Limited edition
79 προϊόντα
- -6%Προσφορά!
Glengoyne single malt whisky The Legacy Chapter No3 | 700ml
Ουίσκι | Whisky: Glengoyne THE LEGACY Chapter two | No3 - Highland Single MaltΤο Glengoyne Scotch Whisky παράγεται από το 1833 σε ένα από τα πιο όμορφα αποστακτήρια της Σκωτίας.Το αποστακτήριο παραμένει πιστό στην παλιά παραδοσιακή τεχνική ξήρανσης βύνης με αέρα.Κάθε ουίσκι Glengoyne έχει το δικό του Cask recipe.Το δεύτερο κεφάλαιο της σειράς Legacy μας παντρεύει αποστάγματα που ωριμάζουν σε δύο διαφορετικούς τύπους βαρελιών - πρώτα σε βαρέλια bourbon και έπειτα σε βαρέλια sherry. Κάθε σταγόνα ενσωματώνει τον συνδυασμό του Πέτρου που έχει να κάνει με την άποψή του αλλά και με τον σεβασμό που δείχνει στην παράδοση.Στον ουρανίσκο κρεμώδες, αρκετά ισορροπημένο, θρυμματισμένο μήλο, φρυγανισμένο μέλι, πράσινο σταφύλι και απαλά μπαχαρικά, αυτό το σύνολο χτίζει ένα ζεστό φινίρισμα, σιροπιαστό με νότες γλυκύς δρυός και χουρμάδες.Μύτη: Γεμάτο βανίλια και μπανάνα, σιρόπι σφενδάμου, ροδάκινα, καρύδα, νότες lime και μέντας.Εμφιάλωση | Σεπτέμβριος 2020Τύποι Βαρελιών | 5% 1st Fill European Oak Sherry. 12% 1st Fill American Oak Sherry. 48% 1st Fill Bourbon, 35% Hand-selected quality Oak Refill cask - -7%Προσφορά!
Glenmorangie Vintage 1996 Single malt Whisky 700ml
Το Glenmorangie Grand Vintage 1996 είναι μια συλλεκτική Highland single malt έκδοση από την Bond House No.1 Collection, που αποστάχθηκε το 1996 και παλαιώθηκε 23 χρόνια σε ειδικά επιλεγμένα American oak casks. Το αποτέλεσμα είναι ένα whisky με βαθύ χαρακτήρα, πολυπλοκότητα και εκλεπτυσμένη αρμονία.
Στην όψη εμφανίζει ζεστό, βαθύ χρυσό χρώμα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες ροδοπέταλων, μανταρινιού, αχλαδιού, βανίλιας και διακριτικών μπαχαρικών, που ισορροπούν με τη γλυκύτητα της παλαίωσης. Στο στόμα προσφέρει πλούσιο, σύνθετο προφίλ με φρούτα, καραμέλα, μέλι και αμυγδαλόψυχα, ολοκληρώνοντας με μακρύ, βελούδινο και εκλεπτυσμένο τελείωμα.
Η έκδοση αυτή απευθύνεται σε συλλέκτες και γνώστες που αναζητούν ισχυρή προσωπικότητα, ιστορία και premium χαρακτήρα, ιδανικό για luxury gifting ή ως κομμάτι συλλογής.
- -7%Προσφορά!
Glenmorangie Vintage 1997 Single malt Whisky 700ml
Το Glenmorangie Grand Vintage 1997 είναι μια συλλεκτική Highland single malt έκδοση που συνδυάζει ιστορία, χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. Αποστάχθηκε το 1997 και ωριμάστηκε για 23 χρόνια σε επιλεγμένα bourbon και Bordeaux red wine casks, ολοκληρωμένη σε ex-oloroso sherry βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα whisky με βαθύ, εκφραστικό χαρακτήρα και πολυεπίπεδη γεύση, ιδανικό για γνώστες και συλλέκτες.
Στην όψη παρουσιάζει ζεστό, χρυσοκαφέ χρώμα. Στη μύτη αναδύονται νότες κόκκινων φρούτων, αχλαδιού, ροδοπέταλων, βανίλιας και διακριτικών μπαχαρικών, που ισορροπούν με τη γλυκύτητα της παλαίωσης. Στο στόμα είναι γεμάτο, σύνθετο και πλούσιο, με στρώσεις φρούτων, καραμέλας, ξηρών καρπών και ένα μακρύ, εκλεπτυσμένο τελείωμα που αφήνει έντονη εντύπωση.
Απευθύνεται σε όσους αναζητούν premium whisky με συλλεκτική αξία, κατάλληλο για σκέτη απόλαυση, gift επιλογές ή για ενίσχυση μιας premium κάβας.
Ichiro’s Malt & Grain World Blended 2018 Whisky 700ml
Ichiro's Malt & Grain World Blended WhiskyΕξαιρετικό Ιαπωνικό ουίσκι το οποίο θα αφήσει απόλυτα ευχαριστημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.Με αρώματα από βερίκοκο, κρέμα βανίλιας και ξύσμα λεμονιού.Στο στόμα αφήνει γεύσεις από ελαφριές νότες βανίλιας και στο τελείωμα κυριαρχεί μια μακρά επίγευση από μέλι και μαύρο πιπέρι.- -7%Προσφορά!
Kilchoman Fino Cask Matured Whisky 700ml
Το Kilchoman Distillery ιδρύθηκε το 2005, το Kilchoman είναι ένα από τα μικρότερα αποστακτήρια στη Σκωτία.Με βάση ένα αγρόκτημα στην τραχιά δυτική ακτή του Islay, το Kilchoman είναι το πρώτο αποστακτήριο που κατασκευάστηκε στο νησί για 125 χρόνια.Εκτός του ότι είναι ένα από τα λίγα αποστακτήρια που εξακολουθούν να ασκούν βύνη στο δάπεδο, καλλιεργούν επίσης το δικό τους κριθάρι στο αποστακτήριο, ολοκληρώνοντας όλα τα μέρη της διαδικασίας παραγωγής στο αποστακτήριο - από το κριθάρι έως την εμφιάλωση.Ένα Kilchoman με πλήρη ωρίμανση σε βαρέλια πρώην Fino Sherry, τα οποία προέρχονταν από την Bodega Miguel Martin στην Ισπανία, συμπεριλαμβανομένων 11 φρέσκων ζαχαροπλαστών και μόνο του ενός άξονα επαναπλήρωσης.Γευσιγνωσία:Γεύση: Αλατισμένη καραμέλα με μαύρη σοκολάτα, χαρακτηριστική εσπεριδοειδή Kilchoman, φρυγανιές ξηροί καρποί και γήινη τύρφη.Φινίρισμα: Πράσινο μήλο, τύρφη και αλατισμένα αμύγδαλα. - -10%Προσφορά!
Metaxa Orama Private Reserve 700ml
Το Metaxa Private Reserve είναι μια premium έκδοση του γνωστού ελληνικού αλκοολούχου ποτού Metaxa, που δημιουργήθηκε από τον Κωνσταντίνο Ράπτη, τον κύριο master blender του οίκου Metaxa. Αποτελείται από μια μίξη παλαιωμένων αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει για δεκαετίες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, δίνοντας του ένα εξαιρετικά πλούσιο και πολύπλοκο άρωμα και γεύση.Η γεύση του είναι ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη, με νότες από αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξύλο και μπαχαρικά, ενώ αφήνει μακρά επίγευση που διατηρεί την αίσθηση της πολυτέλειας. Το άρωμά του περιλαμβάνει αρώματα καραμέλας, γλυκών μπαχαρικών, βανίλιας και αποξηραμένων λουλουδιών.Το Metaxa Private Reserve είναι γνωστό για την κομψή συσκευασία του και είναι ένα ιδανικό ποτό για ειδικές περιστάσεις ή ως δώρο, καθώς αντιπροσωπεύει την κορυφαία έκφραση του στυλ και της παράδοσης του Metaxa. 
Muja Irish Whiskey 500ml
Το Muja Irish Whiskey είναι η σύγχρονη εκδοχή της ιρλανδικής παράδοσης, όπου η τέχνη της απόσταξης συναντά την πρωτοποριακή αισθητική. Πρόκειται για ένα blended Irish whiskey με συνδυασμό single grain και single malt, αποστάζεται τρεις φορές και ωριμάζει σε ex-Bourbon και Sherry βαρέλια, προσφέροντας ισορροπημένο, πλούσιο και λείο χαρακτήρα.
Η χαρακτηριστική diamond-shaped φιάλη με concrete καπάκι ενισχύει τον premium χαρακτήρα του προϊόντος, μετατρέποντάς το σε αντικείμενο τέχνης που ξεχωρίζει σε κάθε μπάρα ή συλλογή. Η παρουσία του Muja είναι τόσο οπτικά εντυπωσιακή όσο και γευστικά απολαυστική.
Στο ποτήρι αποκαλύπτει ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα, με αρώματα βρώμης, κίτρινου μήλου, κανέλας και αποξηραμένων φρούτων, ενώ το στόμα προσφέρει πλούσια, κρεμώδη υφή και ευγενική επίγευση. Ιδανικό για δώρο, συλλέκτες και λάτρεις των premium Irish whiskies που αναζητούν μοναδική εμπειρία γεύσης και αισθητικής.
Muja Rosapetra Irish Whiskey 500ml
Το Muja Rosapetra Irish Whiskey είναι η πιο τολμηρή και καλλιτεχνική έκφραση της σειράς Muja — ένα ουίσκι σχεδιασμένο να αιχμαλωτίζει το βλέμμα και να ανατρέπει τις προσδοκίες. Αποτελεί ένα premium blend με περίπου 90% single grain και 10% single malt, τριπλής απόσταξης, που ωριμάζει σε τρεις διαδοχικούς κόσμους: ex-Bourbon, Sherry casks και επιλεγμένα Tequila casks. Το αποτέλεσμα: ένα πολύπλοκο προφίλ που χτίζεται με στιβαρότητα, φινέτσα και έναν απροσδόκητο, σχεδόν ποιητικό χαρακτήρα.
Η φιάλη — η χαρακτηριστική diamond-shaped δημιουργία του Muja — εμφανίζεται εδώ σε πιο σκοτεινή, μυσταγωγική εκδοχή, με matte black αισθητική και concrete στοιχεία που ενισχύουν την avant-garde προσωπικότητα της σειράς Rosapetra. Είναι ένα αντικείμενο τέχνης, σχεδιασμένο για όσους βλέπουν το ουίσκι ως εμπειρία και όχι απλώς ως απόσταγμα.
Γευστικά, το Rosapetra αποκαλύπτει νότες βανίλιας, ξηρών φρούτων, ζεστών μπαχαρικών και ανεπαίσθητου καπνού, ενώ τα tequila casks προσδίδουν μια λεπτή ορυκτότητα και αναπάντεχη φωτεινότητα στο τελείωμα. Στο στόμα είναι πλούσιο, στιβαρό, με ένα φινάλε που μένει — σαν μία μικρή τελετουργία που ολοκληρώνεται αργά και επιβλητικά.
Με ABV 44% και εμφιάλωση στην Ιταλία, το Muja Rosapetra απευθύνεται σε γνώστες, συλλέκτες και premium whiskey enthusiasts που αναζητούν μια ιδιαίτερη, σχεδόν γλυπτική προσέγγιση στο Irish whiskey.
- -7%Προσφορά!
Plantation Australia 2007 Rum 700ml
Plantation Australia 2007 RumΗ µεγάλη αρωµατική πολυπλοκότητα του Plantation Australia 2007, οφείλει την προσωπικότητα του, αφενός στην µακρόχρονη παράδοση 150 χρόνων παραγωγής ρουµιών και φυσικά στις ζύµες που χρησιµοποιούνται κατά την ζύµωση.Το ρούµι ζυµώνεται για 12 ηµέρες σε Schizosaccharomyces ποµπέ, µία πολύ σπάνια µαγιά στο χώρο του ρουµιού. Έπειτα ακολουθεί ζύµωση τριών ηµερών µε ζαχαροµύκητες Saccharomyces. Αποστάχθηκε το 2007, και ωρίµασε για 13 χρόνια σε ex bourbon βαρέλια στα κελάρια του Beenleigh Artisan Distillery στην Αυστραλία.Τα 21 βαρέλια που επιλέχθηκαν από τον Alexandre Gabriel ταξίδεψαν µέσω θαλάσσης µέχρι το Javrezac της Γαλλίας όπου το ρούµι ωρίµασε επιπρόσθετα για ένα χρόνο στον οίκο Ferrand σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.Στη µύτη έχουµε έντονα αρώµατα από ροδάκινα, βερίκοκα, βανίλια, καρύδα, σταφίδες και λουλούδια.Μαγειρεµένα φρούτα και εσπεριδοειδή, µαζί µε απαλό κακάο, συµπληρώνουν το γευστικό του προφίλ.Το τελείωµα του έχει νότες από εξωτικά φρούτα, βανίλια και µικρή υποψία ξύλου. - -6%Προσφορά!
Plantation Fiji 2009 Vintage Rum 700ml
To Fiji 2009 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας του αποστακτηρίου Fiji – South Pacific Distillery και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2009 και έχει υποστεί 7 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Έντονα αρώματα από φραγκόσυκα, δημιουργούν ένα ξυλώδες και λιπαρό προφίλ. Ύστερα αλλάζει, γίνεται πιο φρουτώδες και πικάντικο με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και βρώμης. Πλούσιο και στρογγυλό, το ρούμι διαχέει νότες βουτυράτης καραμέλας με βανίλια, κακάο , φουντούκι και καρύδα.Γεύση: Πλούσιο και στρογγυλό, με βουτυράτη καραμέλα βανίλιας, κακάο, ginger ale, φρουτώδες κυδώνι, φουντούκια και καρύδα.Μύτη: Έντονα πληθωρικά αρώματα φραγκόσυκου και ξηρού, με έντονη λιπαρότητα. Ύστερα γίνεται πιο φρουτένιο και πικάντικο, με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και δρυός.Παλαίωση: Παλαίωσε για τροπικά 7 χρόνια στα νησιά Φίτζι και ύστερα ξεκουράστηκε για άλλα 3 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. - -6%Προσφορά!
Plantation Rum Vintage Guyana 2005 700ml
Guyana 2005 Αρμονικό και ΔυναμικόTropical Ageing & Cognac Ageing: 7 χρόνια στην Γκαιανα και 2 χρόνια στο κονιάκΜύτη: Το αρχικό άρωμα θυμίζει κάτι το αλατούχο σαν θαλασσινή αύρα. Σε δεύτερη επαφή αντιλαμβανόμαστ νότες αποξηραμένου φασκόμηλου. Νέο δέρμα, αποξηραμένα λουλουδια, θαλασσινό αλάτι και σκουρόχρωμη καραμέλα.Ουρανίσκος: Η είσοδος του είναι πληθωρικά γλυκιά, με έντονη την καστανή ζάχαρη. Στο μέσον του ουρανίσκου γίνεται πικαντικο και αψή, πλούσιο σε υψή και περισσότερο γλυκόπικρο παρά γλυκό και παρουσία κακάο. Η επίγευση του έχει μεγάλη διάρκεια με γεύση σταφυλιού – σταφίδας και μάυρης σοκολάτας. Ένα τέλειο επίπεδο αλκόολ για σκουρο ρούμι που του χαρίζει τον χαρακτηρισμό του αριστουργήματοςμεταξύ της αρμονίας και της δυναμηκότητας.Xρώμα: Πλάκα χρυσού, Κεχριμπαρένιο χρώμα, εξαιρετική ευκρίνειαΟ Cellar Master της Plantation Alexandre Gabriel αναγνωρίζει την κάθε χώρα παραγωγό ρουμιού από τις τοπικές παραδόσεις και τις τεχνικές παραγωγής του συγκεκριμένου "terroir" τα μοναδικά χαρακτηριστικά του φυσικού περιβάλλοντος και του κλίματος που δίνουν στο ρούμι τον ξεχωριστό του χαρακτήρα. Ο Alexadre Gabriel επιλέγει τα καλύτερα βαρέλια, ένα προς ένα από κάθε αποστακτήριο με αποτέλεσμα να δίνει το μέγιστο σεβασμό στη μοναδική ταυτότητα του κάθε εκλεκτού terroir της Καραϊβικής. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage Panama 2004 Rum 700ml
Panama 2004Προέλευση: ΠαναμάςΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 3 ΗμέρεςΑπόσταξη: Column το 2004Tropical Ageing & Cognac Ageing: 9 χρονιά Παναμά & 2 χρόνια ΚονιάκΜύτη: Η επαφή με την μύτη ανοίγει με νότες λουλουδιών, όπως η βιολέτα και βαθύτερα αντιλαμβανόμαστε νότες καρπών και κόκκινα μούρα, δαμάσκηνα και εξωτικά φρούτα καθώς επίσης και μία πινελία βανίλιας και κανέλας.Ουρανίσκος: Η πρώτη επαφή με τον ουρανίσκο αποκαλύπτει ελαφριές νότες εξωτικών φρούτων, που δίνουν τη θέση στην σταφίδα, στην καραμέλα και υπάρχει και η υποψία κανέλας και εξωτικού ξύλου. Αυτό είναι ένα λεπτό ρούμι που χαρακτηρίζεται με μια μέση υφή και μεσο-μακρά επίγευση.Xρώμα: Ελαφρύ Μαονί χρώμαΓεύση: Γλυκό με επίγευση κόκκινων φρούτων. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage Rum Barbados 2001 700ml
Plantation Barbados 2001 Dark RumKομψό και ΕξωτικόΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 3 ΗμέρεςΑπόσταξη: Pot Still & Column 2001Tropical Ageing & Cognac Ageing: 11 Χρόνια στα Μπαρμπάντος & 18 Μήνες στο ΚονιάκΜύτη: Μια αριστοκρατική μύτη, με έντονα εξωτικά φρούτα και μπαχαρικά όπως : η ωριμασμένη μπανάνα δίνει την θέση της στον αποξηραμένο ανανά και μάνγκο, κανέλα στο καρδάμωμα και το κάρυ.Ουρανίσκος: Γεμάτο προσωπικότητα με μαντολάτο, σοκολάτα μέντα, αρώματα ζαχαρωμένων καρυδιων στην αρχική επαφή με τον ουρανίσκο, εξελίσσεται σε Ζαχαρωτά από πορτοκάλι, βανίλια και ένα φινίρισμα από γλυκό μπισκότο .Xρώμα: Bαθύ κεχριμπαρίΠροέλευση: Μπαρμπάντος - -7%Προσφορά!
Plantation Vintage Rum Peru 2006 700ml
To Peru 2006 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας μεταξύ του αποστακτηρίου Destilerías Unidas S.A. de Peru και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2006 και έχει υποστεί 11 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Γλυκά αρώματα ζύμης, βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων συνθέτουν ένα εξωτικό προφίλ με απαλές ξύλινες νότες και αρώματα μπαχαρικών.Γεύση: Απαλό στο στόμα, νότες σοκολάτας και φρέσκα εξωτικά φρούτα.Μύτη: Αρώματα σκούρας σοκολάτας, βανίλιας, ανεπαίσθητες ξύλινες ανταύγειες, εσπεριδοειδή και τανικές νότες φρούτων του πάθους.Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα με νότες από αποξηραμένα φρούτα, κανέλλα και ξηρούς καρπούς.Παλαίωση: Τροπική παλαίωση σε πρώην βαρέλια bourbon για 11 χρόνια και επιπρόσθετα 3 χρόνια παλαίωσης σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Ferrand. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage St. Lucia 2004 Rum 700ml
St Lucia 2004Προέλευση: Αγία ΛουκίαΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 4 έως 5 ημέρεςΑπόσταξη: 100% Pot : John Dore & Vendome Alambic το 2003Tropical Ageing & Cognac Ageing: 10 χρόνια στην Αγία Λουκία και 18 μήνες στο ΚονιάκΜύτη: Στη μύτη αντιλαμβανόμαστε τα αρώματα ζάχαρης και ένα υπαινιγμό φρεσκοκομμένης μπανάνας και νότες από λουλούδια όπως το γεράνι και η παιώνια.Ουρανίσκος: Γεμάτο σώμα και γλυκόπικρο, με γεύσεις όπως καραμέλα ελαφρώς αλμυρή, μελάσα. Κατά την επαφή με τον ουρανίσκο καταλαβαίνουμε γεύση όπως το φρέσκο μέλι. Σαν επίγευση έχουμε ξηρό ξύλο, γαρίφαλο και ζαχαρωμένο πορτοκάλι.Xρώμα: Μαονί
