Περιγραφή
Βιβλία Χώρα Βιβλινό Ροζέ | Magnum
Ροζέ κρασί με κομψότητα, ένταση και αυθεντική ελληνική ταυτότητα.
Ένα εκλεκτό ροζέ κρασί από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, το Βιβλινό Ροζέ παράγεται από την ποικιλία Μοσχόμαυρο, μία σπάνια και ιδιαίτερη ελληνική ερυθρή ποικιλία που ευδοκιμεί στους πρόποδες του Παγγαίου. Η οινοποίηση γίνεται με σύντομη εκχύλιση, ώστε να αναδειχθεί η φινέτσα και ο αρωματικός χαρακτήρας του σταφυλιού, δημιουργώντας ένα ροζέ κρασί με προσωπικότητα και φρεσκάδα.
Γευστικό προφίλ:
Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπερό, απαλό τριανταφυλλί χρώμα. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων – όπως φράουλα και κεράσι – μαζί με νότες ροδοπέταλων και διακριτική ορυκτότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με ισορροπημένη οξύτητα, ελαφρύ σώμα και δροσιστική επίγευση, που το καθιστά ιδανικό για all-day απόλαυση.
Συνδυασμοί:
•Εξαιρετικό με μεσογειακές σαλάτες, sushi, καρπάτσιο σολομού ή ψητά λαχανικά
•Συνοδεύει ωραία και πιάτα με θαλασσινά, ζυμαρικά με ντομάτα ή λευκά τυριά
•Ταιριάζει τέλεια με καλοκαιρινές στιγμές και aperitif διάθεση
Στοιχεία:
•Ποικιλία: 100% Μοσχόμαυρο
•Προέλευση: Παγγαίο, Βόρεια Ελλάδα
•Οινοποιείο: Κτήμα Βιβλία Χώρα
•Τύπος: Ξηρός ροζέ οίνος
•Σερβίρεται στους 8–10 °C