Φίλτρα
Brands
filters
3819 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
ODK Yuzu Puree 1kg
ODK Πουρές Yuzu 750mlΕκρηκτική φρεσκάδα από την Άπω Ανατολή, στα χέρια του σύγχρονου bartender.Ο πουρές Yuzu της ODK είναι μια ιδιαίτερη επιλογή για όσους αναζητούν έναν εξωτικό, έντονα αρωματικό καρπό εσπεριδοειδούς στο μπαρ ή τη ζαχαροπλαστική τους. Με βάση το μοναδικό ιαπωνικό φρούτο yuzu, προσφέρει λεμονάτη οξύτητα, νότες μοσχολέμονου και γκρέιπφρουτ και μια χαρακτηριστική φρεσκάδα που δεν μοιάζει με καμία άλλη.Παρασκευάζεται στην Ιταλία, με έμφαση στην ποιότητα και τη διάρκεια. Η πρακτική συσκευασία squeeze με βαλβίδα διατηρεί τον πουρέ φρέσκο για εβδομάδες μετά το άνοιγμα, χωρίς ανάγκη ψυγείου.Ιδανικός για:•Cocktails με ασιατικό twist, όπως yuzu margarita ή highballs με gin•Mocktails με πράσινο τσάι, tonic ή ginger beer•Γλυκά, mousse, sorbet και γιαούρτια με εσπεριδοειδή•Dressings και αλμυρές ασιατικές fusion εφαρμογέςΧαρακτηριστικά:•Χωρίς γλουτένη, κατάλληλο για vegan/vegetarian•Φυσικό προφίλ γεύσης, με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο•Έως 50 σερβιρίσματα ανά φιάλη•Σταθερότητα στο ράφι έως και 3 μήνες μετά το άνοιγμαΈνας premium πουρές φρούτου που ενώνει την ιαπωνική παράδοση με την καινοτομία του σύγχρονου μπαρ. Για δημιουργίες με χαρακτήρα, ένταση και μοναδικότητα.
Petnat Rose Bosinaki 750ml | Οινοποιία Μποσινάκη
Μποσινάκης Pet Nat RoséΤο Pet Nat Rosé του Οινοποιείου Μποσινάκη αποτελεί μια ιδιαίτερη και σύγχρονη προσέγγιση στο φυσικά αφρώδες κρασί, ακολουθώντας την παραδοσιακή μέθοδο méthode ancestrale. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Μοσχοφίλερο, από αμπελώνες στη Μαντινεία, και εκφράζει με φρέσκο, ζωντανό τρόπο το τυπικό αρωματικό προφίλ της ποικιλίας.Η ζύμωση ολοκληρώνεται στη φιάλη, χωρίς φιλτράρισμα ή προσθήκη θειώδους, προσδίδοντας στο κρασί φυσική αφριστικότητα, ελαφριά θολότητα και έναν ανεπιτήδευτο, αυθεντικό χαρακτήρα.Στο ποτήρι παρουσιάζει απαλό ροζέ χρώμα με γκρι αποχρώσεις και λεπτό, ζωηρό αφρισμό. Αρωματικά κυριαρχούν νότες εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλου και λευκών ανθέων, με διακριτική παρουσία ζύμης και ορυκτότητας. Στο στόμα είναι δροσερό, ευχάριστα όξινο, με ισορροπημένο σώμα και φρουτώδη, καθαρή επίγευση.Ιδανικό ως απεριτίφ ή για συνοδεία ελαφριών πιάτων όπως sushi, σαλάτες με φρούτα, ceviche ή μαλακά τυριά.Τεχνικά Χαρακτηριστικά:Ποικιλία: 100% ΜοσχοφίλεροΠροέλευση: Μαντινεία, ΑρκαδίαΑλκοόλ: 11,5%Τύπος: Φυσικό αφρώδες (Pet Nat), ξηρόΠαραγωγή: ΠεριορισμένηΧωρίς φιλτράρισμα – πιθανή ελαφριά θολότητα είναι φυσική
Olmeca Silver Tequila 700ml
Olmeca Tequila Silver | Αυθεντική μεξικανική ενέργεια σε κάθε γουλιάΗ Olmeca Silver είναι μια premium mixto τεκίλα, αποσταγμένη στην ορεινή περιοχή της Jalisco, στο Μεξικό. Με κρυστάλλινη καθαρότητα και φρέσκο, ζωηρό χαρακτήρα, η Olmeca Silver προσφέρει αρώματα βοτάνων, εσπεριδοειδών και ελαφριάς πιπεράτης αίσθησης, με μια ελαφρώς γλυκιά και καθαρή επίγευση.Αποστάζεται με παραδοσιακές μεθόδους, που περιλαμβάνουν χρήση πέτρινου ταχολανά και φυσική ζύμωση, προσφέροντας έναν ισορροπημένο συνδυασμό αυθεντικότητας και μοντέρνου στυλ.Ιδανική για σφηνάκι με αλάτι και lime, αλλά και ως βάση σε κοκτέιλ όπως Margarita, Tequila Sunrise ή Paloma.
Beefeater Non Alcohol gin 0.0% 700ml
Beefeater 0.0% – Απόλαυση χωρίς αλκοόλ, με αυθεντικό χαρακτήραΤο Beefeater 0.0% είναι η μη αλκοολούχα εκδοχή του εμβληματικού Beefeater London Dry Gin, διατηρώντας την καρδιά και την ψυχή του αυθεντικού προϊόντος, χωρίς το αλκοόλ. Με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά όπως άρκευθο, φλούδα λεμονιού, πορτοκαλιού και κόλιανδρο, προσφέρει την ίδια δροσερή και ζωντανή εμπειρία που αγαπούν οι λάτρεις του gin.Με την ίδια ποιότητα απόσταξης και τολμηρό χαρακτήρα, το Beefeater 0.0% είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν μια πιο ισορροπημένη καθημερινότητα χωρίς να κάνουν συμβιβασμούς στη γεύση. Απολαύστε το με τόνικ και μια φέτα πορτοκάλι ή λεμόνι, για ένα κλασικό G&T χωρίς τύψεις.- -11%Προσφορά!
Μαγικό βουνό λευκό 2023 Magnum | Nico Lazaridi 1500ml
Μαγικό Βουνό Λευκό 2023 | Nico LazaridiΗ πιο εμβληματική λευκή ετικέτα του Κτήματος Nico Lazaridi από τη Δράμα επιστρέφει ανανεωμένη και συναρπαστική. Το Μαγικό Βουνό Λευκό 2023 είναι ένα κομψό, σύγχρονο Sauvignon Blanc με ταυτότητα και χαρακτήρα.Χρώμα & Αισθητική ετικέταςΜια λαμπερή απόχρωση λεμονιού με διακριτικές χρυσές ανταύγειες αποκαλύπτει την προσοχή που δίνεται στην εμφάνιση και την αισθητική. Κάθε χρονιά η ετικέτα είναι συλλεκτική, το 2023 φιλοτεχνεί ο Ιάσονας Μέγκουλας, με εικόνες που φέρνουν στο μυαλό ονειρικά ελληνικά τοπία.Μύτη & ΆρωμαΈντονη και πολύπλοκη, με εκφραστικές νότες ώριμων πυρηνόκαρπων, κέδρο, ανανά και ροδάκινο, πάνω σε φόντο από εσπεριδοειδή (λεμόνι, περγαμόντο) και λευκά άνθη. Η επίδραση του βαρελιού φέρνει subtle νότες βανίλιας, μέλι, φρυγανιά και γλυκά μπαχαρικά.Στόμα & ΣώμαΓεμάτο και λιπαρό, με πλούσιο σώμα και τραγανή οξύτητα που ισορροπεί αρμονικά. Η batonnage των οινολάσπων χαρακτηρίζεται από απαλή βουτυρένια υφή και μακριά, ευχάριστη επίγευση. Νότες από πυρηνόκαρπα, tropic fruit και νύξεις καφέ και brioche συμπληρώνουν την εμπειρία .Οινοποίηση & ΠαλαίωσηΖύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες για έντονα φρουτώδη χαρακτήρα και 6 μήνες ωρίμανσης σε νέα δρύινα βαρέλια με τακτική ανάδευση (batonnage). Αναδεικνύει πολυπλοκότητα, δομή και δυνατότητα παλαίωσης 4–8 χρόνια .Συνοδεύει Ιδανικά με:•Όστρακα, λιπαρά ψάρια (σολομός, καλαμάρι)•Zυμαρικά με θαλασσινά ή λευκές σάλτσες•Λευκά κρέατα και ψαρονέφρι•Πιάτα με έντονη υφή (π.χ. κατσίκι / αρνί) χάρη στην υψηλή οξύτητα Σερβίρεται στους 10–13 °C.Γιατί να το επιλέξετε;•Συνδυάζει ελληνικό terroir με διεθνή στιλ διεθνώς καταξιωμένων Sauvignons Blanc•Η batonnage και το βαρέλι αποδίδουν πλούτο χωρίς υπερβολή•Κάθε φιάλη φορεί συλλεκτική ετικέτα—μια εμπειρία αισθητικής και γεύσης•Ανθεκτικό στην παλαίωση, ιδανικό για special καλοκαιρινά δείπνα και δώρα - -11%Προσφορά!
Μαγικό βουνό λευκό 2023 | Nico Lazaridi 750ml
Μαγικό Βουνό Λευκό 2023 | Nico LazaridiΗ πιο εμβληματική λευκή ετικέτα του Κτήματος Nico Lazaridi από τη Δράμα επιστρέφει ανανεωμένη και συναρπαστική. Το Μαγικό Βουνό Λευκό 2023 είναι ένα κομψό, σύγχρονο Sauvignon Blanc με ταυτότητα και χαρακτήρα.Χρώμα & Αισθητική ετικέταςΜια λαμπερή απόχρωση λεμονιού με διακριτικές χρυσές ανταύγειες αποκαλύπτει την προσοχή που δίνεται στην εμφάνιση και την αισθητική. Κάθε χρονιά η ετικέτα είναι συλλεκτική, το 2023 φιλοτεχνεί ο Ιάσονας Μέγκουλας, με εικόνες που φέρνουν στο μυαλό ονειρικά ελληνικά τοπία.Μύτη & ΆρωμαΈντονη και πολύπλοκη, με εκφραστικές νότες ώριμων πυρηνόκαρπων, κέδρο, ανανά και ροδάκινο, πάνω σε φόντο από εσπεριδοειδή (λεμόνι, περγαμόντο) και λευκά άνθη. Η επίδραση του βαρελιού φέρνει subtle νότες βανίλιας, μέλι, φρυγανιά και γλυκά μπαχαρικά.Στόμα & ΣώμαΓεμάτο και λιπαρό, με πλούσιο σώμα και τραγανή οξύτητα που ισορροπεί αρμονικά. Η batonnage των οινολάσπων χαρακτηρίζεται από απαλή βουτυρένια υφή και μακριά, ευχάριστη επίγευση. Νότες από πυρηνόκαρπα, tropic fruit και νύξεις καφέ και brioche συμπληρώνουν την εμπειρία .Οινοποίηση & ΠαλαίωσηΖύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες για έντονα φρουτώδη χαρακτήρα και 6 μήνες ωρίμανσης σε νέα δρύινα βαρέλια με τακτική ανάδευση (batonnage). Αναδεικνύει πολυπλοκότητα, δομή και δυνατότητα παλαίωσης 4–8 χρόνια .Συνοδεύει Ιδανικά με:•Όστρακα, λιπαρά ψάρια (σολομός, καλαμάρι)•Zυμαρικά με θαλασσινά ή λευκές σάλτσες•Λευκά κρέατα και ψαρονέφρι•Πιάτα με έντονη υφή (π.χ. κατσίκι / αρνί) χάρη στην υψηλή οξύτητα Σερβίρεται στους 10–13 °C.Γιατί να το επιλέξετε;•Συνδυάζει ελληνικό terroir με διεθνή στιλ διεθνώς καταξιωμένων Sauvignons Blanc•Η batonnage και το βαρέλι αποδίδουν πλούτο χωρίς υπερβολή•Κάθε φιάλη φορεί συλλεκτική ετικέτα—μια εμπειρία αισθητικής και γεύσης•Ανθεκτικό στην παλαίωση, ιδανικό για special καλοκαιρινά δείπνα και δώρα 
ODK Pineapple Puree 1kg
ODK Pineapple Purée | 750 ml - 1,00 kgΟ ήλιος του τροπικού παραδείσου σε ένα μπουκάλι. Ο ODK Pineapple Purée αποτυπώνει με αυθεντικότητα τη φρεσκάδα του ώριμου ανανά, με πλούσιο σώμα και αρωματική πολυπλοκότητα που δίνει βάθος σε κάθε συνταγή.Ο πουρές ανανά της ODK φέρνει την τροπική φρεσκάδα στην κουζίνα ή στο bar σας, με ρεαλιστική γεύση και εύχρηστη συσκευασία. Έτοιμος προς χρήση, χωρίς τεχνητές ύλες, κατάλληλος για cocktails, ροφήματα, επιδόρπια και επαγγελματική χρήση. 750 ml, vegan & gluten free.Κατάλληλος για επαγγελματίες bartenders, baristas και pastry chefs που ζητούν σταθερή ποιότητα, έντονη γεύση και ευκολία στη χρήση.Κύρια Χαρακτηριστικά•Αληθινός πολτός ανανά – όχι συμπυκνώματα, χωρίς χρωστικές.•Ισορροπημένη γλυκύτητα & οξύτητα, ιδανική για cocktails και γλυκά.•Πατενταρισμένο καπάκι βαλβίδας: για καθαρό, ελεγχόμενο σέρβις χωρίς waste.•Σταθερότητα προϊόντος: 12 μήνες κλειστό / 3 μήνες ανοιχτό χωρίς ψυγείο.•Χωρίς γλουτένη και κατάλληλος για vegan διατροφή.•Παραγωγή στην Ιταλία, με έμφαση στη γεύση και την ευκολία χρήσης.Ιδανικές Χρήσεις•Cocktails: Piña Colada, Pineapple Margarita, Jungle Bird•Mocktails & smoothies: συνδυάζεται εξαιρετικά με καρύδα, passion fruit ή ginger•Γλυκά: mousse, κέικ, panna cotta, topping παγωτού•Ροφήματα & Milkshakes: απογειώνει τη γεύση με εξωτικό χαρακτήραΓιατί να τον επιλέξετε;•Έντονη τροπική γεύση χωρίς τεχνητές νότες•Πλούσια υφή που προσδίδει βάθος σε κάθε συνταγή•Καθαρή, επαγγελματική λύση για γρήγορη παραγωγή ποτών και επιδορπίων•Συσκευασία με έξυπνο στόμιο, εργονομική και ανθεκτική – δεν χρειάζεται μετάγγιση
ODK Passion Fruit Puree 1kg
ODK Passion Fruit Purée | 750ml - 1,00 kgΑυθεντική, εξωτική ένταση κατευθείαν από τα πιο ηλιόλουστα κλίματα του κόσμου – ο πουρές passion fruit της ODK προσφέρει καθαρή, φυσική γεύση με ευχάριστη ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και τη γλυκύτητα.Παρασκευασμένος από υψηλής ποιότητας πολτό φρούτου, χωρίς προσθήκη νερού, διατηρεί όλο το άρωμα και την ένταση του φρέσκου passion fruit, σε μια πρακτική και έτοιμη προς χρήση μορφή.Χαρακτηριστικά•Αληθινός πολτός φρούτου – όχι συμπύκνωμα, όχι χρωστικές.•Ιδανικό για cocktails, mocktails, γλυκά και σάλτσες.•Πλούσια, ζωντανή υφή – τέλεια για tropical δημιουργίες.•Με πατενταρισμένο καπάκι-βαλβίδα: εύχρηστο, καθαρό, χωρίς σπατάλη.•Σταθερό προϊόν: διατηρείται έως 12 μήνες σφραγισμένο και 3 μήνες μετά το άνοιγμα χωρίς ψυγείο.•Χωρίς γλουτένη & vegan-friendly.Προτάσεις Χρήσης•Cocktails: Pornstar Martini, Hurricane, Passion Mojito•Mocktails & Smoothies: με ginger, lime, ή coconut•Γλυκά & επιδόρπια: cheesecake, mousse, sorbet, γιαούρτι•Ροφήματα: αναψυκτικά ή milkshakes με τροπική διάθεσηΓιατί να το επιλέξετε;•Εντυπωσιακή αρωματική ένταση χωρίς τεχνητά στοιχεία.•Απόλυτα επαγγελματικό προϊόν – ιδανικό για bars, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία.•Κομψή και πρακτική συσκευασία, σχεδιασμένη για γρήγορη χρήση και ελάχιστο waste.
ODK Strawberry Puree 1kg
ODK Strawberry Pureé ( Fragola ) | 750 ml -1,00 kgΟ πιο γλυκός φρέσκος πουρές φράουλας, σχεδιασμένος από bartenders για bartenders. Παράγεται στην Ιταλία (Torino/Milano/Palermo) από 100% πολτό φράουλας και παστερίωση χωρίς προσθήκη νερού, έτσι διατηρεί γεμάτη γεύση και σώμα.Χαρακτηριστικά•Συμπυκνωμένος & έντονος: περίπου 50% φρούτο, με ελάχιστη χρήση (μερίδα 20–30 ml σε cocktail) .•Με πατενταρισμένο καπάκι, διευκολύνει το σερβίρισμα, χωρίς σπατάλη και διαρροές – δεν χρειάζεται να το αδειάσεις σε άλλο μπουκάλι .•Διάρκεια: έως 12 μήνες σφραγισμένο, 3 μήνες μετά το άνοιγμα .•Χωρίς γλουτένη & vegan – ιδανικό για όλα τα κοινά .Χρήσεις•Cocktail & mocktail: daiquiri, mojito, spritz, smoothies•Γλυκά: παγωτά, κρέμες, σάλτσες, γρανίτες, topping•Ροφήματα και milkshakes – πάντα με καθαρή, φρουτώδη γεύση φράουλας .ΠρακτικότηταΕργονομικό μπουκάλι PET 750 ml, πλήρες βάρος 1 kg, με καπάκι που διατηρεί την ποιότητα & φρεσκάδα και διευκολύνει πολύ τη χρήση σε bar ή κουζίνα .Γιατί να το επιλέξετε•Επαγγελματική ποιότητα: φρέσκια φράουλα, πλούσια γεύση, καθαρό προϊόν.•Οικονομία & πρακτικότητα: ελάχιστη χρήση για έντονο αποτέλεσμα, μηδενικό waste χάρη στη βαλβίδα.•Ευελιξία: κατάλληλο για ποτά, τρόφιμα, και ζαχαροπλαστική.
Kota Pandan Liqueur 700ml
Kota Pandan Liqueur – Asia’s VanillaΤο Kota είναι το πρώτο στο είδος του pandan λικέρ, αποτέλεσμα της συνεργασίας του διεθνούς φήμης mixologist Nico de Soto και της ιστορικής οινοπνευματοποιίας Maison Gabriel Boudier στη Γαλλία . Δημιουργήθηκε για να φέρει την απολαυστική, γλυκή μεθυστική αίσθηση του φύλλου pandan – γνωστού και ως «η βανίλια της Νοτιοανατολικής Ασίας» – απευθείας στο ποτήρι.Αρωματικό Προφίλ & Γεύση•Μύτη: Θυμίζει βανίλια, αμύγδαλο, βούτυρο – σαν φρεσκοψημένο μπισκότο, αναμεμειγμένο με δροσερές πράσινες φυτικές νότες .•Στόμα: Μεταξένια υφή, γλυκός χαρακτήρας, μπουκιά-μπισκότο, βουτυρένια βάση, νότες καβουρδισμένου ρυζιού (όπως σε mango sticky rice), με ελαφριές μπερδεμένες πικάντικες αποχρώσεις nutmeg .•Επίγευση: Μακρά, γεμάτη, με νύξεις φρέσκου γρασιδιού και βουτύρου, που προσφέρουν ζεστή, αλλά ευχάριστη ένταση .Παρασκευή & ΥλικάΑυθεντικό pandan από τη Νοτιοανατολική Ασία εμποτίζεται σε ουδέτερο οινόπνευμα για μέρες και αποστάζεται στη Maison Gabriel Boudier, εξασφαλίζοντας σταθερή, εκλεπτυσμένη ποιότητα – μια διαδικασία που αντιμετώπιζε χρόνια δυσκολίες λόγω διαφορετικών ποικιλιών pandan .Mixology & CocktailsΣχεδιάστηκε για σύγχρονα cocktails:•KOTA Margarita, Daiquiri, Espresso Martini, Negroni•Επίσης σε tiki, highball, tropical blends (π.χ. pandan + rhum + lime) .Sustainability & ΣχεδιασμόςΤο μπουκάλι παράγεται από 100% ανακυκλωμένο γυαλί (Wild Glass), έχει δρύινο φελλό και ειδικό στόμιο (speed pour) για κομψή χρήση και περιβαλλοντική συνείδηση .Γιατί να το επιλέξετε•Καινοτομία: Πρώτο pandan λικέρ σε μπουκάλι, με φροντισμένο χαρακτήρα και premium ποιότητα .•Αυθεντικότητα: Εμπνευσμένο από την κουλτούρα pandan των τροπικών, αποκλειστική συνεργασία με mixologist & liquorist κορυφής.•Versatility: Ανθεκτικό σε cocktails και ευχάριστο solo (on the rocks).•Αειφορία: Υλικά συσκευασίας με οικολογική ταυτότητα.
Βιβλία Χώρα Sole Pinot Noir 750ml
Sole Pinot Noir – Κτήμα Βιβλία ΧώραΠροέλευση & ΟινοποίησηΈνα μονοποικιλιακό Pinot Noir από το πιο δροσερό σημείο του αμπελώνα στο Παγγαίο Όρος (Κοκκινοχώρι, Καβάλα). Η διαδικασία ξεκινά με προζυμωτική εκχύλιση σε ψύξη στους 6 °C επί μία εβδομάδα, για να ενισχυθεί η φρουτώδης ένταση. Ακολουθεί συμβατική ερυθρή οινοποίηση, ενώ η μηλογαλακτική ζύμωση και η παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του χαρίζουν βάθος και πολυπλοκότητα .Χρώμα, Μύτη & Στόμα•Χρώμα: Λαμπερό, πορφυρό – εντυπωσιακό στο ποτήρι •Άρωμα: Κόκκινα και μαύρα φρούτα (κεράσι, μούρα, βατόμουρο), συνοδευόμενα από διακριτικές νότες βανίλιας, μπαχαρικών, κακάο και ξύλου •Στόμα: Βελούδινες, απαλές τανίνες, φρεσκάδα οξύτητας και μακρύς επίγευστος χαρακτήρας – σύγχρονο, ισορροπημένο και εξαιρετικά ευχάριστο .Συνδυασμοί & ΠαλαίωσηΘερμοκρασία σερβιρίσματος: 16–18 °CΙδανικοί συνδυασμοί:•Ζυμαρικά με κρέας ή λευκές/κόκκινες σάλτσες•Μαγειρευτά κρέατα, ασιατική κουζίνα•Πουλερικά, πάπια, ή ακόμα και τηνπάσιο σε πιάτα όπως αρνί γιουβέτσι •Τυριά ημίσκληρα και πιο ώριμαΔυναμική παλαίωσης: 5–10 χρόνια – απολαύστε το φρέσκο, αλλά και μετά από χρόνια .Διακρίσεις•Bronze Medal – Wine Magazine China 2023 (σοδειά ’20)•Silver Medal – Decanter 2023 (σοδειά ’21)•Bronze Medal – Thessaloniki Intl. Wine & Spirits Competition 2023 (σοδειά ’20)
Βιβλία Χώρα Κόκκινο 750ml
Βιβλία Χώρα Κόκκινο – Kτήμα Βιβλία ΧώραΈνα από τα σημαντικά κόκκινα της σειράς, το Βιβλία Χώρα Κόκκινο είναι ένα πλήρες, βαθυκόκκινο κρασί που συνδυάζει τις διεθνείς ποικιλίες Cabernet Sauvignon & Merlot και ελάχιστο Αγιωργίτικο. Από τα σταφύλια του Παγγαίου (υψόμετρο~380 μ.), αποτελεί την απόδειξη της εξαιρετικής ένωσης ελληνικής ταυτότητας και διεθνούς στιλ .ΧαρακτηριστικάΕμφάνιση: Εντυπωσιακό βαθύ μοβ χρώμα, σχεδόν μαύρο .Αρωματικό Προφίλ: Έντονα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, καρπός δαμάσκηνου, βατόμουρων και φραγκοστάφυλων συνδυασμένα με νότες βανίλιας, κακάο/γάλακτος (milk chocolate), καπνού και λεπτά μπαχαρικά, αποτέλεσμα της 12μηνης ωρίμανσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια .Στόμα: Πλήρες σώμα, με εκλεπτυσμένους και βελούδινους τανίνες, δομημένο και ισορροπημένο. Η επίγευση είναι μακριά, πλούσια και συμφωνημένη με τη βαρυκόκκινη προσωπικότητά του .Παλαίωση & Διατήρηση: Με ικανότητα παλαίωσης 5–10 χρόνια, εξελίσσεται ευχάριστα, αν διατηρηθεί σε κατάλληλες συνθήκες .Ιδανικό συνοδευτικό σε:•Κόκκινα κρέατα στη σχάρα ή φούρνο•Λουκάνικα-μαγειρευτά με μπαχαρικά•Γεμάτα σάλτσες, κρεμώδη κρέατα, πλούσια ζυμαρικά•Πολύπλοκα, ώριμα τυριά .Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16–18 °C για να αναδειχθούν οι αρωματικές του νότες.Βραβεία•Gold – Challenge International du Vin 2025•Gold – Vinalies Internationales 2025•Gold – Berliner Wein Trophy 2025
Βιβλία Χώρα Ροζέ 750ml
Βιβλία Χώρα Ροζέ – Κτήμα Βιβλία ΧώραΠροέλευση & ΠοικιλίαΈνα εκλεπτυσμένο μονοποικιλιακό ροζέ από 100% Syrah, καλλιεργημένο στο πιο δροσερό τμήμα του αμπελώνα του Παγγαίου (Καβάλα, 380μ υψόμετρο), αποκλειστικά αφιερωμένο στη δημιουργία αυτής της ροζέ ετικέτας .Οινοποίηση & ΧρώμαΤα σταφύλια ζυμώνονται προσεκτικά σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18 °C, διατηρώντας ζωηρές τις φρουτώδεις νότες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κομψό, λαμπερό ροδί/ροδιού-καρπουζιού, με ελαφρύ μπλε έως πορφυρό άγγιγμα .Μύτη & ΣτόμαΜύτη: Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων – φράουλα, κεράσι, μύρτιλο – μαζί με διακριτική πιπεράτη νύξη και αρωματικές στρογγυλάδες. Ορισμένες εκδόσεις προσθέτουν νότες butterscotch για επιπλέον βάθος .Στόμα: Πλούσιο, με μεσαίο σώμα, εξαιρετική δομή και δροσερή (cool) οξύτητα. Φρουτώδης και ισορροπημένο, με μακρά, πρακτικά απολαυστική επίγευση που διαρκεί .Συνδυασμοί & ΣερβίρισμαΣερβίρεται δροσερό στους 10–12 °C. Ταιριάζει άψογα με:•Όστρακα & γαρίδες•Θαλασσινές πάστες και αστακούς•Σαλάτες & λαδερά ή μανιτάρια σοτέ•Ψυχρά αλλαντικά & tapas .Τεχνικά•Αλκοόλ: 13,5% vol•Κατηγορία: Ξηρό ροζέ, ΠΓΕ Παγγαίον•Παλαίωση: Ιδανικό για κατανάλωση άμεσα ή εντός 2 ετών .Διακρίσεις•Χρυσό μετάλλιο – Challenge International du Vin 2025•Χρυσό – Vinalies Internationales 2025•Χρυσό – Berliner Wein Trophy 2025
Διάλογος Dialogos Λευκό | Κτήμα Δύο Ύψη 750ml
Διάλογος Λευκό – Κτήμα Δύο ΎψηΓευστική ΕμπειρίαΣτη μύτη ξεχωρίζουν κομψά αρώματα λεμονανθών, λευκόσαρκων φρούτων, κυδωνιού και φρέσκων βοτάνων, ενώ στο στόμα αναδεικνύεται η στιβαρότητα του Ασύρτικου, πλαισιωμένη από τη φρουτώδη, ζεστή παρουσία της Κυδωνίτσας. Η οξύτητα είναι ζωηρή και ευχάριστη, δίνοντας ενέργεια στο κρασί και οδηγώντας σε μια επίγευση που διαρκεί και εντυπωσιάζει.Στυλ & ΤαυτότηταΠοικιλίες: Κυδωνίτσα & ΑσύρτικοΑλκοόλ: 13,5% volΟινοποίηση: Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με παραμονή 4 μηνών στις οινολάσπες για πολυπλοκότητα και δομήΧρώμα: Λαμπερό κιτρινοπράσινο με πρασινωπές ανταύγειεςΠαλαίωση: Απόλαυση εντός 2–3 ετών από τον τρύγοΣερβίρεται Ιδανικά Με:Οστρακοειδή, ψάρια στη σχάρα ή τηγανητά, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με θαλασσινά ή κρέμα, ελαφριά ριζότο και μαλακά τυριά. Ιδανικό και μόνο του, ως ένα σοφιστικέ απεριτίφ.Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10–12 °CΓιατί να το επιλέξετε;Το Διάλογος Λευκό είναι μια εξαιρετικά επιμελημένη ετικέτα, που συνδυάζει αυθεντικό ελληνικό χαρακτήρα με διεθνή φινέτσα. Αν ψάχνετε ένα λευκό κρασί με προσωπικότητα, βάθος και ιδανική ισορροπία, ο Διάλογος είναι η απάντηση – ένας οινικός διάλογος που αξίζει να ακούσετε… στο ποτήρι σας.- -3%Προσφορά!
Giffard Spritz Alcohol Free 700ml
Γευστικό προφίλ:Άρωμα: Φρέσκα εσπεριδοειδή με νότες πορτοκαλιού, ροζ γκρέιπφρουτ και πικρών βοτάνωνΓεύση: Ισορροπία μεταξύ δροσερής οξύτητας και κομψής πικράδας, με μακριά και σύνθετη επίγευσηΧρώμα: Λαμπερό κεχριμπαρένιο-πορτοκαλίΙδανικό για:Πολυτελή mocktails τύπου Spritz ή Negroni χωρίς αλκοόλΧρήση ως βάση σε premium zero-proof cocktailsΑπευθείας κατανάλωση με πάγο και φέτα πορτοκάλι ή grapefruitΕπαγγελματικά bar που προσφέρουν fine drinking επιλογές χωρίς αλκοόλΤρόπος σερβιρίσματος (signature serve):5cl Giffard Spritz Alcohol Free10cl μη αλκοολούχος αφρώδης οίνος ή premium tonic/sodaΠάγος & φέτα πορτοκαλιούΈνα κομψό, αφρώδες, απολαυστικό spritz – χωρίς αλκοόλ, χωρίς συμβιβασμούςΠροδιαγραφές:Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 0.0%Θερμίδες: ~146 kcal/100mlΖάχαρη: ~35g/100mlΚατάλληλο για: Vegan | Χωρίς γλουτένηΓιατί να το επιλέξετε:Το Giffard Spritz Alcohol Free ξεχωρίζει για την πολυπλοκότητα, την ισορροπία και την τεχνική αρτιότητα με την οποία παρασκευάζεται – ένα πραγματικό haute couture απεριτίφ για όσους επιθυμούν την εμπειρία ενός υψηλής ποιότητας spritz, απαλλαγμένου από το αλκοόλ αλλά γεμάτου χαρακτήρα.
