Αρχική >
Φίλτρα
Κτήμα Μανωλεσάκη
Το ΚΤΗΜΑ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗ της οικογένειας Μανωλεσάκη δραστηριοποιείται στην αμπελουργία & οινοποίηση από το 1989, μια κομβική περίοδος που συμπίπτει με το ξεκίνημα του αμπελώνα της περιοχής της Αδριανής στη Δράμα, με τις κοσμοπολίτικες γαλλικές ποικιλίες Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah.
Ο Γιώργος Μανωλεσάκης είναι από τους πρώτους που αναβίωσε την αμπελουργία στην ιστορική περιοχή αυτή, ο οποίος με την βοήθεια του γιού του Σταύρου Μανωλεσάκη, ασχολούνται προσωπικά με το σύνολο των εργασιών της καλλιέργειας των αμπελιών & της παραγωγής των οίνων του κτήματος και φροντίζουν να διατηρηθεί ο σεβασμός στις προσταγές της Φύσης παράλληλα με την βελτιστοποίηση της αμπελουργικής & παραγωγικής διαδικασίας, ώστε τα κλήματα να μπορούν να αποδώσουν τα τυπικά χαρακτηριστικά του μικροκλίματος (terroir) της περιοχής, που αποτελεί και τον αρχικό στόχο της προσπάθειάς αυτής.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -21%Προσφορά!
Sanremo Verona Tall RS 3 Group Auto Matte Black
Ένας νέος κινητήρας πίσω από κλασικές γραμμές. Ανανεωμένη εμφάνιση της κορυφαίας θερμικής σταθερότητας.Verona RS, σταθερότητα σε πραγματικό χρόνο. Ανανεωμένος και αναβαθμισμένος σχεδιασμός. WCE ("World Coffee Events") πιστοποίηση. 30% λιγότερη κατανάλωση ενέργειας με το σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας. Το σύστημα RS επιτρέπει τη μέγιστη θερμική σταθερότητα (+ -0,2 ° C). Σύστημα ροής (ελεγχόμενη προ-έγχυση) για τον εκσυγχρονισμό και τη βελτίωση της λαμπρής παράδοσης που περιελάμβανε τη διανομή της μονάδας με μοχλό. SMARTouch πολυλειτουργική οθόνη Κρύες βρύσες ατμού. Σχεδιασμένη για το βάθρο. Η Verona RS διαθέτει όλα τα τεχνολογικά χαρακτηριστικά και τις αισθητικές ιδιότητες μιας προσαρμοσμένης μηχανής. Ο ανανεωμένος και ενημερωμένος σχεδιασμός της, ενισχυμένος από ειδικά σχεδιασμένο φωτισμό, του δίνει μια ελκυστική και ισχυρή εμφάνιση, που μαζί με την αναγνώριση WCE (World Coffee Events) , την φέρνει στο κορυφαίο βήμα του βάθρου με κάθε απόδοση. Το σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας είναι επίσης ένα βασικό προαιρετικό χαρακτηριστικό αυτής της μηχανής.Το σύστημα αυτό εξασφαλίζει εξοικονόμηση ενέργειας 30% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μηχανές εσπρέσο, συνδυάζοντας νέα μονωτικά υλικά, ειδικές τεχνικές κατασκευής και μια εις βάθος μελέτη του ολοκληρωμένου λογισμικού. Σταθερότητα σε πραγματικό χρόνο. Κάτω από ένα σπορ κέλυφος, ο κινητήρας είναι αυτός που κάνει την πραγματική διαφορά. Το σύστημα RS επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας των λεβήτων καφέ ξεχωριστά για κάθε μονάδα ανάλογα με το μείγμα ή / και την ατομική προέλευση που χρησιμοποιείται. Η μονάδα ελέγχου διαχειρίζεται τρία διαφορετικά επίπεδα ανάγνωσης θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας έτσι τα υψηλότερα επίπεδα θερμικής σταθερότητας, με διακύμανση ± 0,2 ° C και πλήρη ισχύ ατμού. Για να εξασφαλίσει ακόμα πιο εντυπωσιακή απόδοση, η RS εγγυάται ξεχωριστή διανομή καφέ και ατμού , διασφαλίζοντας ότι οι δύο ενέργειες δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους, θέτοντας σε κίνδυνο το τελικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, κάθε μονάδα διανομής έχει τον δικό της λέβητα, ενώ ο κύριος λέβητας είναι ειδικά αφιερωμένος στην παραγωγή ζεστού νερού και ατμού. Με το flowactive σύστημα (που ελέγχεται η προ-έγχυση) , μαζί με το εξελιγμένο ηλεκτρονικό σύστημα,ο στόχος ήταν να εκσυγχρονιστεί και να βελτιωθεί η λαμπρή παράδοση που περιελάμβανε τη διανομή της μονάδας με μοχλό, αυξάνοντας έτσι σημαντικά το ποσοστό της εξαγωγής και του TDS. Τυπικές προαιρετικές λειτουργίες. Προκειμένου να προσφέρει στον χρήστη η καλύτερη άνεση και ευκολία στη χρήση, η Verona RS είναι εξοπλισμένη με μια οθόνη πολλαπλών λειτουργιών SMARTouch που επιτρέπει στον χειριστή να αλληλεπιδρά με έναν απλό και διαισθητικό τρόπο με το μενού Barista και τις κύριες λειτουργίες του. Οι δύο βρύσες Cold Touch συνδυάζουν την ασφάλεια της εργασίας χωρίς τον κίνδυνο εγκαυμάτων με όλη την ευελιξία δύο ρουφηξιών που είναι διαφορετικά όσον αφορά τη ροή και τον αριθμό των οπών (STD ή Latte Art προαιρετικά). Επιπλέον, χάρη σε ένα πρωτοποριακό σύστημα που συνδυάζει αέρα και ατμό, με κάθε χρήση μπορείτε να δημιουργείτε σταθερά υψηλής ποιότητας αφρώδες γάλα, έτσι ώστε να έχετε πάντα ένα τέλειο καπουτσίνο. - -6%Προσφορά!
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Gift Pack 500ml
Το Gunpowder Irish Gin είναι ένα πρωτοποριακό gin που προέρχεται από το Ιρλανδικό αποστακτήριο Drumshanbo. Χαρακτηρίζεται από την χρήση βοτάνων & φρούτων όπως το ροδάκινο, το εκχύλισμα gunpowder τσαγιού και άλλα παραδοσιακά συστατικά.Το gin αυτό αποπνέει ένα πλούσιο και εξωτικό άρωμα, ενώ η γεύση του είναι πολύπλοκη με νότες φρούτων, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Η προσθήκη του gunpowder τσαγιού προσδίδει ένα ξεχωριστό χαρακτήρα, ενώ η συσκευασία του είναι εξίσου καλαίσθητη και προσεγμένη. - -8%Προσφορά!
Thomas Dakin Gin 700ml
Thomas Dakin | Premium Small Batch Distilled Gin | Pot StillΤζιν από 11 βοτανικά στοιχεία όπως Άρκευθος, φλούδες πορτοκαλιού, κορίανδρο, αγγελική, γκρέιπφρουτ, πιπέρι, γλυκόριζα.Γεύση: Τραγανές και έντονες νότες από εσπεριδοειδή, κυρίως κίτρο, περγαμόντο, πορτοκάλι. - -7%Προσφορά!
Dos Maderas 5+5 Rum 700ml
Αποκλειστικά παλαιωμένο ρούμι Καραϊβικής με 5 έτη παλαίωση & επιπλέον 5 έτη παλαίωση σε βαρέλια Pedro Ximenez sherry στο Jerez!Ένα εκπληκτικό και εκρηκτικό ρούμι που συνδέει τις 2 κουλτούρες από την Καραϊβική και από την άλλη αυτή της Ισπανίας.Χρώμα: Κεχριμπάρι, με όμορφες αντανακλάσεις από μαόνι.Μύτη: Μπανάνα, βουτυρόκοκκο, μελάσα, Oloroso και Sherry.Ουρανίσκο: Μελάσα, σκούρο βούτυρο, κηρήθρα, σιρόπι σφενδάμου, σοκολάτα, σύκα, ημερομηνίες, σταφίδα, κανέλα, καρύδια, κάσιους, μοσχοκάρυδο, ξινό μήλο, σέρι.Φινίρισμα: Μελάσα, stroope μέλι, δαμάσκηνα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κτήμα Μανωλεσάκη Anastasia 2022 Ροζέ Ημίγλυκος Οίνος 750ml
Ποικιλιακή σύνθεση Cabernet Sauvignon 80%, Μοσχόμαυρο 20%Οινοποίηση Παραμονή της σταφυλομάζας στη δεξαμενή εν ψυχρώ 4 με 5 ώρες για να αποκτηθεί το επιθυμητό χρώμα του. Κλασική ροζέ οινοποίηση στους 18 °C. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες.Γευστικά χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί, πληθωρικά αρώματα κερασιού, φράουλας και τριαντάφυλλου, άγριων φρούτων του δάσους και νότες λουλουδιών. Πλούσιο, φρέσκο και δροσερό στο στόμα με τραγανή οξύτητα και έντονη επίγευση.Αρμονία Oρεκτικά, πράσινη σαλάτα με ρόδι και σάλτσα μελιού, τυρόπιτα, αλμυρό κέικ, ελιές, τηγανητά λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, φρουτοσαλάτες, ξηρούς καρπούς, μους σοκολάτας, γλυκά με λευκή σοκολάτα γάλακτος, γιαούρτι με φράουλες. Σερβίρεται στους 10-12 °C.
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2019 Ερυθρός Ξηρός Οίνος 187ml
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Ερυθρός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Κλασική ερυθρή αλκοολική ζύμωση στους 24οC. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και το σώμα του. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί μέτριας έντασης, με αρώματα φραγκοστάφυλου, κερασιού και δαμάσκηνου. Γεύση ευχάριστη, μαλακή και ισορροπημένη με έντονη την αίσθηση της φρεσκάδας, καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και κομψή επίγευση.Αρμονία Μοσχαράκι γιουβέτσι, παραδοσιακά κόκκινα κρέατα και λαδερά κατσαρόλας, άγρια μανιτάρια, ορεκτικά και παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 12-14οC.Ποικιλιακή Σύνθεση Μοσχόμαυρο 60%, Λημνιό 40%
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2019 Ερυθρός Ξηρός Οίνος 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Μοσχόμαυρο 60%, Λημνιό 40%Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Ερυθρός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Κλασική ερυθρή αλκοολική ζύμωση στους 24οC. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και το σώμα του. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί μέτριας έντασης, με αρώματα φραγκοστάφυλου, κερασιού και δαμάσκηνου. Γεύση ευχάριστη, μαλακή και ισορροπημένη με έντονη την αίσθηση της φρεσκάδας, καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και κομψή επίγευση.Αρμονία Μοσχαράκι γιουβέτσι, παραδοσιακά κόκκινα κρέατα και λαδερά κατσαρόλας, άγρια μανιτάρια, ορεκτικά και παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 12-14οC.
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2020 Λευκό ξηρό κρασί 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Μαλαγουζιά 60%, Ασύρτικο 40%Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Λευκός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 3,5 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.ΟινοποίησηΠροζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιείται μόνο ο πρόρρωγος για την ζύμωση. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα φωτεινό κιτρινοπράσινο, δυναμικός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων με νότες ανθού πορτοκαλιάς. Κυριαρχούν αρώματα φρούτων όπως πεπόνι, ροδάκινο, πορτοκάλι, ανανάς και βερίκοκο. Στόμα με όγκο, λιπαρότητα και ικανοποιητική οξύτητα. Εξαιρετική ισορροπία στη γεύση με μεγάλης διάρκειας επίγευση.Αρμονία Σαλάτες, ριζότο ή ζυμαρικά με θαλασσινά, ψητά ψάρια και κοτόπουλο με άσπρες σάλτσες, συναγρίδα στα κάρβουνα, χορτόπιτες, φρούτα και κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 8-10οC.
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2020 Λευκός Ξηρός Οίνος 187ml
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Λευκός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 3,5 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.ΟινοποίησηΠροζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιείται μόνο ο πρόρωγος για την ζύμωση. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα φωτεινό κιτρινοπράσινο, δυναμικός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων με νότες ανθού πορτοκαλιάς. Κυριαρχούν αρώματα φρούτων όπως πεπόνι, ροδάκινο, πορτοκάλι, ανανάς και βερίκοκο. Στόμα με όγκο, λιπαρότητα και ικανοποιητική οξύτητα. Εξαιρετική ισορροπία στη γεύση με μεγάλης διάρκειας επίγευση.Αρμονία Σαλάτες, ριζότο ή ζυμαρικά με θαλασσινά, ψητά ψάρια και κοτόπουλο με άσπρες σάλτσες, συναγρίδα στα κάρβουνα, χορτόπιτες, φρούτα και κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 8-10οC.Ποικιλιακή Σύνθεση Μαλαγουζιά 60%, Ασύρτικο 40%
Κτήμα Μανωλεσάκη Γέννημα Ψυχής 2020 Ροζέ ξηρό κρασί 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Syrah 60%, Αγιωργίτικο 40%Οίνος Ροζέ ΞηρόςΠροστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, ΔράμαΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 1,5 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Παραμονή της σταφυλομάζας, Syrah με Αγιωργίτικο, εν ψυχρώ 1 με 2 ώρες, μέχρι να αποκτηθεί το επιθυμητό χρώμα. Κλασική ροζέ οινοποίηση. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και δίνει πλούσιο σώμα.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ελαφρύ ρόδινο με φίνο ευχάριστο άρωμα φράουλας, κερασιού και τριαντάφυλλου που εξελίσσεται στη μύτη. Γεύση πλούσια με όγκο και λιπαρότητα και επίγευση που διαρκεί.Αρμονία Αστακομακαρονάδα, γεμιστές ντομάτες, μανιταρόπιτα, ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών και λαδερά. Σερβίρεται στους 10-12οC.
Κτήμα Μανωλεσάκη Γέννημα Ψυχής Κόκκινο ξηρό κρασί 2018 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 25%, Syrah 20%, Αγιωργίτικο 15%Οινοποίηση Κλασική ερυθρά οινοποίηση στους 24οC. Στη συνέχεια μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. Στην υπόγεια κάβα, οξειδωτική παλαίωση στα γαλλικά δρύινα βαρέλια για 14 μήνες καθώς και αναγωγική παλαίωση στις φιάλες για 12 μήνες.Γευστικά Χαρακτηριστικά Βαθύ πορφυρό χρώμα, με αρώματα φραγκοστάφυλου, αγριοκέρασου και δαμάσκηνου. Γεύση πληθωρική, ισορροπημένη οξύτητα με αρώματα βουτύρου και βανίλιας.Αρμονία Κόκκινα και λευκά κρέατα με κόκκινες σάλτσες, όπως κοτόπουλο με δαμάσκηνα και πατάτες ή μοσχαράκι στη γάστρα με κόκκινη σάλτσα. Σκληρά τυριά όπως τσένταρ και κεφαλογραβιέρα. Σερβίρεται στους 16-18οC.
Κτήμα Μανωλεσάκη Γέννημα Ψυχής Λευκό ξηρό κρασί 2020 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Sauvignon Blanc 60%, Chardonnay 30%, Ασύρτικο 10%Περιοχή Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Γευστικά Χαρακτηριστικά Αρώματα εσπεριδοειδών, πεπονιού, εξωτικών φρούτων (μάνγκο, ανανάς) σε έναν συνδυασμό που ξαφνιάζει. Πλούσιο στο στόμα με μια πολύ ισορροπημένη οξύτητα με αρωματικό δυναμικό και δροσερή επίγευση.Αρμονία Σαλάτες, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά με τυρί ή με θαλασσινά, ψητά ή τηγανητά ψάρια, πουλερικά και λευκά κρέατα με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10οC.
Κτήμα Μανωλεσάκη Μαλαγουζιά 2022 Λευκό Ξηρό κρασί 750ml
Ποικιλιακή σύνθεση Μαλαγουζιά 100%ΟινοποίησηΗ χαμηλή στρεμματική απόδοση και ο πρόρωγος χυμός οδηγούν σε συμπυκνωμένο και εξαιρετικό αρωματικό δυναμικό. Στη συνέχεια ωριμάζει πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες και σε νέα βαρέλια ακακίας για 3 μήνες.Γευστικά χαρακτηριστικάΛαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με ελαφριές πράσινες ανταύγειες. Αρωματική μύτη που αναδύει αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα πλούσιο και λιπαρό από την παραμονή του στα βαρέλια ακακίας. Επίγευση μακρά και έντονη.ΑρμονίαΧοιρινό με πορτοκάλι, κοτόπουλο με βασιλικό, ζυμαρικά με σκόρδο, φιλέτο σολομού, φρούτα και σαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10 °C.
