Αρχική >
Hendi
Η εταιρεία HENDI είναι προμηθευτής εξοπλισμού μαγειρικής, εργαλείων κουζίνας, μαχαιροπήρουνων, ειδών σερβιρίσματος και μπουφέ για τον κλάδο φιλοξενίας και εστίασης. Από την ίδρυσή της το 1934, η HENDI έχει εξελιχθεί σε μια διεθνή εταιρεία με γραφεία στην Ολλανδία, την Αυστρία, την Πολωνία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ιταλία και το Χονγκ Κονγκ.
Οι βασικές δραστηριότητες της HENDI είναι η ανάπτυξη, η παραγωγή, η πώληση και η διανομή ενός ευρέος φάσματος ειδών εστίασης και εξοπλισμού κουζίνας. Η γκάμα αποτελείται με περισσότερα από 4000 είδη που έχουν συγκεντρωθεί για τον συγκεκριμένο κλάδο. Είτε πρόκειται για βασικά προϊόντα είτε για εξειδικευμένα, η HENDI μπορεί να σας προσφέρει ένα συνολικό πακέτο για κάθε περίσταση και γνωρίζει τι αναζητά ο κάθε επαγγελματίας. Τα τελευταία χρόνια έχει κάνει μια προσπάθεια να αναπτύξει τη γκάμα των μαχαιριών της, δίνοντας επιλογές με σχέση ποιότητας/τιμής για κάθε περίσταση.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Iliada 500ml
ΧΡΩΜΑΈντονο, από βαθύ πράσινο έως χρυσοπράσινο χρώμαΑΡΩΜΑΠοικίλες νότες από πράσινη μπανάνα, αγκινάρα, φρεσκοκομμένο χόρτο, ντομάτες και ξηροί καρποίΓΕΥΣΗΜια θαυμάσια στιβαρή φρουτώδης γεύση με μέτρια πικρότητα και πικάντικη επίγευσηΧΡΗΣΗΙδανικό για μαγείρεμα, γαρνίρισμα σαλάτας, ψητό ψάρι, λευκό κρέας, ωμές σάλτσες, ζυμαρικά και λαχανικά
DRUIDS Melba Peach Cordial 700ml
Το Druids Cordial Melba Peach είναι ένα ελληνικό, χειροποίητο cordial που συνδυάζει τη ζουμερή γεύση του ροδάκινου με γλυκιά βανίλια και νότες βατόμουρου, εμπνευσμένο από το κλασικό επιδόρπιο Peach Melba. Δημιουργήθηκε από τον Κωνσταντίνο Θεοδωρακόπουλο (ιδιοκτήτη του βραβευμένου “Bar In Front of the Bar”) και την Αγάπη Πετροπούλου (bar manager των “A for Athens” και “360 Cocktail Bar”).
Το Peach Melba είναι ένα διάσημο γαλλικό επιδόρπιο που δημιουργήθηκε από τον σεφ Auguste Escoffier προς τιμήν της Αυστραλής σοπράνο Nellie Melba. Αποτελείται από ποσαρισμένα ροδάκινα, σάλτσα βατόμουρου και παγωτό βανίλια . Το Druids Cordial Melba Peach αποτυπώνει αυτή την αρμονία γεύσεων, προσφέροντας μια ισορροπημένη και αρωματική εμπειρία.
Το cordial είναι μη αλκοολούχο και διατίθεται σε φιάλη των 700ml. Είναι ιδανικό για χρήση σε cocktails, mocktails ή ακόμη και σε γαστρονομικές δημιουργίες, προσθέτοντας βάθος και φρουτώδη χαρακτήρα σε κάθε συνταγή.
- -8%Προσφορά!
Lagavulin 8 years single malt whisky 700ml
Το Lagavulin 8 Years Old είναι ένα μοναδικό ουίσκι από το Islay, το οποίο κυκλοφόρησε αρχικά ως επετειακή έκδοση για να τιμήσει τα 200 χρόνια του αποστακτηρίου το 2016. Η εξαιρετική υποδοχή του από τους λάτρεις του ουίσκι οδήγησε στην καθιέρωσή του ως μόνιμο μέλος της σειράς του Lagavulin. Παρότι νεότερο από τον εμβληματικό 16ετή αδελφό του, ξεχωρίζει για τη ζωηρή, έντονη καπνιστή του προσωπικότητα και την εκπληκτική του πολυπλοκότητα για την ηλικία του.
Προφίλ Γεύσης
• Χρώμα: Ανοιχτό χρυσαφένιο.
• Μύτη: Έντονος καπνός τύρφης με αίσθηση φρεσκάδας. Ακολουθούν νότες λεμονιού, πράσινων φρούτων, θαλασσινής αλμύρας και μια υπαινικτική πικάντικη πινελιά.
• Στόμα: Ξηρό και δυναμικό, με μια έκρηξη καπνού που συνοδεύεται από νότες γλυκιάς τύρφης, λεμονιού, μαύρου πιπεριού και βανίλιας. Η υφή του είναι ελαφρώς λιπαρή, δίνοντας μια πολυδιάστατη αίσθηση.
• Επίγευση: Μακριά, ξηρή και καπνιστή, με αίσθηση πιπεριού και αλμυρής τύρφης που παραμένουν για αρκετή ώρα.
Χαρακτηριστικά
Το Lagavulin 8 Years Old χαρακτηρίζεται από τη νεανική του ενέργεια και τη ζωηρή καπνιστή του φύση. Είναι λιγότερο ώριμο από τον 16ετή αδελφό του, αλλά αυτή η «άγρια» πτυχή του προσδίδει μια μοναδική γοητεία. Είναι ελαφρύτερο σε σώμα αλλά γεμάτο ένταση και άρωμα.
Ιστορική Αναφορά
Το Lagavulin 8 Years Old είναι εμπνευσμένο από την επίσκεψη του διάσημου κριτικού ουίσκι Alfred Barnard στο αποστακτήριο τον 19ο αιώνα. Ο Barnard περιέγραψε ένα Lagavulin 8 ετών της εποχής εκείνης ως «εξαιρετικό», και αυτή η έκδοση δημιουργήθηκε για να αναβιώσει εκείνη την εμπειρία.
Ιδανικός Τρόπος Απόλαυσης
• Σκέτο: Για να απολαύσετε τον έντονο καπνό και τις λεπτές φρουτώδεις νότες.
• Με λίγο νερό: Το νερό μαλακώνει τη δύναμή του και ανοίγει περισσότερα αρώματα.
• Pairing: Ταιριάζει άψογα με καπνιστά κρέατα, μπάρμπεκιου και έντονα τυριά.
Το Lagavulin 8 Years Old είναι ένα εντυπωσιακό ουίσκι, ιδανικό για όσους εκτιμούν την ένταση και την καθαρότητα της τύρφης σε συνδυασμό με μια φρέσκια και ζωντανή διάσταση.
- -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Pikri IPA Beer 330ml | Kirki
Πικρή IPA BeerΗ μπύρα india pale ale (ipa) της εταιρείας Kirki είναι μία δυνατή μπύρα και περιέχει υψηλά επίπεδα λυκίσκου, κάτι που της προσδίδει την πικρή της γεύση.Το τελικό προϊόν εξαρτάται από την ποικιλία του λυκίσκου που χρησιμοποιείται.Χρώμα: Ξανθιά
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -10%Προσφορά!
Σινουά σίτας ανοξείδωτο 20εκ με λαβή HENDI
Hendi Sieve Chinois 20 cm – Επαγγελματικό Σινουά Ανοξείδωτο
Το ανοξείδωτο σινουά Hendi 20 cm είναι ένα εργαλείο σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν καθαρότητα, συνέπεια και υψηλή απόδοση σε κάθε προετοιμασία. Η κωνική του δομή προσφέρει άριστο φιλτράρισμα, εξασφαλίζοντας λεία υφή και σταθερό αποτέλεσμα σε σάλτσες, ζωμούς, κρέμες και παρασκευές για cocktail, πχ. όπως τα cordial.
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, αντέχει στη συνεχή χρήση και στη θερμική καταπόνηση, διατηρώντας παράλληλα την απόδοσή του αναλλοίωτη. Η εργονομική λαβή προσφέρει σταθερό κράτημα, επιτρέποντας στον χειριστή να εργάζεται με ακρίβεια και ταχύτητα.
Το Hendi Chinois 20 cm ενισχύει την επιχειρησιακή απόδοση και προσθέτει επαγγελματικό χαρακτήρα σε κάθε σταθμό παρασκευής.
- -10%Προσφορά!
Ζυγαριά Hendi 580233 15kg
Hendi 580233 – Επαγγελματική Ζυγαριά Ακριβείας Υψηλής Απόδοσης, με υποδιαίρεση 1g.
Η Hendi 580233 αποτελεί ένα αξιόπιστο εργαλείο μέτρησης, σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου η ακρίβεια και η συνέπεια είναι αδιαπραγμάτευτες. Η στιβαρή κατασκευή της εξασφαλίζει αντοχή στη συνεχή χρήση, ενώ η άμεση απόκριση και η ευανάγνωστη οθόνη συμβάλλουν σε ταχύτερη και πιο αποδοτική ροή εργασίας.
Ιδανική για επιχειρήσεις εστίασης, bars, παραγωγείς τροφίμων και χώρους όπου απαιτείται καθαρή, μετρήσιμη και αξιόπιστη απόδοση. Προσφέρει σταθερό ζύγισμα, άμεση σταθεροποίηση τιμών και ακρίβεια που υποστηρίζει τη συνέπεια του τελικού προϊόντος.
Η Hendi 580233 δεν προσθέτει απλώς μια λειτουργία∙ ενισχύει τον επαγγελματικό χαρακτήρα της επιχείρησης και βελτιστοποιεί τη διαδικασία παραγωγής.
- -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Κίτρινο χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Λευκό χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Φραπιέρα 400W Μαύρο χρώμα 2 Ταχυτήτων
Φραπιέρα | milk shaker | Μίξερ | design by Robert BronwasserΔιαθέσιμη σε 6 ελκυστικά χρώματα.Φτιάξτε φρέντο καπουτσίνο, φραπέ και φυσικά μιλκσεικ χωρίς κόπο.Εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμαΜε διακόπτη δύο ταχυτήτων στο επάνω μέρος, εύκολα προσβάσιμο.Με δύο διαφορετικούς αναδευτήρες για να ελέγξετε την ανάδευση.Χρήση με απόλυτη ασφάλειαΕξοπλισμένη με μικροδιακόπτη, ώστε να να λειτουργεί μόνο όταν το κύπελλο είναι σωστά τοποθετημένο.Πλήρες σετ | Η συσκευασία περιλαμβάνει 2 κύπελλα ανάμιξης inox και PC (0,95 λίτρα) και 2 σετ 2 αναδευτήρων.Τα κύπελλα και οι αναδευτήρες πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.Ανώτερη ποιότητα κατασκευής, με την υπογραφή της HendiΙσχυρός κινητήρας 400W.Δύο ταχύτητες, 15.000 και 19.000 στροφές ανά λεπτό.Περίβλημα κατασκευασμένο από πλαστικό ABS.Στιβαρή βάση με ελαστικά πόδια για επιπλέον σταθερότητα.ΕΓΓΥΗΣΗ 2 ΕΤΩΝΠροδιαγραφές:Υλικά: ABSΙσχύς: 400W, 220-240V Μήκος (mm): 170 Πλάτος (mm): 196 Ύψος (mm): 490Φραπιέρα από ABS δύο ταχυτήτων 15.000 και 19.000 rpm με 2 κύπελλα (inox & PC), 2 σετ 2 αναδευτήρων - -10%Προσφορά!
HENDI Blender 230688 με κάλυμμα 1680W
Κατάλληλο για καθημερινή χρήση σε κάθε bar, καθώς και την παραγωγή που εκτελεί σε συνθήκες πίεσης, σε cocktails, smoothies, γρανίτες, φυσικούς χυμούς κλπ.Τεχνικά χαρακτηριστικάΜαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου, που αντικαθίσταται.Περιστρεφόμενο κουμπί ισχύος και διακόπτης διακοπτόμενης λειτουργίας (pulse).Κάλυμμα polycarbonate για αθόρυβη λειτουργία. Το μπλέντερ λειτουργεί μόνο με κλειστό κάλυμμα.Κανάτα polycarbonate 2,5 lt υψηλής αντοχής.Καπάκι κανάτας από PBT και καπάκι υποδοχής από PC.Η αποσπώμενη κανάτα αντέχει σε θερμοκρασίες από -40°C έως και +90°C.Μοτέρ υψηλής ταχύτητας με μεταβλητή ταχύτητα 15.000 έως 29.000 rpm (χωρίς φορτίο) και λειτουργία pulse.Εξοπλισμένο με συστήματα προστασίας υπερθέρμανσης και υψηλής τάσης ρεύματος.Διαστάσεις: 252x258x547 mmΤάση: 230 VΙσχύς: 1680 W - -10%Προσφορά!
HENDI Blender ψηφιακό 230695 με κάλυμμα 1680W
Κατάλληλο για καθημερινή χρήση σε κάθε bar, καθώς και την παραγωγή που εκτελεί σε συνθήκες πίεσης, σε cocktails, smoothies, γρανίτες, φυσικούς χυμούς κλπ.ΧαρακτηριστικάΜαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τιτανίου, που αντικαθίσταται.Ψηφιακή οθόνη ελέγχου αφής με τρεις ρυθμίσεις ισχύος, τρεις ρυθμίσεις χρόνου και ρύθμιση διακοπτόμενης λειτουργίας (pulse).Κάλυμμα polycarbonate για αθόρυβη λειτουργία.Το μπλέντερ λειτουργεί μόνο με κλειστό κάλυμμα.Κανάτα polycarbonate 2,5 lt υψηλής αντοχής.Καπάκι κανάτας από PBT και καπάκι υποδοχής από PC.Η αποσπώμενη κανάτα αντέχει σε θερμοκρασίες από -40°C έως και +90°C.Μοτέρ υψηλής ταχύτητας με μεταβλητή ταχύτητα 15.000 έως 29.000 rpm (χωρίς φορτίο) και λειτουργία pulse.Εξοπλισμένο με συστήματα προστασίας υπερθέρμανσης και υψηλής τάσης ρεύματος.Διαστάσεις: 252x258x547 mmΤάση: 230 VΙσχύς: 1680 WΒάρος συσκευασίας: 10.5kg - -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000mlΣιφόν ανοξείδωτο 1lt HendiΙδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσες Ιδανικά και για ζεστές κρέμες, σάλτσεςΤέλεια για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΔιάσταση 33 x 9,8 cm - -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000mlΣιφόν αλουμινίου άσπρο, 1lt kitchen line.Ιδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσεςΑλουμινένια κεφαλή, αλουμινένιο μπουκάλι με λευκή επίστρωση και βάση αμπούλας σαντιγύ.Σετ με 3 μύτες πολυπροπυλενίου (PP), και βουρτσάκι καθαρισμού.Δεν είναι κατάλληλο για ζεστές σάλτσεςΤέλειο για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΜε νέα θήκη αμπούλας αλουμινίουΔιαστάσεις: Φ95x320mm
