Αρχική >
Εξοπλισμός καφέ bar
Ο κορυφαίος εξοπλισμός καφέ για επαγγελματίες στον χώρο της εστίασης βρίσκεται στο The Distiller.
Αν είσαι ιδιοκτήτης καφετέριας ή εργάζεσαι στον χώρο της εστίασης, τότε θα ξέρεις πως ο επαγγελματικός εξοπλισμός καφέ είναι υψίστης σημασίας – οι λάτρεις του καφέ είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν περισσότερα χρήματα αρκεί να απολαύσουν έναν καφέ υψηλών προδιαγραφών, που δεν μπορούν να βρουν αλλού.
Το The Distiller είναι εδώ για να σε βοηθήσει να γίνεις ο αγαπημένος προορισμός των coffee lovers. Στο κατάστημά μας θα βρεις μηχανές εσπρέσσο επαγγελματικές που ανταποκρίνονται σε όλες τις απαιτήσεις ενός σύγχρονου καφέ μπαρ.
Αν ψάχνεις εξοπλισμό καφέ μπαρ στην Ξάνθη σε περιμένουμε στο φυσικό μας κατάστημα για να δούμε μαζί όλες τις διαθέσιμες επιλογές και να συζητήσουμε τι χρειάζεσαι. Ανάλογα με την ποσότητα των καφέδων που καλείσαι να φτιάξεις ταυτόχρονα, μπορεί να χρειαστείς μηχανή espresso με δύο, τρία ή τέσσερα γκρούπ
Παράλληλα, στο thedistiller.gr θα βρεις μια πληθώρα επιλογών για να αγοράσεις εξοπλισμό καφετέριας online. Εδώ διατίθενται μύλοι καφέ, βραστήρες, blender ακόμα και γρανιτομηχανές για να κάνεις το κατάστημά σου κορυφαία επιλογή για κάθε γούστο.
Τέλος, αν ψάχνεις μηχανή φίλτρου επαγγελματική και δεν ξέρεις τι να επιλέξεις, επικοινώνησε σήμερα μαζί μας και το εξειδικευμένο προσωπικό μας θα απαντήσει σε κάθε σου απορία και θα σε βοηθήσει να επιλέξεις τα κατάλληλα μηχανήματα!
Συνδύασε τις αγορές σου με καφέδες εσπρέσσο και εργαλεία barista και κάνε το καφέ σου να ξεχωρίζει. Το The Distiller θα παραμείνει ο καταρτισμένος συνεργάτης που χρειάζεσαι, παρέχοντας προϊόντα κορυφαίας ποιότητας και υποστήριξη σε κάθε σου βήμα.
668 προϊόντα
- New
Mahlkonig Grinder EK43ST
Ο Mahlkönig EK43 ST είναι η εξειδικευμένη εκδοχή της θρυλικής σειράς EK, σχεδιασμένη για εξαιρετικά λεπτές κοπές άλεσης και εφαρμογές που απαιτούν μέγιστη ακρίβεια. Αν ο EK43 είναι το σύμβολο της καθολικής υπεροχής στο specialty coffee, ο EK43 ST είναι η χειρουργική του εκδοχή — εκεί όπου η λεπτομέρεια γίνεται επιστήμη.
Με βάση τη θρυλική πλατφόρμα της Mahlkönig, ο EK43 ST διατηρεί τα εμβληματικά 98 mm flat steel burrs, αλλά ρυθμίζεται και βελτιστοποιείται για εξαιρετικά fine grind profiles, ιδανικά για Turkish coffee ( Ελληνικό καφέ / Ibrik ) και πολύ υψηλής ακρίβειας espresso dialing.
Η δομή του έχει σχεδιαστεί ώστε να προσφέρει ακόμα πιο σταθερή κατανομή σωματιδίων στις λεπτές κοπές, εκεί όπου κάθε μικρομετρική απόκλιση μπορεί να αλλάξει το τελικό φλιτζάνι. Το αποτέλεσμα είναι ένας καφές με πυκνό σώμα, έντονη αρωματική καθαρότητα και εξαιρετική υφή στο στόμα.
Στην πράξη, ο EK43 ST δεν είναι απλώς ένας μύλος. Είναι ένα εργαλείο γευστικής ανάλυσης — σχεδιασμένο για επαγγελματίες που δουλεύουν στο όριο της λεπτομέρειας και απαιτούν απόλυτη επαναληψιμότητα.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 98 mm από ειδικό ατσάλι
- Βελτιστοποιημένος για πολύ fine / Turkish grind ( Ελληνικός καφές ή Ibrik )
- Υψηλή σταθερότητα άλεσης σε μικρές κοκκομετρίες
- Ελάχιστη διακύμανση particle distribution
- Ισχυρός επαγγελματικός κινητήρας
- Κατάλληλος για Ibrik coffee & ultra-fine espresso profiles
- Βιομηχανική κατασκευή Made in Germany
- Υψηλή αντοχή για συνεχή χρήση
Ιδανικός Για
- Ibrik coffee specialists
- Specialty coffee labs
- High-end espresso dial-in stations
- Roasteries με πειραματικά cuppings
- Baristas που δουλεύουν σε εξαιρετικά fine ranges
- New
Mahlkonig Grinder EK43S
Ο Mahlkönig EK43 S Black αποτελεί τη συμπαγή εκδοχή του θρυλικού EK43, του μύλου που άλλαξε για πάντα τα δεδομένα στον κόσμο του specialty coffee. Με την ίδια θρυλική ποιότητα άλεσης και τη χαρακτηριστική γερμανική μηχανική ακρίβεια, ο EK43 S σχεδιάστηκε για επαγγελματίες που αναζητούν κορυφαία απόδοση σε πιο περιορισμένους χώρους εργασίας.
Για περισσότερες από δύο δεκαετίες, η σειρά EK θεωρείται σημείο αναφοράς σε κορυφαία coffee shops, roasteries και διαγωνισμούς barista παγκοσμίως. Η εξαιρετική ομοιομορφία άλεσης και η ελάχιστη παραγωγή fines έχουν καταστήσει τον EK43 έναν από τους σημαντικότερους μύλους στην ιστορία του σύγχρονου καφέ.
Στην καρδιά του EK43 S βρίσκονται τα εμβληματικά 98 mm cast steel burrs, κατασκευασμένα στη Γερμανία, τα οποία προσφέρουν εντυπωσιακή γευστική καθαρότητα, υψηλή εκχύλιση και κορυφαία ανάδειξη των αρωματικών χαρακτηριστικών κάθε καφέ. Από espresso έως filter, batch brew και retail grinding, ο EK43 S αποδίδει με την ίδια ακρίβεια και συνέπεια.
Η χαμηλότερη κατασκευή του σε σχέση με τον κλασικό EK43 επιτρέπει την ευκολότερη τοποθέτησή του κάτω από ντουλάπια ή ράφια, χωρίς να επηρεάζεται η απόδοσή του. Παράλληλα, η στιβαρή βιομηχανική σχεδίαση και ο ισχυρός κινητήρας εξασφαλίζουν απροβλημάτιστη λειτουργία ακόμα και σε περιβάλλοντα υψηλής παραγωγικότητας.
Ο EK43 S δεν είναι απλώς ένας μύλος. Είναι ένα εργαλείο αναφοράς που έχει διαμορφώσει τα πρότυπα ποιότητας του specialty coffee και συνεχίζει να αποτελεί επιλογή κορυφαίων επαγγελματιών σε ολόκληρο τον κόσμο.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 98 mm Cast Steel
- Κατασκευή Made in Germany
- Υψηλή ομοιομορφία άλεσης
- Ελάχιστη παραγωγή fines
- Συνεχής μικρομετρική ρύθμιση άλεσης
- Παραγωγικότητα έως 19–21 g/sec για filter coffee
- Κατάλληλος για espresso, filter, batch brew και retail grinding
- Compact ύψος σε σχέση με τον κλασικό EK43
- Ισχυρός βιομηχανικός κινητήρας
- Στιβαρή μεταλλική κατασκευή
Ιδανικός Για
- Specialty Coffee Shops
- Roasteries
- Coffee Labs
- Batch Brew Stations
- Single Origin Coffee Programs
- Επαγγελματίες Baristas και Roasters
- New
Mahlkonig EK Omnia
Ο Mahlkönig EK Omnia αποτελεί τη φυσική εξέλιξη του εμβληματικού EK43, ενός μύλου που καθόρισε τα πρότυπα ποιότητας στη βιομηχανία του specialty coffee. Σχεδιασμένος για τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες, συνδυάζει τη θρυλική ποιότητα άλεσης της σειράς EK με προηγμένες ψηφιακές λειτουργίες, προσφέροντας πρωτοφανή ακρίβεια, ταχύτητα και επαναληψιμότητα.
Στην καρδιά του βρίσκονται τα διάσημα 98 mm cast steel burrs, κατασκευασμένα στη Γερμανία, τα ίδια μαχαίρια που έκαναν τον EK43 σημείο αναφοράς για espresso, filter coffee και retail grinding. Η ομοιομορφία της άλεσης και η γευστική καθαρότητα που προσφέρουν τον κατατάσσουν ανάμεσα στους κορυφαίους μύλους παγκοσμίως.
Η μεγαλύτερη καινοτομία του EK Omnia είναι το Library Mode, το οποίο επιτρέπει την αποθήκευση έως και 10 διαφορετικών συνταγών άλεσης. Με την επιλογή μιας συνταγής, ο μύλος προσαρμόζει αυτόματα την απόσταση των μαχαιριών σε επίπεδο micron, εξαλείφοντας την ανάγκη για χρονοβόρα επαναρύθμιση και διασφαλίζοντας απόλυτη συνέπεια μεταξύ βαρδιών, καταστημάτων και baristas.
Η προηγμένη οθόνη αφής, η δυνατότητα χειροκίνητης ή αυτόματης ρύθμισης, ο αθόρυβος BLDC κινητήρας και οι πολλαπλές λειτουργίες άλεσης μετατρέπουν τον EK Omnia σε ένα ολοκληρωμένο κέντρο διαχείρισης άλεσης για κάθε σύγχρονο coffee bar ή roastery.
Με δυνατότητα άλεσης από espresso έως cold brew και παραγωγικότητα που ξεπερνά τα 11 g/sec, ο EK Omnia δημιουργήθηκε για επαγγελματίες που δεν αποδέχονται συμβιβασμούς.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Μαχαίρια 98 mm Cast Steel Made in Germany
- Library Mode με αποθήκευση έως 10 συνταγών
- Αυτόματη ρύθμιση μαχαιριών βάσει αποθηκευμένων συνταγών
- Μέτρηση άλεσης σε micron αντί για συμβατικές κλίμακες
- Touch Display υψηλής ανάλυσης
- Classic, Time & Library Grinding Modes
- BLDC κινητήρας χαμηλού θορύβου και χαμηλής θερμοκρασίας λειτουργίας
- Παραγωγικότητα 11,5–13,5 g/sec
- Μαγνητικός Portafilter Holder
- Κατάλληλος για espresso, filter, batch brew και retail grinding
Ιδανικός Για
- Specialty Coffee Shops
- Roasteries
- Multi-Coffee Concepts
- Premium Coffee Bars
- Επαγγελματίες που εναλλάσσουν συχνά διαφορετικά προφίλ άλεσης
- New
Mahlkonig Sync Scale
Η Mahlkönig Sync Scale δεν είναι απλώς μία ζυγαριά καφέ. Είναι το κεντρικό σημείο σύνδεσης ενός πλήρως ψηφιακού οικοσυστήματος espresso, σχεδιασμένου να προσφέρει πρωτοφανή συνέπεια και επαναληψιμότητα σε κάθε εκχύλιση. Συνδυάζοντας υψηλής ακρίβειας ζύγιση, χρονομέτρηση εκχύλισης και ασύρματη επικοινωνία μέσω Wi-Fi, μετατρέπει τα δεδομένα κάθε shot σε πολύτιμη πληροφορία για τον barista.
Σχεδιασμένη για συνεργασία με τους μύλους Mahlkönig Grind-by-Sync και τον Mahlkönig E64 WS, η Sync Scale καταγράφει τον χρόνο εκχύλισης και μεταφέρει τα δεδομένα στο σύστημα Sync, επιτρέποντας αυτόματες διορθώσεις στη ρύθμιση άλεσης. Το αποτέλεσμα είναι σταθερή ποιότητα στο φλιτζάνι, με ελάχιστες χειροκίνητες παρεμβάσεις.
Η κατασκευή από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας, η ανθεκτική γυάλινη επιφάνεια και ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός της την καθιστούν ιδανική τόσο για premium οικιακά setups όσο και για επαγγελματικά coffee bars. Παράλληλα, η ακρίβεια μέτρησης 0,1 g και ο ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης προσφέρουν όλα τα εργαλεία που απαιτούνται για επιστημονική προσέγγιση στον espresso.
Μέσα από την εφαρμογή Mahlkönig Sync, ο χρήστης αποκτά πρόσβαση σε στατιστικά χρήσης, δεδομένα κατανάλωσης και πληροφορίες συντήρησης, μετατρέποντας κάθε παρασκευή καφέ σε μια πλήρως συνδεδεμένη εμπειρία.
Η Mahlkönig Sync Scale δεν μετρά απλώς τον καφέ. Μετρά την απόσταση ανάμεσα σε ένα καλό espresso και έναν εξαιρετικό.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Ακρίβεια μέτρησης 0,1 g
- Ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης εκχύλισης
- Συνδεσιμότητα Wi-Fi 2.4 GHz
- Συμβατότητα με το οικοσύστημα Mahlkönig Sync
- Αυτόματη επικοινωνία με μύλους Grind-by-Sync
- 5 διαφορετικές λειτουργίες ζύγισης
- Επαναφορτιζόμενη μπαταρία λιθίου
- Θύρα φόρτισης USB-C
- Αλουμινένια κατασκευή υψηλής αντοχής
- Ανθεκτική γυάλινη επιφάνεια εργασίας
Ιδανική Για
- Home Baristas υψηλών απαιτήσεων
- Specialty Coffee Enthusiasts
- Χρήστες Mahlkönig E64 WS
- Coffee Labs & Roasteries
- Specialty Coffee Shops
- Επαγγελματικά Espresso Bars
- New
Mahlkonig X64 SD White
Ο Mahlkönig X64 SD White αποτελεί τη λευκή εκδοχή του νέου single-dose μύλου της Mahlkönig, συνδυάζοντας την κορυφαία ποιότητα άλεσης της γερμανικής εταιρείας με έναν σύγχρονο, μινιμαλιστικό σχεδιασμό που ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε premium coffee corner.
Σχεδιασμένος για τους απαιτητικούς home baristas, προσφέρει τη δυνατότητα άλεσης μίας δόσης κάθε φορά (single dosing), επιτρέποντας την άμεση εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών καφέδων και μεθόδων παρασκευής χωρίς απώλειες και χωρίς υπολείμματα στο θάλαμο άλεσης. Η αρχιτεκτονική Zero Retention διασφαλίζει ότι κάθε κόκκος αξιοποιείται στο μέγιστο, χαρίζοντας απόλυτα φρέσκο αποτέλεσμα σε κάθε εκχύλιση.
Τα επίπεδα μαχαίρια 64mm από ειδικό ατσάλι προσφέρουν υψηλή ομοιομορφία άλεσης και εξαιρετική γευστική καθαρότητα, είτε πρόκειται για espresso είτε για V60, pour-over, French Press ή cold brew. Η stepless μικρομετρική ρύθμιση επιτρέπει ακριβέστατο dial-in σε επίπεδο micron, προσφέροντας πλήρη έλεγχο στον χρήστη.
Η εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία, οι compact διαστάσεις και η δυνατότητα μετάβασης από πολύ λεπτή σε πολύ χοντρή άλεση μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα καθιστούν τον X64 SD White έναν από τους πιο ευέλικτους οικιακούς μύλους της κατηγορίας του.
Στην πράξη, πρόκειται για έναν μύλο που δίνει προτεραιότητα στην καθαρότητα της γεύσης, στην ευελιξία και στην απόλαυση της εξερεύνησης διαφορετικών καφέδων, μέρα με τη μέρα.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 64mm από ειδικό ατσάλι
- Single Dose Workflow
- Zero Retention σχεδίαση
- Stepless μικρομετρική ρύθμιση άλεσης
- Κατάλληλος για espresso, filter, V60, French Press και cold brew
- Απόδοση περίπου 2,5–6 g/sec
- Χαμηλό επίπεδο θορύβου
- Συμπεριλαμβάνεται δοσομετρικό κύπελλο από ανοξείδωτο ατσάλι
- Bellows για καθαρισμό και απομάκρυνση υπολειμμάτων
- Premium Matte White φινίρισμα
- Διάρκεια ζωής μαχαιριών έως περίπου 500 kg καφέ
Ιδανικός Για
- Home Baristas
- Specialty Coffee Enthusiasts
- Single Origin Coffees
- Espresso & Filter Lovers
- Multi-Brew Coffee Setups
- Χρήστες που αλλάζουν συχνά καφέδες και συνταγές
- New
Mahlkonig X64 SD Black
Ο Mahlkönig X64 SD Black σχεδιάστηκε για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν να εξερευνούν διαφορετικούς καφέδες και μεθόδους εκχύλισης χωρίς περιορισμούς. Πρόκειται για έναν σύγχρονο single dose μύλο, όπου κάθε δόση αλέθεται φρέσκια, εξαλείφοντας την παραμονή καφέ στον θάλαμο άλεσης και διασφαλίζοντας μέγιστη καθαρότητα γεύσης.
Εξοπλισμένος με επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι, προσφέρει ομοιογενή κατανομή σωματιδίων και εξαιρετική γευστική διαύγεια, είτε πρόκειται για απαιτητικό espresso είτε για φίλτρου, V60, French Press ή Cold Brew. Η συνεχής μικρομετρική ρύθμιση επιτρέπει εξαιρετικά ακριβές dial-in, προσφέροντας πλήρη έλεγχο στον χρήστη.
Η φιλοσοφία Zero Retention αποτελεί το μεγάλο του πλεονέκτημα. Ο καφές που εισέρχεται στον μύλο είναι ουσιαστικά ο καφές που καταλήγει στο φλιτζάνι, χωρίς υπολείμματα προηγούμενων αλέσεων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το γευστικό αποτέλεσμα.
Με εξαιρετικά χαμηλό επίπεδο θορύβου, compact διαστάσεις και premium μαύρο φινίρισμα, ο X64 SD ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε οικιακό coffee station. Η δυνατότητα γρήγορης εναλλαγής μεταξύ διαφορετικών καφέδων και μεθόδων παρασκευής τον καθιστά ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν την εξερεύνηση του specialty coffee.
Ο X64 SD δεν είναι απλώς ένας μύλος espresso. Είναι ένα εργαλείο σχεδιασμένο για όσους θέλουν να ανακαλύπτουν νέες γεύσεις καθημερινά.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι
- Single Dose Workflow
- Zero Retention σχεδίαση
- Stepless μικρομετρική ρύθμιση άλεσης
- Κατάλληλος για espresso, filter, V60, French Press και Cold Brew
- Απόδοση περίπου 2,5–6 g/sec
- Χαμηλό επίπεδο θορύβου
- Συμπεριλαμβάνεται δοσομετρικό κύπελλο από ανοξείδωτο ατσάλι
- Περιλαμβάνεται bellows για καθαρισμό υπολειμμάτων
- Compact σχεδιασμός για οικιακή χρήση
Ιδανικός Για
- Home Baristas
- Espresso Enthusiasts
- Specialty Coffee Lovers
- Single Origin Coffees
- Multi-Brew Setups
- Χρήστες που αλλάζουν συχνά καφέδες και συνταγές
- New
Mahlkonig E64 WS White
Ο Mahlkönig E64 WS White φέρνει την τεχνολογία και την ακρίβεια των κορυφαίων επαγγελματικών μύλων espresso στον κόσμο του home barista. Δημιουργημένος για όσους αναζητούν απόλυτη συνέπεια στην εκχύλιση και κορυφαία γευστική απόδοση, συνδυάζει τη γερμανική μηχανική ακριβείας με έξυπνες ψηφιακές λειτουργίες τελευταίας γενιάς.
Εξοπλισμένος με επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι, προσφέρει ομοιόμορφη κατανομή σωματιδίων και εξαιρετική καθαρότητα γεύσης, αναδεικνύοντας κάθε αρωματική λεπτομέρεια του καφέ.
Η τεχνολογία Grind-by-Weight ζυγίζει κάθε δόση με ακρίβεια έως και 0,1 γραμμαρίου, εξαλείφοντας τις αποκλίσεις και εξασφαλίζοντας επαναληψιμότητα από την πρώτη έως την τελευταία εκχύλιση. Παράλληλα, το σύστημα Grind-by-Sync επιτρέπει τη διασύνδεση με συμβατές συσκευές και εφαρμογές, προσαρμόζοντας αυτόματα τις ρυθμίσεις άλεσης για τη διατήρηση του ιδανικού χρόνου εκχύλισης.
Η ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης μέσω της πατενταρισμένης τεχνολογίας Disc Distance Detection (DDD) προσφέρει ρυθμίσεις σε επίπεδο micron, επιτρέποντας στον χρήστη να πραγματοποιεί εξαιρετικά λεπτές προσαρμογές με απόλυτη ακρίβεια.
Με χαμηλό επίπεδο θορύβου, compact διαστάσεις και premium μαύρο φινίρισμα, ο E64 WS ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε σύγχρονο coffee corner, μετατρέποντας την καθημερινή προετοιμασία espresso σε εμπειρία επαγγελματικού επιπέδου.
Ο E64 WS δεν είναι απλώς ένας οικιακός μύλος. Είναι η μετάβαση από την παρασκευή καφέ στην τελειοποίηση του espresso.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι
- Τεχνολογία Grind-by-Weight με ακρίβεια 0,1 g
- Grind-by-Sync Connectivity
- Ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης
- Disc Distance Detection (DDD)
- Assisted Dial-In λειτουργία
- Εύκολη βαθμονόμηση μαχαιριών χωρίς εργαλεία
- Hopper 250 g
- Απόδοση έως 3 g/sec για espresso
- Εφαρμογή Mahlkönig Sync App
- Premium λευκό φινίρισμα (Matte White)
Ιδανικός Για
- Home Baristas υψηλών απαιτήσεων
- Single Origin Espresso
- Premium οικιακά coffee stations
- Specialty Coffee Enthusiasts
- Χρήστες που αναζητούν επαγγελματική ακρίβεια στο σπίτι
- New
Mahlkonig E64 WS Black
Ο Mahlkönig E64 WS Black φέρνει την τεχνολογία και την ακρίβεια των κορυφαίων επαγγελματικών μύλων espresso στον κόσμο του home barista. Δημιουργημένος για όσους αναζητούν απόλυτη συνέπεια στην εκχύλιση και κορυφαία γευστική απόδοση, συνδυάζει τη γερμανική μηχανική ακριβείας με έξυπνες ψηφιακές λειτουργίες τελευταίας γενιάς.
Εξοπλισμένος με επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι, προσφέρει ομοιόμορφη κατανομή σωματιδίων και εξαιρετική καθαρότητα γεύσης, αναδεικνύοντας κάθε αρωματική λεπτομέρεια του καφέ.
Η τεχνολογία Grind-by-Weight ζυγίζει κάθε δόση με ακρίβεια έως και 0,1 γραμμαρίου, εξαλείφοντας τις αποκλίσεις και εξασφαλίζοντας επαναληψιμότητα από την πρώτη έως την τελευταία εκχύλιση. Παράλληλα, το σύστημα Grind-by-Sync επιτρέπει τη διασύνδεση με συμβατές συσκευές και εφαρμογές, προσαρμόζοντας αυτόματα τις ρυθμίσεις άλεσης για τη διατήρηση του ιδανικού χρόνου εκχύλισης.
Η ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης μέσω της πατενταρισμένης τεχνολογίας Disc Distance Detection (DDD) προσφέρει ρυθμίσεις σε επίπεδο micron, επιτρέποντας στον χρήστη να πραγματοποιεί εξαιρετικά λεπτές προσαρμογές με απόλυτη ακρίβεια.
Με χαμηλό επίπεδο θορύβου, compact διαστάσεις και premium μαύρο φινίρισμα, ο E64 WS ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε σύγχρονο coffee corner, μετατρέποντας την καθημερινή προετοιμασία espresso σε εμπειρία επαγγελματικού επιπέδου.
Ο E64 WS δεν είναι απλώς ένας οικιακός μύλος. Είναι η μετάβαση από την παρασκευή καφέ στην τελειοποίηση του espresso.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι
- Τεχνολογία Grind-by-Weight με ακρίβεια 0,1 g
- Grind-by-Sync Connectivity
- Ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης
- Disc Distance Detection (DDD)
- Assisted Dial-In λειτουργία
- Εύκολη βαθμονόμηση μαχαιριών χωρίς εργαλεία
- Hopper 250 g
- Απόδοση έως 3 g/sec για espresso
- Εφαρμογή Mahlkönig Sync App
- Premium μαύρο φινίρισμα (Matte Black)
Ιδανικός Για
- Home Baristas υψηλών απαιτήσεων
- Single Origin Espresso
- Premium οικιακά coffee stations
- Specialty Coffee Enthusiasts
- Χρήστες που αναζητούν επαγγελματική ακρίβεια στο σπίτι
- New
ANFIM Pratica Black | On demand
Ο Anfim Pratica είναι ένας επαγγελματικός μύλος espresso σχεδιασμένος για coffee bars και specialty cafés που απαιτούν υψηλή παραγωγικότητα, ακρίβεια και απόλυτο έλεγχο σε κάθε δόση. Συνδυάζοντας τον παραδοσιακό ιταλικό σχεδιασμό με σύγχρονη τεχνολογία on-demand άλεσης, αποτελεί μία από τις πιο επιτυχημένες προτάσεις της Anfim για επαγγελματίες baristas.
Στην καρδιά του βρίσκονται επανασχεδιασμένα επίπεδα μαχαίρια 65 mm από επισκληρυμένο ατσάλι, τα οποία προσφέρουν ομοιόμορφη κατανομή σωματιδίων και εξαιρετική γευστική καθαρότητα στο φλιτζάνι. Η συνεχής μικρομετρική ρύθμιση άλεσης επιτρέπει απόλυτη προσαρμογή στις απαιτήσεις κάθε χαρμανιού και εκχύλισης.
Η έγχρωμη οθόνη υψηλής ανάλυσης προσφέρει εύκολη διαχείριση έως και έξι προγραμματιζόμενων συνταγών, ενώ η λειτουργία hands-free start/stop αυτοματοποιεί τη διαδικασία άλεσης, βελτιώνοντας τη ροή εργασίας κατά τις ώρες αιχμής.
Με δυνατότητα διαχείρισης έως και 6 κιλών καφέ ημερησίως και ταχύτητα άλεσης έως 5-6 g/sec, ο Practica αποτελεί ιδανική επιλογή για καταστήματα που αναζητούν ταχύτητα χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Ένας μύλος που σχεδιάστηκε για να υποστηρίζει τον barista σε κάθε βάρδια, προσφέροντας συνέπεια, αξιοπιστία και κορυφαία απόδοση.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 65 mm από επισκληρυμένο ατσάλι
- On-demand άλεση
- Έως 6 προγραμματιζόμενες συνταγές
- Hands-free λειτουργία start/stop
- Συνεχής μικρομετρική ρύθμιση άλεσης
- Ταχύτητα άλεσης έως 5-6 g/sec
- Hopper χωρητικότητας 1,2 kg
- Οθόνη υψηλής ανάλυσης 2,4”
Ιδανικός Για
- Specialty Coffee Shops
- Coffee Bars μεσαίου και υψηλού όγκου
- Boutique ξενοδοχεία
- Εστιατόρια με premium coffee program
- Επαγγελματίες baristas
- New
ANFIM ALBA Black | On demand
Ο Anfim Alba αποτελεί τη νέα γενιά επαγγελματικών μύλων espresso της ιταλικής Anfim, σχεδιασμένος για καταστήματα που απαιτούν υψηλή παραγωγικότητα, ακρίβεια και αξιοπιστία σε καθημερινή λειτουργία. Κατασκευασμένος στο Μιλάνο, συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία άλεσης με εργονομία που διευκολύνει την εργασία του barista ακόμα και στις ώρες αιχμής.
Στην καρδιά του βρίσκονται επίπεδα μαχαίρια 80 mm από ειδικό ατσάλι, τα οποία προσφέρουν εξαιρετική ομοιομορφία άλεσης, υψηλή ταχύτητα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Με δυνατότητα άλεσης έως περίπου 6,4 g/sec και χρόνο εκχύλισης δόσης espresso κοντά στο 1,3 δευτερόλεπτο, ο Alba ανταποκρίνεται με άνεση στις απαιτήσεις ενός πολυσύχναστου specialty ή commercial coffee bar.
Η έγχρωμη οθόνη αφής 3,5 ιντσών προσφέρει εύκολη πρόσβαση σε τρεις προγραμματιζόμενες συνταγές, στατιστικά χρήσης και λειτουργία manual, επιτρέποντας απόλυτο έλεγχο της παραγωγής και της συνέπειας στο φλιτζάνι.
Η συνεχής μικρομετρική ρύθμιση άλεσης, η στιβαρή μεταλλική κατασκευή και η χωρητικότητα hopper 2 κιλών καθιστούν τον Anfim Alba ένα εργαλείο σχεδιασμένο για επαγγελματίες που αναζητούν κορυφαία απόδοση χωρίς περιττή πολυπλοκότητα.
Ένας μύλος που μετατρέπει την ταχύτητα σε συνέπεια και τη συνέπεια σε ποιότητα.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 80 mm από ειδικό ατσάλι
- Οθόνη αφής 3,5”
- 3 προγραμματιζόμενες δόσεις + manual mode
- Συνεχής μικρομετρική ρύθμιση άλεσης
- Ταχύτητα άλεσης έως ~6,4 g/sec
- Hopper χωρητικότητας 2 kg
- Μεταλλική κατασκευή Made in Italy
- Μαγνητικός αποσπώμενος δίσκος συλλογής καφέ
Ιδανικός Για
- Specialty Coffee Shops
- Coffee Bars υψηλού όγκου παραγωγής
- Εστιατόρια και ξενοδοχεία
- Επαγγελματίες baristas
- Καταστήματα που απαιτούν σταθερότητα και ταχύτητα
New Accademia Inox Gaggia
Η Gaggia New Accademia Inox αποτελεί την επιτομή της ιταλικής παράδοσης στον espresso, συνδυάζοντας προηγμένη τεχνολογία, ανοξείδωτη αισθητική και απόλυτη ευελιξία στην παρασκευή καφέ. Σχεδιασμένη για απαιτητικούς coffee lovers και επαγγελματικούς χώρους υψηλών προδιαγραφών, προσφέρει εμπειρία καφέ που πλησιάζει τα standards ενός σύγχρονου espresso bar.Με την υπογραφή της Gaggia, η New Accademia Inox διαθέτει ενσωματωμένο μύλο υψηλής ακρίβειας, ο οποίος αλέθει φρεσκοκομμένους κόκκους πριν από κάθε εκχύλιση, εξασφαλίζοντας μέγιστη αρωματική ένταση και φρεσκάδα.Η μεγάλη έγχρωμη οθόνη αφής επιτρέπει εύκολη πρόσβαση σε μια ευρεία γκάμα ροφημάτων, ενώ οι δυνατότητες εξατομίκευσης δίνουν στον χρήστη πλήρη έλεγχο της έντασης, της θερμοκρασίας, της ποσότητας και του βαθμού άλεσης. Το εξελιγμένο σύστημα γάλακτος δημιουργεί πλούσιο, βελούδινο αφρό για cappuccino, latte macchiato και κάθε milk-based δημιουργία.Το φινίρισμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι προσδίδει επαγγελματική αισθητική και διαχρονική αντοχή, μετατρέποντας τη μηχανή σε σημείο αναφοράς σε κάθε κουζίνα, γραφείο ή χώρο φιλοξενίας.Η New Accademia Inox δεν περιορίζεται στην παρασκευή καφέ. Δημιουργεί μια καθημερινή εμπειρία πολυτέλειας, όπου η τεχνολογία συναντά την ιταλική κουλτούρα του espresso.Βασικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Υπεραυτόματη μηχανή espresso (Bean-to-Cup)
- Ενσωματωμένος μύλος καφέ υψηλής ακρίβειας
- Έγχρωμη οθόνη αφής
- Εξατομίκευση συνταγών και ροφημάτων
- Σύστημα αφρογάλακτος επαγγελματικού επιπέδου
- Ρυθμιζόμενος βαθμός άλεσης και θερμοκρασία
- Ανοξείδωτο φινίρισμα Inox υψηλής αντοχής
- Espresso & specialty coffee lovers
- Cappuccino και latte enthusiasts
- Premium οικιακή χρήση
- Γραφεία υψηλών απαιτήσεων
- Boutique ξενοδοχεία και χώρους φιλοξενίας
New Accademia Glass Gaggia
Η Gaggia New Accademia Glass αποτελεί την κορυφαία έκφραση της ιταλικής τεχνογνωσίας στον κόσμο των υπεραυτόματων μηχανών καφέ. Σχεδιασμένη για όσους αναζητούν επαγγελματική ποιότητα με απόλυτη ευκολία χρήσης, συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία, κομψή αισθητική και εξατομικευμένη εμπειρία καφέ.Με την υπογραφή της Gaggia, η New Accademia Glass προσφέρει τη δυνατότητα παρασκευής μιας μεγάλης ποικιλίας ροφημάτων, από αυθεντικό espresso και lungo μέχρι cappuccino, latte macchiato και milk-based specialties, με το πάτημα ενός κουμπιού.Η εντυπωσιακή πρόσοψη με γυάλινα στοιχεία και η σύγχρονη έγχρωμη οθόνη αφής δημιουργούν μια premium εμπειρία αλληλεπίδρασης, ενώ οι εκτεταμένες επιλογές παραμετροποίησης επιτρέπουν στον χρήστη να προσαρμόσει την ένταση, την ποσότητα, τη θερμοκρασία και τον βαθμό άλεσης σύμφωνα με τις προσωπικές του προτιμήσεις.Ο ενσωματωμένος μύλος υψηλής ακρίβειας αλέθει φρέσκους κόκκους πριν από κάθε εκχύλιση, αναδεικνύοντας το πλήρες αρωματικό δυναμικό του καφέ. Παράλληλα, το προηγμένο σύστημα γάλακτος δημιουργεί πλούσιο και βελούδινο αφρό για ροφήματα επαγγελματικού επιπέδου.Η Gaggia New Accademia Glass δεν είναι απλώς μια μηχανή καφέ. Είναι ένα ολοκληρωμένο coffee experience που φέρνει την ατμόσφαιρα ενός premium espresso bar στον χώρο σας.Βασικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Υπεραυτόματη μηχανή espresso (Bean-to-Cup)
- Ενσωματωμένος μύλος καφέ
- Έγχρωμη οθόνη αφής υψηλής ευκρίνειας
- Προγραμματιζόμενα ροφήματα
- Σύστημα παρασκευής ροφημάτων με γάλα
- Ρυθμιζόμενος βαθμός άλεσης
- Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και ένταση καφέ
- Premium γυάλινο φινίρισμα (Glass Design)
- Espresso lovers
- Cappuccino & latte enthusiasts
- Premium οικιακή χρήση
- Γραφεία και επαγγελματικούς χώρους υψηλών απαιτήσεων
- Coffee enthusiasts που αναζητούν ευκολία χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα
- -10%Προσφορά!
Cold Brew Carafe CAPSULE KINTO 1L | Dark Brown
Η Kinto CAPSULE Cold Brew Carafe 1L Dark Brown συνδυάζει την ιαπωνική αισθητική με την πρακτικότητα της καθημερινής χρήσης, προσφέροντας έναν κομψό και εύχρηστο τρόπο παρασκευής cold brew καφέ ή κρύου τσαγιού στο σπίτι ή στον επαγγελματικό χώρο.Σχεδιασμένη από την Kinto, διαθέτει ενσωματωμένο φίλτρο υψηλής ποιότητας που επιτρέπει την εκχύλιση χωρίς την ανάγκη πρόσθετου εξοπλισμού. Απλώς προσθέστε αλεσμένο καφέ ή φύλλα τσαγιού, νερό και αφήστε τον χρόνο να αναδείξει τα αρώματα και τη γεύση.Η χωρητικότητα του 1 λίτρου την καθιστά ιδανική για καθημερινή χρήση, ενώ το καφέ καπάκι και οι καθαρές γραμμές του σχεδιασμού της προσδίδουν διαχρονική κομψότητα. Το εργονομικό σύστημα σερβιρίσματος επιτρέπει εύκολη χρήση, ενώ το λεπτό φίλτρο συγκρατεί αποτελεσματικά τα υπολείμματα, προσφέροντας καθαρό και ισορροπημένο αποτέλεσμα.Μια καράφα που μετατρέπει την απλή παρασκευή ροφημάτων σε μια εμπειρία ηρεμίας, αισθητικής και γεύσης.Βασικά Χαρακτηριστικά- Χωρητικότητα: 1 λίτρο
- Τύπος: Cold Brew Carafe
- Χρώμα: Dark Brown | Σκούρο καφέ
- Υλικό καράφας: Γυαλί υψηλής ποιότητας
- Ενσωματωμένο φίλτρο: Ναι
- Κατάλληλη για: Cold brew καφέ & κρύο τσάι
- Design: Minimal ιαπωνικής αισθητικής
- Cold brew coffee
- Cold brew tea
- Καθημερινή οικιακή χρήση
- Γραφεία & επαγγελματικούς χώρους
- Coffee corners & specialty coffee setups
- -10%Προσφορά!
Cold Brew Carafe CAPSULE KINTO 1L | White
Η Kinto CAPSULE Cold Brew Carafe 1L White συνδυάζει την ιαπωνική αισθητική με την πρακτικότητα της καθημερινής χρήσης, προσφέροντας έναν κομψό και εύχρηστο τρόπο παρασκευής cold brew καφέ ή κρύου τσαγιού στο σπίτι ή στον επαγγελματικό χώρο.Σχεδιασμένη από την Kinto, διαθέτει ενσωματωμένο φίλτρο υψηλής ποιότητας που επιτρέπει την εκχύλιση χωρίς την ανάγκη πρόσθετου εξοπλισμού. Απλώς προσθέστε αλεσμένο καφέ ή φύλλα τσαγιού, νερό και αφήστε τον χρόνο να αναδείξει τα αρώματα και τη γεύση.Η χωρητικότητα του 1 λίτρου την καθιστά ιδανική για καθημερινή χρήση, ενώ το λευκό καπάκι και οι καθαρές γραμμές του σχεδιασμού της προσδίδουν διαχρονική κομψότητα. Το εργονομικό σύστημα σερβιρίσματος επιτρέπει εύκολη χρήση, ενώ το λεπτό φίλτρο συγκρατεί αποτελεσματικά τα υπολείμματα, προσφέροντας καθαρό και ισορροπημένο αποτέλεσμα.Μια καράφα που μετατρέπει την απλή παρασκευή ροφημάτων σε μια εμπειρία ηρεμίας, αισθητικής και γεύσης.Βασικά Χαρακτηριστικά- Χωρητικότητα: 1 λίτρο
- Τύπος: Cold Brew Carafe
- Χρώμα: White
- Υλικό καράφας: Γυαλί υψηλής ποιότητας
- Ενσωματωμένο φίλτρο: Ναι
- Κατάλληλη για: Cold brew καφέ & κρύο τσάι
- Design: Minimal ιαπωνικής αισθητικής
- Cold brew coffee
- Cold brew tea
- Καθημερινή οικιακή χρήση
- Γραφεία & επαγγελματικούς χώρους
- Coffee corners & specialty coffee setups
Gaggia Espresso Evolution Lava Red
Η Gaggia Espresso Evolution Lava Red αποτελεί μια αναβαθμισμένη πρόταση στον κόσμο του οικιακού espresso, σχεδιασμένη για όσους θέλουν σταθερότητα, έλεγχο και αισθητική παρουσία στον χώρο τους. Με την υπογραφή της Gaggia, ενσωματώνει την ιταλική παράδοση του espresso σε μια πιο σύγχρονη, εξελιγμένη μορφή.Η ισχυρή αντλία 15 bar εξασφαλίζει σωστή πίεση εκχύλισης, αναδεικνύοντας τα αρώματα του καφέ και δημιουργώντας πλούσια, σταθερή κρέμα. Το επαγγελματικού τύπου portafilter προσφέρει ακρίβεια και έλεγχο, ενώ το ακροφύσιο ατμού επιτρέπει τη δημιουργία βελούδινου microfoam για cappuccino και latte με αισθητική επιπέδου café.Το φινίρισμα Lava Red προσδίδει premium, minimal χαρακτήρα που δένει αρμονικά σε κάθε σύγχρονη κουζίνα ή coffee corner. Σχεδιασμένη για καθημερινή χρήση, η Evolution προσφέρει σταθερότητα χωρίς να θυσιάζει την εμπειρία.Ένα εργαλείο που δεν απλώς παρασκευάζει espresso — αλλά τον εξελίσσει.Βασικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Οικιακή μηχανή espresso
- Πίεση αντλίας: 15 bar
- Σύστημα: Portafilter επαγγελματικού τύπου
- Ακροφύσιο ατμού: Για αφρόγαλα & microfoam
- Design: Lava Red (premium, minimal)
- Χρήση: Home barista καθημερινής χρήσης
- Espresso
- Cappuccino
- Latte
- Flat white
- Ζεστά ροφήματα καφέ
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΗΛΙΚΙΑΣ
Για να εισέλθετε στην ιστοσελίδα πρέπει να είστε άνω των 18 ετών.