Αρχική >
Φίλτρα
Hendi
Η εταιρεία HENDI είναι προμηθευτής εξοπλισμού μαγειρικής, εργαλείων κουζίνας, μαχαιροπήρουνων, ειδών σερβιρίσματος και μπουφέ για τον κλάδο φιλοξενίας και εστίασης. Από την ίδρυσή της το 1934, η HENDI έχει εξελιχθεί σε μια διεθνή εταιρεία με γραφεία στην Ολλανδία, την Αυστρία, την Πολωνία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ιταλία και το Χονγκ Κονγκ.
Οι βασικές δραστηριότητες της HENDI είναι η ανάπτυξη, η παραγωγή, η πώληση και η διανομή ενός ευρέος φάσματος ειδών εστίασης και εξοπλισμού κουζίνας. Η γκάμα αποτελείται με περισσότερα από 4000 είδη που έχουν συγκεντρωθεί για τον συγκεκριμένο κλάδο. Είτε πρόκειται για βασικά προϊόντα είτε για εξειδικευμένα, η HENDI μπορεί να σας προσφέρει ένα συνολικό πακέτο για κάθε περίσταση και γνωρίζει τι αναζητά ο κάθε επαγγελματίας. Τα τελευταία χρόνια έχει κάνει μια προσπάθεια να αναπτύξει τη γκάμα των μαχαιριών της, δίνοντας επιλογές με σχέση ποιότητας/τιμής για κάθε περίσταση.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -9%Προσφορά!
GlenDronach Parliament 21 Years Old Whisky 700ml
Ωρίμασε σε ένα συνδυασμό από τα καλύτερα βαρέλια sherry Oloroso and Pedro Ximenez για τουλάχιστον 21 χρόνια και συνεχίζει την μεγάλη ιστορια του GlenDronach προσφέροντας μια γεμάτη φρούτα ένσταση στα single malts της. Αυτή η πλούσια εκδοχή ονομάστηκε ‘Parliament’ από την ομόνωμη αποκία ή από την "αποικία" των κοράκων που φώλιαζαν στα δέντρα που είχαν θέα το αποστακτήριο GlenDronach για περίπου 200 χρόνια. Εμφιελωμένο στο 46%, είναι non chill filtered και φυσικού χρώματος.ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΕμφάνιση: Βαθύ κεχριμπαρένιο με λάμψη ξύλου κερασιάς.Μύτη: Ένα ντελικάτο μείγμα γινωμένων, φθινοπωρινών φρούτων - αξιοσημείωτη παρουσία βατόμουρων και κόκκινων δαμάσκηνων. Πλούσιο Oloroso sherry και ψήγματα καραμελωμένου πορτοκαλιού. Καρυκευμένα μπισκότα βρώμης και αρώματα καπνισμένης δρυός αποδίδουν εξαιρετικό βάρος και ισσοροπία.Ουρανίσκος: Αποφασιστικές γεύσεις άριστης ποιότητας Oloroso sherry και σάλτσα μαύρης σοκολάτας, οι οποίες πασπαλίστηκαν γενναιόδωρα πάνω από σπιτική πουτίγκα δαμάσκηου. Όλα αυτά έχουν εμβαπτιστεί με υπέροχες νότες μπαχαρικών - κανέλα, μπαχάρι και μοσχοκάρυδο. Γεμάτο σώμα με απαλές τανίνες.Επίγευση: Μακριά και εμμένουσα. - -30%Προσφορά!
Dalla Corte dc one total color Grey
• Επαγγελματικός μύλος άλεσης καφέ on demand για φρεσκοαλεσμένο καφέ στο κλείστρο σε κάθε δόση • Ειδικά σχεδιασμένα μαχαίρια για άλεση καφέ epsresso • Προεπιλογή μονής και διπλής δόσης ή λειτουργίας barista • Δυνατότητα σύνδεσης στις μηχανές καφέ espresso Dalla Corte και ρύθμισής του από αυτές • Αυτόματη αναγνώριση μονού ή διπλού κλείστρου • Ψηφιακή οθόνη ελέγχου των λειτουργιών του μύλου • Υψηλή ακρίβεια ρύθμισης χρόνου άλεσης (3 δεκαδικά ψηφία) μέσω της ψηφιακής οθόνης • Ακρίβεια στο 0,01mm στη ρύθμιση της απόστασης των μαχαιριών • Πρόγραμμα καθαρισμού των μαχαιριών • Αυτόματη ψύξη: Σύστημα ψύξης που προστατεύει τα μαχαίρια και τον καφέ από υπερθέρμανση 
Γυάλινη Κανάτα Chemex 3 κούπες με χερούλι
Η Γυάλινη Κανάτα Pour over Chemex είναι κατασκευασμένη από μη πορώδες γυαλί Borosilicate ανθεκτικό στη θερμότητα και με γυάλινη λαβή σας δίνει την δυνατότητα να φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και αποτελεσματικά καφέ φίλτρου.- Γυαλί Borosilicate που δεν επηρεάζει τη γεύση στο τελικό φλιτζάνι - Κώνικο σχήμα που προσφέρει ισορροπημένη εκχύλιση και ευκολία στην χρήση - Μεγάλο στόμιο για εύκολη χρήση με χάρτινα φίλτρα - Χωρητικότητα: 473ml (3 κούπες)- -6%Προσφορά!
Citadelle Gin 700ml
Το Citadelle είναι ένα gin το οποίο φτιάχνεται με απευθείας ανάφλεξη του χάλκινου άμβυκα Charentais, ο οποίος χρησιμοποιείται από το ίδιο αποστακτήριο και για την δημιουργία Κονιάκ. Σε αυτόν, προσθέτουν καθαρό απόσταγμα γαλλικών δημητριακών και 19 βότανα και αρωματικά: 1. Γαλλικός άρκευθος 2. Ρίζα ίριδας 3. Ρίζα γαλλικής βιολέτας 4. Μαροκινός κόλιανδρος 5. Αμύγδαλα 6. Φλούδες από ισπανικά λεμόνια 7. Φλούδες από μεξικάνικα πορτοκάλια 8. Αγγελική από τη βόρεια Γερμανία 9. Ινδικό καρδάμο 10. Ινδικό μοσχοκάρυδο 11. Κορμός κασσίας από την Ινδοκίνα 12. Κανέλα από τη Σρι Λάνκα 13. Μεσογειακός μάραθος 14. Κόκκοι grain of paradise (ένα είδος πιπεριού γνωστό και ως Guinea Pepper) 15. Πιπέρι τύπου Cubeb 16. Κινέζικη γλυκόριζα 17. Κύμινο 18. Γαλλικός γλυκάνισος 19. Μια αίσθηση αλμύρας Η νομοθεσία του AOC στο Κονιάκ η οποία επιτρέπει το συγκεκριμένο απόσταγμα να δημιουργείται μόνο μεταξύ Νοεμβρίου και Μαρτίου, είχε σαν αποτέλεσμα τόσο οι άμβυκες όσο και οι έμπειροι αποσταγματοποιοί να μένουν ουσιαστικά χωρίς δουλειά σχεδόν 6 μήνες το χρόνο. Ο Alexander Gabriel ωστόσο, ιδιοκτήτης της εταιρείας Cognac Ferrand, αιτήθηκε στο συμβούλιο του Κονιάκ να του επιτραπεί η χρήση των ίδιων αποστακτήρων για την δημιουργία ενός gin τους μήνες που δεν μπορούσε να τους χρησιμοποιήσει για να φτιάξει Κονιάκ. Όταν το αίτημά του έγινε δεκτό, άρχισε να ψάχνει σε βάθος την ιστορία των γαλλικών gin και ανακάλυψε πως το 1771 υπήρχαν δύο παραγωγοί, ο Carpeau και ο Stival, οι οποίοι έφτιαχναν gin με άρκευθο και εξωτικά μπαχαρικά που έφερναν από την Ανατολή με σκοπό να το πουλήσουν στην συνέχεια στην Αγγλία, συσκευάζοντάς το μέσα σε βάζα. Ευτυχώς για τον ίδιο, το αποστακτήριό τους υπήρχε ακόμα και βρισκόταν μέσα στο οχυρό Citadelle της περιοχής Dunkirk το οποίο χρησιμοποιούνταν παλαιότερα για την προστασία της πόλης. Κάπως έτσι λοιπόν, προέκυψε και το όνομα του gin. Xρώμα: Διάφανο, διαυγέςΌψη: Διάφανη, διαυγήΜύτη: Φρέσκος άρκευθος, έντονο κόλιανδρο, αγίοκλιμα, πιπεράτες νότες και αρώματα από πορτοκάλι και μάνγκοΓεύση : Φρέσκο, ξηρό, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες.Επίγευση: Φρέσκια, ξηρή, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -10%Προσφορά!
Σινουά σίτας ανοξείδωτο 20εκ με λαβή HENDI
Hendi Sieve Chinois 20 cm – Επαγγελματικό Σινουά Ανοξείδωτο
Το ανοξείδωτο σινουά Hendi 20 cm είναι ένα εργαλείο σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν καθαρότητα, συνέπεια και υψηλή απόδοση σε κάθε προετοιμασία. Η κωνική του δομή προσφέρει άριστο φιλτράρισμα, εξασφαλίζοντας λεία υφή και σταθερό αποτέλεσμα σε σάλτσες, ζωμούς, κρέμες και παρασκευές για cocktail, πχ. όπως τα cordial.
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, αντέχει στη συνεχή χρήση και στη θερμική καταπόνηση, διατηρώντας παράλληλα την απόδοσή του αναλλοίωτη. Η εργονομική λαβή προσφέρει σταθερό κράτημα, επιτρέποντας στον χειριστή να εργάζεται με ακρίβεια και ταχύτητα.
Το Hendi Chinois 20 cm ενισχύει την επιχειρησιακή απόδοση και προσθέτει επαγγελματικό χαρακτήρα σε κάθε σταθμό παρασκευής.
- -10%Προσφορά!
Ζυγαριά Hendi 580233 15kg
Hendi 580233 – Επαγγελματική Ζυγαριά Ακριβείας Υψηλής Απόδοσης, με υποδιαίρεση 1g.
Η Hendi 580233 αποτελεί ένα αξιόπιστο εργαλείο μέτρησης, σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου η ακρίβεια και η συνέπεια είναι αδιαπραγμάτευτες. Η στιβαρή κατασκευή της εξασφαλίζει αντοχή στη συνεχή χρήση, ενώ η άμεση απόκριση και η ευανάγνωστη οθόνη συμβάλλουν σε ταχύτερη και πιο αποδοτική ροή εργασίας.
Ιδανική για επιχειρήσεις εστίασης, bars, παραγωγείς τροφίμων και χώρους όπου απαιτείται καθαρή, μετρήσιμη και αξιόπιστη απόδοση. Προσφέρει σταθερό ζύγισμα, άμεση σταθεροποίηση τιμών και ακρίβεια που υποστηρίζει τη συνέπεια του τελικού προϊόντος.
Η Hendi 580233 δεν προσθέτει απλώς μια λειτουργία∙ ενισχύει τον επαγγελματικό χαρακτήρα της επιχείρησης και βελτιστοποιεί τη διαδικασία παραγωγής.
- -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Κίτρινο χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Λευκό χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Μαύρο χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Blender 230688 με κάλυμμα 1680W
Κατάλληλο για καθημερινή χρήση σε κάθε bar, καθώς και την παραγωγή που εκτελεί σε συνθήκες πίεσης, σε cocktails, smoothies, γρανίτες, φυσικούς χυμούς κλπ.Τεχνικά χαρακτηριστικάΜαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου, που αντικαθίσταται.Περιστρεφόμενο κουμπί ισχύος και διακόπτης διακοπτόμενης λειτουργίας (pulse).Κάλυμμα polycarbonate για αθόρυβη λειτουργία. Το μπλέντερ λειτουργεί μόνο με κλειστό κάλυμμα.Κανάτα polycarbonate 2,5 lt υψηλής αντοχής.Καπάκι κανάτας από PBT και καπάκι υποδοχής από PC.Η αποσπώμενη κανάτα αντέχει σε θερμοκρασίες από -40°C έως και +90°C.Μοτέρ υψηλής ταχύτητας με μεταβλητή ταχύτητα 15.000 έως 29.000 rpm (χωρίς φορτίο) και λειτουργία pulse.Εξοπλισμένο με συστήματα προστασίας υπερθέρμανσης και υψηλής τάσης ρεύματος.Διαστάσεις: 252x258x547 mmΤάση: 230 VΙσχύς: 1680 W - -10%Προσφορά!
HENDI Blender ψηφιακό 230695 με κάλυμμα 1680W
Κατάλληλο για καθημερινή χρήση σε κάθε bar, καθώς και την παραγωγή που εκτελεί σε συνθήκες πίεσης, σε cocktails, smoothies, γρανίτες, φυσικούς χυμούς κλπ.ΧαρακτηριστικάΜαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου, που αντικαθίσταται.Ψηφιακή οθόνη ελέγχου αφής με τρεις ρυθμίσεις ισχύος, τρεις ρυθμίσεις χρόνου και ρύθμιση διακοπτόμενης λειτουργίας (pulse).Κάλυμμα polycarbonate για αθόρυβη λειτουργία.Το μπλέντερ λειτουργεί μόνο με κλειστό κάλυμμα.Κανάτα polycarbonate 2,5 lt υψηλής αντοχής.Καπάκι κανάτας από PBT και καπάκι υποδοχής από PC.Η αποσπώμενη κανάτα αντέχει σε θερμοκρασίες από -40°C έως και +90°C.Μοτέρ υψηλής ταχύτητας με μεταβλητή ταχύτητα 15.000 έως 29.000 rpm (χωρίς φορτίο) και λειτουργία pulse.Εξοπλισμένο με συστήματα προστασίας υπερθέρμανσης και υψηλής τάσης ρεύματος.Διαστάσεις: 252x258x547 mmΤάση: 230 VΙσχύς: 1680 WΒάρος συσκευασίας: 10.5kg - -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000mlΣιφόν ανοξείδωτο 1lt HendiΙδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσες Ιδανικά και για ζεστές κρέμες, σάλτσεςΤέλεια για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΔιάσταση 33 x 9,8 cm - -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000mlΣιφόν αλουμινίου άσπρο, 1lt kitchen line.Ιδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσεςΑλουμινένια κεφαλή, αλουμινένιο μπουκάλι με λευκή επίστρωση και βάση αμπούλας σαντιγύ.Σετ με 3 μύτες πολυπροπυλενίου (PP), και βουρτσάκι καθαρισμού.Δεν είναι κατάλληλο για ζεστές σάλτσεςΤέλειο για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΜε νέα θήκη αμπούλας αλουμινίουΔιαστάσεις: Φ95x320mm
