Αρχική >
MIXER
Η Mixer Srl ιδρύθηκε το 1990 κατά τη διάρκεια της διάδοσης των American Bars στην Ιταλία και της ζήτησης για πιο εκλεπτυσμένα, φυσικά (συχνά εξωτικά και τροπικά) ποτά με βάση τα φρούτα. Από τις πρώτες μέρες της, η Mixer ήταν πάντα ένας καινοτόμος παραγωγός συμπυκνωμένων πουρέ φρούτων εμφιαλωμένων σε δοχεία “Speed Bottle” για να διευκολύνει το έργο του μπάρμαν και αργότερα χρησιμοποιήθηκε επίσης για την εμπορία της σειράς καφέ και σιροπιών Mixology που κυκλοφόρησε το 2014.
Με επικεφαλής τον Moreno Salmi, δημιουργό της μάρκας Mixer και ιδρυτή της ομώνυμης εταιρείας, φέραμε επανάσταση στη βιομηχανία των μπαρ με την ιδέα συσκευασίας «φρούτο σε μπουκάλι» που περιέχει συμπυκνωμένο πολτό φρούτων από 100% φυσικό, μη παστεριωμένο πουρέ φρούτων, συμπυκνωμένος υπό κενό σε χαμηλή θερμοκρασία για να εγγυηθεί υψηλή απόδοση φρούτου ανά φιάλη και κερδοφόρα περιθώρια στην αλυσίδα διανομής. Εκτός από μια καινοτόμο ιδέα προϊόντος, η Mixer κατοχύρωσε το δοχείο, το Speed Bottle with pourer, μια επαγγελματική και εύχρηστη συσκευασία που επιτρέπει την ακριβή δοσολογία του προϊόντος και διατηρεί τις οργανοληπτικές του ιδιότητες με την πάροδο του χρόνου. Η αποστολή για την παράδοση αυθεντικού αρωματικού πουρέ φρούτων παραμένει σταθερή και βοηθά τον μπάρμαν σε όλο τον κόσμο να δουλέψει με φρούτα εκτός εποχής με τα ίδια σταθερά υψηλά πρότυπα είτε στη Ρώμη, την Τζακάρτα, το Κέιπ Τάουν, το Ντουμπάι ή τη Μόσχα.
Σήμερα, η Mixer συνεχίζει την καινοτόμο πορεία της μέσα από μια συνεχή έρευνα και ανάπτυξη των εξωτικών γεύσεων και παραλλαγών που είναι οι πιο ζητούμενες στην αγορά, κάθε χρόνο λανσάρονται νέες γεύσεις προσφέροντας έτσι μια απαράμιλλη γκάμα. Επιπλέον, η εταιρεία δεσμεύεται συνεχώς να προσαρμόζει την παραγωγή της στη ζήτηση για όλο και πιο φυσικά συστατικά. Σήμερα, η Mixer εξάγει τα προϊόντα της σε 50 χώρες σε όλο τον κόσμο, διατηρώντας τη θέση της ως κορυφαία εταιρεία στην κατηγορία «Fruit purée and bar mix»».
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Βιβλινός ροζέ Magnum 1500ml | Βιβλία Χώρα
Βιβλία Χώρα Βιβλινό Ροζέ | MagnumΡοζέ κρασί με κομψότητα, ένταση και αυθεντική ελληνική ταυτότητα.Ένα εκλεκτό ροζέ κρασί από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, το Βιβλινό Ροζέ παράγεται από την ποικιλία Μοσχόμαυρο, μία σπάνια και ιδιαίτερη ελληνική ερυθρή ποικιλία που ευδοκιμεί στους πρόποδες του Παγγαίου. Η οινοποίηση γίνεται με σύντομη εκχύλιση, ώστε να αναδειχθεί η φινέτσα και ο αρωματικός χαρακτήρας του σταφυλιού, δημιουργώντας ένα ροζέ κρασί με προσωπικότητα και φρεσκάδα.Γευστικό προφίλ:Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπερό, απαλό τριανταφυλλί χρώμα. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων – όπως φράουλα και κεράσι – μαζί με νότες ροδοπέταλων και διακριτική ορυκτότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με ισορροπημένη οξύτητα, ελαφρύ σώμα και δροσιστική επίγευση, που το καθιστά ιδανικό για all-day απόλαυση.Συνδυασμοί:•Εξαιρετικό με μεσογειακές σαλάτες, sushi, καρπάτσιο σολομού ή ψητά λαχανικά•Συνοδεύει ωραία και πιάτα με θαλασσινά, ζυμαρικά με ντομάτα ή λευκά τυριά•Ταιριάζει τέλεια με καλοκαιρινές στιγμές και aperitif διάθεσηΣτοιχεία:•Ποικιλία: 100% Μοσχόμαυρο•Προέλευση: Παγγαίο, Βόρεια Ελλάδα•Οινοποιείο: Κτήμα Βιβλία Χώρα•Τύπος: Ξηρός ροζέ οίνος•Σερβίρεται στους 8–10 °C- -6%Προσφορά!
Red Spot Irish Whiskey 700ml
Το Red Spot Irish Whiskey είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο ουίσκι που ανήκει στη σειρά Spot της Mitchell & Son, η οποία περιλαμβάνει επίσης τα Green Spot, Yellow Spot και Blue Spot. Ακολουθεί μια περιγραφή του Red Spot:
Red Spot Single Pot Still Irish Whiskey
Χρώμα: Ζωντανό κεχριμπαρένιο.
Μύτη: Πλούσια και σύνθετη, με αρώματα από κόκκινα μούρα, ώριμα μήλα, δαμάσκηνα και νότες βανίλιας, καραμέλας και ξύλου.
Γεύση: Απαλή και ισορροπημένη, με γεύσεις από ώριμα φρούτα, μπαχαρικά, γλυκιά βανίλια και νύξεις σοκολάτας και ξηρών καρπών. Υπάρχουν επίσης υπαινιγμοί κόκκινων σταφυλιών και κρασιού, λόγω της ωρίμανσής του σε βαρέλια από κρασί Marsala.
Επίγευση: Μακριά και ζεστή, με τις φρουτώδεις και ξύλινες νότες να διαρκούν ευχάριστα στον ουρανίσκο.
Το Red Spot ωριμάζει για τουλάχιστον 15 χρόνια σε έναν συνδυασμό από αμερικανικά βαρέλια bourbon, ισπανικά βαρέλια sherry και βαρέλια κρασιού Marsala από τη Σικελία, κάτι που του δίνει τον μοναδικό και πολύπλοκο χαρακτήρα του. Είναι ένα ουίσκι που εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις του ουίσκι για την πλούσια και βαθιά του γεύση.
ELALA Blanco Tequila 700ml
Στη γη των κόκκινων, πλούσιων εδαφών των υψιπέδων του Jalisco, γεννιέται η ÉLALA Blanco Tequila, ένα ποτό που σκιαγραφεί την ουσία του 100 % agave με τόλμη και χάρη. Αποσταγμένη προσεκτικά σε μικρές παρτίδες από μια γυναικεία ομάδα με σκληρότητα και καρδιά, αυτή η tequila είναι πιο πολύ μια αφήγηση παρά ένα απλό ποτό.
Στην πρώτη επαφή, αναδύονται αρώματα ώριμου agave, πράσινων μήλων, ελαφρού ελαιολάδου και νότες από φρεσκοκομμένο χορτάρι με μια διακριτική βοτανική αύρα που φιλτράρει το χρόνο. Το στόμα διατρέχει μια δεξιοτεχνικά συντονισμένη ισορροπία: γλυκιά αγαύη, λεπτή φρεσκάδα και μια επίγευση που σε καλεί να μείνεις στο ποτήρι.
Η ÉLALA Blanco δεν είναι απλώς μία tequila, είναι η μελωδία της παράδοσης, της χειροτεχνίας και της γυναικείας δημιουργικότητας, έτοιμη να μετατρέψει κάθε sip σε μια εμπειρία με χαρακτήρα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -3%Προσφορά!
Blood Orange puree Mixer 1000ml
Blood Orange puree MixerΣύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, τα εσπεριδοειδή ήταν το δώρο που έκανε η Γαία στο γάμο του Δία με την Ήρα. Το θείο αυτό δώρο καλλιεργήθηκε στον κάμπο των Χανίων, μακριά από τους ανθρώπους, στον κήπο των Εσπερίδων. Πέρα από τον μύθο, τα σανγκουίνι περιέχουν 40% περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και είναι πλούσια σε βιταμίνη B, A και αντιοξειδωτικά. Η Mixer Pro, έχει αιχμαλωτίσει όλη τη γεύση και τη ζουμερή φρεσκάδα των ώριμων ιταλικών σανγκουίνι, ώστε να παρέχουν μία άρτια ready-to-use επιλογή για μία γκάμα διάφορων αλκοολούχων και μη ποτών. Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να δημιουργήσετε τα πιο γεμάτα σε σώμα ποτά!
- -3%Προσφορά!
Cane Sugar syrup Σιρόπι Ζαχαροκάλαμου Mixer 1000ml
To cane sugar της Mixer® παρασκευάζεται από 100% ζαχαροκάλαμο, σε αντίθεση με άλλα προϊόντα της αγοράς, που «δηλώνουν» cane sugar, αλλά περιέχουν μόνο 51% προϊόν από ζαχαροκάλαμο. Ένα κουταλάκι του γλυκού υγρή ζάχαρη, ισοδυναμεί με 10gr κρυσταλλικής ζάχαρης. Είναι η ιδανική γλυκαντική ουσία, για cocktail, long drinks, φρουτοσαλάτες, γλυκά, γρανίτες και παγωτά. Εξαιρετικό με καφέ ή παγωμένο τσάι. - -3%Προσφορά!
Guava puree Mixer 1000ml
Guava puree MixerΤο γκουάβα είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Έχει μοναδική γεύση, άρωμα και ιδιότητες που προάγουν την υγεία.Οι καρποί του έχουν λεπτή, απαλή πράσινη φλούδα που κιτρινίζει καθώς ωριμάζουν. Η σάρκα ποικίλλει από άσπρο μέχρι βαθύ ροζ ή απαλό κόκκινο και περιέχει επίπεδα, σκληρά κουκούτσια που τρώγονται. Τα γκουάβα είναι πολύ μυρωδάτα, με γεύση γλυκόξινη και αρωματική, που θυμίζει λίγο εκείνη των κυδωνιών. - -3%Προσφορά!
Hierba Buena syrup Mixer 1L
Το σιρόπι Hierba Buena από την εταιρεία Mixer είναι ένα προϊόν σχεδιασμένο για να προσθέτει τη φρεσκάδα και το άρωμα της μέντας στα cocktail και στα ποτά σας. Ακολουθούν μερικά χαρακτηριστικά του:Χρώμα: Συνήθως έχει λαμπερό πράσινο χρώμα, το οποίο προσθέτει οπτική ένταση στα ποτά. Άρωμα: Έντονο και δροσερό άρωμα μέντας, που θυμίζει τη φρέσκια Hierba Buena (μια ποικιλία μέντας που χρησιμοποιείται συχνά σε κοκτέιλ όπως το Mojito). Γεύση: Πλούσια και δροσιστική γεύση μέντας, με γλυκές νότες που συμπληρώνουν και ενισχύουν τη γεύση των ποτών. Η ισορροπία του γλυκού και του δροσερού το καθιστά ιδανικό για καλοκαιρινά κοκτέιλ. Υφή: Πυκνό και ελαφρώς κολλώδες, όπως όλα τα σιρόπια, επιτρέποντάς του να αναμιγνύεται εύκολα με άλλα υλικά.Το σιρόπι Hierba Buena Mixer είναι ιδανικό για κλασικά κοκτέιλ όπως το Mojito, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ποτά χωρίς αλκοόλ, γλυκά και γαστρονομικές δημιουργίες για να προσθέσει μια νότα φρεσκάδας και γλυκύτητας. - -3%Προσφορά!
Maple syrup Σιρόπι σφενδάμου Mixer 1000ml
Φτιαγμένο με καθαρό βιολογικό σιρόπι σφενδάμου 5% από τον Καναδά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους ίδιους σκοπούς με το καθαρό σιρόπι. Απολαύστε το με πρωινό για βάφλες, τηγανίτα ή γαλλική φρυγανιά, σαν γλυκαντικό ή ως υποκατάστατο ζάχαρης στο ψήσιμο και το μαγείρεμα, σε επιδόρπια ή ως ειδικό συστατικό σε cocktail, υγιεινά ποτά και shakes. - -3%Προσφορά!
Mixer Fig Puree 1000ml
Tο σύκο θεωρείται ως το φρούτο των φιλοσόφων και μίας ευχάριστης ζωής. Γνωρίζατε ότι η συκιά είναι το πρώτο δέντρο που καλλιεργήθηκε ποτέ από τον άνθρωπο? Αποτελεί σύμβολο γονιμότητας, χαράς και οι αρχαίοι Έλληνες το θεωρούσαν ως το φρούτο των φιλοσόφων και των μάντεων.
H mixer επιλέγει τα πιο γευστικά ιταλικά ώριμα σύκα που μπορούν να δώσουν ζωή σε ένα συμπυκνωμένο πουρέ φρούτων. Ένα πολύτιμο στοιχείο για να δημιουργήσει κανείς ενδιαφέροντα cocktails.
- -3%Προσφορά!
Mixer Lemon Juice 99,5% | 700ml
Ο φυσικός χυμός λεμονιού με περιεκτικότητα 99,5% της Mixer, παράγεται από τα φρέσκα, ώριμα και ζουμερά λεμόνια της Σικελίας. Το ήδη έντονο άρωμα του, τονίζεται από τα αιθέρια έλαια της σάρκας των ξακουστών αυτών λεμονιών. Λειτουργεί τέλεια ως ισοροπιστής της οξύτητας, στα cocktail και τα long drinks. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, τεχνητές γεύσεις ή χρώματα. Η δυνατή και πλούσια γεύση του, το κάνει ιδανικό για χρήση στην μαγειρική, για lemon cause στα ψαρικά, και ως καρύκευμα στις σαλάτες. Πολλoί bartenders το αραιώνουν με 1 μέρος νερό και με την προσθήκη ζάχαρης φτιάχνουν homemade sweet & sour mix. - -3%Προσφορά!
Mixer Strawberry Puree 1000ml
Η φράουλα της Mixer®, περιέχει 100% πουρέ, από τις καλύτερα επιλεγμένες φράουλες, από όλο τον κόσμο. Μόνο οι καλύτερες καλλιέργειες και ποικιλίες φράουλας επιλέγονται και η συγκομιδή γίνεται, όταν ο καρπός φτάσει σε προχωρημένο στάδιο ωρίμανσης, προκειμένου να πετύχουμε τέλεια ισορροποία στην γλυκύτητα και την υφή του φρούτου. Το ακατέργαστο προϊόν πλένεται και πολτοποιείται άμεσα, ώστε να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η υφή του φρεσκοκομμένου φρούτου, ενώ δεν επιδέχεται παστερίωση.
Ο πουρές φράουλας της Mixer®, σας επιτρέπει να απολαύσετε τα cocktails, τα smoothies ή τα ροφήματά σας, διατηρώντας την γεύση της φρεσκοκομμένης φράουλας, καθόλη την διάρκεια του χρόνου. Ανοίξτε το μπουκάλι και ανακαλύψτε την φυσικότητα του προϊόντος, που περιέχει πραγματικούς σπόρους φράουλας.
- Γεύση: ΓΛΥΚΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ
- -3%Προσφορά!
Mojito Mint Syrup Mixer 750ml
Σιρόπι Cordial | Mixer Mojito Mint Syrup | Hierba Buena Συστατικά: Καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, νερό, φυσική γεύση μέντας, φυσική γεύση lime. Ένα ιδανικό σιρόπι για να συνοδεύσει και να δέσει απίστευτα με τα cocktails σας ή να φτιάξετε το πιο γρήγορο Mojito! - -3%Προσφορά!
Πουρές Apricot Βερύκοκο Mixer 1000ml
Πουρές Apricot Βερύκοκο MixerΤα βερίκοκα είναι οι καρποί της βερικοκιάς. Είναι σαρκώδεις, σφαιρικοί καρποί, με μια αυλακωτή κοιλιακή ραφή. Είναι γλυκείς και εύγευστοι καρποί, με πορτοκαλοκίτρινο χρώμα. Η φλούδα τους είναι λεπτή και χνουδωτή και έχει χρώμα κίτρινο, με μερικές κόκκινες κηλίδες στη μπροστινή τους πλευρά. - -3%Προσφορά!
Πουρές Blackberry Μαύρο Μούρο Mixer 1000ml
Blackberry puree MixerTο βατόμουρο είναι το ιερό φρούτο, σύμβολο ζήλειας και πόθου, για τους ποιητές, η κατάκτηση του βασιλείου του Παραδείσου. Έχει ευεργετικές ιδιότητες και παρόλο που δεν συναντάται συχνά στα ποτά, αποτελεί πολύτιμο συστατικό για πολλά cocktail. Συνδυάζεται υπέροχα με gin, spritzes, vodka κα. Στα αναψυκτικά, προσδίδει ιδιαίτερες νότες σε λεμονάδες και άλλα εσπεριδοειδή. Οι δυνατότητες είναι αμέτρητες. - -3%Προσφορά!
Πουρές Blueberry Μύρτιλο Mixer 1000ml
O Mixer Blueberry αποτελείται από 55% φρέσκα βατόμουρα που συγκομίζονται στην κορυφή τους, όταν ο πολτός φτάσει στην τέλεια ωρίμανση. Mixer Blueberry περιέχει την πρώτη επιλογή βακκίνια που προέρχονται από την Ιταλία. Η γεύση είναι επίμονη και με μια πραγματικά γλυκιά και όξινη ισορροπία που εκρήγνυται στο στόμα σας.Εάν θέλετε να κάνετε πλήρως φορτωμένα γεύση με μια συνεπή, πάντα νόστιμη γεύση μύρτιλου, πρέπει να επιλέξετε μόνο Blueberry Mixer - -3%Προσφορά!
Πουρές Cranberry Mixer 1000ml
Ο πουρές cranberry, είναι η απόλυτη έκφραση του εμφιαλωμένου φρούτου. Είναι το απαραίτητο συστατικό, για την προετοιμασία διάσημων cocktail, όπως το sex on the beach ή το cosmopolitan.Αραιώστε με 5 μέρη νερό (βάλτε 160 ml πουρέ σε ένα speed bοttle του 1lt και γεμίστε με νερό), για να παραχθεί ένας πολύ καλά ισορροπημένος χυμός cranberry, τόσο στην γεύση, όσο και στο χρώμα.O πουρές cranberry της Mixer®, παράγεται από φίγγια (κράνα) της Βόρειας Αμερικής με καλή οξύτητα, ενώ περιέχουν συστατικά με αντιβακτηριακές ιδιότητες και πολαπλά οφέλη για την υγεία.Xρώμα: ΑΝΟΙΧΤΟ ΕΡΥΘΡΟΓεύση: Γλυκιά, ώριμη - -3%Προσφορά!
Πουρές Dragon fruits Mixer 1000ml
Το Dragon Fusion ήταν το αποτέλεσμα του πρώτου ταξιδιού μας στο Βιετνάμ και την Κίνα, όταν συναντήσαμε για πρώτη φορά αυτό το περίεργο και θαυμάσιο φρούτο με νότια αμερικανική και SE ασιατική προέλευση.Ο καρπός φαίνεται εξαιρετικά στο εξωτερικό και το χρώμα από την έκδοση των κόκκινων φρούτων είναι εντυπωσιακό στα κοκτέιλ. Το προφίλ πολτού και γεύσης μπορεί να έχει γεύση παρόμοια με ένα ακτινίδιο και είναι στην πραγματικότητα κάπως αδύναμη, ώστε να το συνδυάσουμε με το Asian Lychee και γεννήθηκε το Dragon Fusion.Χρησιμοποιήστε το Dragon Fusion για να κάνετε εξαιρετικά κοκτέιλ υπογραφής που θα σας καθηλώσουν οι πελάτες σας και θα αυξήσουν το επίπεδο ενδιαφέροντος στα κερδοφόρα ποτά. - -3%Προσφορά!
Πουρές lime Mixer 1000ml
O πουρές lime της Mixer® είναι ένα αυθεντικό margarita mix που αποτελείται από ζουμερά lime της Βραζιλίας, λεμόνια από την Σικελία και ζάχαρη. Τα συστατικά είναι πολύ καλά ισορροπημένα, ώστε να επιτευχθεί η τέλεια αρμονία μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας. Μια εσάνς πορτοκαλιού έχει προστεθεί επίσης, για να απολαύσετε μια μοναδική μαργαρίτα, προσθέτοντας απλά, τεκίλα. Για την παραγωγή frozen margaritas, χρησιμοποιείστε το απευθείας στο μπλέντερ, ενώ για την παρασκευή cocktails στο shaker συνιστάται η αραίωση με 5 μέρη φυσικό μεταλλικό νερό. Προσθέστε 1 μέρος από τις υπόλοιπες γεύσεις της Mixer®, ανάλογα με την γεύση που θέλετε να δώσετε στην μαργαρίτα σας.Xρώμα: ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟΓεύση: Υπόξινη
