Ροζέ
75 προϊόντα
- -7%Προσφορά!
Peplo Ροζέ Κτήμα Σκούρας 750ml
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Πελοπόννησος1/3 Αγιωργίτικο, 1/3 Syrah, 1/3 ΜαυροφίλεροΤρεις ποικιλίες, τρεις διαφορετικοί τρόποι οινοποιήσης. Το Αγιωργίτικο σε βαρέλια ακακίας, το Syrah ωριμάζει στις οινολάσπες του σε ανοξείδωτη δεξαμενή και το Μαυροφίλερο σε κεραμικούς αμφορείς μαζί με την φλούδα του για 4 μήνες. Πέπλο (Peplo). Μια λεπτομέρεια έδωσε το όνομα της στο κρασί. Οι φλούδες του Μαυροφίλερου προκειμένου να εμβαπτίζονται στους αμφορείς και να ελέγχονται, βρίσκονται μέσα σε ύφασμα (τουλπάνι- πέπλο) με τη βοήθεια του οποίου πιέζουμε τη μάζα στο τέλος με το χέρι προκειμένου να πάρουμε το νεαρό κρασί. 
Petnat Rose Bosinaki 750ml | Οινοποιία Μποσινάκη
Μποσινάκης Pet Nat RoséΤο Pet Nat Rosé του Οινοποιείου Μποσινάκη αποτελεί μια ιδιαίτερη και σύγχρονη προσέγγιση στο φυσικά αφρώδες κρασί, ακολουθώντας την παραδοσιακή μέθοδο méthode ancestrale. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Μοσχοφίλερο, από αμπελώνες στη Μαντινεία, και εκφράζει με φρέσκο, ζωντανό τρόπο το τυπικό αρωματικό προφίλ της ποικιλίας.Η ζύμωση ολοκληρώνεται στη φιάλη, χωρίς φιλτράρισμα ή προσθήκη θειώδους, προσδίδοντας στο κρασί φυσική αφριστικότητα, ελαφριά θολότητα και έναν ανεπιτήδευτο, αυθεντικό χαρακτήρα.Στο ποτήρι παρουσιάζει απαλό ροζέ χρώμα με γκρι αποχρώσεις και λεπτό, ζωηρό αφρισμό. Αρωματικά κυριαρχούν νότες εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλου και λευκών ανθέων, με διακριτική παρουσία ζύμης και ορυκτότητας. Στο στόμα είναι δροσερό, ευχάριστα όξινο, με ισορροπημένο σώμα και φρουτώδη, καθαρή επίγευση.Ιδανικό ως απεριτίφ ή για συνοδεία ελαφριών πιάτων όπως sushi, σαλάτες με φρούτα, ceviche ή μαλακά τυριά.Τεχνικά Χαρακτηριστικά:Ποικιλία: 100% ΜοσχοφίλεροΠροέλευση: Μαντινεία, ΑρκαδίαΑλκοόλ: 11,5%Τύπος: Φυσικό αφρώδες (Pet Nat), ξηρόΠαραγωγή: ΠεριορισμένηΧωρίς φιλτράρισμα – πιθανή ελαφριά θολότητα είναι φυσική- -5%Προσφορά!
Rose de xinomavro 750ml | Αμπελώνες Θυμιόπουλου
Rosé de Xinomavro | Θυμιόπουλος
Η ποίηση του Ξινόμαυρου σε ροζέ απόχρωση
Μια ροζέ οινική αποκάλυψη από τον Απόστολο Θυμιόπουλο, που αποδεικνύει πως το Ξινόμαυρο δεν είναι απλώς μια ερυθρή ποικιλία είναι φιλοσοφία. Το Rosé de Xinomavro εκφράζει την πιο ντελικάτη, αρωματική και γαστρονομικά ευέλικτη πλευρά της ποικιλίας. Με χρώμα που ακροβατεί ανάμεσα στο σομόν και το απαλό χαλκό, το κρασί εκπέμπει αρώματα άγριων φραουλών, ροδοπέταλων, αποξηραμένου βοτάνου και ντοματίνι κονφί, σε φόντο ορυκτότητας και κομψής οξύτητας.
Στο στόμα, η χαρακτηριστική οξύτητα του Ξινόμαυρου ισορροπεί απόλυτα με μια γήινη νοστιμιά και ένα υπαινικτικό tannic grip που παραπέμπει σε σοβαρότητα και δομή. Δεν είναι ένα απλό ροζέ. Είναι ένα κρασί με ταυτότητα, διάρκεια και «κάτι να πει».
Ταιριάζει με: καρπάτσιο τόνου, σαλάτες με φρέσκια ντομάτα και βότανα, sushi, ή απλώς μια καλοκαιρινή δύση του ήλιου.
- -10%Προσφορά!
Skertso Ροζέ ημίξηρο κρασί 750ml
Demi Sec Rose | Ημίξηρο ροζέ κρασίΙδανικό για κρασί παραγωγής σε bar είτε σε ποτήρι, είτε σε φιάλη, είτε σε cocktails.Κατηγορία: Ροζέ Ημίξηρος ΟίνοςΠοικιλιακή Σύνθεση: Grenache Rouge / Υπερώριμο MerlotΧαρακτηριστικά του κρασιούΛαχταριστό τριανταφυλλί χρώμα,απαλά αρώματα κόκκινων λουλουδιών,καραμέλας και φράουλας και πλούσιο στόμα,βουτυράτο,με απαλή γλυκύτητα αλλά και ικανοποιητική οξύτητα που το δροσίζει.Το χαρμάνι των δύο ποικιλιών δίνει ένα ημίξηρο ροζέ,δυναμικό με ιδιαίτερη προσωπικότητα.Λατρεύεται ως aperitif αλλά μπορείτε να το απολαύσετε σερβίροντάς το με κίτρινα τυριά, πράσινες σαλάτες, λευκά κρέατα, φρούτα εποχής και γλυκά.Γεύση: Έντονα φρουτώδης χαρακακτήρας. Αρώματα από κόκκινο τριαντάφυλλο. Πλούσιο σώμα, γεύση με θαυμαστή πολυπλοκότητα και μακρά επίγευση.Skertso: Ιταλική λέξη που σημαίνει νάζι, κίνηση.Προκαλεί ενδιαφέρον, το παιχνίδι των αρωμάτων και της γεύσης αυτού του κρασιού.Επιλέχθηκε για να χαρακτηρίσει τον ζωηρό και εύθυμο χαρακτήρα του ενώ στην ετικέτα οι εναλλαγές χρωμάτων σκερτσάρουν μαζί με το περιεχόμενο της κάθε φιάλης. - -11%Προσφορά!
Solitaire Nico Lazaridi Ημιαφρώδης Ροζέ ξηρό κρασί 750ml
Μοναδικό και απέριττο, το Solitaire είναι το αστραφτερό «μονόπετρο» που δίνει γεύση και λάμψη στις ξεχωριστές στιγμές μας!Ένας ελκυστικός οίνος με ιριδίζων τριανταφυλλί χρώμα και ζωηρές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα αρώματα φράουλας, βύσσινου και φραμπουάζ.Κομψό με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα των υπολειμματικών σακχάρων.Στην ίδια οικογένεια ανήκει το Solitaire ΛευκόΟργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Ιριδίζων τριανταφυλλί χρώμα και ζωηρές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα αρώματα φράουλας, βύσσινου και φραμπουάζ. Κομψό με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα των υπολειμματικών σακχάρων.Φύλαξη – Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 3 χρόνια από τον τρύγο. - -5%NewΠροσφορά!
Sparkling Lenga Pink 750ml | Avantis Estate
Lenga Pink Sparkling RoséΗ ροζ πλευρά της φρεσκάδας, με αφρώδη χαρακτήραΤο Lenga Pink Sparkling Rosé είναι ένα αφρώδες ροζέ κρασί που εκφράζει τη χαρά της στιγμής με καθαρό, μοντέρνο ύφος. Ανάλαφρο, αρωματικό και ευχάριστα ζωηρό, σχεδιάστηκε για να συνοδεύει κοινωνικές στιγμές, aperitif κουλτούρα και ανεπιτήδευτη απόλαυση.Στη μύτη ξεδιπλώνονται φρέσκα κόκκινα φρούτα, φράουλα και κεράσι, με διακριτικές ανθικές νύξεις. Στο στόμα είναι δροσερό, φρουτώδες και ευχάριστα αφρώδες, με ισορροπημένη οξύτητα και καθαρό, αναζωογονητικό τελείωμα.Το Lenga Pink δεν προσποιείται πολυπλοκότητα.Επενδύει στη στιγμή — και κερδίζει.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Sparkling Rosé WineΣτυλ: φρέσκο, ανάλαφρο, σύγχρονοΑρωματικό προφίλ: φράουλα, κόκκινα φρούτα, άνθηΣτόμα: δροσερό, φρουτώδες, ζωηρές φυσαλίδεςΚατανάλωση: aperitif, brunch, social occasionsΙδανικό για: casual στιγμές, parties, easy-drinking επιλογέςΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Lenga Pink Sparkling Rosé είναι προσβάσιμο, ευχάριστο και ευέλικτο. Ένα αφρώδες ροζέ που μπαίνει εύκολα στο τραπέζι, στο μπαλκόνι ή στο ποτήρι του aperitif — χωρίς δεύτερη σκέψη. - -7%NewΠροσφορά!
Theopetra Estate Ροζέ Ξινόμαυρο 750ml
Κτήμα Θεόπετρα Ροζέ ΞινόμαυροΗ κομψή, σύγχρονη όψη ενός εμβληματικού ελληνικού σταφυλιούΤο Ροζέ Ξινόμαυρο του Κτήματος Θεόπετρα είναι η εκλεπτυσμένη ερμηνεία ενός από τα πιο εμβληματικά ελληνικά σταφύλια. Προερχόμενο από τους αμπελώνες της Θεσσαλίας, στους πρόποδες των Μετεώρων, αποτυπώνει με καθαρότητα το terroir και τη φιλοσοφία του κτήματος: αυθεντικότητα, ισορροπία και σεβασμό στη φύση.Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, φράουλας και κερασιού, με ντελικάτες ανθικές νότες. Στο στόμα είναι δροσερό, νευρικό και καλοδομημένο, με χαρακτηριστική οξύτητα Ξινόμαυρου και φίνο, επίμονο τελείωμα.Ένα ροζέ με χαρακτήρα — όχι απλώς καλοκαιρινό, αλλά οινοποιητικά σοβαρό.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Ροζέ ξηρό κρασίΠοικιλία: ΞινόμαυροΠροέλευση: Θεσσαλία, ΕλλάδαΣτυλ: φρέσκο, κομψό, με δομήΑρωματικό προφίλ: κόκκινα φρούτα, άνθηΣτόμα: ζωηρή οξύτητα, καθαρό τελείωμαΣερβίρισμα: 8–10°CΙδανικό για: aperitif, μεσογειακή κουζίνα, λευκά κρέατα, σαλάτεςΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Θεόπετρα Ροζέ Ξινόμαυρο αποδεικνύει ότι το ελληνικό ροζέ μπορεί να είναι ταυτόχρονα φρέσκο και δομημένο. Είναι το κρασί που γεφυρώνει την παράδοση του Ξινόμαυρου με τη σύγχρονη οινική αισθητική. - -5%Προσφορά!
Whispering Angel Caves d’ Esclans 750ml
Το Whispering Angel Rosé είναι ένα ροζέ κρασί που άλλαξε το τοπίο του κόσμου του κρασιού. Δημιουργία του Sacha Lichine στο περίφημο Château d’Esclans στην Προβηγκία, είναι η «φωνή» που ψιθυρίζει κομψότητα, φρεσκάδα και διακριτική πολυτέλεια σε κάθε ποτήρι.
Παράγεται από Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), ποικιλίες που ευδοκιμούν στο ηλιόλουστο terroir της νότιας Γαλλίας. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η ήπια εκχύλιση διατηρούν τη φρεσκάδα, τη λεπτότητα και την απόλυτη καθαρότητα του φρούτου.
Στη μύτη αναδύονται αρώματα λευκής φράουλας, ροδοπέταλου, νεκταρινιού και φρέσκων εσπεριδοειδών.
Στο στόμα, η ισορροπία ανάμεσα στη ζωντανή οξύτητα και τη βελούδινη υφή δημιουργεί μια αίσθηση απόλυτης ηρεμίας — σαν καλοκαιρινή αύρα που σε αγγίζει απαλά.
Το Whispering Angel δεν είναι απλώς ροζέ, είναι ένα lifestyle statement. Ένα κρασί που προσφέρει φως, φρεσκάδα και κοσμοπολίτικη αύρα — από τη Ριβιέρα μέχρι τα rooftop του κόσμου.
- -5%Προσφορά!
Whispering Angel Magnum Caves d’ Esclans 1500ml
Το Whispering Angel Magnum 1,5 L από το Château d’Esclans είναι η μεγαλοπρεπής εκδοχή του θρυλικού ροζέ που καθόρισε την Προβηγκία και τον κόσμο των premium ροζέ. Η μεγάλη φιάλη ενισχύει την ωρίμανση στο μπουκάλι, προσφέροντας ακόμα πιο εκλεπτυσμένα αρώματα και μεγαλύτερη διάρκεια στην επίγευση.
Προέρχεται από τις κορυφαίες ποικιλίες Grenache, Cinsault και Rolle, με προσεκτική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να διατηρηθεί η φρεσκάδα, η καθαρότητα και η λεπτότητα που χαρακτηρίζουν το Whispering Angel.
Στη μύτη αποκαλύπτονται λευκή φράουλα, ροδοπέταλο, νεκταρίνι και νότες εσπεριδοειδών, ενώ στο στόμα η ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα και τη μεταξένια υφή δημιουργεί μια αίσθηση κομψότητας και φινέτσας που διαρκεί.
Η φιάλη Magnum είναι ιδανική για εκδηλώσεις, γιορτές και συλλεκτικές στιγμές, προσφέροντας την ίδια πολυτέλεια του Whispering Angel, αλλά σε μεγαλύτερη παρουσία, ώστε κάθε ποτήρι να γίνεται μια μικρή τελετουργία απόλαυσης.
ΑPLA Ροζέ Oenops 750ml
Oenops Aplá RoséΈνα απλό ροζέ – πολυεπίπεδο και συναρπαστικό.Αυτό το ροζέ, ελαφρύ αλλά γεμάτο χαρακτήρα, αποτελεί το τέλειο παράδειγμα για το πώς μια απλή συνταγή γίνεται ξεχωριστή. Συνδυάζει τις τρεις κορυφαίες ελληνικές ερυθρές ποικιλίες: Ξινόμαυρο, Λημνιώνα και Μαυρούδι – όλα από ψυχρές ελληνικές περιοχές, κυρίως Δράμα, που δίνουν φινέτσα, οξύτητα και φρουτώδη πλούτο χωρίς επικαλύψεις ή τεχνητά μυστικά. Ποικιλιακή Σύνθεση50% Ξινόμαυρο, 30% Λημνιώνα, 20% Μαυρούδι.Οινοποίηση•Απαλή ψύξη κομμένων σταφυλιών πριν την πίεση.•Προσεκτική πίεση με μικρό ποσοστό ολόκληρων ταξιανθιών.•Ζύμωση σε ανοξείδωτες, τσιμεντένιες δεξαμενές.•Παλαίωση επί οινολάσπης για 2–4 μήνες. Αρώματα & ΓεύσηΧρώμα: Απαλό σολωμό.Μύτη: Τανγκερίνι, πορτοκάλι, φράουλα, κεράσι, βερικοκιά, ρόδι, grapefruit, με νότες από λουλούδια, τραγανή ντομάτα και φυσική αλατότητα.Στόμα: Μεσαίο σώμα με ζωντανή οξύτητα, αναζωογονητικά κόκκινα φρούτα και μακρά, καθαρή επίγευση που θυμίζει φράουλα-βατόμουρο.⸻Food PairingΤαιριάζει άψογα με:Πίτσες, pasta, ψάρι, θαλασσινάΚαλοκαιρινές σαλάτες, φρούταΤυριά, charcuterie και light μεσογειακά πιάτα Σερβίρισμα & ΠαλαίωσηΘερμοκρασία: 8–12 °CΠαλαίωση: Ιδανικό για άμεση απόλαυση, διατηρείται έως και 3 χρόνια.Γιατί να ξεχωρίσειΤρεις ελληνικές ποικιλίες σε αρμονία – ένα “βασικό” ροζέ με βάθος και γραμμή χαρακτήρα.Λεπτοδουλεμένη παλαίωση επί οινολάσπης – ενισχύει το σώμα και την επίγευση.Πρακτικό, καλοκαιρινό, all-round φίλος φαγητού – ιδανικό για aperitivo, brunch ή συνοδεία πιάτων.“Aplá Rosé” – απλό στον τίτλο, σύνθετο στον χαρακτήρα. Η απόλαυση ενός στιβαρού ελληνικού ροζέ για κάθε στιγμή.- -5%Προσφορά!
Αγκαθωτό Ροζέ Κυρ Γιάννη 750ml
Η πιο πρόσφατη προσθήκη του Κτήματος Κυρ-Γιάννη βρίσκεται στην υπο-περιοχή της Γάστρας μέσα στην ΠΟΠ ζώνη της Νάουσας. Η Γάστρα είναι ένα από τα “cru” της Νάουσας, γνωστή για την υψηλή ποιότητά της αλλά και για την τοποθεσία της που συνήθως «αποφεύγει» τα έντονα καιρικά φαινόμενα. H συνολική καλλιεργήσιμη έκταση του αμπελώνα είναι 4.7 στρέμματα στα 205 μέτρα υψόμετρο. Το κρασί παράγεται από Ξινόμαυρα από το block C και είναι το πρώτο ροζέ κρασί του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ από Ξινόμαυρο ΝάουσαςΟινοποίησηΈνα μέρος των σταφυλιών οδηγείται στο εκραγιστήριο όπου διαχωρίζεται η ράγα από το κοτσάνι. Ακολουθεί αυστηρή διαλογή σε δονούμενη τράπεζα πριν το κάθετο πιεστήριο. Το άλλο μέρος με ολόκληρα τσαμπιά οδηγείται απευθείας στο πιεστήριο. Οι χυμοί μεταφέρονται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 228 λίτρων και οβάλ δεξαμενές 10hl όπου γίνεται η ζύμωση για 10 μέρες σε θερμοκρασία αρχικά 10ο C και στη συνέχεια 19-20ο C. Ωρίμαση σε ξύλινα tonneaux των 10hl για 10 μήνες. - -5%Προσφορά!
Ακακίες Sparkling Ροζέ | Κυρ Γιάννη 750ml
Akakies Sparkling Rose | Κτήμα Κυρ‑ΓιάννηΠοικιλία: 100% Ξινόμαυρο | ΠΟΠ: ΑμύνταιοΈνα κομψό, φρουτώδες και εκρηκτικό αφρώδες ροζέ – η σύγχρονη γιορτή του Ξινόμαυρου.Το Akakies Sparkling του Κτήματος Κυρ‑Γιάννη αναδεικνύει την υψηλή οξύτητα και τη ζωηρή προσωπικότητα του Ξινόμαυρου με τρόπο που σπάνια συναντάται σε αφρώδεις εκδόσεις. Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο (méthode traditionnelle) και ξεχωρίζει για το έντονο ρόδινο χρώμα του, τον εκρηκτικό αφρισμό και την πλούσια αφρώδη υφή.Αρώματα & ΓεύσηΧρώμα: Ζωηρό ροζέ με κοραλλί-τριανταφυλλίΜύτη: Εκφραστικά αρώματα φράουλας, άγριων κόκκινων φρούτων, νότες τριαντάφυλλου και ντομάτας .Στόμα: Κρεμώδες με έντονη οξύτητα και διακριτικό υπόλειμμα γλυκού (περί τα 2 g/lt), με επίγευση από φρέσκες φράουλες, κεράσια και ένα φυτικό/βοτανικό φινίρισμα .Ιδανικό για:Απεριτίφ με μεσογειακά ορεκτικά και θαλασσινάCheese platters, sushi ή spicy tuna tartareΓεύματα με τυριά brie, φρούτα και ελαφριές σαλάτεςΓιατί να το επιλέξειςΤο στυλ του Ξινόμαυρου σε αφρώδη μορφή με ζωντάδα, φρεσκάδα και χαρακτήραMéthode traditionnelle: Δημιουργεί πολύπλοκη, λεπτή μουσώ και κομψή υφήValue-for-money επιλογή για ιδιαίτερες στιγμές ή δώροΤο Akakies Sparkling είναι η νέα ετικέτα αφρώδους του Κτήματος Κυρ‑Γιάννη – φρέσκο, με χαρακτήρα και ασύγκριτο στυλ Ξινόμαυρου.
- -5%Προσφορά!
Αμέθυστος Ροζέ Costa Lazaridi 750ml
Amethystos Rosé 2024 | Costa Lazaridi
Η νέα εσοδεία του Amethystos Rosé δεν είναι απλώς μια συνέχεια μιας μακράς παράδοσης· είναι η ώριμη έκφραση ενός στυλ που το ίδιο το Κτήμα Costa Lazaridi που καθιέρωσε. Από το 1992, αυτό το ροζέ αποτέλεσε πρότυπο για τα ελληνικά οινοποιεία που αναζητούν πλούτο, ισορροπία και φινέτσα στο ίδιο ποτήρι.
Το 2024 μας φέρνει ένα κρασί με λαμπερό, σχεδόν ηλιοβασιλεμένο τριανταφυλλί χρώμα, αποτέλεσμα της σύζευξης 80% Cabernet Sauvignon και 20% Merlot από τον δραμινό αμπελώνα. Η μύτη είναι γενναιόδωρη, με νότες κόκκινου φραγκοστάφυλου, ώριμης φράουλας και μιας ανάσας καραμελωμένης γλύκας.
Στο στόμα η υφή είναι ζωντανή, με οξύτητα που ξυπνά τον ουρανίσκο, ενώ ο πλούτος του φρούτου δίνει βάθος και διάρκεια. Το τελείωμα είναι μακρύ και φρουτώδες, με αίσθηση φρεσκάδας που σε καλεί να ξαναγεμίσεις το ποτήρι. Η οινοποίηση με ελεγχόμενη εκχύλιση και χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις εξασφαλίζει δομή και πολυπλοκότητα, καθιστώντας το ιδανικό για κατανάλωση τώρα αλλά και για 2–3 χρόνια μπροστά.
Στο τραπέζι, στέκεται με άνεση δίπλα σε ελληνικά λαδερά, γεμιστά ή ψάρια με ντομάτα, ενώ απογειώνει πιάτα με θαλασσινά, πικάντικη ασιατική κουζίνα ή ριζότο με γαρίδες.
Με το Χρυσό Μετάλλιο από το Berliner Wein Trophy 2025 να το συνοδεύει ήδη, το Amethystos Rosé 2024 αποδεικνύει ότι η παράδοση μπορεί να παραμένει ζωντανή και συναρπαστική, αρκεί να ξέρεις πώς να τη μεταμορφώνεις σε εμπειρία.
- -5%Προσφορά!
Αμπελώνες Θυμιόπουλου Rose de xinomavro 2022 | 750ml
Αμπελώνες Θυμιόπουλου Rose de xinomavroΤο Rose de Xinomavro είναι ένα πεντανόστιμο ροζέ με πληθωρικό χαρακτήρα.Σαγηνευτικά αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκό ντοματάκι και βοτανικές νύξεις.Μέτριο σώμα και μια πολύ ισορροπημένη οξύτητα εξασφαλίζει τη συνεχή φρεσκάδα του στόματος πίσω από την ένταση των αρωμάτων.
