Brands
3785 προϊόντα
- -6%Προσφορά!
Poli Airone Aperitivo Rosso 700ml
Το Poli Airone Aperitivo Rosso είναι ένα ιταλικό bitter με καταγωγή από την περιοχή του Βένετο, φτιαγμένο από την ιστορική οικογένεια Poli. Πρόκειται για ένα κόκκινο λικέρ απεριτίφ με βάση το vermouth, εμπλουτισμένο με εκχυλίσματα από βότανα και εσπεριδοειδή, τα οποία του προσδίδουν τον χαρακτηριστικό του αρωματικό και γευστικό προφίλ. Στη γεύση, κυριαρχούν νότες από πικρό πορτοκάλι, ραβέντι, γλυκά μπαχαρικά και άλλα μεσογειακά βότανα, προσφέροντας έναν αρμονικό συνδυασμό γλυκύτητας και πικράδας.Το Poli Airone Aperitivo Rosso είναι ιδανικό για να σερβίρεται ως απεριτίφ πριν από το γεύμα, σκέτο με πάγο ή ως βάση για cocktails όπως το Negroni ή το Americano. - -3%Προσφορά!
Pomegranate classic liquer Giffard 700ml
"Τα βασικά Cocktail Liqueurs έχουν προετοιμαστεί βάση των απαιτήσεων, επαγγελματιών, barmen. Με γνωστές γεύσεις όπως τα Blue Curacao, Triple Sec ή Βερύκοκκο μέχρι, ιδιαίτερες όπως τα Rhubarb, Violet, Ανανά ή Αμύγδαλο και Cognac, η Giffard διαθέτει μια τεράστια γκάμα αρωματικών λικέρ για να δημιουργήσετε τα πιο καινοτόμα και εύγευστα cocktails. Ρόδι Παράγεται από χυμό ροδιού και φυσικά εκχυλίσματα. Κέρδισε το βραβείο “Trends & Innovations” στην έκθεση SIAL 2008 Χρώμα, ρουμπινί Στη μύτη, σημειώσεις φρούτων με ελαφρώς λουλουδάτη αφή. Το ρόδι έχει μοναδική γεύση. Στον ουρανίσκο αρχικά έχουμε φρουτώδεις και αυστηρές αισθήσεις, που υπογραμμίζονται από ένα άγγιγμα της οξύτητας. Αίσθηση λουλουδιών στο φινίρισμα."Γεύση: Δροσιστική και ελαφρά όξινη. 
Porta Filter Funnel Belogia 57mm PFF69004
Το Portafilter Funnel PFF 69004 της Belogia είναι ένα επαγγελματικό αξεσουάρ σχεδιασμένο για ακρίβεια και καθαρότητα κατά τη διαδικασία άλεσης και δοσομέτρησης. Εφαρμόζει σταθερά στο portafilter, αποτρέποντας διαρροές καφέ και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή πριν το tamping.
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό υλικό υψηλής ποιότητας, προσφέρει μακροχρόνια χρήση και αξιόπιστη εφαρμογή τόσο σε επαγγελματικές μηχανές espresso όσο και σε απαιτητικά home barista setups. Η πρακτική του σχεδίαση βελτιώνει τη ροή εργασίας, μειώνει τις απώλειες και αναβαθμίζει την καθημερινή παραγωγικότητα.
Ένα εργαλείο μικρό σε μέγεθος, αλλά καθοριστικό στην ποιότητα του τελικού φλιτζανιού.
Porta Filter Funnel PFRM 695 Belogia 58mm
Belogia Portafilter Funnel PFRM 695 58mm – Ακρίβεια κατανομής, σταθερό extractionΤο Funnel Belogia PFRM 695 58mm είναι εργαλείο κατανομής καφέ (coffee distributor / leveler) σχεδιασμένο για απόλυτη ισορροπία πριν το tamping. Με διάμετρο 58mm, εφαρμόζει ιδανικά στα επαγγελματικά portafilter, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη επιφάνεια καφέ και σταθερή εκχύλιση.Η εργονομική του κατασκευή επιτρέπει ακριβή έλεγχο και επαναληψιμότητα, μειώνοντας το channeling και βελτιώνοντας τη συνολική ποιότητα του espresso. Αποτελεί βασικό εργαλείο για baristas που λειτουργούν με συνέπεια, ταχύτητα και επαγγελματικά standards.Ένα αξεσουάρ που μετατρέπει τη διαδικασία σε σύστημα και το αποτέλεσμα σε ποιότητα.- -7%Προσφορά!
Portobello Road Gin 700ml
Το Portobello Road Gin είναι ένα βρετανικό τζιν που παράγεται στο Portobello Road στο Λονδίνο. Είναι γνωστό για την εκλεκτή σύνθεσή του, που περιλαμβάνει 9 διαφορετικά βότανα, συμπεριλαμβανομένων της νταμιανάς, του κόριαντερ και της λεμονόχορτου. Το αποτέλεσμα είναι ένα κομψό και πολύπλοκο τζιν με φρέσκα αρώματα και ευχάριστη γεύση. Το Portobello Road Gin έχει κερδίσει αναγνώριση για την ποιότητά του και τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής. 
POTAMISI Vaptistis Winery 750ml
Χρυσό χρώμα μεσαίας έντασης. Άρωμα κυρίως φρουτώδες (αχλάδι, ώριμο πράσινο μήλο, ανανά) με στοιχεία βρεγμένου σχιστόλιθου και αγριοβότανων (θυμάρι, γιασεμί).ΠΟΙΚΙΛΙΑ Άσπρο Ποταμίσι 100% | Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΚυκλάδεςΩΡΙΜΑΝΣΗ 6 στη δεξαμενή & 4 μήνες στην φιάληΟινοποίηση και ωρίμανσηΔιαλογή του καρπού, εκραγισμός και πίεση σε κάθετο πιεστήριο, στατική απολάσπωση εν ψυχρώ στους 11 °C.
Ζύμωση μισής ποσότητας με γηγενείς ζύμες σε τσιμεντένιο αμφορέα και της άλλης μισής σε ανοξείδωτη δεξαμενή με επιλεγμένες ζύμες για περίπου 20 μέρες στους 18°C. Ωρίμανση με τις οινολάσπες στην δεξαμενή για 6 μήνες
ΓευσιγνωσίαΧρυσό χρώμα μεσαίας έντασης. Άρωμα κυρίως φρουτώδες (αχλάδι, ώριμο πράσινο μήλο, ανανά) με στοιχεία βρεγμένου σχιστόλιθου και αγριοβότανων (θυμάρι, γιασεμί).
Δροσιστική οξύτητα σε ισορροπία με το πλούσιο λιπαρό σώμα. Επίγευση μεγάλης διάρκειας με έντονη αίσθηση φαινολικότητας.
ΣυνοδείαΕυχάριστος συνδυασμός με μεγάλα σχετικά ψάρια (συναγρίδα, σφυρίδα, φαγκρί, ροφός, στείρα), λευκά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες όπως χοιρινό, κατσίκι, κοτόπουλο και πουλερικά.
Pour over set Belogia pos 400 Μαύρο
Συσκευή εκχύλισης καφέ με τη μέθοδο pour overΜοντέρνος σχεδιασμός της παραδοσιακής συσκευήςΚατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι βαμμένο εξωτερικά μαύροΜοναδικό diamond μοτίβοΔιπλά τοιχώματαΕιδικά σχεδιασμένο εσωτερικό πιο διογκωμένες γραμμές που μειώνουν τον χρόνο εκχύλισης εμποδίζοντας το over extractionDripper 1-2 φλιτζάνιαΧωρητικότητα κανάτας σερβιρίσματος 350ml- -6%Προσφορά!
Presidente Marti 15 years old rum 700ml
Το Presidente Marti 15 Years Rum είναι ένα υψηλής ποιότητας ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, που έχει ωριμάσει για 15 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Αυτή η μακράς διάρκειας ωρίμανση προσδίδει στο ρούμι μια εξαιρετική πολυπλοκότητα γεύσης και άρωμα. Με τη χαρακτηριστική του χρυσαφί απόχρωση και την απαλή υφή, το Presidente Marti 15 Years Rum προσφέρει μια εκλεπτυσμένη εμπειρία γεύσης, με νότες βανίλιας, μπαχαρικών, ξύλου και καραμέλας. Είναι ιδανικό για να απολαύσετε σκέτο ή σε ποιοτικά κοκτέιλ, και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του ρούμι που αναζητούν ένα προσεγμένο και εκλεπτυσμένο ποτό. - -6%Προσφορά!
Presidente Marti anejo rum 700ml
Το Presidente Marti Añejo Rum είναι ένα ποιοτικό ρούμι που παράγεται στην Δομινικανή Δημοκρατία. Αυτό το ρούμι έχει ωριμάσει για πολλά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ένα πλούσιο, πολυδιάστατο άρωμα και γεύση. Με τον χαρακτηριστικό του χρυσαφί χρώμα και την απαλή υφή, το Presidente Marti Añejo Rum προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία που μπορεί να απολαυστεί τόσο σκέτο όσο και σε διάφορα κοκτέιλ. Είναι ιδανικό για όσους αναζητούν ένα ποιοτικό και γευστικό ρούμι για να απολαύσουν σε διάφορες περιστάσεις. 
Proespuma Cold Sosa 700g
Το Proespuma Cold της Sosa είναι μία σκόνη δημιουργίας αφρού, που λειτουργεί ως γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής, σχεδιασμένο για την παρασκευή κρύων αφρών. Είναι ιδανικό για τη δημιουργία ελαφρών και σταθερών αφρών από οποιοδήποτε υγρό ή ημίρρευστο μείγμα, διατηρώντας τη σταθερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά:
Δοσολογία: 50-100 g ανά κιλό παρασκευής.
Αντοχή σε θερμοκρασία: Θερμο-μη αναστρέψιμο (δεν επανέρχεται στην αρχική του μορφή μετά από θέρμανση).
Κατάλληλο για κατάψυξη: Ναι.
Τρόπος χρήσης: Διαλύστε το προϊόν σε κρύο υγρό με έντονη ανάδευση για να εξασφαλίσετε ομοιογενές μείγμα. Ιδανικό για οποιαδήποτε υγρή ή ημίρρευστη παρασκευή, προσαρμοζόμενο στις ανάγκες της συνταγής.
Συστατικά: Αφυδατωμένη γλυκόζη, Δεξτρόζη, Φυτικό λίπος από φοινικέλαιο, Γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E471), μονοεστέρες γαλακτικού οξέος και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E472b), μονοεστέρες διακετυλοτρυγικού οξέος και μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E472e), Πηκτικά: αλγινικό νάτριο (E401), πρωτεΐνη γάλακτος, σακχαρόζη, κόμμι γκουάρ (E412), καραγενάνη (E407), Ρυθμιστής οξύτητας: διφωσφορικό κάλιο (E340iii)
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g προϊόντος:
Ενέργεια: 168 kcal / 704 kJ
Πρωτεΐνες: 1,0 g
Λιπαρά: 3,0 g | εκ των οποίων κορεσμένα: 2,5 g
Υδατάνθρακες: 85,0 g | εκ των οποίων σάκχαρα: 50,0 g | Αλάτι: 0,0g
Εφαρμογές:
Το Proespuma Cold είναι κατάλληλο για τη δημιουργία αφρών σε κρύες παρασκευές, όπως:
Σάλτσες, Σούπες, Επιδόρπια, Κοκτέιλ
Η ευελιξία του επιτρέπει τη χρήση του σε διάφορες συνταγές, προσδίδοντας ελαφριά και αέρινη υφή στις δημιουργίες σας.
Σημειώσεις:
Το προϊόν είναι θερμο-μη αναστρέψιμο, που σημαίνει ότι δεν επανέρχεται στην αρχική του μορφή μετά από θέρμανση.
Είναι κατάλληλο για κατάψυξη, διατηρώντας τη σταθερότητα των αφρών ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Το Proespuma Cold της Sosa αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες που επιθυμούν να δημιουργήσουν σταθερούς και ελαφρούς αφρούς σε κρύες παρασκευές, προσδίδοντας μοναδική υφή και παρουσίαση στα πιάτα τους.
Professional Filter Coffee Machine Belogia FCM V19
Νέα μηχανή καφέ φίλτρου-Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι-Βάση φίλτρου από ABS-Χειροκίνητη πλήρωση νερού-Παραγωγή 15 φλιτζάνια ανά γέμισμα-Συνοδεύεται από 25 τεμάχια χάρτινα φίλτρα-Χρόνος παρασκευής καφέ 6 λεπτά περίπου-Δεν συμπεριλαμβάνεται κανάτα ή θερμός
Promis Ερυθρό 750ml | Ca’ Marcanda di GAYA
Το Promis του θρυλικού οινοποιείου Ca’ Marcanda – Gaja είναι ένα κρασί που αποπνέει κομψότητα, ισορροπία και γοητεία. Πρόκειται για ένα χαρμάνι που συνδυάζει το Merlot (55%) με το Syrah (35%) και μια πινελιά Sangiovese (10%), προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία που παντρεύει την ιταλική παράδοση με τη διεθνή φινέτσα.Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και κερασιού, πλαισιωμένα από νότες μπαχαρικών, γλυκόριζας και σοκολάτας. Στο στόμα είναι μαλακό και βελούδινο, με στρογγυλές τανίνες και ευχάριστη οξύτητα που χαρίζει φρεσκάδα. Η ισορροπημένη δομή του και η μακρά, αρωματική επίγευση το καθιστούν ιδανικό για να συνοδεύσει κρεατικά στη σχάρα, ζυμαρικά με πλούσιες σάλτσες ή εκλεκτά τυριά.Το Promis δεν είναι απλώς ένα κρασί είναι η υπόσχεση (όπως υποδηλώνει το όνομά του) για μια γευστική εμπειρία γεμάτη αυθεντικότητα και χαρακτήρα, όπως μόνο η οικογένεια Gaja ξέρει να προσφέρει.
Prosecco Toso 200ml
Το Toso Prosecco είναι ένας αφρώδης οίνος που παράγεται στην περιοχή του Βένετο της Ιταλίας, γνωστός για το λαμπερό κίτρινο χρώμα του και τις λεπτές, μακράς διαρκείας φυσαλίδες του. Κύριο συστατικό του είναι τα σταφύλια Glera, συχνά αναμεμιγμένα με μικρές ποσότητες Chardonnay, Pinot, Verdisio, Perera και BianchettaΑυτό το Prosecco προσφέρει πλούσιο μπουκέτο με φρουτώδεις νότες μήλου, αχλαδιού και λευκού ροδάκινου, καθώς και ξεχωριστό άρωμα λουλουδιών. Είναι καλά δομημένο, ξηρό και ισορροπημένο, με καλή φρεσκάδα λόγω της χαρακτηριστικής οξύτητας και της γεύσης του . Με αλκοολικό βαθμό 11%, σερβίρεται ιδανικά δροσερό στους 6-8 °C, καθιστώντας το τέλειο συνοδευτικό για ελαφριά ορεκτικά, ψάρι, λαχανικά και ως απεριτίφ.
Pulltex Φλασκί Ναυτίλος
Φλασκί χωρητικότητας 150ml με διάμετρο 8,8εκ και πλάτος 2.3εκ.Είναι μικρότερο σε μέγεθος από ένα μικρό πούρο και μπορείτε άνετα να το έχετε μαζί σας σε κάθε δραστηριότητα, όπως συναυλίες, εξωτερικές δραστηριότητες στο βουνό, στη θάλασσα.Το υλικό είναι ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και στην μπροστινή όψη έχει ένα μικρό στρογγυλό τζαμάκι σα φινιστρίνι για να φαίνεται το περιεχόμενο.
Punt e mes vermouth 750ml
Η ιστορία πηγαίνει ότι το 1870, στο κατάστημα Carpano, ένας χρηματιστής, εν μέσω συζήτησης με συναδέλφους, διέταξε ένα ελαφρώς διαφορετικό βερμούτ με μισή δοσολογία πορσελάνης, χρησιμοποιώντας την τοπική διάλεκτο "Punt e mes" (σημείο και Ήμισυ).Το Punt e Mesi είναι ένα βερμούτ που είναι γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο για τη σωστή ισορροπία μεταξύ της ενδιαφέρουσας υπόθεσης εσπεριδοειδών της σειράς Carpano και του πικρού που προέρχεται από την Κίνα και τον Αψέντι.Ιδανικό για να το πιείτε με πάγο, καθαρό ή με selz, αλλά και ένα μεγάλο συστατικό για cocktail, όπως το αρχικό κοκτέιλ MI-TO: δημιουργήθηκε για να ενώσει σε ένα μοναδικό ποτό τις πόλεις του Μιλάνου και του Τορίνο. Μπορείτε να το κάνετε γεμίζοντας ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο, προσθέτοντας 3,5cl Punt e mes, 3,5cl old fashion Bitter και ανακατώνοντας απαλά. Για να φτιάξετε το cocktail ακόμα πιο φρέσκο, αρκεί να προσθέσετε μια βουτιά σόδα. Γαρνίρετε με φλούδα πορτοκαλιού.
