Brands
3837 προϊόντα
- -7%Προσφορά!
Dark Cave Tsipouro 5 years old 700ml
Το Dark Cave 5 ετών είναι ένα παλαιωμένο τσίπουρο από την αποσταγματοποιία Τσιλιλή, που αναδεικνύει την τέχνη της απόσταξης και της ωρίμανσης. Παράγεται από φρέσκα, ζυμωμένα στέμφυλα υψηλής ποιότητας, κυρίως από τις ποικιλίες Μοσχάτο Αμβούργου (85%) και Ροδίτη (15%), που καλλιεργούνται στη Θεσσαλία. Η απόσταξη πραγματοποιείται σε μικρούς, ασυνεχείς χάλκινους άμβυκες, μέσω μιας αργής και υπομονετικής διαδικασίας, διασφαλίζοντας την ανάδειξη των φρέσκων και γλυκών αρωμάτων. Στη συνέχεια, το απόσταγμα ωριμάζει για τουλάχιστον 5 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, που προηγουμένως φιλοξενούσαν ερυθρούς οίνους και Vinsanto.
Αρωματικό και γευστικό προφίλ:
• Χρώμα: Λαμπερό, κεχριμπαρένιο.
• Άρωμα: Σύνθετο, με νότες αποξηραμένων δαμάσκηνων, σταφίδας, φλούδας περγαμόντου, βανίλιας, σοκολάτας και μοσχοκάρυδου.
• Γεύση: Ρωμαλέο αλλά βελούδινο σώμα, με απαλό τελείωμα και φινετσάτη αρωματική επίγευση.
Για να απολαύσετε τον πολύπλοκο χαρακτήρα του, συνιστάται να το καταναλώσετε σκέτο ή με την προσθήκη λίγου πάγου.
- -6%Προσφορά!
Meikle Toir Peated Single malt whisky The Original 5 years old 700ml
Το Meikle Tòir The Original 5 ετών είναι ένα single malt ουίσκι από το αποστακτήριο GlenAllachie, που αναδεικνύει το καπνιστό προφίλ της περιοχής Speyside. Το όνομα Meikle Tòir σημαίνει μεγάλη επιδίωξη στα Γαελικά, υποδηλώνοντας την προσπάθεια του αποστακτηρίου να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό καπνιστό ουίσκι. Παράγεται με τύρφη από το St. Fergus της ηπειρωτικής Σκωτίας, προσφέροντας έναν γλυκότερο και πιο ξυλώδη καπνό σε σύγκριση με την παράκτια τύρφη. Το ουίσκι έχει φαινολικό περιεχόμενο 35 ppm, προσδίδοντας μια ισορροπημένη καπνιστή γεύση. Ωριμάζει για 5 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών πρώτης πλήρωσης bourbon, αμερικανικής παρθένου δρυός και βαρελιών rye, προσφέροντας νότες από τζίντζερ, γλυκά μπαχαρικά και καπνιστή ζάχαρη. Εμφιαλώνεται σε φυσικό χρώμα, χωρίς ψυχρή διήθηση, με αλκοολικό βαθμό 50%.
Άρωμα: Νότες από κρεμ μπρουλέ, καμένο μέλι και καπνό τύρφης.
Γεύση: Γλυκιά τύρφη, πλούσια σοκολάτα και μέλι ερείκης, με κανέλα, τζίντζερ και καπνιστή ζάχαρη δρυός.
Αυτό το ουίσκι προσφέρει μια πλούσια και καπνιστή εμπειρία, ιδανική για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων.
- -6%Προσφορά!
MacNairs Lum Reek 10 Years old whisky Batch 1 | 700ml
Το MacNair’s Lum Reek 10 ετών Cask Strength Batch 1 είναι ένα blended malt ουίσκι που συνδυάζει επιλεγμένα single malts από τις περιοχές Speyside και Islay της Σκωτίας, μαζί με παλαιωμένο GlenAllachie. Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει μια ισορροπία μεταξύ απαλού καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Μετά την ανάμειξη, το ουίσκι ωριμάζει σε ισπανικά sherry βαρέλια, βαρέλια κόκκινου κρασιού και νέα δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα στο προφίλ του. Εμφιαλώνεται σε φυσική cask strength στους 55,4% αλκοολικούς βαθμούς, χωρίς ψυχρή διήθηση ή προσθήκη τεχνητών χρωστικών.
Χρώμα: Πλούσιο μαονί.
Άρωμα: Νότες από ψημένη κηρήθρα μελιού, τζίντζερ και βανίλια, με υποδείξεις κανέλας, καπνού από φωτιά και μελάσας.
Γεύση: Έντονες νότες μαύρης σοκολάτας, καμένης φλούδας πορτοκαλιού και κηρήθρας μελιού, ακολουθούμενες από καπνιστά μπαχαρικά, βουτυρόκρεμα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ, με τζίντζερ στο τελείωμα.
Αυτό το ουίσκι προσφέρει μια πλούσια και καπνιστή εμπειρία, ιδανική για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων.
- -7%Προσφορά!
MacNairs Lum Reek 10 Years old whisky Batch 2 | 700ml
Το MacNair’s Lum Reek 10 ετών Cask Strength Batch 2 είναι ένα blended malt ουίσκι που συνδυάζει επιλεγμένα single malts από τις περιοχές Speyside και Islay της Σκωτίας, μαζί με παλαιωμένο GlenAllachie. Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει μια ισορροπία μεταξύ απαλού καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Μετά την ανάμειξη, το ουίσκι ωριμάζει σε ισπανικά sherry βαρέλια, βαρέλια κόκκινου κρασιού και νέα δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα στο προφίλ του. Εμφιαλώνεται σε φυσική cask strength στους 55,8% αλκοολικούς βαθμούς, χωρίς ψυχρή διήθηση ή προσθήκη τεχνητών χρωστικών.
Χρώμα: Πλούσιο μαονί.
Άρωμα: Νότες από ψημένη κηρήθρα μελιού, τζίντζερ και βανίλια, με υποδείξεις κανέλας, καπνού από φωτιά και μελάσας.
Γεύση: Έντονες νότες μαύρης σοκολάτας, καμένης φλούδας πορτοκαλιού και κηρήθρας μελιού, ακολουθούμενες από καπνιστά μπαχαρικά, βουτυρόκρεμα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ, με τζίντζερ στο τελείωμα.
Αυτό το ουίσκι προσφέρει μια πλούσια και καπνιστή εμπειρία, ιδανική για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων.
- -7%Προσφορά!
Cinzano Prosecco 750ml
Το Cinzano Prosecco είναι ένα ιταλικό αφρώδες κρασί που παράγεται από την ιστορική εταιρεία Cinzano, γνωστή για την παράδοση και την εξειδίκευσή της στα αφρώδη και τα βερμούτ. Φτιάχνεται από 100% σταφύλια Glera, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής Prosecco DOC στη βόρεια Ιταλία.
Χαρακτηριστικά:
Κατηγορία: Prosecco DOC
Ποικιλία σταφυλιού: 100% Glera
Αφρισμός: Λεπτές, ζωντανές φυσαλίδες
Χρώμα: Απαλό, αχυροκίτρινο
Άρωμα: Φρουτώδες και αρωματικό, με νότες πράσινου μήλου, αχλαδιού, εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών
Γεύση: Φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά, με ευχάριστη οξύτητα και ισορροπημένο φρουτώδες προφίλ
Επίγευση: Δροσερή, φρέσκια και ελαφρώς μεταλλική
Συνδυασμοί:
Το Cinzano Prosecco είναι ιδανικό για απεριτίφ, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με ελαφριά ορεκτικά, θαλασσινά, λευκά τυριά και φρέσκες σαλάτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση σε διάσημα κοκτέιλ όπως το Aperol Spritz και το Bellini.
Με τη φρεσκάδα και την ελαφριά του γλυκύτητα, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα ευκολόπιοτα, κομψά αφρώδη κρασιά.
- -7%Προσφορά!
Ron Santiago De Cuba Carta Blanca Rum 700ml
Το Santiago de Cuba Carta Blanca είναι ένα νεαρό, ελαφρύ και εκλεπτυσμένο λευκό ρούμι από την Κούβα, ιδανικό για cocktails αλλά και για σκέτη απόλαυση. Παράγεται από την Ron Santiago S.A., ένα από τα πιο εμβληματικά αποστακτήρια της Κούβας, με μεγάλη παράδοση στην παραγωγή ρούμι υψηλής ποιότητας.
Χαρακτηριστικά:
Χώρα προέλευσης: Κούβα
Ηλικία: 3 έτη παλαίωσης (παρόλο που είναι λευκό, παλαιώνεται και στη συνέχεια φιλτράρεται για καθαρότητα)
Χρώμα: Διάφανο, κρυστάλλινο
Άρωμα: Απαλές νότες ζαχαροκάλαμου, εσπεριδοειδών και βανίλιας
Γεύση: Ελαφρύ και ισορροπημένο, με νότες τροπικών φρούτων, λουλουδιών και μια διακριτική γλυκύτητα
Επίγευση: Λεία και καθαρή, με ήπια επίγευση βανίλιας και καραμέλας
Το Santiago de Cuba Carta Blanca είναι ιδανικό για κλασικά cocktail όπως το Mojito, το Daiquiri και το Cuba Libre, χάρη στη φρεσκάδα και την απαλότητά του. Παράλληλα, μπορεί να καταναλωθεί και σκέτο ή με λίγο πάγο, για όσους θέλουν να απολαύσουν την αυθεντική κουβανέζικη γεύση του.
Πρόκειται για ένα premium λευκό ρούμι που ξεχωρίζει για την κομψότητα και την καθαρότητά του, αποτελώντας μια εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν την αυθεντική κουβανέζικη παράδοση.
- -6%Προσφορά!
Santiago De Cuba 8 years old Rum 700ml
Το Santiago de Cuba 8 Años είναι ένα παλαιωμένο ρούμι από την Κούβα, γνωστό για την πλούσια γεύση και την ισορροπημένη πολυπλοκότητά του. Παράγεται από την Ron Santiago S.A., ένα από τα πιο ιστορικά αποστακτήρια της Κούβας, που φημίζεται για την παράδοση και την ποιότητα των ρούμι της.
Χαρακτηριστικά:
Χώρα προέλευσης: Κούβα
Ηλικία: 8 έτη παλαίωσης
Χρώμα: Χρυσαφένιο κεχριμπαρένιο
Άρωμα: Νότες από καραμέλα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα
Γεύση: Ισορροπημένη και απαλή, με νότες μελιού, βανίλιας, κακάο και ελαφριά ξυλώδη επίγευση
Επίγευση: Μακρά και γλυκιά, με νότες δρυός και μπαχαρικών
Το Santiago de Cuba 8 Años θεωρείται ιδανικό για κατανάλωση σκέτο ή με πάγο, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε premium cocktail. Είναι λιγότερο βαρύ από πιο ώριμα κουβανέζικα ρούμι, αλλά εξακολουθεί να έχει βάθος και χαρακτήρα.
Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα αυθεντικό κουβανέζικο ρούμι με ισορροπημένη γλυκύτητα και πολυπλοκότητα.
Proespuma Cold Sosa 700g
Το Proespuma Cold της Sosa είναι μία σκόνη δημιουργίας αφρού, που λειτουργεί ως γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής, σχεδιασμένο για την παρασκευή κρύων αφρών. Είναι ιδανικό για τη δημιουργία ελαφρών και σταθερών αφρών από οποιοδήποτε υγρό ή ημίρρευστο μείγμα, διατηρώντας τη σταθερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά:
Δοσολογία: 50-100 g ανά κιλό παρασκευής.
Αντοχή σε θερμοκρασία: Θερμο-μη αναστρέψιμο (δεν επανέρχεται στην αρχική του μορφή μετά από θέρμανση).
Κατάλληλο για κατάψυξη: Ναι.
Τρόπος χρήσης: Διαλύστε το προϊόν σε κρύο υγρό με έντονη ανάδευση για να εξασφαλίσετε ομοιογενές μείγμα. Ιδανικό για οποιαδήποτε υγρή ή ημίρρευστη παρασκευή, προσαρμοζόμενο στις ανάγκες της συνταγής.
Συστατικά: Αφυδατωμένη γλυκόζη, Δεξτρόζη, Φυτικό λίπος από φοινικέλαιο, Γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E471), μονοεστέρες γαλακτικού οξέος και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E472b), μονοεστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος και μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E472e), Πηκτικά: αλγινικό νάτριο (E401), πρωτεΐνη γάλακτος, σακχαρόζη, κόμμι γκουάρ (E412), καραγενάνη (E407), Ρυθμιστής οξύτητας: διφωσφορικό κάλιο (E340iii)
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g προϊόντος:
Ενέργεια: 168 kcal / 704 kJ
Πρωτεΐνες: 1,0 g
Λιπαρά: 3,0 g | εκ των οποίων κορεσμένα: 2,5 g
Υδατάνθρακες: 85,0 g | εκ των οποίων σάκχαρα: 50,0 g | Αλάτι: 0,0g
Εφαρμογές:
Το Proespuma Cold είναι κατάλληλο για τη δημιουργία αφρών σε κρύες παρασκευές, όπως:
Σάλτσες, Σούπες, Επιδόρπια, Κοκτέιλ
Η ευελιξία του επιτρέπει τη χρήση του σε διάφορες συνταγές, προσδίδοντας ελαφριά και αέρινη υφή στις δημιουργίες σας.
Σημειώσεις:
Το προϊόν είναι θερμο-μη αναστρέψιμο, που σημαίνει ότι δεν επανέρχεται στην αρχική του μορφή μετά από θέρμανση.
Είναι κατάλληλο για κατάψυξη, διατηρώντας τη σταθερότητα των αφρών ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Το Proespuma Cold της Sosa αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες που επιθυμούν να δημιουργήσουν σταθερούς και ελαφρούς αφρούς σε κρύες παρασκευές, προσδίδοντας μοναδική υφή και παρουσίαση στα πιάτα τους.
Σκόνη Παντζαριού | Beetroot powder Sosa 300g
Η σκόνη αποξηραμένου παντζαριού (beetroot freeze-dried powder) της Sosa είναι ένα φυσικό προϊόν που διατηρεί τη γήινη και γλυκιά γεύση του παντζαριού, καθώς και το ζωηρό κόκκινο χρώμα του. Η διαδικασία της λυοφιλίωσης εξασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ευελιξία αυτού του συστατικού καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Συστατικά: Στερεά παντζαριού (55%), Μαλτοδεξτρίνη
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο, αυγά, γάλα, μουστάρδα, ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σησάμι, διοξείδιο του θείου και θειώδη, καθώς και σόγια.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενέργεια: 1518 kJ / 362 kcal
Πρωτεΐνες: 7 g
Λιπαρά: 0,5 g | εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4 g
Υδατάνθρακες: 80 g | εκ των οποίων σάκχαρα: 47 g
Φυτικές ίνες: 0,5 g | Αλάτι: 0,62 g
Οδηγίες χρήσης:
Η σκόνη παντζαριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει γεύση και χρώμα σε διάφορες παρασκευές, όπως:
Γκανάζ, Σορμπέ, Μακαρόν, Μαρέγκες, Γλάσο, Ζελέ, Μους, Σάλτσες, Σούπες, Κοκτέιλ, Αρτοσκευάσματα
Επίσης, μπορεί να διαλυθεί σε νερό για την παρασκευή κουλί.
Οδηγίες αποθήκευσης:
Συνιστάται η αποθήκευση σε θερμοκρασία 15-25ºC, σε ξηρό μέρος μακριά από το φως, στην αρχική συσκευασία μέχρι τη χρήση και καλά κλεισμένο. Χρησιμοποιήστε κατά προτίμηση εντός 24 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής.
Η σκόνη παντζαριού της Sosa είναι κατάλληλη για χορτοφάγους και εγκεκριμένη για διατροφή kosher.
Πάστα φιστικιού | Pistachio Paste Sosa 1kg
Η πάστα φιστικιού Sosa με κωδικό 44132 είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, αποτελούμενο κατά 98% από φιστίκια, με την προσθήκη γαλακτωματοποιητή (λεκιθίνη σόγιας), συμπυκνώματος σπιρουλίνας και φυσικού αρώματος φιστικιού. Η πάστα αυτή είναι ιδανική για χρήση σε μους, παγωτά, σορμπέ, γέμιση κρεμών, σοκολάτες και γλυκά, προσδίδοντας έντονη γεύση και άρωμα φιστικιού στις δημιουργίες σας.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενέργεια: 2753 kJ / 666 kcal
Λιπαρά: 59 g | εκ των οποίων κορεσμένα: 6,4 g
Υδατάνθρακες: 8,7 g | εκ των οποίων σάκχαρα: 4,4 g
Πρωτεΐνες: 22,6 g
Αλάτι: < 0,01 g
Συστατικά:
Φιστίκια (98%), Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, Συμπυκνωμένο σπιρουλίνας, Φυσικό άρωμα φιστικιού
Αλλεργιογόνα: Περιέχει φιστίκια και σόγια.
Οδηγίες αποθήκευσης:
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε το προϊόν σε θερμοκρασία 2°C έως 6°C και καταναλώστε εντός 3 μηνών.
Η πάστα φιστικιού της Sosa είναι ιδανική για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και σεφ που επιθυμούν να ενισχύσουν τις δημιουργίες τους με την αυθεντική γεύση του φιστικιού.
- -7%Προσφορά!
Two Stacks Signature Blend Whiskey 700ml
Το Two Stacks Signature Blend είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι που συνδυάζει την παραδοσιακή απόσταξη με σύγχρονες γεύσεις. Αυτό το ουίσκι είναι απαλό, γλυκό και πικάντικο, με μακρύ και ικανοποιητικό τελείωμα. Δεν περιέχει χρωστικές ουσίες και δεν έχει υποστεί ψυχρό φιλτράρισμα.
Η πλούσια και ισορροπημένη γεύση του προέρχεται από την προσεκτική ωρίμανση και ανάμειξη βαρελιών με malt, grain και pot still ουίσκι. Αυτό το καθιστά ένα πραγματικά ξεχωριστό ιρλανδικό ουίσκι για σύγχρονους ουρανίσκους.
Το Two Stacks Signature Blend είναι ιδανικό για κατανάλωση σκέτο, με τον αγαπημένο σας mixer αναψυκτικό ή σε κοκτέιλ με βάση το ουίσκι. Η ευκολία και η προσβασιμότητά του το καθιστούν κατάλληλο για κάθε περίσταση.
ALTHAUS Green tea Jasmine Ting Yuan κουτί 20τεμ
Το Althaus Jasmine Ting Yuan είναι ένα εκλεκτό πράσινο τσάι από τρυφερά φύλλα, αρωματισμένο με το άρωμα φρέσκων ανθών γιασεμιού. Το όνομα “Ting Yuan” σημαίνει “Κήπος του Γιασεμιού”, αντανακλώντας τη λεπτή και αρωματική του φύση.
Οδηγίες παρασκευής:
Χρησιμοποιήστε το φακελάκι τσαγιού σε μια μικρή τσαγιέρα (0,35 λίτρα).
Ρίξτε φρέσκο, βραστό νερό πάνω από το τσάι.
Αφήστε το να εκχυλιστεί για 2-3 λεπτά.
Το Jasmine Ting Yuan είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν την κλασική γεύση του πράσινου τσαγιού σε συνδυασμό με το ευωδιαστό άρωμα του γιασεμιού, προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη και χαλαρωτική εμπειρία.
ALTHAUS Chamomile κουτί 20τεμ
Το Althaus Chamomile Meadow είναι ένα απαλό τσάι από υψηλής ποιότητας άνθη χαμομηλιού, με χαρακτηριστική πικάντικη και ευχάριστη γεύση.
Οδηγίες παρασκευής:
Χρησιμοποιήστε ένα φακελάκι τσαγιού ανά 0,4 λίτρα νερού.
Ρίξτε φρέσκο, βραστό νερό πάνω από το φακελάκι.
Αφήστε το να εμβαπτιστεί για 5-10 λεπτά για να εξασφαλίσετε ένα απολαυστικό ρόφημα.
Αυτές οι ποικιλίες είναι ιδανικές για όσους αναζητούν την κλασική γεύση του χαμομηλιού ή μια πιο σύνθετη και αρωματική εμπειρία.
ALTHAUS tea Bavarian Mint κουτί 20τεμ
Το Althaus Bavarian Mint είναι ένα έντονο αφέψημα βοτάνων με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Το αναζωογονητικό άρωμα μέντας του αφήνει μια δροσιστική αίσθηση στον ουρανίσκο.
Συστατικά: 100% φύλλα δυόσμου
Οδηγίες παρασκευής:
Ρίξτε φρέσκο, βραστό νερό πάνω από το τσάι.
Αφήστε το να εμβαπτιστεί για 5-10 λεπτά.
Το Bavarian Mint είναι ιδανικό για όσους αναζητούν ένα φυσικό και δροσιστικό αφέψημα με καθαρή γεύση μέντας, προσφέροντας μια ευχάριστη και αναζωογονητική εμπειρία.
ALTHAUS Persischer apfel tea κουτί 20τεμ
Το Althaus Persischer Apfel είναι ένα αρωματισμένο φρουτώδες ρόφημα που συνδυάζει τη γεύση των γλυκών μήλων με μια ελαφριά νότα εσπεριδοειδών, προσφέροντας ένα μοναδικό ανατολίτικο ποτό. Όταν εκχυλίζεται, αποκτά ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα.
Συστατικά: Κομμάτια μήλου (91,7%), Αρωματικές ύλες, Φυσικές αρωματικές ύλες
Οδηγίες παρασκευής:
Ρίξτε φρέσκο, βραστό νερό πάνω από το τσάι.
Αφήστε το να εκχυλιστεί για 5-10 λεπτά.
Το Persischer Apfel είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις φρουτώδεις γεύσεις με μια διακριτική εσπεριδοειδή νότα, προσφέροντας μια ευχάριστη και αναζωογονητική εμπειρία.
