Αρχική >
Oenogenesis
Ένα μεγάλο καστρόσπιτο 4,000 τ.μ., εμπνευσμένο αρχιτεκτονικά από τα Παλαιά Μακεδονίτικα Αρχοντικά, στεγάζει το οινοποιείο Οινογένεσις που βρίσκεται στον Νομό Δράμας, επί της επαρχιακής οδού Δοξάτου – Αδριανής. Το οινοποιείο εκτείνεται σε πέντε κτίρια που διαρθρώνονται σε τρία επίπεδα.
Στο ισόγειο λειτουργεί ο χώρος παραγωγής, εμφιάλωσης και αποθήκευσης με διαρρύθμιση κατάλληλη, ώστε να διευκολύνονται οι εργασίες του οινοποιείου. Επιπλέον, είναι πλήρως εξοπλισμένος με τα πιο σύγχρονα παραγωγικά μέσα. Ο χώρος εμφιάλωσης και αποθήκευσης των οίνων λειτουργεί ως ανεξάρτητη μονάδα και ταυτόχρονα ως φυσική συνέχεια του χώρου της παραγωγής.
Το υπόγειο, όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις παλαίωσης των κρασιών, είναι χωρισμένο σε δύο ενότητες. Στην πρώτη, βρίσκεται ο χώρος παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια, το καθένα χωρητικότητας 225 λίτρων, τα οποία αποδίδουν, τόσο στα λευκά όσο και στα ερυθρά κρασιά ,την ιδιαίτερη επίγευση του ξύλου. Στον χώρο επικρατούν ιδανικές συνθήκες παλαίωσης με σταθερή θερμοκρασία και υγρασία.
Ο Αμπελώνας
Στους Νομούς Δράμας και Καβάλας, με το εύκρατο κλίμα, βρίσκονται οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του οινοποιείου Οινογένεσις που παράγει και διανέμει τα- αξεπέραστης ποιότητας και γεύσης- κρασιά Φεγγίτες, Δέκα, Thyrsus, Mataroa, και Σκέρτσο. Το μεσογειακό κλίμα των περιοχών αυτών χαρακτηρίζεται από υγρούς, ήπιους χειμώνες και θερμά καλοκαίρια, χάρη στον ορεινό όγκο του Παγγαίου και τη θαλάσσια αύρα του Αιγαίου Πελάγους.
Η καλλιέργεια των αμπελιών ακολουθεί τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας για εδάφη άγονα, που δεν συγκρατούν το νερό, πετρώδη, ασβεστολιθικά και ημιαργιλώδη. Η έλλειψη στοιχείων διατροφής της αμπέλου αλλά και η διαρκής μέριμνα βελτίωσης των τεχνικών μας, εξασφαλίζουν την παραγωγή κρασιών καλής ποιότητας.
Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι οι ελληνικές Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Ξινόμαυρο και Μοσχάτο Αλεξανδρείας και οι διεθνείς Sauvignon Blanc, Semillon, Ugni Blanc, Viogner, Grenache Rouge, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot.
Επιστέγασμα όλων, η αγάπη, η φροντίδα και ο σεβασμός προς το περιβάλλον, που παραμένουν σταθερές και αναλλοίωτες αξίες για τους ανθρώπους του οινοποιείου Οινογένεσις.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -10%Προσφορά!
ΔΕΚΑ Λευκό κρασί 750ml | Οινογέννεσις
Το ΔΕΚΑ Λευκό είναι ένα κρασί που αναδεικνύει την κομψότητα και την πολυπλοκότητα των λευκών ποικιλιών της Δράμας σε συνδυασμό με τις Γαλλικές Ugni Blanc & Semillon. Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπερό ξανθοπράσινο χρώμα, προϊδεάζοντας για ένα πλούσιο και εκφραστικό ταξίδι γεύσεων.
Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα ώριμων κίτρινων φρούτων, μελιού και περγαμόντου, δεμένα με νότες βανίλιας και διακριτικής ξυλώδους επίδρασης από το βαρέλι. Στο στόμα, η υφή είναι βελούδινη και γεμάτη, με ζωντανή οξύτητα που ισορροπεί τη δομή και χαρίζει μακριά, επίμονη επίγευση.
Ένα κρασί που αφηγείται την ιστορία του terroir, της φροντίδας στο αμπέλι και της τεχνικής του οινοποιού, ιδανικό για εκλεπτυσμένα πιάτα λευκού κρέατος, θαλασσινά και πλούσιες κρεμώδεις σάλτσες, αλλά αρκετά εκφραστικό για να απολαύσετε και μόνο του, σε στιγμές αληθινής γευστικής απόλαυσης.
- -6%Προσφορά!
Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box 750ml
Το Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box είναι μια ειδική έκδοση του ταϊβανέζικου αποστακτηρίου Kavalan, που κυκλοφόρησε για να γιορτάσει το Έτος του Δράκου το 2024. Αυτή η περιορισμένη έκδοση περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 700ml του Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 40%, καθώς και ένα φιαλίδιο 50ml του Kavalan Wine Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 54%.
Συσκευασία:
Η συσκευασία είναι διακοσμημένη με ένα μοτίβο μαργαριταριού δράκου στο κέντρο, περιβαλλόμενο από σύννεφα και στοιχεία που αντιπροσωπεύουν το αποστακτήριο Kavalan και την περιοχή Yilan, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο. Το βαθύ κόκκινο χρώμα της συσκευασίας απεικονίζει μια πανοραμική θέα του Ειρηνικού Ωκεανού και του νησιού Turtle Island από το αποστακτήριο, ενώ απεικονίσεις κριθαριού και δρύινων βαρελιών συμβολίζουν την ευγνωμοσύνη προς τη γη.
Γευστικό προφίλ:
Μύτη: Ώριμα μούρα και αποξηραμένα φρούτα, με φρέσκα αρώματα σταφυλιών και εσπεριδοειδών, συνδυασμένα με γλυκύτητα σοκολατένιου μπράουνις και καραμέλας. Νότες κανέλας, γαρίφαλου και μπαχαρικών, που συγχωνεύονται με ευχάριστη δρυ και αρωματικό δεντρολίβανο.
Γεύση: Πλούσια καραμέλα και γλυκύτητα βύνης, με τροπικά φρούτα που δημιουργούν ένα λεπτό αλλά διακριτό ουίσκι με επιρροές sherry.
Αυτή η έκδοση αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις του ουίσκι, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης και αισθητικής.
- -6%Προσφορά!
Yellow Rose Outlaw Bourbon Whiskey 700ml
Αντάξιο του ονόματός του, παραβαίνει όλους τους νόμους ενός παραδοσιακού bourbon. Παρασκευασμένο από 100% καλαμπόκι από το Τέξας και παλαιωμένο σε μικρά αμερικανικά δρύινα βαρέλια στην πόλη του Χιούστον. Η θερμοκρασία των 15 με 20 βαθμών που επικρατεί σε αυτήν την περιοχή του Τέξας δίνει στο bourbon μοναδικά χαρακτηριστικά. Στην πραγματικότητα, το ποσοστό του οινοπνεύματος που εξατμίζεται (angel share) ανέρχεται στο 15% πράγμα που καθιστά το απόσταγμα εξαιρετικά σπάνιο και πολύτιμο.Το Outlaw Bourbon έχει πλήρες σώμα με νότες ζεστής καραμέλας και βανίλιας. Το παραδοσιακό αποστακτήριο επιτρέπει την παραγωγή ενός αληθινού small-batch whiskey.Μία δοκιμή θα σας πείσει πως δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ κάτι παρόμοιο με αυτό!Μύτη: Έντονο άρωμα, πλούσια καραμέλα και βανίλια με νότες λουλουδιών Σώμα: Ελάχιστα γλυκό και εξαιρετικά πλούσιο Επίγευση: Μακριά, συνεχόμενη καραμέλα και βανίλια. Σαν ένα καλό επιδόρπιο. - -6%Προσφορά!
HINCH Whiskey 10 Years Old Sherry Cask 700ml
Hinch 10 Years Old Sherry Cask FinishΈνα ώριμο ουίσκι 10 ετών (συνδυασμός Single Malt & Single Grain) που ολοκληρώνεται για τουλάχιστον 1 χρόνο σε επιλεγμένα βαρέλια Oloroso Sherry.Χρώμα υποκίτρινο-καφετί με διακριτικό κόκκινο τόνο. Αρωματικά ανοίγει με φρέσκα οπωροφόρα και γεύση κανέλας, ενώ στο στόμα έρχεται με στρώματα ζαχαρωμένων φρούτων, καρυδιού και πλούσιας σάουτας αποξηραμένων σταφυλιών. Η επίγευση είναι μακρά, γλυκιά, με κόκκινα μούρα και βανίλια να πλαγιάζουν απαλά στο τέλος.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -10%Προσφορά!
Mataroa Ερυθρός 2022 natural ξηρό κρασί 750ml
Το Κτήμα Οινογένεσις δημιουργήθηκε από τον Μπάκη Τσάλκο, ο οποίος αποτέλεσε έναν από τους πρώτους οινοποιούς που αναγνώρισαν την οινοπαραγωγική αξία της Δράμας και επένδυσε σε αυτήν, με αποτέλεσμα τα εκλεκτά κρασιά που υπάρχουν στην αγορά σήμερα.Η ιστορία λέει πως Μataroa ονομαζόταν το πλοίο με το οποίο 150 επιστήμονες και καλλιτέχνες μεταφέρθηκαν στο Παρίσι για να γλιτώσουν τον Εμφύλιο Πόλεμο το 1945.100% Cabernet Sauvignon, από οργανική καλλιέργεια, οινοποιημένο με ελάχιστες παρεμβάσεις και ελάχιστα θειώδη, αφιλτράριστο.Σκούρο και έντονο πορφυρό χρώμα, με έντονα αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων στη μύτη μαζί με βανίλια και γλυκόριζα.Στο στόμα είναι πλούσιο, με στρογγυλές και μαλακές τανίνες, εξαιρετικά νόστιμο και φρουτώδες. - -10%Προσφορά!
Skertso Λευκό ημίξηρο κρασί 750ml
Demi Sec Λευκό | Ημίξηρο κρασίΙδανικό για κρασί παραγωγής σε bar είτε σε ποτήρι, είτε σε φιάλη, είτε σε cocktails.Κατηγορία: Λευκός Ημίξηρος ΟίνοςΠοικιλιακή Σύνθεση: Μοσχάτο ΑλεξανδρείαςΧαρακτηριστικά του κρασιούΈνα κρασί με λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα που αναδεικνύεται στην λευκή του φιάλη, στιβαρή οξύτητα, στρογγυλό, με μια ισορροπημένη δομή στο στόμα και ευχάριστη επίγευση που διαρκεί.Το Σκέρτσο Λευκό με έντονο αρωματικό δυναμικό, ζωντανό φρουτώδη χαρακτήρα που προδίδει την ποικιλία από την οποία προέρχεται.Αρώματα εξωτικών φρούτων, Λουίζας και Γιασεμιού ξεχωρίζουν σε κάθε ποτήρι.Γεύση: Εκρηκτικά φρουτώδης χαρακτήρας. Εξελιγμένα αρώματα τριαντάφυλλου και βερίκοκου, πλούσιο στο στόμα και ισορροπημένη οξύτητα.Skertso: Ιταλική λέξη που σημαίνει νάζι, κίνηση.Προκαλεί ενδιαφέρον, το παιχνίδι των αρωμάτων και της γεύσης αυτού του κρασιού.Επιλέχθηκε για να χαρακτηρίσει τον ζωηρό και εύθυμο χαρακτήρα του ενώ στην ετικέτα οι εναλλαγές χρωμάτων σκερτσάρουν μαζί με το περιεχόμενο της κάθε φιάλης. - -10%Προσφορά!
Skertso Ροζέ ημίξηρο κρασί 750ml
Demi Sec Rose | Ημίξηρο ροζέ κρασίΙδανικό για κρασί παραγωγής σε bar είτε σε ποτήρι, είτε σε φιάλη, είτε σε cocktails.Κατηγορία: Ροζέ Ημίξηρος ΟίνοςΠοικιλιακή Σύνθεση: Grenache Rouge / Υπερώριμο MerlotΧαρακτηριστικά του κρασιούΛαχταριστό τριανταφυλλί χρώμα,απαλά αρώματα κόκκινων λουλουδιών,καραμέλας και φράουλας και πλούσιο στόμα,βουτυράτο,με απαλή γλυκύτητα αλλά και ικανοποιητική οξύτητα που το δροσίζει.Το χαρμάνι των δύο ποικιλιών δίνει ένα ημίξηρο ροζέ,δυναμικό με ιδιαίτερη προσωπικότητα.Λατρεύεται ως aperitif αλλά μπορείτε να το απολαύσετε σερβίροντάς το με κίτρινα τυριά, πράσινες σαλάτες, λευκά κρέατα, φρούτα εποχής και γλυκά.Γεύση: Έντονα φρουτώδης χαρακακτήρας. Αρώματα από κόκκινο τριαντάφυλλο. Πλούσιο σώμα, γεύση με θαυμαστή πολυπλοκότητα και μακρά επίγευση.Skertso: Ιταλική λέξη που σημαίνει νάζι, κίνηση.Προκαλεί ενδιαφέρον, το παιχνίδι των αρωμάτων και της γεύσης αυτού του κρασιού.Επιλέχθηκε για να χαρακτηρίσει τον ζωηρό και εύθυμο χαρακτήρα του ενώ στην ετικέτα οι εναλλαγές χρωμάτων σκερτσάρουν μαζί με το περιεχόμενο της κάθε φιάλης. - -10%Προσφορά!
ΔΕΚΑ Κόκκινο κρασί 750ml | Οινογέννεσις
Εξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Μακεδονία”Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot / ΞινόμαυροΧαρακτηριστικά του κρασιούΕντυπωσιάζει η όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη και στο στόμα,με πολύ ενδιαφέροντα πικάντικα χαρακτηριστικά και μια κοσμοπολίτικη έκφραση που ξεπερνάει τα χαρακτηριστικά που τυπικά θα περιμέναμε από τις δύο ποικιλίες ξεχωριστά.Τα αρώματα που μας προσφέρει σε συνεχείς εναλλαγές είναι σκούρα φρούτα, σοκολάτα, καπνός πίπας και γλυκό μπαχάρι, είναι δε φοβερά ενδιαφέρον το γεγονός ότι η μύτη του κρασιού εξελίσσεται- για την ακρίβεια, μεταμορφώνεται- όσο μένει στο ποτήρι, κι αυτό μαρτυρά την περίτεχνη πληθωρικότητά του.Αφιλτράριστος οίνος, σερβίρεται σε καράφα, με αερισμό τουλάχιστον μιας ώρας.Δεν είναι απλά ένας αριθμός.Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Και για τον Μπάκη είχε νόημα, ως το Δέκα το «καλό».Άριστο, διαχρονικό, κλασσική αξία.Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. - -10%Προσφορά!
ΔΕΚΑ Λευκό κρασί 750ml | Οινογέννεσις
Το ΔΕΚΑ Λευκό είναι ένα κρασί που αναδεικνύει την κομψότητα και την πολυπλοκότητα των λευκών ποικιλιών της Δράμας σε συνδυασμό με τις Γαλλικές Ugni Blanc & Semillon. Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπερό ξανθοπράσινο χρώμα, προϊδεάζοντας για ένα πλούσιο και εκφραστικό ταξίδι γεύσεων.
Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα ώριμων κίτρινων φρούτων, μελιού και περγαμόντου, δεμένα με νότες βανίλιας και διακριτικής ξυλώδους επίδρασης από το βαρέλι. Στο στόμα, η υφή είναι βελούδινη και γεμάτη, με ζωντανή οξύτητα που ισορροπεί τη δομή και χαρίζει μακριά, επίμονη επίγευση.
Ένα κρασί που αφηγείται την ιστορία του terroir, της φροντίδας στο αμπέλι και της τεχνικής του οινοποιού, ιδανικό για εκλεπτυσμένα πιάτα λευκού κρέατος, θαλασσινά και πλούσιες κρεμώδεις σάλτσες, αλλά αρκετά εκφραστικό για να απολαύσετε και μόνο του, σε στιγμές αληθινής γευστικής απόλαυσης.
- -10%Προσφορά!
Ερυθρός Ξηρός οίνος ΔΕΚΑ Οινογέννεσις Gift Pack 2x750ml
Ξύλινο κουτί δώρου Oenogenesis με 2 φιάλες ΔΕΚΑ Ερυθρό ξηρό οίνοΣυγκεκριμένα το κουτί περιλαμβάνει: 1 x Φιάλη ΔΕΚΑ Ερυθρό 2008 & 1 x φιάλη ΔΕΚΑ Ερυθρό 2009Εξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση:- Ξινόμαυρο / Merlot | ΔΕΚΑ Ερυθρό
- -10%Προσφορά!
Ερυθρός Ξηρός οίνος Φεγγίτες Οινογέννεσις Gift Pack 2x750ml
Ξύλινο κουτί δώρου Oenogenesis με 2 φιάλες Φεγγίτες Ερυθρό ξηρό οίνοΣυγκεκριμένα το κουτί περιλαμβάνει: 1 x Φιάλη Φεγγίτες Ερυθρό 2007 & 1 x φιάλη Φεγγίτες Ερυθρό 2011Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet FrancΧαρακτηριστικά του κρασιού- Ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί, k για 24 μήνες σε καινούρια βαρέλια από Γαλλική δρύ.
- Έντονα λαμπερό πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.
- Προσφέρει αρώματα φρέσκων κοκκινόμαυρων φρούτων με διακριτικές mineral νότες.
- Πλούσιο σώμα με γευστική ισορροπία και μεταξένιες τανίνες.
- Βελούδινη μεγάλης διάρκειας επίγευση στην οποία κυριαρχούν το αποξηραμένο δαμάσκηνο και η βανίλια.
- Η γεύση είναι αντάξια στιβαρή και καλοδομημένη.
- -10%Προσφορά!
Κόκκινο ξηρό κρασί 2008 ΔΕΚΑ 750ml
ΔΕΚΑ κόκκινο ξηρό παλαιωμένο κρασί | Κτήμα ΟινογένεσιςΕξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Μακεδονία”Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot / ΞινόμαυροΧαρακτηριστικά του κρασιούΕντυπωσιάζει η όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη και στο στόμα,με πολύ ενδιαφέροντα πικάντικα χαρακτηριστικά και μια κοσμοπολίτικη έκφραση που ξεπερνάει τα χαρακτηριστικά που τυπικά θα περιμέναμε από τις δύο ποικιλίες ξεχωριστά.Τα αρώματα που μας προσφέρει σε συνεχείς εναλλαγές είναι σκούρα φρούτα, σοκολάτα, καπνός πίπας και γλυκό μπαχάρι, είναι δε φοβερά ενδιαφέρον το γεγονός ότι η μύτη του κρασιού εξελίσσεται- για την ακρίβεια, μεταμορφώνεται- όσο μένει στο ποτήρι, κι αυτό μαρτυρά την περίτεχνη πληθωρικότητά του.Αφιλτράριστος οίνος, σερβίρεται σε καράφα, με αερισμό τουλάχιστον μιας ώρας. - -10%Προσφορά!
Κόκκινο ξηρό κρασί 2010 ΔΕΚΑ 750ml
Εξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Μακεδονία”Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot / ΞινόμαυροΧαρακτηριστικά του κρασιούΕντυπωσιάζει η όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη και στο στόμα,με πολύ ενδιαφέροντα πικάντικα χαρακτηριστικά και μια κοσμοπολίτικη έκφραση που ξεπερνάει τα χαρακτηριστικά που τυπικά θα περιμέναμε από τις δύο ποικιλίες ξεχωριστά.Τα αρώματα που μας προσφέρει σε συνεχείς εναλλαγές είναι σκούρα φρούτα, σοκολάτα, καπνός πίπας και γλυκό μπαχάρι, είναι δε φοβερά ενδιαφέρον το γεγονός ότι η μύτη του κρασιού εξελίσσεται- για την ακρίβεια, μεταμορφώνεται- όσο μένει στο ποτήρι, κι αυτό μαρτυρά την περίτεχνη πληθωρικότητά του.Αφιλτράριστος οίνος, σερβίρεται σε καράφα, με αερισμό τουλάχιστον μιας ώρας.Δεν είναι απλά ένας αριθμός.Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Και για τον Μπάκη είχε νόημα, ως το Δέκα το «καλό».Άριστο, διαχρονικό, κλασσική αξία.Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. - -10%Προσφορά!
Λευκό ξηρό κρασί 2011 ΔΕΚΑ 750ml
Εξαιρετικό λευκό παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση: Sauvignon Blanc / Ugni Blanc / SemillionΧαρακτηριστικά του κρασιούTo terroir είναι κάτι που παίζει καθοριστικό ρόλο στην τελική του διαμόρφωση.Του δίνει ιδιαίτερο αρωματικό πλούτο, μεγάλη συγκέντρωση, αξιοθαύμαστη δομή και πολυπλοκότητα.Όμορφο ξανθοπράσινο, λαμπερό χρώμα και ωραία εναλλαγή αρωματικών εντυπώσεων,με τα ώριμα κίτρινα φρούτα, τη βανίλια,τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά σε διαρκή διάλογο.Ευγενικό στη γεύση, με δύναμη που ᾽ντύνεται᾽ από το φρούτο και πάχος που αντιρροπείται από την οξύτητα.Δεν είναι τυχαίο που το ονόμασαν το Ελληνικό Pessac Leognan.Δεν είναι απλά ένας αριθμός.Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Και για τον Μπάκη είχε νόημα, ως το Δέκα το «καλό».Άριστο, διαχρονικό, κλασσική αξία.Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. - -10%Προσφορά!
Λευκό ξηρό κρασί 2014 ΔΕΚΑ 750ml
Εξαιρετικό λευκό παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση: Sauvignon Blanc / Ugni Blanc / SemillionΧαρακτηριστικά του κρασιούTo terroir είναι κάτι που παίζει καθοριστικό ρόλο στην τελική του διαμόρφωση.Του δίνει ιδιαίτερο αρωματικό πλούτο, μεγάλη συγκέντρωση, αξιοθαύμαστη δομή και πολυπλοκότητα.Όμορφο ξανθοπράσινο, λαμπερό χρώμα και ωραία εναλλαγή αρωματικών εντυπώσεων,με τα ώριμα κίτρινα φρούτα, τη βανίλια,τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά σε διαρκή διάλογο.Ευγενικό στη γεύση, με δύναμη που ᾽ντύνεται᾽ από το φρούτο και πάχος που αντιρροπείται από την οξύτητα.Δεν είναι τυχαίο που το ονόμασαν το Ελληνικό Pessac Leognan.Δεν είναι απλά ένας αριθμός.Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Και για τον Μπάκη είχε νόημα, ως το Δέκα το «καλό».Άριστο, διαχρονικό, κλασσική αξία.Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. - -10%Προσφορά!
Λευκό ξηρό κρασί THYRSUS 750ml
Κατηγορία: Αδριανή, Δράμα Π.Γ.Ε. ”Μακεδονία”Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαλαγουζιά / ViognierΧαρακτηριστικά του κρασιούΤο Thyrsus έχει χρώμα λεμονί απαλό.Μύτη μέτριας έντασης με χαρακτηριστικά αρώματα που θυμίζουν μια πανδαισία από λευκά άνθη, μαζί με λευκόσαρκα φρούτα, πυρηνόκαρπα φρούτα που εξελίσσονται σε αρώματα ανθών πορτοκαλιάς τα οποία συμπληρώνονται με βοτανικές νύξεις από αρώματα λεμονάτης verbenas και θυμαριού, ενώ στο τελείωμα έχουμε πινελιές μελιού και κερήθρας.Στο στόμα είναι ξηρό, με οξύτητα μέτρια, σε ισορροπία με το γεμάτο σώμα του κρασιού.Η επίγευση του είναι προς μέτριας διάρκειας.Το Thyrsus είναι δημιούργημα του νεότερου οινολόγου μας Αλέξανδρου Τσάλκου.Ελληνικό κρασί με γαλλική φινέτσα! - -10%Προσφορά!
Ξηρός οίνος ΔΕΚΑ Οινογέννεσις Gift Pack 2x750ml
Ξύλινο κουτί δώρου Oenogenesis με 2 φιάλες ΔΕΚΑ λευκό και ερυθρό ξηρό οίνοΣυγκεκριμένα το κουτί περιλαμβάνει: 1 x Φιάλη ΔΕΚΑ Λευκό 2013 & 1 x φιάλη ΔΕΚΑ Ερυθρό 2008Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση:- Sauvignon Blanc / Ugni Blanc / Semillion | ΔΕΚΑ Λευκό
- Ξινόμαυρο / Merlot | ΔΕΚΑ Ερυθρό
- -10%Προσφορά!
Φεγγίτες κόκκινο 750ml | Κτήμα Οινογένεσις
Φεγγίτες Ερυθρό | ΟινογένεσιςΈνα κρασί που αφήνει το φως να περάσει μέσα από το βάθοςΤο Φεγγίτες Ερυθρό από το οινοποιείο Οινογένεσις είναι ένα κρασί με στοχαστικό χαρακτήρα και αυθεντική ελληνική έκφραση. Δημιουργημένο με σεβασμό στο αμπέλι και έμφαση στην ισορροπία, αποτυπώνει τη φιλοσοφία της ήπιας παρέμβασης και της καθαρής οινικής ταυτότητας.Στη μύτη αναδύονται ώριμα κόκκινα φρούτα, κεράσι και δαμάσκηνο, πλαισιωμένα από νότες μπαχαρικών και διακριτικές γήινες αποχρώσεις. Στο στόμα είναι μεστό, αρμονικό και καλοδομημένο, με βελούδινες τανίνες και επίγευση που παραμένει ήσυχα αλλά με αυτοπεποίθηση.Το Φεγγίτες δεν επιδιώκει την εντύπωση.Επιλέγει τη συνέπεια και το βάθος.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Ερυθρός ΟίνοςΠαραγωγός: ΟινογένεσιςΣτυλ: ισορροπημένο, εκφραστικό, φαγητοκεντρικόΑρωματικό προφίλ: κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, γήινες νότεςΣτόμα: μεστό, μαλακές τανίνες, μακρά επίγευσηΙδανικό για: κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά, ώριμα τυριάΣερβίρισμα: 16–18°CΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Φεγγίτες Ερυθρό απευθύνεται σε όσους αναζητούν ένα κρασί με χαρακτήρα, χωρίς υπερβολές. Είναι αξιόπιστο στο τραπέζι, εκφραστικό στο ποτήρι και απόλυτα συνεπές στη φιλοσοφία του παραγωγού.
