Αρχική > Foursquare Rum Distillery >
Φίλτρα
Foursquare Rum Distillery
Το Foursquare Distillery ανήκει στην οικογένεια Seale που έχει εμπειρία πέντε γενεών στην παραγωγή rum, ξεκινώντας το 1820. Οι ρίζες της οικογένειας στο νησί φτάνουν μέχρι τα μέσα του 16ου αιώνα. Χάρη στο στενό οικογενειακό κύκλο της επιχείρησης, είναι πιο εύκολη η τελειοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας σε σχέση με άλλα αποστακτήρια που υπόκεινται στις επιθυμίες μεγάλων πολυεθνικών. Χρόνος και χρήμα επενδύονται αποκλειστικά στην διαφοροποίηση της γεύσης των Foursquare Rums.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Κτήμα Μανωλεσάκη Γέννημα Ψυχής 2020 Ροζέ ξηρό κρασί 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Syrah 60%, Αγιωργίτικο 40%Οίνος Ροζέ ΞηρόςΠροστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, ΔράμαΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 1,5 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Παραμονή της σταφυλομάζας, Syrah με Αγιωργίτικο, εν ψυχρώ 1 με 2 ώρες, μέχρι να αποκτηθεί το επιθυμητό χρώμα. Κλασική ροζέ οινοποίηση. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και δίνει πλούσιο σώμα.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ελαφρύ ρόδινο με φίνο ευχάριστο άρωμα φράουλας, κερασιού και τριαντάφυλλου που εξελίσσεται στη μύτη. Γεύση πλούσια με όγκο και λιπαρότητα και επίγευση που διαρκεί.Αρμονία Αστακομακαρονάδα, γεμιστές ντομάτες, μανιταρόπιτα, ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών και λαδερά. Σερβίρεται στους 10-12οC.- -13%Προσφορά!
Μηχανή καφέ Ascaso T ONE 3 group Μαύρη
Αυτόματη ηλεκτρονική δοσομετρική μηχανή καφέ.Ανοξείδωτος χάλυβας & μαύρο σώμα με πλαϊνα και μπροστινά πάνελ, εύκολα στην αποσυναρμολόγηση.Δύο (2) γρουπ μηχανή καφέ, με τεχνολογία multi boiler και με δυνατότητα απομόνωσης κάθε γκρουπ.PID Controller, δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ και στο κεντρικό boiler, με ρύθμιση +- 0.1 βαθμό κελσίου.Ψηφιακό χρονόμετρο εκχύλισης κάθε γκρουπ.Ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας.Μεγάλη γκάμα σε επιλογές λειτουργίας και ρυθμίσεις, Απόλυτος έλεγχος.Επιπλέον εξωτερική θερμομόνωση σε boiler καφέ και κεντρικό.Επαγγελματικά θερμοδυναμικά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας ανά βαθμό κελσίου ανά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης προ ψεκασμένου νερού εκχύλισης (προέκχυση - pre infusion) μέχρι 4 δευτερόλεπτα με λειτουργία on/off στις ηλεκτροβαλβίδες.Ανεξάρτητο boiler για ατμό και ζεστό νερό από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κολλημένο εσωτερικά και εξωτερικά με κόλληση πλάσμα - plasma.Θερμική εξισορρόπηση θερμοκρασίας +- 0.5 βαθμό κελσίου, με εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50%.Υψηλής απόδοσης αντλία νερού 200 λίτρων παροχή.Βαλβίδες, αντλία, σύνδεσμοι και αντιστάσεις στο εσωτερικό της μηχανής καφέ, αποτελούνται από ανοξείδωτο ατσάλι.Διατήρηση πίεσης ακόμη και μετά από μακρά και ταυτόχρονη χρήση των γκρουπ.Δυνατό σύστημα παροχής ατμού (10 χιλιοστά διάμετρος σωλήνα).Υψηλής ποιότητας φίλτρα-σίτες γκρουπ από ανοξείδωτο ατσάλι 304.Ηλεκτρονικό δοσομετρικό πληκτρολόγιο με φωτισμό.13 λίτρα boiler από ανοξείδωτο χάλυβα 316L με βάνα αποστράγγισης.Δύο (2) ακροφύσια ατμού διαμέτρου 10 χιλιοστών με θερμομόνωση.Φωτισμός LED στον χώρο παραγωγής καφέ.Ρυθμιζόμενα πόδια, για την καλύτερη δυνατή εφαρμογή σε επιφάνειες. - -7%Προσφορά!
Americano Bianco Cocchi Vermouth 750ml
Το COCCHI AMERICANO BIANCO είναι ένα αρωματισμένο κρασί που δημιουργήθηκε το 1891 από τον Giulio Cocchi και έκτοτε παράγεται χωρίς διακοπή σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Το όνομα “Americano” είναι και από το αλκοόλ που το κάνει πικρό (“amaricato”) σε συνδυασμό με τα βότανα και τα μπαχαρικά, αλλά και την Αμερικάνικη συνήθεια να πίνουν vermouth με πάγο και σόδα. Στο Asti το Cocchi Americano είναι γνωστό ως aperitif par excellence – a real piece of history of our town. Ο κόκορας είναι ένα από τα σύμβολα της πόλης και προσωποποιεί την ιδιότητα του aperitif ότι “ξυπνάει την όρεξη”
Η βάση είναι Moscato d’Asti που αναμειγνύονται με βότανα, λουλούδια, μπαχαρικά, κυρίως εκχυλίσματα γεντιανής, cinchona, bitter πορτοκάλι και αρτεμισία.
Απολαύστε το σε cocktail, όπως Negroni Bianco με ισα μέρη από Cocchi Americano Bianco, Luxardo Bitter Bianco και Portobello Road Gin αλλά και ως Americano Classico. - -5%Προσφορά!
Cuvee Evdemon Estate Argyros 750ml
Vintage: 2019 Ονομασία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη Ποικιλία σταφυλιού: 100% Ασύρτικο Το Cuvee Evdemon φλερτάρει με τα όρια της κατανόησης του Σαντορινιακού περιβάλλοντος από το Κτήμα Αργυρού. Βιοδυναμικά καλλιεργημένοι, πολύ παλιοί Ασύρτικοι αμπελώνες, ηλικίας τουλάχιστον 150 ετών, στον Πύργο δίνουν εξαιρετικά χαμηλές αποδόσεις. Ζυμωμένο, μερικώς μη εμβολιασμένο, σε ανοξείδωτο χάλυβα, σε ψυχρές θερμοκρασίες και παλαίωση για περίπου τριάντα μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με λεπτές οινολάσπες, ενώ το ένα τέταρτο του μείγματος είχε δώδεκα μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και μετά τους υπόλοιπους μήνες σε ανοξείδωτο χάλυβα. Ένα κρασί που εστιάζει στην αρχιτεκτονική του ουρανίσκου που χρειάζεται αρκετά χρόνια σε μπουκάλι για να ανοίξει ενώ μπορεί να ανταμείψει το κελάρι για περισσότερα από 15 χρόνια.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Veritas White Rum 700ml
Ακόμη ένα εξαιρετικό λευκό ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare στους 47 αλκοολικούς βαθμούς.Veritas The TruthΤο Veritas, είναι ένα blend από λευκά ρούμι από τον παραδοσιακό αποστακτήρα Coffey Column Still της Foursquare στα Μπαρμπάντος και τον διπλό Retort Pot Still του Hampden στην Τζαμάικα.Άψογα απεσταγμένα και μπλενταριζμένα ρούμι για όλους τους bartender που επιδιώκουν ένα τέλειο cocktail.Ιδανικό για κλασικό Daiquiri. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum DOMINUS 700ml
Ένα ακόμα εξαιρετικό ρούμι από τα Μπαρμπάντος, από το αποστακτήριο του Foursquare.Παλαιωμένο σε πρώην bourbon βαρέλια για 3 χρόνια και για ακόμα 7 χρόνια σε πρώην κονιάκ βαρέλια.Αυτό το blend από ρούμια προερχόμενα από απόσταξη στήλης και αμβυκα και έχει εμφιαλωθεί στους 56 αλκοολικούς βαθμούς.Ένα φανταστικό ρούμι για όλες τις περιστάσεις και με συλλεκτικό χαρακτήρα! - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum PREMISE 700ml
Ένα ευκολόπιοτο ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare το οποίο έχει παλαιώσει σε βαρέλια από Bourbon αλλά και sherry για 10 χρόνια.Το ρούμι αποτελεί ένα blend από αποστάγματα στήλης και άμβυκα, και φέρει την υπογραφή του Richard Seale.Τοποθετημένο στη νότια επαρχία του Μπαρμπάντος, είναι το μαγευτικό Distillery Foursquare Rum, το οποίο είναι γνωστό για τη συλλογή των ρούμι με καρυκεύματα.Ένα φανταστικό ρούμι για όλες τις περιστάσεις και με συλλεκτικό χαρακτήρα! - -7%Προσφορά!
Foursquare Spiced Rum 700ml
Ένα γευστικό, ποιοτικό πικάντικο ρούμι από το αποστακτήριο του Richard Seale, στο Barbados. Κομψή μύτη με κανέλα, γαρίφαλο και γλυκό πορτοκάλι. Το στόμα αρχίζει γλυκά και εξελίσσεται με νότες βανίλιας, καραμέλας, μοσχοκάρυδου και ginger. H επίγευση είναι ελαφριά και γρήγορη. - -6%Προσφορά!
Foursquare RL Seals Rum Aged 10 years 700ml
Το αρχαιότερο Bajan στολίδι του αποστακτηρίου Foursquare από το νησί Barbados. Ανήκει στη κατηγορία single blended rum, δηλαδή είναι προϊόν απόσταξης ζυμωμένης μελάσας σε double retort copper pot still αλλά και στον παραδοσιακό αποστακτήρα δύο στηλών τύπου coffey. Η παλαίωσή του είναι στα δέκα έτη στο τροπικό περιβάλλον του μαγικού αυτού νησιού σε Αμερικάνικη oak που νωρίτερα φιλοξενούσε Bourbon. Η μύτη του είναι κλασική Bajan, φρουτώδες, με νότες βανίλια,σοκολάτας και μπανάνας.Στο στόμα κυριαρχεί η ζεστασιά της καμμένης ζάχαρης, τροπικών φρούτων, καφές,βανίλια αλλά και αρκετά μπαχάρια. Dry ρούμι χωρίς πρόσθετα με μία επίγευση που σου θυμίζει ότι ακριβώς οσφρήθηκες στην αρχή. Τα αλκοολικά του είναι στα 46% και πιστέψτε μας, είναι πιο ευκολόπιοτο από οποιοδήποτε στη κατηγορία του. Μία γουλιά δεν είναι αρκετή.Μύτη: Kλασική Bajan, φρουτώδης με νότες βανίλια, σοκολάτας και μπανάνας.Γεύση: Ζεστασιά καμμένης ζάχαρης, τροπικών φρούτων, καφές, βανίλια αλλά και αρκετά μπαχάρια. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum Single Blended 2004 700ml
To μοναδικό single blended rum 2004 είναι μία υπέροχη δουλειά του Richard Seale και φαίνεται ξεκάθαρα η επιρροή, που υπάρχει από τη συνεργασία του με τον οίκο Velier και τον Lucas Gargano. Η επανάσταση για ένα καινούριο μέλλον για το κόσμο του ρουμιού ξεκινάει από αυτή την εμφιάλωση στους 58% αλκοολικούς βαθμούς οι οποίοι είναι αμέσως μετά το βαρέλι χωρίς να υπάρξει κάποια αραίωση με νερό (full proof, full strength, cask strength).Συνολική παλαίωση για 11 χρόνια το λιγότερο στα κελάρια του αποστακτηρίου σε βαρέλια που νωρίτερα φιλοξενούσαν Bourbon.Μύτη: Κυριαρχούν οι νότες ξύλου, καπνού και βελανιδιάς. Ακολουθεί βανίλια και μαύρη σοκολάτα.Γεύση: Μετά το μικρό αρχικό κάψιμο σκάει το μπουκέτο τροπικών φρούτων, βανίλιας και καμένης ζάχαρης.Όσο αφήνετε το ρούμι στο ποτήρι οι ανάσες που παίρνει το κάνουν όλο και πιο αρωματικό και ισορροπημένο. Ένα από τα καλύτερα ρούμια στη κατηγορία του.
