Αρχική > Ο Δρόμος του Τσαγιού >
Ο Δρόμος του Τσαγιού
O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.
Ο Δρόμος του Τσαγιού προσφέρει έτσι στους πελάτες του τις πιο γνώριμες μεσογειακές γεύσεις συνδυασμένες με τα τσάγια της Ανατολής. Τα βότανα, τα άνθη και τα φρούτα της Μεσογείου καθώς και τα μπαχαρικά, βρίσκουν με το πιο φυσικό τρόπο την θέση τους στα μίγματα των αρωματισμένων τσαγιών. Το χαμομήλι, το τσάι του βουνού, η λεβάντα, το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, καθώς και η κανέλα, η μαστίχα Χίου, το γαρύφαλλο μαζί με το σύκο, το βερίκοκο, το πορτοκάλι και τα πλούσια αρωματικά άνθη όπως το τριαντάφυλλο και το γιασεμί παντρεύονται με τα μαύρα, τα πράσινα και τα λευκά τσάγια των «κήπων» της Άπω Ανατολής.
Το τσάι στο Δρόμο του Τσαγιού
“Το τσάι παρουσιάζει χίλια και ένα πρόσωπα”. (Lu Yu 8ος αιώνας μχ.)
Αυτά τα πρόσωπα βρίσκουν την αντιστοιχία τους στους χίλιους λόγους που κάποιος στο Λονδίνο, την Αγία Πετρούπολη, την Καλκούτα, το Πεκίνο ή την Αθήνα προτιμάει το δικό του τσάι, προετοιμασμένο με τον δικό του τρόπο.
Για αυτούς τους λόγους θελήσαμε να εισάγουμε τσάγια προέλευσης από τις καλύτερες φυτείες της Ανατολής, Κίνα, Ιαπωνία, Ινδία, προσαρμοσμένα στις απαιτήσεις ενός μεσογειακού γευσιγνώστη. Εδώ και αιώνες, το τσάι βρίσκει την αυθεντική θέση του ανάμεσα σε διαφορετικούς λαούς και κουλτούρες. Σήμερα βρίσκει την θέση του σε αυτήν την πλευρά της Μεσόγειου.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Βραστήρας Καφέ Belogia PL 1-10LT
Μοντέρνος, εργονομικός σχεδιασμός και τέλεια λειτουργικότητα. Διπλά τοιχώματα. Ανοξείδωτο καλάθι φιλτραρίσματος και δοχείο. Υαλοδείκτης ποσότητας καφέ. Χρωμιομένη κάνουλα σερβιρίσματος καφέ. Δύο συστήματα θέρμανσης για την παραγωγή καφέ και τη συντήρηση του. Φωτεινή ένδειξη θέρμανσης/συντήρησης καφέ. Διπλή προστασία υπερφόρτωσης.- -7%Προσφορά!
Luxardo Bitter Rosso 700ml
Ένα υπέροχο, κλασσικό Ιταλικό Bitter Rosso Aperitivo!
Ιδανική βάση για πολλά κλασικά κοκτέιλ όπως Garibaldi, Negroni, Sbaliato, Americano ή Negroni, μπορείτε επίσης να το απολαύσετε παγωμένο σαν σφηνάκι.
Το Luxardo Bitter προέρχεται από τη ξεχωριστή έγχυση πικρών βοτάνων, αρωματικών φυτών και εσπεριδοειδών σε νερό και αλκοόλ.
Για το Negroni, σε ένα χαμηλό ποτήρι προσθέστε 30ml Luxardo Bitter Rosso, 30ml Portobello Road Gin και 30ml Cocchi Vermouth Storico. Ανακατέψτε καλά με λίγο πάγο και γαρνίρουμε με μια φλούδα πορτοκάλι.Original price was: 21,63 €.20,11 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 20,11 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View - -2%NewΠροσφορά!
Κτήμα Άλφα Syrah 750ml
Το Κτήμα Άλφα Syrah Single Vineyard «Χελώνες» αποτελεί μια βαθιά και εκφραστική απόδοση της ποικιλίας Syrah από το ψυχρό αμπελουργικό περιβάλλον του Αμυνταίου. Προέρχεται αποκλειστικά από το αμπελοτόπι «Χελώνες», σε υψόμετρο 640–650 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό προς το όρος Βόρας.
Στην όψη παρουσιάζει λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Το αρωματικό του προφίλ αναπτύσσεται με νότες κόκκινων και μαύρων φρούτων του δάσους, πιπεριού, βιολέτας και αποξηραμένων βοτάνων, πλαισιωμένες από διακριτικές αποχρώσεις βανίλιας, μόκας και γλυκών μπαχαρικών.
Στο στόμα είναι γενναιόδωρο, μεστό και βελούδινο, με ισορροπημένη δομή και καλοδουλεμένες τανίνες. Η φρεσκάδα του αμπελώνα συγκρατεί τον πλούτο του φρούτου, ενώ η μακρά επίγευση αφήνει νότες πιπεριού, κακάο και καραμέλας βουτύρου.
Μετά την οινοποίηση, το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε επιλεγμένα νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια μεσαίου καψίματος και παραμένει για τουλάχιστον 15 μήνες στη φιάλη πριν κυκλοφορήσει. Το αποτέλεσμα είναι ένα σύνθετο, γαστρονομικό ερυθρό κρασί με σαφή ταυτότητα και αξιόλογη δυνατότητα παλαίωσης.
Γευστικό προφίλ
- Όψη: Βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες.
- Μύτη: Φρούτα του δάσους, μαύρο πιπέρι, βιολέτα και αποξηραμένα βότανα.
- Δευτερογενή αρώματα: Βανίλια, μόκα, κακάο και γλυκά μπαχαρικά.
- Στόμα: Πλούσιο, στρογγυλό και βελούδινο.
- Τανίνες: Ισορροπημένες και λεπτοδουλεμένες.
- Επίγευση: Μακρά, πιπεράτη και σύνθετη.
Οινοποίηση και προέλευση
- Παραγωγός: Κτήμα Άλφα
- Οινοποιός: Άγγελος Ιατρίδης
- Αμπελουργός: Μάκης Μαυρίδης
- Χώρα: Ελλάδα
- Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα
- Αμπελοτόπι: Χελώνες
- Κατηγορία: ΠΓΕ Φλώρινα
- Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Syrah
- Υψόμετρο: 640–650 μέτρα
- Προσανατολισμός: Βορειοδυτικός
- Τύπος: Ερυθρός ξηρός οίνος
- Ωρίμαση: 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και τουλάχιστον 15 μήνες στη φιάλη
Γαστρονομικοί συνδυασμοί
Συνοδεύει εξαιρετικά μοσχαρίσια μπριζόλα, αρνί στον φούρνο, κυνήγι, καπνιστά κρέατα, πιάτα αργού μαγειρέματος, μανιτάρια στη σχάρα και ώριμα μαλακά τυριά μέτριας έντασης.
Σερβίρεται ιδανικά στους 16–18°C. Ένας σύντομος αερισμός πριν από το σερβίρισμα βοηθά να αναδειχθεί η αρωματική του πολυπλοκότητα.
Original price was: 18,60 €.18,23 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 18,23 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View - -6%Προσφορά!
Woven Pure Malt Whisky 700ml
Woven Whisky | Pure MaltΌταν το blending αποκτά βάθος και καθαρή ταυτότηταΤο Woven Whisky Pure Malt είναι η πιο στοχαστική έκφραση της σύγχρονης φιλοσοφίας της Woven. Ένα pure malt (blended malt) scotch whisky, φτιαγμένο αποκλειστικά από επιλεγμένα single malts διαφορετικών αποστακτηρίων, υφασμένα με ακρίβεια ώστε να δημιουργούν ενιαίο χαρακτήρα και ουσιαστικό βάθος.Στη μύτη εμφανίζονται νότες ώριμου μήλου, μελιού, βύνης και διακριτικής βανίλιας, με ήπιες νύξεις ξύλου και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πιο δομημένο και γεμάτο από το Homemade Blend, με βελούδινη υφή, καθαρή βυνώδη καρδιά και ισορροπημένο, μακρύ τελείωμα.Το Pure Malt δεν προσπαθεί να μιμηθεί single malt.Αποδεικνύει ότι η τέχνη του blending, όταν γίνεται σωστά, μπορεί να σταθεί ισάξια — και διαφορετικά.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Pure Malt / Blended Malt Scotch WhiskyΣύνθεση: αποκλειστικά single maltsΣτυλ: δομημένο, ισορροπημένο, βυνώδεςΑρωματικό προφίλ: μήλο, μέλι, βύνη, βανίλιαΣτόμα: γεμάτο, καθαρό, μακρύ τελείωμαΦιλοσοφία: σύγχρονο blending με έμφαση στην ποιότηταΙδανικό για: σκέτη απόλαυση, whisky lovers που θέλουν κάτι διαφορετικόΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Woven Pure Malt είναι η γέφυρα ανάμεσα στον κόσμο των blends και των single malts. Προσφέρει πολυπλοκότητα χωρίς επιτήδευση και χαρακτήρα χωρίς θόρυβο — ιδανικό για γνώστες που εκτιμούν την ακρίβεια και την ισορροπία.Original price was: 61,81 €.57,80 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 57,80 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
43 προϊόντα
Ο Δρόμος του τσαγιού Τσάι Κρυολογήματος 100g
Ένα μίγμα βοτάνων ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα και την πρόληψη των κρυολογημάτων. Η πιπερόριζα και η εχινάκεια θα τονώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα ενώ η κανέλα, το χαμομήλι και η γλυκόριζα θα σας αφήσουν με μια διακριτικά γλυκιά γεύση στο στόμα.Συστατικά: Ροδοπέταλα, Γλυκόριζα, Κανέλα, Κάρδαμο, Πιπερόριζα, Λεμονόχορτο, Χαμομήλι, Λουίζα, ΕχινάκειαΗ εχινάκεια, εδώδιμο φυτό της βόρειας Αμερικής, χρησιμοποιούνταν ευρέως από τους ιθαγενείς Ινδιάνους για τις φαρμακευτικές ιδιότητές της.Οδηγίες εκχύλισης: 1-2 κ.γ., 8-10 λεπτά, 100 βαθμούςΔιάθεση: ΑναζωογονητικήΓευστικό προφίλ: γλυκόΆρωμα: πιπερόριζαΣυνδυάστε το με κέικ βανίλιας.
Ο Δρόμος του τσαγιού Ceylon OP 100g
Μαύρο τσάι Κεϋλάνης από την περιοχή Dimbula. Συλλεγμένες στις αρχές του Φλεβάρη, οι στριφογυριστές μαύρες βελόνες δίνουν μία κούπα σε χάλκινες αποχρώσεις που κυριαρχείται από ξυλώδη, δασώδη αρώματα και νότες μελάσας. Τσάι με πλούσιο σώμα και δυνατό χαρακτήρα που αφήνει τον πότη με μία αίσθηση αναζωογόνησης.Προέλευση: Σρι ΛάνκαH Dimbula, μία από τις γνωστότερες περιοχές παραγωγής τσαγιού της Σρι Λάνκα, φιλοξενεί κήπους σε υψόμετρο που κυμαίνεται από τα 1.000 έως τα 1.700 μέτρα.Οδηγίες εκχύλισης: 1 κ.γ., 4-5 λεπτά, 95 βαθμούςΔιάθεση: ΑναζωογονητικήΓευστικό προφίλ: maltyΆρωμα: ΞύλοΣυνδυάστε το με κέικ σοκολάτας.
Ο Δρόμος του τσαγιού Gunpowder Bio 100g
Βιολογικής καλλιέργειας τσάι Gunpowder από την επαρχία Zhejiang της Κίνας. Σφιχτοπλεγμένες πέρλες σε λαδιές και γκρι αποχρώσεις που δίνουν μία κούπα δυνατή και πικάντικη με ελαφρώς καπνιστά αρώματα που συνοδεύουν οι γήινες νότες των ξηρών καρπών και οι πιο όξινες των γαλακτοκομικών. Ήπια αίσθηση στυφίλας στο στόμα.Προέλευση: ΚίναΗ Zhejiang είναι η επαρχία με τη μεγαλύτερη παραγωγή πράσινου τσαγιού της Κίνας και ταυτόχρονα σπουδαίο εμπορικό κέντρο. Στις εξαγωγές, τις πρώτες θέσεις καταλαμβάνει το τσάι Gunpowder, ακολουθούμενο από άλλα διάσημα πράσινα τσάγια της περιοχής, όπως το Long Jing.Οδηγίες εκχύλισης: 1 κ.γ., 2-3 λεπτά, 70-80 βαθμούςΔιάθεση: ΧαρούμενηΓευστικό προφίλ: καπνιστόΆρωμα: Καπνισμένη ΓηΣυνδυάστε το με μια πιατέλα τυριών
Ο Δρόμος του τσαγιού Πράσινος Δράκος 100g
Πράσινο τσάι αρωματισμένο με πορτοκάλι, κανέλα και γαρύφαλλα. Κούπα αρωματική και ζεστή. Γεύση πικάντικη και ελαφρά γλυκιά, με νότες από άνθη λουλουδιών και μέλι.Διάθεση: ΟνειρικήΓευστικό προφίλ: spicyΆρωμα: ΚανέλαΣυνδυάστε το με κέικ βανίλιας.Συστατικά: Πορτοκάλι, Γαρύφαλλο, ΚανέλαΟδηγίες εκχύλισης: 1 κ.γ., 2-3 λεπτά, 75-80 βαθμούς
Ο Δρόμος του τσαγιού Χαμομήλι 100g
Γνωστό σε όλους και βαθιά ριζωμένο στην παράδοσή μας για τις γνωστές από την αρχαιότητα θεραπευτικές ιδιότητες του, το χαμομήλι, αρωματικό φυτό με κομψή όψη και λεπτό, γλυκό άρωμα, κατέχει επάξια μια θέση στο ντουλάπι μας.Είθισται να το πίνουμε γιατί μας χαλαρώνει και μας προετοιμάζει για το βραδινό ύπνο. Εξίσου σημαντική, ωστόσο, είναι η ηρεμιστική του δράση στις παθήσεις που σχετίζονται με τα νεύρα όπως ημικρανίες και νευραλγίες αλλά και η ανακούφιση που προσφέρει στις στομαχικές διαταραχές και στους πόνους της περιόδου. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται για το ¨καλμάρισμα¨ νεογέννητων και νηπίων που διανύουν τη φάση της οδοντοφυΐας, αλλά και για την ανακούφιση από ήπιες δερματικές παθήσεις.Οδηγίες εκχύλισης: 1.5 κ.γ, 8-10 λεπτά, 100°C
Τσάι Ο Θησαυρός των Μάγια Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Στη σύνθεση αυτή με βάση ένα μαύρο τσάι από το Assam της Ινδίας, ο πρωταγωνιστής είναι οι σπόροι του κακάο. Κακάο και κομμάτια σοκολάτας, πικρό και γλυκό μαζί σε μία κούπα που αφήνει πλούσια αίσθηση και ξεχειλίζει αρώματα.Σπόροι του ΚακάοΈπειτα από τη συγκομιδή τους και προτού αποξηραθούν, οι σπόροι του κακάο υφίστανται μία διαδικασία ζύμωσης 5 περίπου ημερών, κατά τη διάρκεια της οποίας αποκτούν τα χαρακτηριστικά τους σοκολατένια αρώματα και το καφέ τους χρώμα.Συστατικά. Σοκολάτα, ΚακάοTaste Profile. ΓλυκόΆρωμα. ΣοκολάταFood Pairing. Κέικ σοκολάτας
Τσάι Μαστίχα Chai Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Ένα έντονα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο μίγμα στο οποίο η κυριαρχούσα μαστίχα Χίου συνδυάζεται με το πράσινο τσάι και αναδεικνύεται από τα μπαχαρικά που τη συνοδεύουν όπως κανέλα, μάραθος, κάρδαμο, γαρύφαλλο, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.Μαστίχα ΧίουΤα Μαστιχοχώρια της Ν. Χίου με το ιδιαίτερο μικροκλίμα και έδαφος τους, αποτελούν τη μοναδική περιοχή στον κόσμο όπου παράγεται τόσο εξαιρετικής ποιότητας μαστίχα.Συστατικά. Γαρύφαλο, Μαστίχα Χίου, ΜοσχοκάρυδοΔιάθεση. ΑναζωογονητικήTaste profile. ΓλυκόFood pairing με σάμαλι
Τσάι Αιολική Γη Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Σύνθεση καλοκαιρινή και φρουτώδης, μέσα από την οποία αναδεικνύονται οι μοναδικές γεύσεις των λουσμένων με ήλιο οπωρώνων του Αιγαίου.Μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνο και ροδάκινο συνδυάζονται με ένα πράσινο τσάι sencha και κομμάτια παπάγιας, πλημμυρίζοντας το στόμα με γλυκά αρώματα ώριμων φρούτων.Ένα τσάι που θα απολαύσετε προετοιμασμένο και ως κρύο.ΑχλάδιΤο αχλάδι, «δώρο των θεών» κατά τον Όμηρο, αριθμεί πάνω από 3.000 ποικιλίες και ευδοκιμεί στα εύκρατα κλίματα. Στην Ελλάδα είναι γνωστό και ως απίδι.Συστατικά. Αχλάδι, Μήλο, ΔαμάσκηνοTaste Profile. ΦρουτώδεςFood Pairing. Με μπάρα σοκολάτας
Τσάι Μυρωμένος Θάμνος Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Ένα αρωματισμένο πράσινο τσάι εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές συνταγές της Κωνσταντινούπολης.Πορτοκάλι και μήλο συνδυάζονται αρμονικά με “ζεστά” μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, ροζ πιπέρι, κανέλα, κάρδαμο και σπόρους κορίανδρου, αφήνοντας μία γλυκιά, μακρά επίγευση.ΚΆΡΔΑΜΟΤο κάρδαμο, καρδάμωμο ή κακουλές παραδοσιακά θεωρείται τονωτικό του οργανισμού και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πληθώρας παθήσεων, όπως στομαχικών και πεπτικών, αρτηριακών αλλά και για τις λοιμώξεις της στοματικής κοιλότητας.Συστατικά. Πορτοκάλι, Γαρύφαλο, ΚάρδαμοTaste Profile. ΓλυκόΆρωμα. Ζεστά μπαχαρικάFood pairing. Σιροπιαστά γλυκά
Τσάι Goji Acai Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Γλυκιά και φρουτένια σύνθεση πράσινου τσαγιού που ξεχειλίζει από αρώματα κόκκινων φρούτων.Ιβίσκος, κυνόροδο, γκότζι, ασάι, ρόδι, μήλο και μούρο, συνδυάζονται εξαίσια δίνοντας μια κούπα σε απαλές, ροζ αποχρώσεις που όχι μόνο ξεδιψάει αλλά και τονώνει τον οργανισμό.ΜΟΎΡΟ ACAIΤο μούρο Acai, εδώδιμο της Βραζιλίας, είναι γνωστό εδώ και αιώνες από τους ντόπιους πληθυσμούς για την ενίσχυση της ενέργειας και της αντοχής που προσφέρει.Του αποδίδονται εξαιρετικές ιδιότητες για απώλεια βάρους ενώ είναι πολύ πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά.Συστατικά. Γκότζι, Φραμπουάζ, ΙβίσκοςTaste profile. ΦρουτώδεςΆρωμα κόκκινων φρούτωνFood Pairing. Φρουτοσαλάτα
Τσάι Αλεξανδρινή Συμφωνία Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Όλη η φρεσκάδα της Άνοιξης στην κούπα σας. Φούξια αποχρώσεις με τα αρώματα της φράουλας και της μέντας να κυριαρχούν.Ένα ιδιαίτερα αναζωογονητικό αφέψημα, είτε το προετοιμάσετε ως ζεστό είτε ως κρύο τσάι.Άνθη και Φρούτα2 κ.γ. 8-10 λεπτά 80-95°CΦράουλαΗ φράουλα συνιστά εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, μαγγανίου, καλίου αλλά και φυτικών ινών.Συστατικά: Ροδοπέταλα, Μήλο, Μούρο, Φραμπουάζ, Δυόσμος, Μέντα, Κυνόροδο, Ιβίσκος, Δύοσμος, Φύλλα μουριάς
Τσάι κόκκινη πλατεία Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Ένα βροχερό βράδυ στη Μόσχα, την πρωτεύουσα της Ρωσίας, τρεις κορυφαίοι κατάσκοποι, ο ιβίσκος, το μήλο και ο δυνατότερος από όλους, το καταπληκτικό κόκκινο κράνμπερυ, ετοιμάζονται να συναντηθούν στην κεντρική Κόκκινη Πλατεία του, για να σχηματίσουν μια πανίσχυρη ομάδα και να αποτρέψουν μια παγκόσμια συνωμοσία.Η μίξη μεταξύ τους, είτε ζεστή, είτε σαν Ice Tea, θα αλλάξει την πορεία της Ιστορίας, ενώ θα χαρίσει στους μικρούς κατασκόπους λίγη από τη δύναμη αυτών των τριών υπερηρώων.Φρουτώδης, καλοκαιρινή σύνθεση με μία κούπα σε έντονο κόκκινο χρώμα από τον ιβίσκο και τα κράνμπερις. Γεύση έντονη και ξινή που σταδιακά ισορροπείται από τη γλύκα του μήλου. Ένα τσάι που θα απολαύσετε εξίσου προετοιμασμένο είτε ως ζεστό είτε ως κρύο.Συστατικά: Μήλο, Κράνμπερι, Γλυκόριζα, Ιβίσκος
