Αρχική > Κρασιά > Κόκκινα > EL ENEMIGO Malbec 750ml

Φίλτρα
EL ENEMIGO Malbec 750ml

EL ENEMIGO Malbec 750ml

Κωδικός προϊόντος: 36-0443
Διαθεσιμότητα: Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Ετικέτα: Μάρκα:

30,13 €

Περιγραφή:

Ένα εκφραστικό Malbec υψηλού υψομέτρου από το Gualtallary, με Cabernet Franc στη σύνθεσή του. Μαύρα φρούτα, βιολέτα, πιπέρι και γραφίτης συναντούν ζωηρή οξύτητα, καλοδουλεμένες τανίνες και μακρά ορυκτή επίγευση.

Εσοδεία 2022

Gift Wrap

Χάρτινη τσάντα πολυτελείας (0,00 €)

Gift Wrap

Χάρτινη τσάντα πολυτελείας (0,00 €)

Ποσότητα
- +
Compare
* Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Κατηγορία Κρασιού:
Ήσυχο, Παλαιωμένο
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός
Ποικιλίες:
Cabernet Franc, Malbec
Ξηρότητα:
Ξηρό
Χώρα Προέλευσης:
Αργεντινή
Μέγεθος Φιάλης:
750ml
Αλκοόλ:
13,5%
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για αγορές άνω των 99 €
3 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ
ευέλικτες πληρωμές
eurobank Eurobank Πρόγραμμα Επιστροφή
ΜΑΘΕΤΕ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ

Περιγραφή

Το El Enemigo Malbec αποτελεί μια σύγχρονη και terroir-driven έκφραση της εμβληματικής ποικιλίας της Αργεντινής. Προέρχεται από το Gualtallary του Tupungato, στους πρόποδες των Άνδεων, και συνδυάζει τη γενναιόδωρη φρουτώδη φύση του Malbec με τη φρεσκάδα, την ακρίβεια και τη δομή του Cabernet Franc.

Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο περίπου 1.470 μέτρων, επάνω σε βαθιά, ασβεστολιθικά και πετρώδη εδάφη. Οι ιδιαίτερες συνθήκες του Gualtallary προσδίδουν στα σταφύλια υψηλή φυσική οξύτητα, καθαρότητα αρωμάτων και χαρακτηριστική ορυκτή ένταση.

Στη μύτη κυριαρχούν ώριμα μαύρα κεράσια, βατόμουρα και δαμάσκηνα, πλαισιωμένα από βιολέτα, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένα βότανα και διακριτικές νότες γραφίτη. Στο στόμα είναι ξηρό, πυκνό και καλοδομημένο, με ζουμερό φρούτο, ζωηρή οξύτητα και λεπτοδουλεμένες τανίνες. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, με πικάντικες και ορυκτές αποχρώσεις.

Η προσθήκη Cabernet Franc χαρίζει επιπλέον αρωματική πολυπλοκότητα και νεύρο, δημιουργώντας ένα Malbec που διατηρεί τη δύναμη και τη γενναιοδωρία της ποικιλίας, αλλά εκφράζεται με κομψότητα και ακρίβεια. Ένα γαστρονομικό κρασί με ξεκάθαρη ταυτότητα, σχεδιασμένο από τον Alejandro Vigil για να αποτυπώνει τον τόπο περισσότερο από την τεχνική.

Γευστικό προφίλ

  • Όψη: Βαθύ πορφυρό χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες
  • Μύτη: Μαύρο κεράσι, βατόμουρο, δαμάσκηνο και βιολέτα
  • Δευτερογενή αρώματα: Πιπέρι, βότανα, γραφίτης και διακριτικά μπαχαρικά
  • Στόμα: Ξηρό, πυκνό και ζουμερό
  • Τανίνες: Εκφραστικές αλλά λεπτοδουλεμένες
  • Επίγευση: Μακρά, πικάντικη και ορυκτή

Οινοποίηση και προέλευση

  • Παραγωγός: El Enemigo – Bodega Aleanna
  • Οινοποιός: Alejandro Vigil
  • Χώρα: Αργεντινή
  • Περιοχή: Gualtallary, Tupungato, Mendoza
  • Ποικιλιακή σύνθεση 2023: 90% Malbec και 10% Cabernet Franc
  • Υψόμετρο αμπελώνα: 1.470 μέτρα
  • Έδαφος: Βαθύ, ασβεστολιθικό και πετρώδες
  • Ζύμωση: Με γηγενείς ζύμες
  • Εκχύλιση: Ήπια, με περιορισμένες παρεμβάσεις
  • Ωρίμαση: 15 μήνες σε μεγάλα ξύλινα foudres, βαρέλια και τσιμεντένιες δεξαμενές

Γαστρονομικοί συνδυασμοί

Συνοδεύει εξαιρετικά μοσχαρίσια μπριζόλα, αρνίσια παϊδάκια, κυνήγι, καπνιστά κρέατα, μοσχάρι αργής μαγειρικής, μανιτάρια, πλούσια μαγειρευτά και ώριμα σκληρά τυριά.

Σερβίρεται ιδανικά στους 16–18°C. Ένας σύντομος αερισμός περίπου 30 λεπτών θα βοηθήσει να αναδειχθεί πλήρως η αρωματική του πολυπλοκότητα.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος1,8 κ.
Κατηγορία Κρασιού

Ήσυχο, Παλαιωμένο

Τύπος Κρασιού

Ερυθρός

Ποικιλίες

Cabernet Franc, Malbec

Ξηρότητα

Ξηρό

Χώρα Προέλευσης

Αργεντινή

Μέγεθος Φιάλης

750ml

Αλκοόλ

13,5%

1) Speedex | Αστικά Κέντρα

· Για δέματα μέχρι 3 κιλά, η χρέωση είναι 3,18 ευρώ με ΦΠΑ.
· Για δέματα παραπάνω από 3 κιλά, η επιβάρυνση για κάθε επιπλέον κιλό είναι + 1,92 ευρώ με ΦΠΑ.
· Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 99 ευρώ, όπου το δέμα είναι έως 10κιλά.
· Αν το δέμα ξεπερνάει τα 10 κιλά και 99 ευρώ, υπάρχει επιβάρυνση για κάθε επιπλέον κιλό, + 1,92 ευρώ με ΦΠΑ.

2) Speedex | Δυσπρόσιτες – Απομακρυσμένες περιοχές

· Για δυσπρόσιτες περιοχές, η χρέωση ανέρχεται στα 5,86 ευρώ με ΦΠΑ 24%, για δέματα μέχρι 3 κιλά. Για κάθε επιπλέον κιλό, η επιβάρυνση είναι + 2,13 ευρώ με ΦΠΑ.
· Για δέματα μέχρι 10 κιλά καλάθι και σύνολο παραγγελίας άνω των 99 ευρώ, η επιβάρυνση είναι 3,20 ευρώ με ΦΠΑ 24%.
· Για παραγγελίες άνω των 99 ευρώ, όπου το δέμα ξεπερνά τα 10 κιλά, υπάρχει χρέωση για κάθε επιπλέον κιλό +2,66 ευρώ με ΦΠΑ.

3) Speedex Courier | Παραλαβή από το κατάστημα της courier

Ισχύουν οι χρεώσεις για τα αστικά κέντρα, της speedex courier.

Υπολογισμός βάρους στις courier:
Μ x Π x Y / 5000

4) Παραλαβή από το κατάστημά μας

Ικονίου 2, Ξάνθη

ΙΣΤΟΡΙΑ
Όλα τα προϊόντα
EL ENEMIGO

Η ιστορία της El Enemigo Wines γεννήθηκε από τη συνάντηση δύο διαφορετικών κόσμων: της βαθιάς γνώσης του αμπελώνα και της δύναμης της ιστορικής αφήγησης. Ο διακεκριμένος οινοποιός και ειδικός στα εδάφη Alejandro Vigil ένωσε το όραμά του με εκείνο της ιστορικού Adrianna Catena, συνεχίστριας μιας από τις σημαντικότερες οικογένειες του αργεντίνικου κρασιού.

Το όνομα El Enemigo, που σημαίνει «ο εχθρός», δεν αναφέρεται σε έναν εξωτερικό αντίπαλο. Συμβολίζει την εσωτερική μάχη που συνοδεύει κάθε ουσιαστικό ταξίδι: τον φόβο, την αμφιβολία και τα προσωπικά όρια που πρέπει να ξεπεραστούν για να γεννηθεί κάτι πραγματικά αυθεντικό. Κάθε κρασί της συλλογής αποτελεί φόρο τιμής σε αυτή τη μάχη και στους ανθρώπους που τολμούν να αμφισβητήσουν το καθιερωμένο.

Στους ορεινούς αμπελώνες της Mendoza και της Uco Valley, στους πρόποδες των Άνδεων, η El Enemigo αναζητά την καθαρότερη έκφραση κάθε ποικιλίας και κάθε terroir. Τα μεγάλα υψόμετρα, τα ιδιαίτερα ασβεστολιθικά και πετρώδη εδάφη και οι έντονες θερμοκρασιακές διακυμάνσεις χαρίζουν στα κρασιά φυσική φρεσκάδα, ακρίβεια, δομή και έντονη ορυκτότητα.

Στην καρδιά της φιλοσοφίας του κτήματος βρίσκεται το Cabernet Franc, μια ποικιλία που η El Enemigo βοήθησε να αποκτήσει πρωταγωνιστικό ρόλο στη σύγχρονη οινική ταυτότητα της Αργεντινής. Δίπλα του συναντώνται εκφράσεις από Malbec, Bonarda και Chardonnay, καθώς και τα εμβληματικά κρασιά Gran Enemigo, τα οποία αποτυπώνουν με ξεχωριστή ακρίβεια διαφορετικούς αμπελώνες και μικροκλίματα.

Η οινοποίηση συνδυάζει την παράδοση με τον δημιουργικό πειραματισμό: αυθόρμητες ζυμώσεις, τσιμεντένιες δεξαμενές, μεγάλα παλαιά ξύλινα δοχεία και ήπιες παρεμβάσεις υπηρετούν έναν κοινό στόχο — να παραμένει το κρασί πιστό στον τόπο από τον οποίο προέρχεται.

Η El Enemigo δεν δημιουργεί απλώς κρασιά από τη Mendoza. Δημιουργεί κρασιά με ταυτότητα, ένταση και πνευματικό βάθος· εμφιαλώσεις που αφηγούνται την ιστορία του αμπελώνα και υπενθυμίζουν ότι η σημαντικότερη νίκη είναι πάντοτε εκείνη απέναντι στον εαυτό μας.