MIXER
Η Mixer Srl ιδρύθηκε το 1990 κατά τη διάρκεια της διάδοσης των American Bars στην Ιταλία και της ζήτησης για πιο εκλεπτυσμένα, φυσικά (συχνά εξωτικά και τροπικά) ποτά με βάση τα φρούτα. Από τις πρώτες μέρες της, η Mixer ήταν πάντα ένας καινοτόμος παραγωγός συμπυκνωμένων πουρέ φρούτων εμφιαλωμένων σε δοχεία “Speed Bottle” για να διευκολύνει το έργο του μπάρμαν και αργότερα χρησιμοποιήθηκε επίσης για την εμπορία της σειράς καφέ και σιροπιών Mixology που κυκλοφόρησε το 2014.
Με επικεφαλής τον Moreno Salmi, δημιουργό της μάρκας Mixer και ιδρυτή της ομώνυμης εταιρείας, φέραμε επανάσταση στη βιομηχανία των μπαρ με την ιδέα συσκευασίας «φρούτο σε μπουκάλι» που περιέχει συμπυκνωμένο πολτό φρούτων από 100% φυσικό, μη παστεριωμένο πουρέ φρούτων, συμπυκνωμένος υπό κενό σε χαμηλή θερμοκρασία για να εγγυηθεί υψηλή απόδοση φρούτου ανά φιάλη και κερδοφόρα περιθώρια στην αλυσίδα διανομής. Εκτός από μια καινοτόμο ιδέα προϊόντος, η Mixer κατοχύρωσε το δοχείο, το Speed Bottle with pourer, μια επαγγελματική και εύχρηστη συσκευασία που επιτρέπει την ακριβή δοσολογία του προϊόντος και διατηρεί τις οργανοληπτικές του ιδιότητες με την πάροδο του χρόνου. Η αποστολή για την παράδοση αυθεντικού αρωματικού πουρέ φρούτων παραμένει σταθερή και βοηθά τον μπάρμαν σε όλο τον κόσμο να δουλέψει με φρούτα εκτός εποχής με τα ίδια σταθερά υψηλά πρότυπα είτε στη Ρώμη, την Τζακάρτα, το Κέιπ Τάουν, το Ντουμπάι ή τη Μόσχα.
Σήμερα, η Mixer συνεχίζει την καινοτόμο πορεία της μέσα από μια συνεχή έρευνα και ανάπτυξη των εξωτικών γεύσεων και παραλλαγών που είναι οι πιο ζητούμενες στην αγορά, κάθε χρόνο λανσάρονται νέες γεύσεις προσφέροντας έτσι μια απαράμιλλη γκάμα. Επιπλέον, η εταιρεία δεσμεύεται συνεχώς να προσαρμόζει την παραγωγή της στη ζήτηση για όλο και πιο φυσικά συστατικά. Σήμερα, η Mixer εξάγει τα προϊόντα της σε 50 χώρες σε όλο τον κόσμο, διατηρώντας τη θέση της ως κορυφαία εταιρεία στην κατηγορία «Fruit purée and bar mix»».
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Monin Macaron syrup 700ml
Το σιρόπι Macaron της Monin αιχμαλωτίζει την κομψότητα και τη γλυκιά φινέτσα των διάσημων γαλλικών macarons σε κάθε ρόφημα ή επιδόρπιο. Με αρωματικές νότες αμυγδάλου, βανίλιας και λεπτών γλυκών τόνων, προσφέρει μια εκλεπτυσμένη και πολυδιάστατη γεύση, ιδανική για καφέ, latte, smoothie ή γλυκά, όπως κρέπες και παγωτά.
Η υψηλή ποιότητα των φυσικών αρωμάτων και η σταθερότητα της Monin εξασφαλίζουν ότι κάθε δόση προσφέρει ένταση και αυθεντικότητα, δημιουργώντας premium εμπειρίες για baristas, pastry chefs και λάτρεις των δημιουργικών ροφημάτων. Το σιρόπι Macaron μετατρέπει κάθε στιγμή σε μια παιχνιδιάρικη αλλά εκλεπτυσμένη γεύση.
- -6%Προσφορά!
Hatozaki Japanese Blended Whiskey 700ml
Το Hatozaki Blended Whisky είναι ένα εξαίσιο blend απο whiskies, με μεγαλύτερη ηλικία τα 12 χρόνια και 40% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του είναι ελαφρύ και προσδίδει έναν αρκετά δημητριακό χαρακτήρα. Νότες δημητριακών και ελαφρυά γλυκάδα βοηθούν στα highballs καθώς και στα straight ποτά.Γεύση: Γλυκά δημητριακά, μέλι, καψαλισμένο βαρέλι, άνθη πορτοκαλιάς και πυρηνόκαρπα φρούτα.Μύτη: Ελαφριά γλυκύτητα βύνης, νότες δημητριακών, ευωδιαστό λεμονόχορτο και φρουτώδεις νότες νεκταρινιού και μπανάνας.Επίγευση: Φινίρισμα με λιπαρότητα ξηρών καρπών και νότες δημητριακών.Παλαίωση: Έχει ωριμάσει σε βαρέλια bourbon, mizunara και sherry. - -7%Προσφορά!
Teeling Whiskey Small Batch Barleywine Finish 700ml
Eίναι μια περιορισμένη έκδοση μιας μοναδικής συλλογής ιρλανδικών single malt. Αποθανατίζει στο μάξιμουμ την γεύση και το προφίλ του ενισχυμένου βαρελιού μπύρας, μετά την παλαίωση. Παλαιώνει ξεχωριστά σε βαρέλια bourbon για έξι χρόνια και στη συνέχεια σε βαρέλια μπύρας barley wine για εννιά μήνες. 46% αλκοολικούς βαθμούς και αφιλτράριστο.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -3%Προσφορά!
Πουρές Papaya Mixer 1000ml
Η mixer φέρνει στα ποτά σας μια τροπική γεύση καθόλη την διάρκεια του χρόνου, εισάγοντας παπάγια από την Κεντρική Αμερική. Ο πουρές παπάγια 100% της Mixer® συλλέγεται εποχιακά και συμπυκνώνεται ώστε να διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να υποβάλλεται σε διαδικασία παστερίωσης. Η παπάγια της Mixer® φέρνει στο ποτό σας, την τροπική γεύση του καλοκαιριού, ακόμη και στην διάρκεια του χειμώνα.Γεύση: Tροπική, καλοκαιρινήXρώμα: ΒΑΘΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα φρούτα συλλέγονται από όλο τον κόσμο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ Οι πουρέδες δεν παστεριώνονται ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Όλα τα mixer περιέχουν 100% συμπυκνωμένο πολτό φρούτων ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ Η υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο, επιτρέπει την χρήση ως & 50% λιγότερου προϊόντος ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ To speed bottle της Mixer & το καπάκι ροής επιτρέπει τέλεια δοσολογία του προϊόντος ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑΤο προϊόν είναι άμεσα αναγνωρίσιμο μέσω χρωματικής κωδικοποίησης ΠΟΙΚΙΛΙΑ 27 γεύσεις πουρέ, διαθέσιμες, καθόλη την διάρκεια του χρόνου MIXABILITY Η τέλεια πυκνότητα πουρέ & η φυσική πηκτίνη, επιτρέπει στο προϊόν να ομογενοποιείται, πλήρως με αλκοόλ, γάλα, χυμό... - -3%Προσφορά!
Maple syrup Σιρόπι σφενδάμου Mixer 1000ml
Φτιαγμένο με καθαρό βιολογικό σιρόπι σφενδάμου 5% από τον Καναδά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους ίδιους σκοπούς με το καθαρό σιρόπι. Απολαύστε το με πρωινό για βάφλες, τηγανίτα ή γαλλική φρυγανιά, σαν γλυκαντικό ή ως υποκατάστατο ζάχαρης στο ψήσιμο και το μαγείρεμα, σε επιδόρπια ή ως ειδικό συστατικό σε cocktail, υγιεινά ποτά και shakes. - -3%Προσφορά!
Πουρές Maracuja Mixer 1000ml
Η Mixer® συλλέγει από τον Ισημερινό και άλλες επιλεγμένες περιοχές της Κεντρικής Αμερικής την καλύτερη Passiflora Edulis ή φρούτο του πάθους. Το φρούτο αυτό έχει συνήθως πολύ καλή ισορροπία οξύτητας και κατόπιν μιας πολύ προσεκτικής επεξεργασίας, λαμβάνουμε τον πουρέ του φρούτου, αποτυπώνοντας με απόλυτη αξιοπιστία την αρχική γεύση του φρούτου. Αν και ο πουρές της maracuja δημιουργήθηκε αρχικά για την παρασκευή frozen cocktails, long drinks και αναψυκτικών, έχει εξίσου θεαματικά αποτελέσματα στην παρασκευή smoothies και γρανίτας. O πουρές της Maracuja έχει φωτεινό πορτοκαλί χρώμα και η γεύση του είναι γλυκιά και όξινη ταυτόχρονα.Xρώμα: ΦΩΤΕΙΝΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΓεύση: Γλυκιά, όξινηΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα φρούτα συλλέγονται από όλο τον κόσμο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ Οι πουρέδες δεν παστεριώνονται ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Όλα τα mixer περιέχουν 100% συμπυκνωμένο πολτό φρούτων ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ Η υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο, επιτρέπει την χρήση ως & 50% λιγότερου προϊόντος ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ To speed bottle της Mixer & το καπάκι ροής επιτρέπει τέλεια δοσολογία του προϊόντος ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑ Το προϊόν είναι άμεσα αναγνωρίσιμο μέσω χρωματικής κωδικοποίησης ΠΟΙΚΙΛΙΑ 27 γεύσεις πουρέ, διαθέσιμες, καθόλη την διάρκεια του χρόνου MIXABILITY Η τέλεια πυκνότητα πουρέ & η φυσική πηκτίνη, επιτρέπει στο προϊόν να ομογενοποιείται, πλήρως με αλκοόλ, γάλα, χυμό... - -3%Προσφορά!
Πουρές Μανταρίνι Mandarin Mixer 1000ml
Τα μανταρίνια είναι μέλη της οικογένειας των μικρών εσπεριδοειδών. Μοιάζουν με μικρά πορτοκάλια, έχουν πορτοκαλιά φλούδα και υπέροχο άρωμα που συνδέεται πολύ με τα Χριστούγεννα. Τα μανταρίνια έχουν αρωματική φλούδα που εύκολα ξεκολλάει από τη σάρκα τους, σε αντίθεση με τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, ενώ οι φέτες του χωρίζονται εύκολα. Η σάρκα τους είναι γλυκιά και πολύ αρωματική. - -3%Προσφορά!
Πουρές Lychee Mixer 1000ml
Το Litchi ή επίσης γνωστό ως κεράσι της Κίνας είναι ένα πολύ αναμίξιμο φρούτο, συνδέεται καλά με την πλειοψηφία των λικέρ και οινοπνευματωδών ποτών στην αγορά.Το Mixer® lychee είναι ένα σιρόπι με υψηλή συγκέντρωση φρούτων, στην πραγματικότητα περιέχει μόνο το 20% αυτού του δαπανηρού εισαγόμενου φρούτου απευθείας από τη νότια Κίνα.Το πάχος του προϊόντος είναι πιστό στον αρχικό πολτό, το είδος του είναι υπόλευκο και ημιδιαφανές, ενώ η γεύση είναι γλυκιά, αδιαμφισβήτητα παρόμοια με τα σταφύλια του moscato.Το Mixer® δεν χρησιμοποιεί χρωστικές τροφίμων και η ουσία του προϊόντος τονίζεται από ένα πολύ λεπτό φυσικό άρωμα, δίνοντας δύναμη και ζωτικότητα στο προϊόν ακόμα και όταν αναμιγνύεται. Εξαιρετική για την προετοιμασία του Oriental Mojito. Το Mixer® Lychee δεν περιέχει χρωματισμό τροφίμων. - -3%Προσφορά!
Πουρές lime Mixer 1000ml
O πουρές lime της Mixer® είναι ένα αυθεντικό margarita mix που αποτελείται από ζουμερά lime της Βραζιλίας, λεμόνια από την Σικελία και ζάχαρη. Τα συστατικά είναι πολύ καλά ισορροπημένα, ώστε να επιτευχθεί η τέλεια αρμονία μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας. Μια εσάνς πορτοκαλιού έχει προστεθεί επίσης, για να απολαύσετε μια μοναδική μαργαρίτα, προσθέτοντας απλά, τεκίλα. Για την παραγωγή frozen margaritas, χρησιμοποιείστε το απευθείας στο μπλέντερ, ενώ για την παρασκευή cocktails στο shaker συνιστάται η αραίωση με 5 μέρη φυσικό μεταλλικό νερό. Προσθέστε 1 μέρος από τις υπόλοιπες γεύσεις της Mixer®, ανάλογα με την γεύση που θέλετε να δώσετε στην μαργαρίτα σας.Xρώμα: ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟΓεύση: Υπόξινη - -3%Προσφορά!
Πουρές Dragon fruits Mixer 1000ml
Το Dragon Fusion ήταν το αποτέλεσμα του πρώτου ταξιδιού μας στο Βιετνάμ και την Κίνα, όταν συναντήσαμε για πρώτη φορά αυτό το περίεργο και θαυμάσιο φρούτο με νότια αμερικανική και SE ασιατική προέλευση.Ο καρπός φαίνεται εξαιρετικά στο εξωτερικό και το χρώμα από την έκδοση των κόκκινων φρούτων είναι εντυπωσιακό στα κοκτέιλ. Το προφίλ πολτού και γεύσης μπορεί να έχει γεύση παρόμοια με ένα ακτινίδιο και είναι στην πραγματικότητα κάπως αδύναμη, ώστε να το συνδυάσουμε με το Asian Lychee και γεννήθηκε το Dragon Fusion.Χρησιμοποιήστε το Dragon Fusion για να κάνετε εξαιρετικά κοκτέιλ υπογραφής που θα σας καθηλώσουν οι πελάτες σας και θα αυξήσουν το επίπεδο ενδιαφέροντος στα κερδοφόρα ποτά. - -3%Προσφορά!
Πουρές Cranberry Mixer 1000ml
Ο πουρές cranberry, είναι η απόλυτη έκφραση του εμφιαλωμένου φρούτου. Είναι το απαραίτητο συστατικό, για την προετοιμασία διάσημων cocktail, όπως το sex on the beach ή το cosmopolitan.Αραιώστε με 5 μέρη νερό (βάλτε 160 ml πουρέ σε ένα speed bοttle του 1lt και γεμίστε με νερό), για να παραχθεί ένας πολύ καλά ισορροπημένος χυμός cranberry, τόσο στην γεύση, όσο και στο χρώμα.O πουρές cranberry της Mixer®, παράγεται από φίγγια (κράνα) της Βόρειας Αμερικής με καλή οξύτητα, ενώ περιέχουν συστατικά με αντιβακτηριακές ιδιότητες και πολαπλά οφέλη για την υγεία.Xρώμα: ΑΝΟΙΧΤΟ ΕΡΥΘΡΟΓεύση: Γλυκιά, ώριμη - -3%Προσφορά!
Πουρές Blueberry Μύρτιλο Mixer 1000ml
O Mixer Blueberry αποτελείται από 55% φρέσκα βατόμουρα που συγκομίζονται στην κορυφή τους, όταν ο πολτός φτάσει στην τέλεια ωρίμανση. Mixer Blueberry περιέχει την πρώτη επιλογή βακκίνια που προέρχονται από την Ιταλία. Η γεύση είναι επίμονη και με μια πραγματικά γλυκιά και όξινη ισορροπία που εκρήγνυται στο στόμα σας.Εάν θέλετε να κάνετε πλήρως φορτωμένα γεύση με μια συνεπή, πάντα νόστιμη γεύση μύρτιλου, πρέπει να επιλέξετε μόνο Blueberry Mixer
