακρίνεται για το λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα του με πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι ιδιαίτερα σύνθετη, με αρώματα ώριμου ροδάκινου, αχλαδιού, βερίκοκου και εσπεριδοειδών, τα οποία πλαισιώνονται από διακριτικές νότες βανίλιας, λευκών ανθέων και μια κομψή πινελιά δρυός. Η εξάμηνη παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια, πάνω στις οινολάσπες (sur lie), προσδίδει πλούσιο σώμα, βελούδινη υφή και εξαιρετική πολυπλοκότητα, χωρίς να αλλοιώνει τη φυσική φρεσκάδα της ποικιλίας.
Στο στόμα είναι γεμάτο και αρμονικό, με δροσιστική οξύτητα, λιπαρή υφή και επίμονη επίγευση που θυμίζει μανταρίνι, χαμομήλι και ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα. Πρόκειται για ένα κρασί που εξελίσσεται όμορφα στη φιάλη και συνοδεύει ιδανικά πιάτα υψηλής γαστρονομίας αλλά και αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Ποικιλία: 100% Βιδιανό
- Προέλευση: Χανιά, Κρήτη
- Τύπος: Ξηρός λευκός οίνος
- Βιολογική καλλιέργεια
- Παλαίωση: 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια (sur lie)
- Αρώματα: Ροδάκινο, αχλάδι, βερίκοκο, λεμόνι, μανταρίνι, λευκά άνθη, βανίλια
- Σώμα: Πλούσιο
- Επίγευση: Μακρά, φρουτώδης και κομψά ορυκτή
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Απολαύστε το στους 10-12°C και συνδυάστε το με:
- Ψάρια στη σχάρα
- Θαλασσινά και οστρακοειδή
- Ζυμαρικά με λευκές σάλτσες
- Χοιρινό με λεμονάτες σάλτσες
- Ώριμα λευκά τυριά
- Κρητική και μεσογειακή κουζίνα
PELEANO Lime White Sparkling Tale 750ml
Το Peleano Lime White Sparkling Tale 750ml είναι ένα εκλεπτυσμένο αφρώδες wine aperitif που συνδυάζει τον φρουτώδη χαρακτήρα του λευκού κρασιού με τη ζωηρή φρεσκάδα του lime, δημιουργώντας μια εμπειρία γεμάτη δροσιά, κομψότητα και μεσογειακή ανεμελιά.
Εμπνευσμένο από τις ηλιόλουστες ακτές της Ελλάδας και τη σύγχρονη κουλτούρα του aperitivo, το White Sparkling Tale αναδεικνύει τη φιλοσοφία της Peleano για απολαύσεις που μοιράζονται. Οι φίνα ενσωματωμένες φυσαλίδες χαρίζουν ζωντάνια και φρεσκάδα, ενώ τα αρώματα lime, λεμονιού και λευκών λουλουδιών συνθέτουν ένα αρωματικό προφίλ γεμάτο φινέτσα.
Στο στόμα, η ισορροπία ανάμεσα στη δροσιστική οξύτητα, τη διακριτική γλυκύτητα και τον αφρώδη χαρακτήρα δημιουργεί ένα ανάλαφρο και ευχάριστο αποτέλεσμα που απολαμβάνεται εύκολα κάθε στιγμή της ημέρας. Η μακρά, καθαρή επίγευση αφήνει νότες εσπεριδοειδών και φρέσκων φρούτων, προσκαλώντας στην επόμενη γουλιά.
Ιδανικό για aperitivo, brunch, καλοκαιρινά τραπέζια, gatherings με φίλους ή ως βάση για δημιουργικά spritz cocktails, το Peleano Lime White Sparkling Tale μεταφέρει στο ποτήρι τη χαρά της συντροφικότητας και τη φρεσκάδα της Μεσογείου.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Αφρώδες wine aperitif
- Αρώματα lime, λεμονιού και λευκών ανθέων
- Δροσερός και φρουτώδης χαρακτήρας
- Φίνος και επίμονος αφρισμός
- Ισορροπημένη οξύτητα
- Καθαρή και αναζωογονητική επίγευση
Συνδυασμοί
Απολαύστε το παγωμένο στους 6-8°C, μόνο του ως aperitif ή συνοδεύστε το με:
- Πλατό τυριών και αλλαντικών
- Θαλασσινά και ωμά ψάρια
- Σαλάτες με εσπεριδοειδή
- Finger food και tapas
- Ελαφριά μεσογειακή κουζίνα
PELEANO Lime White Sparkling Tale 200ml
Το Peleano Lime 200ml είναι ένα δροσιστικό premium wine aperitif που συνδυάζει τη φρεσκάδα του ελληνικού οίνου με τον ζωηρό, αρωματικό χαρακτήρα του lime. Δημιουργημένο για όσους αναζητούν μια ανάλαφρη και σύγχρονη εμπειρία απόλαυσης, εκφράζει ιδανικά τη μεσογειακή φιλοσοφία της Peleano: αυθεντικές γεύσεις, ισορροπία και ανεπιτήδευτη κομψότητα.
Στο ποτήρι ξεχωρίζει για το λαμπερό του χρώμα και το φίνο αφρώδες στοιχείο που αναδεικνύει τον δροσερό του χαρακτήρα. Τα αρώματα φρεσκοκομμένου lime, εσπεριδοειδών και λευκών ανθέων συνθέτουν ένα ζωντανό αρωματικό προφίλ, ενώ στο στόμα η ευχάριστη οξύτητα και οι διακριτικές φυσαλίδες δημιουργούν μια απολαυστικά ισορροπημένη εμπειρία.
Έτοιμο να σερβιριστεί παγωμένο, το Peleano Lime αποτελεί ιδανική επιλογή για aperitivo, καλοκαιρινές συγκεντρώσεις, brunch, beach moments ή ως βάση για δημιουργικά cocktails με μεσογειακό χαρακτήρα. Η πρακτική συσκευασία των 200ml το καθιστά ιδανικό για ατομική κατανάλωση, προσφέροντας απόλαυση όπου κι αν βρίσκεστε.
Με φρέσκο προφίλ, κομψή προσωπικότητα και σύγχρονη αισθητική, το Peleano Lime φέρνει μια νέα διάσταση στον κόσμο των wine aperitifs, αποτυπώνοντας το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά.
Χαρακτηριστικά
- Premium wine aperitif
- Αρώματα lime και εσπεριδοειδών
- Φίνος αφρισμός
- Ισορροπημένη οξύτητα και δροσερή επίγευση
- Έτοιμο για κατανάλωση
- Ιδανικό για aperitivo και καλοκαιρινά cocktails
- -8%Προσφορά!
Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc 750ml
Το Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc αποτελεί μία εκλεπτυσμένη έκφραση του Marlborough, της κορυφαίας οινικής περιοχής της Νέας Ζηλανδίας για την ποικιλία Sauvignon Blanc. Προερχόμενο από επιλεγμένους αμπελώνες της φημισμένης κοιλάδας Wairau Valley, αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο την ένταση, την καθαρότητα και τη φρεσκάδα που έχουν καταστήσει τα νεοζηλανδικά Sauvignon Blanc παγκόσμιο σημείο αναφοράς.
Στο ποτήρι ξεχωρίζει για το λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα του, ενώ η μύτη κατακλύζεται από εκρηκτικά αρώματα passion fruit, φραγκοστάφυλου, ώριμου πεπονιού, γκρέιπφρουτ και φρεσκοκομμένων βοτάνων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων συνδυάζεται αρμονικά με νότες εσπεριδοειδών και διακριτική ορυκτότητα που προσδίδουν βάθος και κομψότητα.
Στο στόμα είναι ζωηρό, δροσερό και απόλυτα ισορροπημένο, με τραγανή οξύτητα, πλούσιο τροπικό φρούτο και εντυπωσιακή διάρκεια. Η επίγευση παραμένει καθαρή, αρωματική και ιδιαίτερα αναζωογονητική, επιβεβαιώνοντας τον premium χαρακτήρα της ετικέτας.
Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για στρείδια, θαλασσινά, ψητά ψάρια, sushi, ceviche, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί και πιάτα με αρωματικά βότανα. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.
Ένα Sauvignon Blanc υψηλής ποιότητας που εκφράζει αυθεντικά το terroir του Marlborough και προσφέρει μια συναρπαστική εμπειρία γεμάτη ένταση, φρεσκάδα και αρωματική ακρίβεια.
- -7%Προσφορά!
Sandhi Central Coast Chardonnay 750ml
Το Sandhi Central Coast Chardonnay αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του σύγχρονου California Chardonnay, δημιουργημένο από τους πρωτοπόρους της οινοποίησης Rajat Parr και Sashi Moorman. Το όνομα “Sandhi”, που στα σανσκριτικά σημαίνει «συμμαχία», αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία συνεργασίας μεταξύ αμπελώνα, ανθρώπου και τόπου. Προερχόμενο από επιλεγμένους παράκτιους αμπελώνες της Κεντρικής Ακτής της California, το κρασί εκφράζει τον δροσερό θαλάσσιο χαρακτήρα της περιοχής με εντυπωσιακή ακρίβεια. Η οινοποίηση ακολουθεί βουργουνδική φιλοσοφία, με περιορισμένη χρήση νέας δρυός και έμφαση στην καθαρότητα του φρούτου, την ορυκτότητα και τη φυσική οξύτητα. Στη μύτη αναπτύσσονται αρώματα λεμονιού, grapefruit, λευκών ανθέων, αχλαδιού και ώριμου πυρηνόκαρπου φρούτου, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες φρυγανισμένου ψωμιού, αμυγδάλου και υγρής πέτρας. Στο στόμα είναι ζωηρό και ακριβές, με κρεμώδη υφή από την παραμονή στις οινολάσπες, τραγανή οξύτητα και μακρά, αλμυρή επίγευση. Το αποτέλεσμα είναι ένα Chardonnay που απομακρύνεται από το υπερβολικά βουτυράτο και βαρελάτο ύφος της παλαιάς σχολής της Καλιφόρνιας, προσεγγίζοντας περισσότερο την κομψότητα και την ενεργητικότητα ενός μεγάλου λευκού κρασιού της Βουργουνδίας. Γευστικό ΠροφίλΠοικιλία: Chardonnay 100%Προέλευση: Central Coast, CaliforniaΑρώματα: Λεμόνι, grapefruit, λευκά άνθη, αχλάδι, ροδάκινοΣτόμα: Μέτριο προς γεμάτο σώμα, βελούδινη υφήΟξύτητα: Υψηλή και δροσιστικήΕπίγευση: Μακρά, ορυκτή και αλμυρή Food PairingΨάρια σχάραςΣτρείδια και οστρακοειδήLobster και καραβίδεςΚοτόπουλο με βουτυράτες σάλτσεςRisotto μανιταριώνΏριμα λευκά τυριά - -5%Προσφορά!
Ammonite Λευκό 750ml | Γαία
Το Ammonite αποτελεί την πιο ώριμη και δομημένη έκφραση του Ασύρτικου από τη Santorini, δημιουργημένο από την Gaia Wines με στόχο να αναδείξει το δυναμικό παλαίωσης της ποικιλίας.Παράγεται από επιλεγμένα, υπερώριμα σταφύλια Ασύρτικου και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας πολυπλοκότητα, βάθος και δομή χωρίς να χάνεται ο ηφαιστειακός χαρακτήρας του terroir. Το όνομά του —Ammonite— παραπέμπει στα απολιθώματα που κουβαλούν μνήμη χρόνου, όπως ακριβώς και το κρασί αυτό.Στο αρωματικό προφίλ κυριαρχούν νότες ώριμων εσπεριδοειδών, λευκών φρούτων και μελιού, που πλαισιώνονται από διακριτικά στοιχεία βανίλιας, ξηρών καρπών και καπνιστού χαρακτήρα από το βαρέλι. Στο στόμα παρουσιάζει γεμάτο σώμα, λιπαρή υφή και υψηλή οξύτητα που ισορροπεί την ένταση, οδηγώντας σε μακρά, πολύπλοκη επίγευση με έντονη ορυκτότητα.Το Ammonite δεν είναι απλώς ένα λευκό κρασί — είναι μια πρόταση για όσους αναζητούν βάθος, εξέλιξη και δυνατότητα παλαίωσης σε ελληνικό Ασύρτικο.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Λευκό ξηρό κρασίΠοικιλία: ΑσύρτικοΠροέλευση: Σαντορίνη, ΕλλάδαΩρίμανση: Σε δρύινα βαρέλιαΑρώματα: Ώριμα εσπεριδοειδή, μέλι, βανίλια, ξηροί καρποίΣώμα: Πλούσιο, δομημένοΟξύτητα: Υψηλή, ισορροπημένηΕπίγευση: Μακρά, σύνθετη, ορυκτή Food PairingΛιπαρά ψάρια (π.χ. τόνος, σολομός)Όστρακα & θαλασσινά με έντασηΛευκά κρέατα με σάλτσεςΠιάτα με βούτυρο ή κρεμώδη υφή - -5%Προσφορά!
Θαλασσίτης Λευκό 750ml | Γαία
Ο Θαλασσίτης της Gaia Wines αποτελεί μία από τις πιο αυθεντικές εκφράσεις του Ασύρτικου από τη Santorini, αποτυπώνοντας με ακρίβεια τον ηφαιστειακό χαρακτήρα του νησιού.Παράγεται από αμπελώνες που καλλιεργούνται σε φτωχά, ηφαιστειακά εδάφη, με τις χαρακτηριστικές «κουλούρες» να προστατεύουν τα σταφύλια από τους δυνατούς ανέμους και την έντονη ηλιοφάνεια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με έντονη ορυκτότητα, υψηλή οξύτητα και καθαρότητα που ξεχωρίζει.Στο αρωματικό του προφίλ αναδεικνύονται νότες εσπεριδοειδών, λευκών φρούτων και διακριτικής θαλασσινής αύρας, ενώ στο στόμα προσφέρει νεύρο, δομή και μακρά, αλμυρή επίγευση — χαρακτηριστικό γνώρισμα του terroir της Σαντορίνης.Ο Θαλασσίτης δεν είναι απλώς ένα λευκό κρασί. Είναι μια εμπειρία τόπου — ένα κρασί που «μιλάει» τη γλώσσα της πέτρας και της θάλασσας.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Λευκό ξηρό κρασίΠοικιλία: ΑσύρτικοΠροέλευση: Σαντορίνη, ΕλλάδαΑρώματα: Εσπεριδοειδή, λευκά φρούτα, ορυκτότηταΟξύτητα: Υψηλή, ζωηρήΣώμα: Μέτριο προς γεμάτοΕπίγευση: Μακρά, μεταλλική, ελαφρώς αλμυρή Food PairingΘαλασσινά & όστρακαΨάρια ψητά ή ωμά (ceviche, carpaccio)Λευκά κρέαταΜεσογειακή κουζίνα 
Semissis Λευκό 750ml | Zidianakis Garage Winery
Το Semissis από το Zidianakis Garage Winery είναι ένα λευκό κρασί που ισορροπεί με μαεστρία ανάμεσα στην αρωματική ένταση της Malvasia και τη δροσερή, γαστρονομική δομή της Βηλάνα.Στο ποτήρι εκφράζει έναν καθαρό, φωτεινό χαρακτήρα με νότες λευκόσαρκων φρούτων, εσπεριδοειδών και διακριτικών ανθικών στοιχείων. Στο στόμα συνδυάζει ζωντανή οξύτητα με απαλή λιπαρότητα, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο σύνολο με φινέτσα και διάρκεια. Η επίγευση είναι καθαρή και ευχάριστα επίμονη, αφήνοντας ένα κομψό αποτύπωμα.Ένα κρασί που εκφράζει τη σύγχρονη Κρήτη: αυθεντικό, ευέλικτο και απόλυτα προσανατολισμένο στην απόλαυση.
Alai Λευκό 750ml | Zidianakis Garage Winery
Το Alai από το Zidianakis Garage Winery είναι ένα λευκό κρασί από 100% Malvasia που εκφράζει με κομψότητα και καθαρότητα τον αρωματικό πλούτο της ποικιλίας.Στο ποτήρι ξεδιπλώνει φίνα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, ανθικών στοιχείων και διακριτικές νότες μελιού, δημιουργώντας μια ελκυστική και εκλεπτυσμένη πρώτη εντύπωση. Στο στόμα παρουσιάζει ισορροπημένη οξύτητα, μεταξένια υφή και ευγενική λιπαρότητα, ενώ η επίγευση είναι μακρά και αρωματικά επίμονη.Ένα κρασί που κινείται με ακρίβεια ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη γαστρονομική πολυπλοκότητα, ιδανικό για όσους αναζητούν χαρακτήρα με φινέτσα.HighlightsBoutique παραγωγήΈκφραση κρητικού terroirΦρέσκο & ισορροπημένο προφίλΙδανικό για καθημερινή premium κατανάλωσηΣυνδυάζεται ιδανικά μεθαλασσινά & οστρακοειδήψάρια σχάρας ή carpaccioλευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσεςπιάτα με αρωματικά βότανα & εσπεριδοειδήΣερβίρεται στους 8–10°C για να αναδειχθεί ο αρωματικός του χαρακτήρας.- -5%Προσφορά!
Ramey Chardonnay California Russian River Valley 750ml
Το Ramey Chardonnay Russian River Valley από την Ramey Wine Cellars αποτελεί ένα κομψό και εκφραστικό λευκό κρασί από την περίφημη οινική περιοχή Russian River Valley AVA, στην καρδιά της Sonoma County.Η περιοχή είναι γνωστή για το δροσερό της κλίμα και την πρωινή ομίχλη από τον Ειρηνικό Ωκεανό, συνθήκες που επιτρέπουν στο Chardonnay να αναπτύξει εξαιρετική αρωματική πολυπλοκότητα και ισορροπία.Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα ώριμου λεμονιού, πράσινου μήλου, λευκού ροδάκινου και εσπεριδοειδών, με κομψές νότες βανίλιας, φρυγανισμένου ξύλου και διακριτικού βουτύρου από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια.Στο στόμα το κρασί είναι πλούσιο και ισορροπημένο, με κρεμώδη υφή, δροσερή οξύτητα και μακρά επίγευση που αναδεικνύει τον χαρακτήρα της Russian River Valley.Το Ramey Chardonnay Russian River Valley ταιριάζει ιδανικά με:•ψάρια και θαλασσινά•αστακό ή γαρίδες•ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες•λευκά κρέατα και πουλερικά•μαλακά τυριάΈνα premium California Chardonnay που εκφράζει αυθεντικά το terroir της Russian River Valley.ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ Russian River Valley σημαίνει εγγύτητα στον Ειρηνικό Ωκεανό, ομίχλη και αργές ωριμάνσεις. Χαμηλό υψόμετρο 20-70 μέτρων, από διάφορους αμπελώνες κοντά στις προσχώσεις του ποταμού Russian River: Westside Farms (ιδιοκτησία Ramey Wine Cellars, περίπου 45% του blend), Rochioli Allen, Bucher, Frank Johnson και την πιο κρύα υπο-περιοχή του Russian River Valley, Green Valley: Kilcullen, Dutton Sebastopol.ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Τρύγος από τέλη Αυγούστου μέχρι αρχές Σεπτεμβρίου, πίεση ολόκληρων τσαμπιών, αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση, αυθόρμητη μηλογαλακτική ζύμωση, ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια με bâtonnage, ωρίμανση στα βαρέλια για 12 μήνες, φυσική διαύγαση και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα. - -5%Προσφορά!
Ramey Fort Ross Seaview Chardonnay 750ml
Το Ramey Chardonnay Fort Ross-Seaview Sonoma Coast από την Ramey Wine Cellars αποτελεί ένα εξαιρετικό λευκό κρασί από την εμβληματική αμπελουργική περιοχή Fort Ross-Seaview AVA, που βρίσκεται κατά μήκος της εντυπωσιακής ακτογραμμής της Sonoma Coast AVA.Η ορυκτότητα και η ένταση πρωτοστατούν στο κρασί αυτής της μοναδικής AVA όπου επικρατεί η δροσιά και το υψηλό υψόμετρο. Αυτή η αμπελουργική ζώνη ατενίζει τον Ειρηνικό Ωκεανό από μια παράκτια κορυφογραμμή που κόβει την ανάσα, δημιουργώντας κρασιά εκπληκτικής φρεσκάδας και φινέτσας.ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ Μόλις 5 χιλιόμετρα από τον Ειρηνικό Ωκεανό, σε υψόμετρο 340μ. στην παράκτια οροσειρά πάνω από το Fort-Ross, σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία μέσα στο δάσος, ανάμεσα σε σεκόγιες, δάφνες και βελανιδιές. Οι αμπελώνες βρίσκονται πάνω από την ομίχλη, έχουν καλύτερη ηλιοφάνεια και μεγαλύτερες ωριμάνσεις από το Russian River Valley, οδηγώντας συνήθως σε μια μονάδα αλκοόλ υψηλότερα. Επί της ουσίας είναι single vineyard, καθώς η πρώτη ύλη προέρχεται αποκλειστικά από το Martinelli Charles Ranch, αμπελώνας που φυτεύτηκε το 1982 από τον George Charles (τον παππού του Lee Martinelli Jr.).ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Τρύγος στα τέλη Σεπτεμβρίου, πίεση ολόκληρων τσαμπιών, αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση, αυθόρμητη μηλογαλακτική ζύμωση, ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια με bâtonnage, ωρίμανση στα βαρέλια για 12 μήνες, φυσική διαύγαση και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα.Το Ramey Chardonnay Fort Ross-Seaview είναι ιδανικό για συνδυασμό με:•θαλασσινά και οστρακοειδή•ψητό ψάρι•ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες•λευκά κρέατα και πουλερικάΈνα premium California Chardonnay που εκφράζει αυθεντικά το terroir της Sonoma Coast. - -5%Προσφορά!
Ramey Fort Ross Seaview 2019 Chardonnay 750ml
Το Ramey Chardonnay Fort Ross-Seaview Sonoma Coast από την Ramey Wine Cellars αποτελεί ένα εξαιρετικό λευκό κρασί από την εμβληματική αμπελουργική περιοχή Fort Ross-Seaview AVA, που βρίσκεται κατά μήκος της εντυπωσιακής ακτογραμμής της Sonoma Coast AVA.Παραγόμενο από προσεκτικά επιλεγμένα αμπέλια Chardonnay, το κρασί αυτό εκφράζει τον μοναδικό χαρακτήρα του ψυχρού παράκτιου κλίματος. Στη μύτη αναδύονται αρώματα ώριμου λεμονιού, λευκού ροδάκινου, πράσινου μήλου και λευκών λουλουδιών, με διακριτικές νότες βανίλιας και φρυγανισμένου ξύλου από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.Στο στόμα είναι πλούσιο, ισορροπημένο και κομψό, με ζωντανή οξύτητα, μεταξένια υφή και μακρά, ορυκτή επίγευση που αναδεικνύει την ποιότητα της περιοχής.Το Ramey Chardonnay Fort Ross-Seaview είναι ιδανικό για συνδυασμό με:•θαλασσινά και οστρακοειδή•ψητό ψάρι•ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες•λευκά κρέατα και πουλερικάΈνα premium California Chardonnay που εκφράζει αυθεντικά το terroir της Sonoma Coast. 
Chardonnay-Malagouzia 750ml | Belidis Winery
Το Chardonnay – Μαλαγουζιά του Belidis Winery αποτελεί μια εκλεπτυσμένη σύνθεση διεθνούς και ελληνικής ποικιλίας, που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στη φρεσκάδα και τον αρωματικό πλούτο. Το Chardonnay προσφέρει δομή και κομψότητα, ενώ η Μαλαγουζιά χαρίζει έντονη αρωματική ένταση και μεσογειακό χαρακτήρα.Στο ποτήρι εμφανίζεται λαμπερό λεμονί με χρυσαφένιες ανταύγειες. Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα ώριμου ροδάκινου, τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών, που συμπληρώνονται από νότες λευκών ανθέων και διακριτική βοτανικότητα. Στο στόμα είναι γεμάτο αλλά ισορροπημένο, με δροσερή οξύτητα και απαλή, ευχάριστη επίγευση που διαρκεί.Ένα λευκό κρασί με πολυπλοκότητα και ευελιξία, ιδανικό τόσο για σύγχρονη γαστρονομία όσο και για απολαυστική κατανάλωση μόνο του.Γευστικό Προφίλ•Χρώμα: Λεμονί με χρυσαφένιες ανταύγειες•Αρώματα: Ροδάκινο, ανανάς, εσπεριδοειδή, λευκά άνθη•Στόμα: Ισορροπημένο, με μέτριο σώμα και ζωηρή οξύτητα•Επίγευση: Φρουτώδης και κομψήΣυνδυασμοί ΦαγητούΣυνοδεύει ιδανικά:•Ψάρια φούρνου ή σχάρας•Θαλασσινά και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες•Λευκά κρέατα•Πλατό τυριών•Μεσογειακή κουζίνα με αρωματικά βόταναΘερμοκρασία σερβιρίσματος: 8–10°C
