Καφέδες
Ανακάλυψε τους κορυφαίους καφέδες εσπρέσσο στο The Distiller – τη νούμερο 1 επιλογή για κάθε coffee addict και επαγγελματία barista.
Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα θα βρεις καφέδες εσπρέσσο σε χονδρική διάθεση για το κατάστημά σου αλλά και κάψουλες εσπρέσσο για προσωπική χρήση, συμβατές με μηχανές nespresso.
Τώρα οι λάτρεις του καφέ μπορούν να απολαύσουν το αγαπημένο τους ρόφημα και στο σπίτι με τις μοναδικές κάψουλες Celini – καφές που ξεχωρίζει για την εξευγενισμένη γεύση του και το πλούσιο άρωμά του.
Παράλληλα, οι μονοποικιλιακοί καφέδες που διατίθενται στο κατάστημά μας είναι ιδανικοί για κάθε μέθοδο παρασκευής καφέ: espresso, φίλτρου ακόμα και cold brew. Μια ιδιαίτερη επιλογή είναι ο καφές Cafe Taf, ελληνικής προέλευσης, που προσφέρει μοναδικές ποικιλίες κατάλληλες για καφέδες εσπρέσσο και φίλτρου, ενώ περιλαμβάνει και την εξαιρετική σειρά Café Taf Cold Brew, που θα σε δροσίσει με τον καλύτερο τρόπο. Συνδύασε τις καλύτερες ποικιλίες με τα αξεσουάρ barista του The Distiller και απόλαυσε την εμπειρία όσο και το αποτέλεσμα.
Για τους επαγγελματίες του χώρου που ενδιαφέρονται για χονδρικό εμπόριο καφέ, το The Distiller θα γίνει και πάλι ο απόλυτος προορισμός. Ανακάλυψε τα πιο γευστικά και αρωματικά χαρμάνια της αγοράς από ποικιλίες καφέ που ικανοποιούν τις προτιμήσεις κάθε coffee aficionado – ό,τι πρέπει για απαιτητικούς ουρανίσκους. Στο πλαίσιο της συνεργασίας σε επίπεδο χονδρικής, προσφέρεται επίσης η υπηρεσία χρησιδανεισμού για την καλύτερη εξυπηρέτηση, επιτρέποντάς σου να δοκιμάσεις τον κατάλληλο εξοπλισμό χωρίς να χρειαστεί να κάνεις άμεση επένδυση.
Οι ποιοτικότερες προτάσεις των πιο γνωστών και επώνυμων οίκων όπως ο καφές Pellini έχουν έρθει για να συναρπάσουν τους λάτρεις του καλού καφέ. Αν δεν τον έχεις δοκιμάσει ακόμα, αυτή είναι η ευκαιρία σου.
Πριν φύγεις, πρόσθεσε στο καλάθι σου ροφήματα σοκολάτας και γρανίτες για το κατάστημά σου ούτως ώστε να προσφέρεις στους πελάτες σου μια ολοκληρωμένη εμπειρία.
Αν τώρα κάνεις τα πρώτα σου βήματα στην εστίαση, η ομάδα του The Distiller θα σε βοηθήσει να βρεις μηχανές espresso, καφέδες και αξεσουάρ που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις σου.
Επικοινώνησε μαζί μας και θα χαρούμε να σε βοηθήσουμε με ό,τι χρειαστείς!
65 προϊόντα
- New
Ipanema espresso Decaffeinated Coffee capsules Nespresso 10τμχ | Kawacom
Οι Ipanema Espresso Decaffeinated αποτυπώνουν τον αυθεντικό χαρακτήρα του βραζιλιάνικου καφέ σε μία εκλεπτυσμένη επιλογή χωρίς καφεΐνη. Παρασκευάζονται από 100% Arabica single-origin καφέ από τη Βραζιλία και προσφέρουν πλούσιο άρωμα, κρεμώδη γεύση και ισορροπημένο, βελούδινο σώμα.
Στο φλιτζάνι αναδεικνύονται γλυκές νότες από μέλι και ώριμο κεράσι, πλαισιωμένες από μία λεπτή αρωματική απόχρωση πορτοκαλιού. Η χαμηλή οξύτητα και η απαλή υφή δημιουργούν ένα αρμονικό γευστικό προφίλ, ενώ η γλυκιά επίγευση ολοκληρώνει την εμπειρία με κομψότητα και διάρκεια.
Η προσεγμένη αποκαφεϊνοποιημένη εκδοχή διατηρεί το σώμα και την αρωματική ταυτότητα του κλασικού Ipanema Espresso, αποτελώντας ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την καφεΐνη χωρίς να στερηθούν την ποιότητα και την απόλαυση ενός premium espresso.
Απολαμβάνεται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ως espresso ή lungo, ενώ η φυσική γλυκύτητα και η κρεμώδης δομή του τον καθιστούν εξαιρετική βάση για cappuccino, latte και κρύες παρασκευές. Οι αλουμινένιες κάψουλες προστατεύουν τη φρεσκάδα και τα αρώματα του καφέ μέχρι τη στιγμή της εκχύλισης, εξασφαλίζοντας σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε φλιτζάνι.
Οι Ipanema Espresso Decaffeinated είναι ένας decaf που δεν στέκεται στη σκιά της κλασικής εκδοχής· έχει τη δική του φωτεινή, γλυκιά προσωπικότητα.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Προέλευση: Βραζιλία
- Τύπος: Single Origin
- Σύνθεση: 100% Arabica
- Καφεΐνη: Decaffeinated
- Γευστικές νότες: μέλι, ώριμο κεράσι και πορτοκάλι
- Άρωμα: Πλούσιο
- Οξύτητα: Χαμηλή
- Σώμα: Κρεμώδες και βελούδινο
- Επίγευση: Απαλή και γλυκιά
- Ιδανικές για: espresso, lungo, cappuccino και κρύες παρασκευές
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές Nespresso® Original
- Δεν είναι συμβατές με το σύστημα Nespresso® Vertuo
- New
Ipanema espresso capsules Nespresso 10τμχ | Kawacom
Οι Ipanema Espresso φέρνουν την κομψότητα ενός ισορροπημένου espresso στην πρακτική μορφή της κάψουλας. Παρασκευάζονται αποκλειστικά από επιλεγμένους κόκκους 100% Arabica και προσφέρουν πλούσιο άρωμα, κρεμώδες σώμα και γλυκιά, απολαυστική επίγευση.
Στο φλιτζάνι ξεδιπλώνονται νότες πορτοκαλιού και μελιού, οι οποίες χαρίζουν φυσική γλυκύτητα και αρωματική φρεσκάδα. Η χαμηλή οξύτητα και η μεταξένια υφή συνθέτουν ένα ισορροπημένο γευστικό προφίλ, προσιτό αλλά ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο, που απολαμβάνεται εύκολα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Ο κομψός χαρακτήρας του καφέ αναδεικνύεται ιδανικά ως espresso ή lungo, ενώ το γλυκό και κρεμώδες προφίλ του τον καθιστά εξαιρετική βάση για cappuccino, latte και κρύες παρασκευές. Κάθε εκχύλιση προσφέρει ένα καθαρό και αρμονικό αποτέλεσμα, χωρίς υπερβολική πικράδα.
Οι αλουμινένιες κάψουλες συμβάλλουν στη διατήρηση της φρεσκάδας και των αρωμάτων του αλεσμένου καφέ μέχρι τη στιγμή της παρασκευής. Οι Ipanema Espresso αποτελούν μία premium καθημερινή επιλογή για όσους αναζητούν ποιότητα, συνέπεια και ευκολία — έναν espresso που κυλά μεταξένια, αφήνοντας πίσω του τη γλυκιά υπογραφή του μελιού και του πορτοκαλιού.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Σύνθεση: 100% Arabica
- Γευστικές νότες: πορτοκάλι και μέλι
- Άρωμα: Πλούσιο
- Οξύτητα: Χαμηλή
- Σώμα: Κρεμώδες και ισορροπημένο
- Επίγευση: Γλυκιά και απαλή
- Ιδανικές για: espresso, lungo, cappuccino και κρύες παρασκευές
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές Nespresso® Original
- New
Utopia Nespresso capsules Premium Red Coffee 10τμχ | Kawa Coffees
Οι Utopia Premium Red προσφέρουν μία έντονη και πληθωρική εμπειρία espresso, σχεδιασμένη για όσους αναζητούν πλούσιο σώμα, αρωματική ένταση και απολαυστικά πυκνή κρέμα. Ένας καφές με δυναμικό χαρακτήρα και ισορροπημένη δομή, που αποδίδει με συνέπεια σε κάθε εκχύλιση.
Στο φλιτζάνι αναδεικνύονται βαθιές νότες σοκολάτας, πλαισιωμένες από ζεστές αποχρώσεις μπαχαρικών. Η πλούσια κρέμα αγκαλιάζει το γεμάτο σώμα του καφέ, ενώ η έντονη και παρατεταμένη επίγευση ολοκληρώνει ένα στιβαρό γευστικό προφίλ με ξεκάθαρη espresso ταυτότητα.
Χάρη στον έντονο χαρακτήρα τους, οι Utopia Red διατηρούν τη δύναμη και την αρωματική τους παρουσία τόσο σε ζεστές όσο και σε κρύες παρασκευές. Απολαμβάνονται ιδανικά ως ristretto ή espresso, ενώ αποτελούν εξαιρετική βάση για freddo espresso, cappuccino και latte.
Οι αλουμινένιες κάψουλες προστατεύουν τη φρεσκάδα και τα αρώματα του καφέ μέχρι τη στιγμή της εκχύλισης, προσφέροντας ευκολία και σταθερότητα χωρίς εκπτώσεις στην απόλαυση. Οι Utopia Premium Red είναι μία δυναμική καθημερινή επιλογή για εκείνους που θέλουν τον espresso τους γεμάτο, αρωματικό και αδιαπραγμάτευτα απολαυστικό.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Τύπος: Χαρμάνι espresso
- Γευστικές νότες: σοκολάτα και μπαχαρικά
- Χαρακτήρας: Έντονος και αρωματικός
- Σώμα: Πλούσιο και γεμάτο
- Κρέμα: Πυκνή και πλούσια
- Επίγευση: Έντονη και μεγάλης διάρκειας
- Ιδανικές για: ristretto, espresso, freddo espresso και ροφήματα με γάλα
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές Nespresso® Original
- New
Utopia Nespresso capsules Decaffeinated Coffee 10τμχ | Kawa Coffees
Οι Utopia Premium Decaffeinated αποδεικνύουν ότι ένας espresso χωρίς καφεΐνη μπορεί να διατηρεί ακέραιη τη γευστική του προσωπικότητα. Πρόκειται για έναν ισορροπημένο decaf καφέ με μεσαίο προς σκούρο καβούρδισμα, σχεδιασμένο να προσφέρει πλούσιο σώμα, χαμηλή οξύτητα και απαλή, μεταξένια επίγευση.
Στο αρωματικό του προφίλ ξεχωρίζουν κομψές νότες κέδρου και δημητριακών, οι οποίες χαρίζουν βάθος και ζεστασιά στο φλιτζάνι. Η περιορισμένη οξύτητα και η στρογγυλή γευστική δομή δημιουργούν έναν ήπιο αλλά ολοκληρωμένο espresso, χωρίς αιχμηρές εντάσεις και χωρίς να στερείται χαρακτήρα.
Οι αλουμινένιες κάψουλες προστατεύουν τη φρεσκάδα και τα αρώματα του καφέ μέχρι τη στιγμή της εκχύλισης, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και ευκολία στην καθημερινή παρασκευή. Οι Utopia Decaffeinatedαποτελούν ιδανική επιλογή για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, είτε ως espresso και lungo είτε ως βάση για cappuccino, latte ή κρύες παρασκευές.
Ένας προσεγμένος decaf espresso για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την καφεΐνη, διατηρώντας όμως την απόλαυση, το σώμα και τη γευστική πληρότητα ενός καλού καφέ. Γιατί κάποιες φορές η ημέρα τελειώνει, αλλά η επιθυμία για espresso επιμένει.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Τύπος: Καφές espresso χωρίς καφεΐνη
- Καβούρδισμα: Μεσαίο προς σκούρο
- Γευστικές νότες: κέδρος και δημητριακά
- Οξύτητα: Χαμηλή
- Σώμα: Πλούσιο και ισορροπημένο
- Επίγευση: Απαλή και μεταξένια
- Ιδανικές για: espresso, lungo και ροφήματα με γάλα
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές Nespresso® Original
- New
Utopia Nespresso Coffee Premium Strong 10τμχ | Kawa Coffees
Οι Utopia Premium Strong δημιουργήθηκαν για όσους προτιμούν τον espresso δυνατό, πυκνό και αποφασιστικό. Το χαρμάνι συνδυάζει τα λεπτά αρώματα της Arabica με την ένταση και το γεμάτο σώμα της Robusta, προσφέροντας μία ισχυρή εμπειρία espresso με διάρκεια και ξεκάθαρη γευστική ταυτότητα.
Στο φλιτζάνι κυριαρχούν τα έντονα χαρακτηριστικά της μαύρης σοκολάτας, τα οποία πλαισιώνονται από νότες ξηρών καρπών και διακριτικές αποχρώσεις μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Η στιβαρή πικράδα, το πλούσιο σώμα και η μακρά επίγευση δημιουργούν ένα δυναμικό γευστικό σύνολο που διατηρεί τον χαρακτήρα του ακόμη και σε παρασκευές με γάλα ή πάγο.
Οι αλουμινένιες κάψουλες προστατεύουν τη φρεσκάδα και τα αρώματα του αλεσμένου καφέ μέχρι τη στιγμή της εκχύλισης, εξασφαλίζοντας σταθερό αποτέλεσμα με το πάτημα ενός κουμπιού. Οι Utopia Strong αποδίδουν ιδανικά ως ristretto ή espresso, ενώ αποτελούν εξαιρετική βάση για freddo espresso, cappuccino και latte.
Μία premium επιλογή για τον καταναλωτή που αναζητά δύναμη χωρίς αρωματικούς συμβιβασμούς — ένας espresso με γεμάτη παρουσία, σκούρο σοκολατένιο βάθος και επίγευση που δεν περνά απαρατήρητη.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Χαρμάνι: Arabica και Robusta
- Γευστικό προφίλ: μαύρη σοκολάτα, ξηροί καρποί, μπαχαρικά και εσπεριδοειδή
- Ένταση: Υψηλή
- Σώμα: Πλούσιο και γεμάτο
- Επίγευση: Έντονη και μεγάλης διάρκειας
- Ιδανικές για: ristretto, espresso, freddo espresso και ροφήματα με γάλα
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές Nespresso® Original
- New
Utopia Nespresso Coffee Premium Nine 10τμχ | Kawa Coffees
Οι Utopia Espresso Nine είναι κάψουλες espresso σχεδιασμένες για όσους αναζητούν ένταση, ισορροπία και απολαυστικό σοκολατένιο χαρακτήρα σε κάθε φλιτζάνι. Ένα σύγχρονο χαρμάνι που συνδυάζει αρμονικά τη δύναμη του espresso με μία ευχάριστη γλυκύτητα, προσφέροντας σταθερό και ολοκληρωμένο γευστικό αποτέλεσμα.
Στο φλιτζάνι ξεχωρίζουν οι νότες μαύρης σοκολάτας και η εκλεπτυσμένη πικράδα κακάο, πλαισιωμένες από πλούσιο σώμα και βελούδινη υφή. Η επίγευση παραμένει γεμάτη και ισορροπημένη, χωρίς υπερβολές, δημιουργώντας έναν espresso με καθαρή δομή και premium προσωπικότητα.
Οι αλουμινένιες κάψουλες συμβάλλουν στην προστασία της φρεσκάδας και του αρωματικού χαρακτήρα του καφέ μέχρι τη στιγμή της εκχύλισης. Οι Utopia Nine αποδίδουν εξαιρετικά τόσο σε ζεστές όσο και σε κρύες παρασκευές, αποτελώντας ιδανική επιλογή για espresso, freddo espresso αλλά και ροφήματα με γάλα.
Μία αξιόπιστη καθημερινή πρόταση για όσους αγαπούν τον espresso με πλούσιο σώμα, σοκολατένιο βάθος και μεταξένια αίσθηση — γιατί η ευκολία της κάψουλας δεν χρειάζεται να σημαίνει συμβιβασμό στη γεύση.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Τύπος: Χαρμάνι espresso | espresso blend
- Γευστικό προφίλ: σοκολάτα και εκλεπτυσμένη πικράδα κακάο
- Σώμα: Πλούσιο
- Υφή: Βελούδινη και μεταξένια
- Ισορροπία: Ένταση και γλυκύτητα
- Κατάλληλες για: espresso, lungo και κρύες παρασκευές
- Υλικό κάψουλας: Αλουμίνιο
- Περιεχόμενο συσκευασίας: 10 κάψουλες
- Συμβατές με επιλεγμένες μηχανές συστήματος Nespresso® Original
- New
Κάψουλες Nespresso Ethiopia Heirloom 10τμχ | Kawa Coffees
Οι Kawa Ethiopia Heirloom μεταφέρουν τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του αιθιοπικού specialty coffee σε μία κάψουλα συμβατή με μηχανές Nespresso® Original. Ένας single origin καφές 100% Arabica, που καλλιεργείται σε φυτείες μεγάλου υψομέτρου και αναδεικνύει την αρωματική πολυπλοκότητα των παραδοσιακών ποικιλιών Heirloom της Αιθιοπίας.
Η φυσική επεξεργασία των κόκκων χαρίζει στο φλιτζάνι ζωηρή φρουτώδη έκφραση και κομψή γλυκύτητα. Στη γεύση ξεδιπλώνονται νότες από κόκκινα φρούτα, οι οποίες πλαισιώνονται από λεπτά ανθικά αρώματα και μία διακριτική αίσθηση μπαχαρικών στην επίγευση. Η ευχάριστη οξύτητα, το φίνο σώμα και η καθαρότητα του αρωματικού προφίλ δημιουργούν έναν espresso με ισορροπία, φρεσκάδα και ξεχωριστή προσωπικότητα.
Οι κάψουλες Kawa Coffees Ethiopia Heirloom απευθύνονται σε όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από έναν καθημερινό espresso: μια αυθεντική εμπειρία προέλευσης, όπου η ευκολία της κάψουλας συναντά τη φιλοσοφία του specialty coffee. Ιδανική επιλογή για απόλαυση ως espresso ή lungo, ώστε να αναδειχθούν οι ανθικές και φρουτώδεις αποχρώσεις της.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Προέλευση: Αιθιοπία
- Τύπος: Single Origin
- Ποικιλία: Heirloom
- Σύνθεση: 100% Arabica
- Επεξεργασία: Natural
- Γευστικές νότες: κόκκινα φρούτα, άνθη, μπαχαρικά
- Συσκευασία: 10 κάψουλες
- Συμβατές με μηχανές Nespresso® Original
- Δεν είναι συμβατές με το σύστημα Nespresso® Vertuo
- New
Κάψουλες Nespresso Brazil Yellow Bourbon 10τεμ | Kawa Coffees
Kawa Coffees Brazil Yellow Bourbon, Κάψουλες Nespresso
Η Βραζιλία σε ένα espresso με σοκολατένια γλυκύτητα, βελούδινη αίσθηση και μακριά επίγευση βανίλιας.
Ο Kawa Coffees Brazil Yellow Bourbon είναι ένας εκλεκτός μονοποικιλιακός καφές από τη φημισμένη Ipanema Farm της Βραζιλίας, δημιουργημένος για να αναδείξει τη φυσική γλυκύτητα και τον πλούσιο χαρακτήρα της ποικιλίας Yellow Bourbon.
Καλλιεργημένος σε υψόμετρο περίπου 1.350 μέτρων, ο καφές εκφράζει ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο γευστικό προφίλ, όπου η ένταση συναντά τη φινέτσα. Στην κούπα ξεχωρίζουν οι βαθιές νότες μαύρης σοκολάτας και φουντουκιού, ενώ μια διακριτική εσπεριδοειδής οξύτητα, με χαρακτήρα πορτοκαλιού, προσθέτει ζωντάνια και κρατά το φλιτζάνι ευχάριστα φωτεινό.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια μακριά και κομψή επίγευση βανίλιας, που αφήνει γλυκό και βελούδινο αποτύπωμα στον ουρανίσκο.
Η Pulped Natural επεξεργασία συμβάλλει στη διατήρηση της φυσικής γλυκύτητας και της φρουτώδους καθαρότητας του καφέ, δημιουργώντας έναν espresso με πλούσιο χαρακτήρα αλλά χωρίς υπερβολές.
Όλα αυτά περνούν σε μια πρακτική μορφή: κάψουλες αλουμινίου συμβατές με μηχανές Nespresso, ώστε ένα specialty-oriented single origin να μπορεί να απολαμβάνεται εύκολα, γρήγορα και με συνέπεια στο σπίτι ή στο γραφείο. Κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 10 κάψουλες.
Γευστικό προφίλ
Κύριες νότες: Μαύρη σοκολάτα & Φουντούκι Οξύτητα: Διακριτική, εσπεριδοειδής, με χαρακτήρα πορτοκαλιού Επίγευση: Μακριά, γλυκιά, βανιλάτη Χαρακτήρας: Πλούσιος, Ισορροπημένος, Γλυκός, Βελούδινος
Χαρακτηριστικά
Προέλευση: Βραζιλία – Ipanema Farm Ποικιλία: Yellow Bourbon Υψόμετρο: 1.350 μ. Επεξεργασία: Pulped Natural Τύπος: Κάψουλες αλουμινίου Συμβατότητα: Μηχανές Nespresso* Συσκευασία: 10 κάψουλες
Ένας espresso με βραζιλιάνικη ψυχή: σοκολάτα, φουντούκι και βανίλια σε μια κούπα που ξέρει ακριβώς πώς να γίνει αγαπημένη.
- New
Colombia Altocielo Geisha 250g | Kawa Coffees
Kawa Coffees Colombia Altocielo Geisha 250gr
Υπάρχουν καφέδες που απλώς προσφέρουν ένα ευχάριστο φλιτζάνι. Και υπάρχουν εκείνοι που αποκαλύπτονται αργά, στρώση τη στρώση, σαν ένα εκλεκτό άρωμα. Ο Colombia Altocielo Geisha ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη κατηγορία.
Από τα υψίπεδα της Huila στην Κολομβία, σε υψόμετρο άνω των 1.700 μέτρων, η σπάνια ποικιλία Geisha βρίσκει ένα ιδανικό terroir για να εκφράσει όλη την αρωματική της φινέτσα. Η επιλογή της washed επεξεργασίας αφήνει το προφίλ του καφέ καθαρό και φωτεινό, επιτρέποντας στις λεπτές αρωματικές αποχρώσεις να πρωταγωνιστήσουν.
Στο φλιτζάνι, ο Altocielo ξεκινά με ένα εκλεπτυσμένο floral άρωμα, όπου κυριαρχούν τα λευκά άνθη και το γιασεμί. Στη συνέχεια εμφανίζεται η γλυκόξινη ζωντάνια της κλημεντίνης, προσθέτοντας φρεσκάδα και μια λεπτή φρουτώδη γλυκύτητα.
Η επίγευση κινείται προς το γκρέιπφρουτ, χαρίζοντας μια κομψή, ελαφρώς εσπεριδοειδή αίσθηση που παραμένει για αρκετή ώρα και δίνει στο φλιτζάνι έναν ιδιαίτερα καθαρό και αναζωογονητικό χαρακτήρα.
Ο Altocielo Geisha είναι ένας καφές υψηλής αρωματικής ακρίβειας. Δεν βασίζεται στη δύναμη, αλλά στη λεπτομέρεια. Είναι φωτεινός, εκφραστικός και πολυεπίπεδος, με εκείνη τη χαρακτηριστική φινέτσα που έκανε την ποικιλία Geisha σημείο αναφοράς στον κόσμο του specialty coffee.
Μια Limited Edition επιλογή της Kawa Coffees, για όσους θέλουν να απομακρυνθούν από το συνηθισμένο και να ανακαλύψουν έναν καφέ που αντιμετωπίζεται περισσότερο σαν γευστική εμπειρία παρά σαν καθημερινή συνήθεια.
Προέλευση: Κολομβία – Huila, Garzón Ποικιλία: Geisha Υψόμετρο: 1.700+ μ. Επεξεργασία: Washed Παραγωγός: Angelo Sosa Κατηγορία: Specialty Coffee – Limited Edition Συσκευασία: 250gr
Γευστικό προφίλ: Λευκά άνθη, Γιασεμί, Κλημεντίνη, Γκρέιπφρουτ
Ένας Geisha με την κομψότητα των λουλουδιών, τη ζωντάνια των εσπεριδοειδών και μια επίγευση που μένει — όπως κάθε πραγματικά ξεχωριστό φλιτζάνι.
- New
Colombia El Rosario Geisha 250g | Kawa Coffees
Kawa Coffees Colombia El Rosario Geisha 250gr
Ένας εκλεκτός Geisha από την καρδιά της Κολομβίας, όπου η ακρίβεια της επεξεργασίας συναντά τη φυσική κομψότητα της ποικιλίας.
Ο Kawa Coffees Colombia El Rosario Geisha είναι ένας ιδιαίτερος specialty coffee περιορισμένης έκδοσης, που προέρχεται από τη Santa Rosa de Cabal της Κολομβίας, σε υψόμετρο άνω των 1.700 μέτρων. Παραγωγός του είναι η Melida Buitrago, με την οποία η Kawa Coffees αναδεικνύει μια εξαιρετικά εκλεπτυσμένη έκφραση της ποικιλίας Geisha.
Στο φλιτζάνι αποκαλύπτει έναν καθαρό, κομψό και αρωματικά σύνθετο χαρακτήρα, με έντονα floral αρώματα, ζωηρή και ζουμερή οξύτητα και εκφραστικές νότες τροπικών φρούτων. Η εμπειρία είναι φωτεινή και πολυεπίπεδη, με μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη γλυκύτητα και την αρωματική ένταση.
Το ιδιαίτερο γευστικό αποτύπωμα του καφέ ενισχύεται από τη μέθοδο Double Controlled Fermentation, μια ελεγχόμενη διπλή ζύμωση που πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Η διαδικασία συμβάλλει στη δημιουργία ενός σταθερού και σαφώς καθορισμένου sensory profile, επιτρέποντας στα χαρακτηριστικά της Geisha να εκφραστούν με μεγαλύτερη καθαρότητα και ακρίβεια.
Η επιλογή του ως Limited Edition αποτελεί μέρος της φιλοσοφίας της Kawa Coffees για την αναζήτηση ιδιαίτερων ποικιλιών, υψηλής ποιότητας και ξεχωριστών μεθόδων επεξεργασίας από σημαντικές coffee-growing περιοχές του κόσμου.
Ποικιλία: Geisha Προέλευση: Santa Rosa de Cabal, Colombia Υψόμετρο: >1.700 μ. Επεξεργασία: Washed | Double Controlled Fermentation Παραγωγός: Melida Buitrago Κατηγορία: Specialty Coffee | Limited Edition Συσκευασία: 250gr
Γευστικό προφίλ
Αρώματα: Έντονα floral Οξύτητα: Ζουμερή, φωτεινή Γευστικές νότες: Τροπικά φρούτα Χαρακτήρας: Καθαρός, κομψός, εκλεπτυσμένος και πολυεπίπεδος
Ένας καφές για όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από ένα εξαιρετικό espresso: μια πραγματική specialty εμπειρία, με την αρωματική φινέτσα της Geisha και την ακρίβεια μιας σύγχρονης, ελεγχόμενης επεξεργασίας.
- New
Ελληνικός καφές Ξανθός Τερψίθυμος 194g | Kawacom
Ο Ελληνικός Καφές Τερψίθυμος Ξανθός της Kawacom αποτελεί μια πιο εκλεπτυσμένη και ήπια εκδοχή του παραδοσιακού ελληνικού καφέ. Το ιδιαίτερο, πιο ελαφρύ καβούρδισμα των κόκκων, σε χαμηλότερη θερμοκρασία, αναδεικνύει τον αρωματικό χαρακτήρα του χαρμανιού, προσφέροντας ένα φλιτζάνι με πλούσιο άρωμα, πιο απαλή γεύση και ελαφρύ σώμα.
Ο Τερψίθυμος Ξανθός απευθύνεται σε όσους αγαπούν την αυθεντική τελετουργία του ελληνικού καφέ, αλλά προτιμούν ένα πιο φίνο και ήπιο γευστικό προφίλ. Το εξαιρετικά λεπτό άλεσμα είναι σχεδιασμένο για παρασκευή στο παραδοσιακό μπρίκι, δημιουργώντας την χαρακτηριστική υφή και το απολαυστικό καϊμάκι που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουλτούρας του καφέ.
Η συσκευασία των 194g προσφέρει την ιδανική ποσότητα για καθημερινή απόλαυση στο σπίτι, στο γραφείο ή στον επαγγελματικό χώρο. Ένα χαρμάνι που δεν χρειάζεται υπερβολές· αφήνει το άρωμα και την απαλότητα του καβουρδίσματος να μιλήσουν από μόνα τους.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Τύπος: Ελληνικός καφές
- Μορφή: Αλεσμένος
- Συσκευασία: 194g
- Καβούρδισμα: Ξανθό / ελαφρύ
- Γευστικός χαρακτήρας: Ήπιος και αρωματικός
- Σώμα: Ελαφρύ
- Άρωμα: Πλούσιο και ευχάριστο
- Παρασκευή: Ιδανικός για μπρίκι
Προετοιμασία
Για την παραδοσιακή παρασκευή, προσθέστε περίπου μία γεμάτη κουταλιά ελληνικού καφέ ανά φλιτζάνι στο μπρίκι, μαζί με νερό και ζάχαρη ανάλογα με την προτίμησή σας. Ανακατέψτε και θερμάνετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να δημιουργείται το χαρακτηριστικό καϊμάκι.
Ελληνικός καφές κλασσικός Τερψίθυμος 500g | Kawacom
Ο Ελληνικός Καφές Τερψίθυμος Κλασικός 500g της Kawacom αποτελεί μια αυθεντική πρόταση για όσους αναζητούν τη διαχρονική γεύση του παραδοσιακού ελληνικού καφέ. Δημιουργημένος από προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους καφέ και αλεσμένος με ιδιαίτερη φροντίδα, προσφέρει πλούσιο άρωμα, βελούδινη υφή και ισορροπημένη γεύση σε κάθε φλιτζάνι.
Το εξαιρετικά λεπτό άλεσμα εξασφαλίζει ομοιόμορφη εκχύλιση στο μπρίκι, αναδεικνύοντας το χαρακτηριστικό πλούσιο καϊμάκι και τη γεμάτη επίγευση που αγαπούν οι φίλοι του ελληνικού καφέ. Η ισορροπία ανάμεσα στις ήπιες νότες καβουρδίσματος και τη φυσική γλυκύτητα του χαρμανιού δημιουργεί ένα αποτέλεσμα που μπορεί να απολαμβάνεται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Η επαγγελματική συσκευασία των 500g είναι ιδανική για καφετέριες, ξενοδοχεία, χώρους εστίασης αλλά και για όσους καταναλώνουν καθημερινά ελληνικό καφέ στο σπίτι, διατηρώντας τη φρεσκάδα και το άρωμα του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Με σταθερή ποιότητα και αυθεντικό χαρακτήρα, ο Τερψίθυμος Κλασικός εκφράζει την ελληνική παράδοση του καφέ, μετατρέποντας κάθε παρασκευή σε μια μικρή καθημερινή τελετουργία.
Χαρακτηριστικά
- Τύπος: Αλεσμένος Ελληνικός καφές
- Χαρμάνι υψηλής ποιότητας
- Εξαιρετικά λεπτό άλεσμα
- Πλούσιο άρωμα και γεμάτη γεύση
- Βελούδινο καϊμάκι
- Ιδανικός για παρασκευή στο μπρίκι
Προτάσεις Απόλαυσης
Απολαύστε τον:
- Παραδοσιακά στο μπρίκι
- Συνοδεία ελληνικών γλυκών, λουκουμιού ή βουτημάτων
- Ως καθημερινό καφέ στο σπίτι ή στον επαγγελματικό χώρο
Cafe Taf Ελληνικός καφές ξανθός 250g
Ελληνικός καφές ξανθός σε ψήσιμο, αλεσμένος.Ο ελληνικός καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα, αλλά μια ζωντανή παράδοση αιώνων. Είναι μια εμπειρία που συνδέει γενιές, γεφυρώνει αποστάσεις και ενώνει ανθρώπους. Κάθε φλιτζάνι ελληνικού καφέ αφηγείται μια ιστορία, ριζωμένη στην παράδοση και την κουλτούρα της Ελλάδας όπου η τέχνη του καφέ είναι μέρος της καθημερινής ζωής. Με προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους υψηλής ποιότητας και το επιδέξιο καβούρδισμα μας αναλαμβάνουμε να φέρουμε στο φλιτζάνι σας τη μοναδική εμπειρία του Ελληνικού καφέ.
Edelmira Mexico | Cafe Taf Single Estate 250g
Edelmira Mexico | Single Estate Cafe Taf
Η Edelmira Coffee ενώνει 35 οικογένειες παραγωγών με μικρής κλίμακας φάρμες στην καρδιά της UNESCO “El Triunfo” Biosphere Reserve, στα υψόμετρα του Chiapas Sierra Madre στο Μεξικό. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον πλούσιας βλάστησης, αυτοί οι παραγωγοί εφαρμόζουν αγροδασοπονία, καλλιεργώντας καφέ υπό την φυσική σκιά των δέντρων. Κατά τη διάρκεια της περασμένης δεκαετίας, το υψηλό κόστος των λιπασμάτων σε συνδυασμό με την προστατευόμενη συνθήκη Biosphere – τους διαμόρφωσε σε εξειδικευμένους στην εναρμονισμένη με την φύση γεωργία.Παραδοσιακά, οι τοπικοί παραγωγοί πουλούσαν τον ετήσιο καρπό τους σε μεσάζοντες, τους “coyotes”, οι οποίοι θα μεταπωλούσαν τον πράσινο καφέ πολλαπλές φορές, αναμειγνύοντας τα κεράσια καφέ της “El Triunfo” με προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί δεν λάμβαναν δίκαιη ανταμοιβή για τις προσπάθειες τους.Το 2020, οι παραγωγοί, συνεργάστηκαν με την Edelmira για να βελτιώσουν την επεξεργασία και το marketing. Κατά τη διάρκεια του έτους, έλαβαν υποστήριξη από τους αγρονόμους για την ενίσχυση των πρακτικών τους, για την τέλεια συγκομιδή, και για να αναβαθμίσουν την επεξεργασία των κόκκων καφέ. Το αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας είναι ο “Flor Primavera”.Σχετικά με το processing: Τα ώριμα κεράσια συλλέγονται χειρωνακτικά και παραδίδονται κάθε απόγευμα στον μύλο (wet mill) της φάρμας. Τα κεράσια επιπλέουν στο νερό, διαχωρίζονται ανάλογα την ένταση και απομακρύνονται τυχόν ακαθαρσίες. Στη συνέχεια, τα κεράσια πολτοποιούνται και οι πολτοποιημένοι κόκκοι μεταφέρονται σε δεξαμενές από σκυρόδεμα, προκειμένου να γίνει η υγρή ζύμωση στο νερό, κατά την διάρκεια των 18 ωρών, ενώ ο φλοιός και ο πολτός των κερασιών ανακυκλώνονται για να δημιουργήσουν ένα φυσικό λίπασμα για τις φυτείες. Μετά την ζύμωση, ο καφές πλένεται πλήρως (fully washed) σε κανάλια με νερό και στη συνέχεια, το parchment του καφέ αποξηραίνεται σε επιφάνειες (patio) που βρίσκονται στον ανοιχτό αέρα για 10 με 15 ημέρες, έως ότου φτάσουν στην επιθυμητή υγρασία, 11,5%.Καφές σε κόκκους 250γρ
Origin: Chiapas Sierra Madre, Mexico
Lot: Flor de Primavera
Variety: Bourbon & Caturra
Altitude: 1350 – 1700 masl
Processing: Fully washed
Cup profile: Sweet – creamy – gelato vanilla, balance – smooth
Προτείνεται για: Espresso
Espresso Recipe: In: 19.5 gr | Out: 39 gr | Time: 26 sec
Finca Guayabales Guatemala | Cafe Taf Single Estate 250g
Finca Guayabales Guatemala | Single Estate Cafe Taf
O Heleodoro de Jesus Villatoro Lopez είναι ο ιδρυτής της Finca La Esperanza, μία μικρή και παραδοσιακή φάρμα καφέ που βρίσκεται στη βορειοδυτική πλευρά της Γουατεμάλα, στην περιοχή Libertad της ευρύτερης ζώνης του Huehuetenango.Ο Heleodoro Villatoro έχει 3 γιους και ο ένας από αυτούς, έχει την φάρμα Guayabales.Οι φάρμες τους έχουν βραβευτεί 4 φορές στο Cup of Excellence της Γουατεμάλα.Καφές σε κόκκους 250γρ
Origin: Hoja Blanca, Cuilco, Huehuetenango
Variety: Bourbon, Pache
Altitude: 1550-1800m
Processing: Washed & Sun dried
Cup Profile: Candy-like sweetness, marshmallow, cacao, complex with velvety body and clean aftertaste
Προτείνεται για: Espresso
Espresso Recipe: In: 19gr | Out: 36gr | Time: 25sec
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΗΛΙΚΙΑΣ
Για να εισέλθετε στην ιστοσελίδα πρέπει να είστε άνω των 18 ετών.