Brands

3837 προϊόντα
- -3%Προσφορά!

Gold Cane Alc Free Giffard 700ml
Το Giffard Gold Cane Syrup αποτελεί ένα premium σιρόπι ζαχαροκάλαμου, σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε bars, coffee shops και σύγχρονες γαστρονομικές εφαρμογές. Παράγεται από τον ιστορικό γαλλικό οίκο Giffard, έναν από τους πιο αναγνωρισμένους παραγωγούς σιροπιών και λικέρ από το 1885.
Η φιλοσοφία του είναι η απόλυτη καθαρότητα στη γλυκύτητα: εξευγενισμένο εκχύλισμα ζαχαροκάλαμου που προσφέρει ισορροπημένο σώμα χωρίς βαριά ή τεχνητή επίγευση. Στο γευστικό προφίλ κυριαρχούν νότες καραμέλας, ελαφριάς μελάσας και διακριτικής βουτυράτης γλυκύτητας, προσφέροντας δομή χωρίς να καλύπτει τα υπόλοιπα συστατικά ενός ροφήματος ή cocktail.
Η υφή του είναι λεία και σταθερή, ιδανική για εύκολη ανάμιξη τόσο σε ζεστά όσο και σε κρύα ροφήματα. Στη mixology λειτουργεί ως “δομικό στοιχείο”, ενισχύοντας το σώμα των cocktails χωρίς να αλλοιώνει το αρωματικό τους προφίλ.
Αποτελεί βασικό εργαλείο για bartenders που αναζητούν ακρίβεια, καθαρότητα και επαγγελματική συνέπεια σε κάθε δημιουργία. Ιδανικό για Daiquiri, Mojito, Rum-based cocktails, αλλά και για καφέδες υψηλής ποιότητας όπου απαιτείται ισορροπημένη γλυκύτητα.
- -3%Προσφορά!

Σιρόπι Pop Corn | Giffard Syrups 1000ml
Το Giffard Pop Corn Syrup είναι ένα πρωτότυπο premium σιρόπι που αποτυπώνει με εντυπωσιακή ακρίβεια το άρωμα και τη γεύση του φρεσκοψημένου ποπ κορν, προσφέροντας νέες δυνατότητες δημιουργίας σε bartenders, baristi και επαγγελματίες της γαστρονομίας.
Με πλούσιο αρωματικό προφίλ που συνδυάζει νότες καραμελωμένου καλαμποκιού, βουτύρου και ελαφριάς ψημένης γλυκύτητας, χαρίζει μοναδικό χαρακτήρα σε cocktails, milkshakes, καφέδες, σοκολάτες και επιδόρπια.
Η ισορροπημένη γλυκύτητα και η αυθεντικότητα του αρώματος το καθιστούν ιδανικό συστατικό για signature δημιουργίες, εμπνευσμένες από τον κόσμο του κινηματογράφου, του street food και της σύγχρονης mixology σκηνής. Συνδυάζεται εξαιρετικά με bourbon, rum, whisky, βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς, δημιουργώντας πολυδιάστατα γευστικά αποτελέσματα.
Παρασκευασμένο από τη Giffard, έναν από τους πλέον καταξιωμένους γαλλικούς οίκους σιροπιών και λικέρ από το 1885, προσφέρει υψηλή ποιότητα, σταθερότητα και επαγγελματικό αποτέλεσμα σε κάθε χρήση.
Ένα ευφάνταστο σιρόπι που μετατρέπει κάθε συνταγή σε μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία, γεμάτη νοσταλγία, δημιουργικότητα και χαρακτήρα.
- -6%Προσφορά!

Yellow Spot Irish Whiskey 700ml
Το Yellow Spot 12 Year Old αποτελεί μία από τις κορυφαίες εκφράσεις του αυθεντικού Irish Single Pot Still Whiskey και μια ιστορική ετικέτα που συνεχίζει την παράδοση της οικογένειας Mitchell, η οποία ξεκίνησε στο Δουβλίνο στα τέλη του 19ου αιώνα.
Παλαιωμένο για τουλάχιστον 12 χρόνια σε έναν προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό βαρελιών Bourbon, Sherry και Malaga, προσφέρει ένα εξαιρετικά σύνθετο και πολυδιάστατο αρωματικό προφίλ που ξεχωρίζει ανάμεσα στα premium ιρλανδικά ουίσκι.
Στη μύτη αναπτύσσονται πλούσια αρώματα ώριμου ροδάκινου, βερίκοκου, πράσινου μήλου, μελιού και γλυκών μπαχαρικών, πλαισιωμένα από νότες βανίλιας, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων. Η επιρροή των βαρελιών Malaga προσθέτει ιδιαίτερη φρουτώδη πολυπλοκότητα και σπάνιο χαρακτήρα.
Στο στόμα είναι μεταξένιο, γεμάτο και απόλυτα ισορροπημένο, με γεύσεις ώριμων φρούτων, καραμέλας βουτύρου, μελιού, βανίλιας, δρυός και γλυκών μπαχαρικών. Η παλαίωση αναδεικνύει εντυπωσιακή αρμονία μεταξύ φρουτώδους χαρακτήρα και ξυλώδους βάθους.
Η επίγευση είναι μακρά, βελούδινη και ιδιαίτερα κομψή, αφήνοντας νότες αποξηραμένων φρούτων, μπαχαρικών και διακριτικής γλυκύτητας που παραμένουν για αρκετή ώρα.
Ένα εκλεκτό Irish Whiskey για όσους αναζητούν πολυπλοκότητα, φινέτσα και αυθεντικό χαρακτήρα σε κάθε γουλιά. Ιδανικό για απόλαυση σκέτο ή με ελάχιστες σταγόνες νερού που αναδεικνύουν ακόμη περισσότερο τα αρώματά του.
- -8%Προσφορά!

Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc 750ml
Το Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc αποτελεί μία εκλεπτυσμένη έκφραση του Marlborough, της κορυφαίας οινικής περιοχής της Νέας Ζηλανδίας για την ποικιλία Sauvignon Blanc. Προερχόμενο από επιλεγμένους αμπελώνες της φημισμένης κοιλάδας Wairau Valley, αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο την ένταση, την καθαρότητα και τη φρεσκάδα που έχουν καταστήσει τα νεοζηλανδικά Sauvignon Blanc παγκόσμιο σημείο αναφοράς.
Στο ποτήρι ξεχωρίζει για το λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα του, ενώ η μύτη κατακλύζεται από εκρηκτικά αρώματα passion fruit, φραγκοστάφυλου, ώριμου πεπονιού, γκρέιπφρουτ και φρεσκοκομμένων βοτάνων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων συνδυάζεται αρμονικά με νότες εσπεριδοειδών και διακριτική ορυκτότητα που προσδίδουν βάθος και κομψότητα.
Στο στόμα είναι ζωηρό, δροσερό και απόλυτα ισορροπημένο, με τραγανή οξύτητα, πλούσιο τροπικό φρούτο και εντυπωσιακή διάρκεια. Η επίγευση παραμένει καθαρή, αρωματική και ιδιαίτερα αναζωογονητική, επιβεβαιώνοντας τον premium χαρακτήρα της ετικέτας.
Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για στρείδια, θαλασσινά, ψητά ψάρια, sushi, ceviche, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί και πιάτα με αρωματικά βότανα. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.
Ένα Sauvignon Blanc υψηλής ποιότητας που εκφράζει αυθεντικά το terroir του Marlborough και προσφέρει μια συναρπαστική εμπειρία γεμάτη ένταση, φρεσκάδα και αρωματική ακρίβεια.
- -8%Προσφορά!

Villa Maria Blush 750ml
Το Villa Maria Blush αποτελεί μια εκλεπτυσμένη έκφραση της σύγχρονης οινοποιίας της Νέας Ζηλανδίας, συνδυάζοντας φρεσκάδα, αρωματική καθαρότητα και απολαυστικό φρουτώδη χαρακτήρα. Δημιουργημένο από επιλεγμένα σταφύλια των φημισμένων αμπελουργικών περιοχών της χώρας, προσφέρει μια ανάλαφρη και ιδιαίτερα ευχάριστη οινική εμπειρία.
Στο ποτήρι εμφανίζει λαμπερό απαλό ροζ χρώμα με σομόν ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική και φιλόξενη, με αρώματα φρέσκιας φράουλας, κόκκινου κερασιού, βατόμουρου και ντελικάτες ανθικές νότες που προσδίδουν κομψότητα και φινέτσα.
Στο στόμα ξεδιπλώνεται δροσερό και ισορροπημένο, με ζωηρή οξύτητα, απαλή υφή και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση που παραμένει αναζωογονητική μέχρι την τελευταία γουλιά. Ο ανάλαφρος και ευέλικτος χαρακτήρας του το καθιστά ιδανικό τόσο ως απεριτίφ όσο και ως συνοδευτικό μιας μεγάλης ποικιλίας γεύσεων.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με σαλάτες, θαλασσινά, sushi, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και μεσογειακά πιάτα. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.
Το Villa Maria Blush είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα μοντέρνο, αρωματικό και ευχάριστα δροσιστικό ροζέ κρασί που εκφράζει με αυθεντικότητα τον δυναμισμό και την καθαρότητα του νεοζηλανδικού αμπελώνα.
- -7%Προσφορά!

Sandhi Central Coast Chardonnay 750ml
Το Sandhi Central Coast Chardonnay αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του σύγχρονου California Chardonnay, δημιουργημένο από τους πρωτοπόρους της οινοποίησης Rajat Parr και Sashi Moorman. Το όνομα “Sandhi”, που στα σανσκριτικά σημαίνει «συμμαχία», αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία συνεργασίας μεταξύ αμπελώνα, ανθρώπου και τόπου. Προερχόμενο από επιλεγμένους παράκτιους αμπελώνες της Κεντρικής Ακτής της California, το κρασί εκφράζει τον δροσερό θαλάσσιο χαρακτήρα της περιοχής με εντυπωσιακή ακρίβεια. Η οινοποίηση ακολουθεί βουργουνδική φιλοσοφία, με περιορισμένη χρήση νέας δρυός και έμφαση στην καθαρότητα του φρούτου, την ορυκτότητα και τη φυσική οξύτητα. Στη μύτη αναπτύσσονται αρώματα λεμονιού, grapefruit, λευκών ανθέων, αχλαδιού και ώριμου πυρηνόκαρπου φρούτου, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες φρυγανισμένου ψωμιού, αμυγδάλου και υγρής πέτρας. Στο στόμα είναι ζωηρό και ακριβές, με κρεμώδη υφή από την παραμονή στις οινολάσπες, τραγανή οξύτητα και μακρά, αλμυρή επίγευση. Το αποτέλεσμα είναι ένα Chardonnay που απομακρύνεται από το υπερβολικά βουτυράτο και βαρελάτο ύφος της παλαιάς σχολής της Καλιφόρνιας, προσεγγίζοντας περισσότερο την κομψότητα και την ενεργητικότητα ενός μεγάλου λευκού κρασιού της Βουργουνδίας. Γευστικό ΠροφίλΠοικιλία: Chardonnay 100%Προέλευση: Central Coast, CaliforniaΑρώματα: Λεμόνι, grapefruit, λευκά άνθη, αχλάδι, ροδάκινοΣτόμα: Μέτριο προς γεμάτο σώμα, βελούδινη υφήΟξύτητα: Υψηλή και δροσιστικήΕπίγευση: Μακρά, ορυκτή και αλμυρή Food PairingΨάρια σχάραςΣτρείδια και οστρακοειδήLobster και καραβίδεςΚοτόπουλο με βουτυράτες σάλτσεςRisotto μανιταριώνΏριμα λευκά τυριά - -7%Προσφορά!

Citadelle 0.0 Non Alcohol Gin 700ml
Το Citadelle 0.0 αποτελεί τη νέα, καινοτόμο έκφραση της Citadelle, σχεδιασμένη για όσους επιθυμούν να απολαμβάνουν τον πολύπλοκο βοτανικό χαρακτήρα ενός premium gin χωρίς αλκοόλ.Δημιουργημένο στη Γαλλία, το Citadelle 0.0 δεν προέρχεται από αποαλκοολοποίηση ενός έτοιμου gin. Αντίθετα, παράγεται μέσω μιας ήπιας διαδικασίας υδροαπόσταξης εμπνευσμένης από την τέχνη της γαλλικής αρωματοποιίας, η οποία επιτρέπει την ανάδειξη των πιο εκφραστικών αρωμάτων από 19 διαφορετικά βοτανικά συστατικά. Στη μύτη αναπτύσσονται νότες αρκεύθου, φρέσκων εσπεριδοειδών, βοτάνων και λεπτών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι δροσερό, ζωηρό και αρμονικά δομημένο, με διακριτική πιπεράτη ένταση και μακρά, αρωματική επίγευση που θυμίζει την υπογραφή της Citadelle. Ιδανικό για alcohol-free Gin & Tonic, premium mocktails και δημιουργικά aperitivo serves, προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία απόλαυσης χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την πολυπλοκότητα. Μια δημιουργία που αποδεικνύει ότι ο χαρακτήρας ενός μεγάλου gin δεν μετριέται σε βαθμούς αλκοόλης, αλλά σε αρώματα, ισορροπία και προσωπικότητα.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Alcohol-Free Botanical SpiritΑλκοόλ: 0.0%Προέλευση: FranceΒοτανικά: 19 επιλεγμένα botanicalsΑρώματα: Άρκευθος, εσπεριδοειδή, βότανα, άνθηΓεύση: Δροσερή, βοτανική, ελαφρώς πικάντικηΕπίγευση: Μακρά, αρωματική και ισορροπημένη Ιδανικό ΓιαAlcohol-Free Gin & TonicPremium MocktailsSpritz χωρίς αλκοόλAperitivo ServesΣύγχρονη MixologyConscious Drinking 
Smoke Powder Flavouring Sosa 500g
Η Sosa Smoked Powder είναι ένα καινοτόμο γαστρονομικό συστατικό που προσδίδει αυθεντικό καπνιστό χαρακτήρα σε γλυκές και αλμυρές δημιουργίες, χωρίς την ανάγκη καπνίσματος ή ειδικού εξοπλισμού. Αποτελεί ιδανική επιλογή για chefs, pastry chefs και mixologists που επιθυμούν να ενσωματώσουν αρωματικό βάθος και πολυπλοκότητα στις συνταγές τους.Με έντονες αλλά ισορροπημένες νότες ξύλου και καπνού, η Smoked Powder προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο καπνιστό προφίλ που αναδεικνύει τα υπόλοιπα συστατικά χωρίς να τα καλύπτει. Η λεπτόκοκκη υφή της επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε σάλτσες, μαρινάδες, μπαχαρικά, σοκολατένιες δημιουργίες και cocktail preparations.Η υψηλή συγκέντρωση αρωμάτων εξασφαλίζει εντυπωσιακό αποτέλεσμα ακόμη και σε μικρές δοσολογίες, προσφέροντας δημιουργική ελευθερία και απόλυτο έλεγχο στο τελικό γευστικό προφίλ.Ένα υλικό που χαρίζει την αίσθηση της φωτιάς και του ξύλου σε κάθε δημιουργία.Χαρακτηριστικά- Τύπος: Καπνιστή αρωματική σκόνη
- Μορφή: Λεπτή σκόνη
- Γεύση: Καπνιστή, ξυλώδης, σύνθετη
- Άρωμα: Φωτιά, ξύλο, καπνός
- Δοσολογία: Χαμηλή, λόγω υψηλής έντασης
- Χρήση: Γαστρονομία, ζαχαροπλαστική & mixology
- Κρέατα και BBQ παρασκευές
- Σάλτσες και μαρινάδες
- Burgers και street food δημιουργίες
- Σοκολάτα και επιδόρπια
- Signature cocktails και syrups
- Fine dining εφαρμογές

Black Salt Sosa 1kg | Μαύρο Αλάτι
Το Sosa Black Salt είναι ένα εντυπωσιακό gourmet μαύρο αλάτι που προσθέτει γευστική ένταση και μοναδική αισθητική σε κάθε δημιουργία. Με το χαρακτηριστικό βαθύ μαύρο χρώμα του, μετατρέπει ακόμα και τις πιο απλές συνταγές σε πιάτα υψηλής γαστρονομίας, προσφέροντας έναν ξεχωριστό συνδυασμό γεύσης και παρουσίασης.Ιδανικό ως finishing salt, χρησιμοποιείται για να αναδείξει κρέατα, ψάρια, λαχανικά, σαλάτες και δημιουργικά ορεκτικά, ενώ αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σύγχρονο plating και fine dining εφαρμογές. Οι τραγανοί κρύσταλλοί του προσφέρουν ευχάριστη υφή και ισορροπημένη αλμυρότητα, χωρίς να καλύπτουν τα υπόλοιπα αρώματα του πιάτου.Το Sosa Black Salt αποτελεί αγαπημένο εργαλείο επαγγελματιών chefs και δημιουργών γαστρονομίας που επιδιώκουν να προσδώσουν χαρακτήρα, αντίθεση και οπτική ένταση στις συνθέσεις τους.Ένα υλικό που δεν λειτουργεί μόνο ως καρύκευμα — αλλά ως τελική πινελιά δημιουργικότητας.Χαρακτηριστικά- Τύπος: Μαύρο gourmet αλάτι
- Μορφή: Κρύσταλλοι
- Χρώμα: Βαθύ μαύρο
- Γεύση: Καθαρή, ισορροπημένη αλμυρότητα
- Χρήση: Finishing salt & γαστρονομικό garnish
- Κατάλληλο για: Επαγγελματική και οικιακή χρήση
- Κρέατα και steaks
- Ψάρια και θαλασσινά
- Λαχανικά και σαλάτες
- Finger food & amuse-bouche
- Fine dining plating
- Cocktail garnishes και δημιουργικές παρουσιάσεις

New Accademia Inox Gaggia
Η Gaggia New Accademia Inox αποτελεί την επιτομή της ιταλικής παράδοσης στον espresso, συνδυάζοντας προηγμένη τεχνολογία, ανοξείδωτη αισθητική και απόλυτη ευελιξία στην παρασκευή καφέ. Σχεδιασμένη για απαιτητικούς coffee lovers και επαγγελματικούς χώρους υψηλών προδιαγραφών, προσφέρει εμπειρία καφέ που πλησιάζει τα standards ενός σύγχρονου espresso bar.Με την υπογραφή της Gaggia, η New Accademia Inox διαθέτει ενσωματωμένο μύλο υψηλής ακρίβειας, ο οποίος αλέθει φρεσκοκομμένους κόκκους πριν από κάθε εκχύλιση, εξασφαλίζοντας μέγιστη αρωματική ένταση και φρεσκάδα.Η μεγάλη έγχρωμη οθόνη αφής επιτρέπει εύκολη πρόσβαση σε μια ευρεία γκάμα ροφημάτων, ενώ οι δυνατότητες εξατομίκευσης δίνουν στον χρήστη πλήρη έλεγχο της έντασης, της θερμοκρασίας, της ποσότητας και του βαθμού άλεσης. Το εξελιγμένο σύστημα γάλακτος δημιουργεί πλούσιο, βελούδινο αφρό για cappuccino, latte macchiato και κάθε milk-based δημιουργία.Το φινίρισμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι προσδίδει επαγγελματική αισθητική και διαχρονική αντοχή, μετατρέποντας τη μηχανή σε σημείο αναφοράς σε κάθε κουζίνα, γραφείο ή χώρο φιλοξενίας.Η New Accademia Inox δεν περιορίζεται στην παρασκευή καφέ. Δημιουργεί μια καθημερινή εμπειρία πολυτέλειας, όπου η τεχνολογία συναντά την ιταλική κουλτούρα του espresso.Βασικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Υπεραυτόματη μηχανή espresso (Bean-to-Cup)
- Ενσωματωμένος μύλος καφέ υψηλής ακρίβειας
- Έγχρωμη οθόνη αφής
- Εξατομίκευση συνταγών και ροφημάτων
- Σύστημα αφρογάλακτος επαγγελματικού επιπέδου
- Ρυθμιζόμενος βαθμός άλεσης και θερμοκρασία
- Ανοξείδωτο φινίρισμα Inox υψηλής αντοχής
- Espresso & specialty coffee lovers
- Cappuccino και latte enthusiasts
- Premium οικιακή χρήση
- Γραφεία υψηλών απαιτήσεων
- Boutique ξενοδοχεία και χώρους φιλοξενίας

New Accademia Glass Gaggia
Η Gaggia New Accademia Glass αποτελεί την κορυφαία έκφραση της ιταλικής τεχνογνωσίας στον κόσμο των υπεραυτόματων μηχανών καφέ. Σχεδιασμένη για όσους αναζητούν επαγγελματική ποιότητα με απόλυτη ευκολία χρήσης, συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία, κομψή αισθητική και εξατομικευμένη εμπειρία καφέ.Με την υπογραφή της Gaggia, η New Accademia Glass προσφέρει τη δυνατότητα παρασκευής μιας μεγάλης ποικιλίας ροφημάτων, από αυθεντικό espresso και lungo μέχρι cappuccino, latte macchiato και milk-based specialties, με το πάτημα ενός κουμπιού.Η εντυπωσιακή πρόσοψη με γυάλινα στοιχεία και η σύγχρονη έγχρωμη οθόνη αφής δημιουργούν μια premium εμπειρία αλληλεπίδρασης, ενώ οι εκτεταμένες επιλογές παραμετροποίησης επιτρέπουν στον χρήστη να προσαρμόσει την ένταση, την ποσότητα, τη θερμοκρασία και τον βαθμό άλεσης σύμφωνα με τις προσωπικές του προτιμήσεις.Ο ενσωματωμένος μύλος υψηλής ακρίβειας αλέθει φρέσκους κόκκους πριν από κάθε εκχύλιση, αναδεικνύοντας το πλήρες αρωματικό δυναμικό του καφέ. Παράλληλα, το προηγμένο σύστημα γάλακτος δημιουργεί πλούσιο και βελούδινο αφρό για ροφήματα επαγγελματικού επιπέδου.Η Gaggia New Accademia Glass δεν είναι απλώς μια μηχανή καφέ. Είναι ένα ολοκληρωμένο coffee experience που φέρνει την ατμόσφαιρα ενός premium espresso bar στον χώρο σας.Βασικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Υπεραυτόματη μηχανή espresso (Bean-to-Cup)
- Ενσωματωμένος μύλος καφέ
- Έγχρωμη οθόνη αφής υψηλής ευκρίνειας
- Προγραμματιζόμενα ροφήματα
- Σύστημα παρασκευής ροφημάτων με γάλα
- Ρυθμιζόμενος βαθμός άλεσης
- Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και ένταση καφέ
- Premium γυάλινο φινίρισμα (Glass Design)
- Espresso lovers
- Cappuccino & latte enthusiasts
- Premium οικιακή χρήση
- Γραφεία και επαγγελματικούς χώρους υψηλών απαιτήσεων
- Coffee enthusiasts που αναζητούν ευκολία χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα














