Αρχική >
Φίλτρα
Botran
Η Botran είναι μια εταιρία που εξειδικεύεται στην παραγωγή ρούμι και έχει ιστορία που χρονολογείται πολλά χρόνια πίσω. Το ρούμι της Botran παράγεται στη Γουατεμάλα και χαρακτηρίζεται από ποιοτικά συστατικά και παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Plantation Fiji 2009 Vintage Rum 700ml
To Fiji 2009 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας του αποστακτηρίου Fiji – South Pacific Distillery και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2009 και έχει υποστεί 7 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Έντονα αρώματα από φραγκόσυκα, δημιουργούν ένα ξυλώδες και λιπαρό προφίλ. Ύστερα αλλάζει, γίνεται πιο φρουτώδες και πικάντικο με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και βρώμης. Πλούσιο και στρογγυλό, το ρούμι διαχέει νότες βουτυράτης καραμέλας με βανίλια, κακάο , φουντούκι και καρύδα.Γεύση: Πλούσιο και στρογγυλό, με βουτυράτη καραμέλα βανίλιας, κακάο, ginger ale, φρουτώδες κυδώνι, φουντούκια και καρύδα.Μύτη: Έντονα πληθωρικά αρώματα φραγκόσυκου και ξηρού, με έντονη λιπαρότητα. Ύστερα γίνεται πιο φρουτένιο και πικάντικο, με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και δρυός.Παλαίωση: Παλαίωσε για τροπικά 7 χρόνια στα νησιά Φίτζι και ύστερα ξεκουράστηκε για άλλα 3 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. - -13%Προσφορά!
Μηχανή καφέ Ascaso Barista T ONE 2 group Black & Wood
Αυτόματη ηλεκτρονική δοσομετρική μηχανή καφέ.Ανοξείδωτος χάλυβας & μαύρο σώμα με πλαϊνα και μπροστινά πάνελ, εύκολα στην αποσυναρμολόγηση.Δύο (2) γρουπ μηχανή καφέ, με τεχνολογία multi boiler και με δυνατότητα απομόνωσης κάθε γκρουπ.PID Controller, δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ και στο κεντρικό boiler, με ρύθμιση +- 0.1 βαθμό κελσίου.Ψηφιακό χρονόμετρο εκχύλισης κάθε γκρουπ.Ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας.Μεγάλη γκάμα σε επιλογές λειτουργίας και ρυθμίσεις, Απόλυτος έλεγχος.Επιπλέον εξωτερική θερμομόνωση σε boiler καφέ και κεντρικό.Επαγγελματικά θερμοδυναμικά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας ανά βαθμό κελσίου ανά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης προ ψεκασμένου νερού εκχύλισης (προέκχυση - pre infusion) μέχρι 4 δευτερόλεπτα με λειτουργία on/off στις ηλεκτροβαλβίδες.Ανεξάρτητο boiler για ατμό και ζεστό νερό από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κολλημένο εσωτερικά και εξωτερικά με κόλληση πλάσμα - plasma.Θερμική εξισορρόπηση θερμοκρασίας +- 0.5 βαθμό κελσίου, με εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50%.Υψηλής απόδοσης αντλία νερού 200 λίτρων παροχή.Βαλβίδες, αντλία, σύνδεσμοι και αντιστάσεις στο εσωτερικό της μηχανής καφέ, αποτελούνται από ανοξείδωτο ατσάλι.Διατήρηση πίεσης ακόμη και μετά από μακρά και ταυτόχρονη χρήση των γκρουπ.Δυνατό σύστημα παροχής ατμού (10 χιλιοστά διάμετρος σωλήνα).Υψηλής ποιότητας φίλτρα-σίτες γκρουπ από ανοξείδωτο ατσάλι 304.Ηλεκτρονικό δοσομετρικό πληκτρολόγιο με φωτισμό.13 λίτρα boiler από ανοξείδωτο χάλυβα 316L με βάνα αποστράγγισης.Δύο (2) ακροφύσια ατμού διαμέτρου 10 χιλιοστών με θερμομόνωση.Φωτισμός LED στον χώρο παραγωγής καφέ.Ρυθμιζόμενα πόδια, για την καλύτερη δυνατή εφαρμογή σε επιφάνειες.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Botran Anejo Rum 12 700ml
Botran Guatemala rum 12 | ΡούμιΟι ισορροπημένες του νότες μπορούν να μπλεχτούν τέλεια με αλμυρές, πικρές αλλά και γλυκές γεύσεις, όπως και με εσπεριδοειδή, πράγμα που καθιστά το συγκεκριμένο ρούμι την τέλεια βάση για τα πιο εκλεπτυσμένα κοκτέιλ. Ωστόσο κανέναν δε μπορεί να αφήσει αδιάφορο η εμπειρία του να το απολαύσει σκέτο ή με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου.Xρώμα: Ανοιχτό μαονί με χρυσές ανταύγειεςΜύτη: Αρκετά εκλεπτυσμένη με ξεκάθαρες νότες βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, ψημένου κακάο και ξύλουΓεύση: Εκρηκτικό και εξαιρετικά ισορροπημένο στο στόμαΣώμα: Γεμάτο. - -6%Προσφορά!
Botran Gran Reserva 75 years rum 600ml
Botran Anniversary 75th edition ron Guatemala rum | ΡούμιΕπίσημη Γευσιγνωσία:Στη μύτη παρουσιάζει αρώματα βερίκοκου, κόκκινων φρούτων, σταφυλιών, σταφίδες, σιρόπι σφένδαμου και καμένο ξύλο, εκτός από νότες βανίλιας, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών, που κυριαρχούν σαν μυρωδιές.Στο στόμα, οι πρώτες γεύσεις είναι γλυκό βερίκοκο, μεταξένιο μέλι, το πικάντικο μέρος του καρυδιού, και η γεύση της σταφίδας ενισχύεται πολύπλοκα και επισημαίνεται με επιμονή.Γιατί επαναδημιουργία;Σύμφωνα με τα λόγια της εταιρείας “επειδή οι καταναλωτές είναι αυτοί που καθορίζουν τελικά τις αγαπημένες τους νότες”, έτσι το Botran & Co 75th Anniversary έρχεται με δύο επιπλέον ρούμια στην συσκευασία του.Botran & Co “Β”, το ρούμι με μπαχαρικά, ένα blend από ρούμι που έχει υποστεί μια διαδικασία εκχύλισης με μπαχαρικά όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο.Botran & Co “C”, το ρούμι με εσπεριδοειδή, ένα blend από ρούμι με διάφορα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το γκρέιπφρουτ και το lime.Αυτή είναι η πρώτη έκδοση που σας επιτρέπει να ορίσετε το προφίλ γεύσης του ρουμιού σας με ένα τέτοιο δημιουργικό τρόπο.Τέλος, αποτελεί ένα ιδανικό παιχνίδι – ελευθερία στην έκφραση του σύγχρονου mixologist-bartender που θέλει και μπορεί να πειραματίζεται μέσα από ένα συνεχώς διαφορετικό προϊόν ανάλογα πάντα με τις ανάγκες του κάθε πελάτη . - -7%Προσφορά!
Botran Reserva Blanca rum 700ml
Το BOTRAN RESERVA BLANCA παλαιώνει με το σύστημα solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια, στα οποία πριν έχουν παλαιώσει Αμερικάνικα ουίσκι. Οι λεπτές γευστικές του νότες και το κρυσταλλικό του χρώμα διαμορφώνουν ένα ρούμι με τέλεια ισορροπία ιδανικό για σύγχρονες αλλά και κλασσικές αναμείξεις.Γεύση: Έντονη παρουσία της ωρίμανσης από βαρέλι, πληθωρική γεύση, φρουτώδης, νότες από καφέ, γλυκόριζα και μπαχαρικά.Μύτη: Η μύτη είναι ελαφριά και φρουτώδης, με νότες από βανίλια, λευκά σταφύλια, ανανά και άχνη ζάχαρη. Η δρυς είναι αρκετά αισθητή, φρεσκάδα στη μύτη, γλυκιά χωρίς να υπερβάλει.Επίγευση: Ελαφρύ φινίρισμα, έντονη παρουσία καψαλισμένου ξύλου, ξερά φρούτα, βανίλια και καραμέλα.Παλαίωση: Ωρίμασε σε λευκά δρύινα βαρέλια που περιείχαν bourbon με την εμβληματική μέθοδο solera του οίκου Botran. Έπειτα αποχρωματίζεται με φίλτρα άνθρακα. - -7%Προσφορά!
Botran Reserva Rum 15 700ml
Παλαιώνει με το σύστημα solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια, στα οποία πριν, έχει παλαιώσει Sherry & κρασί Portο. Χρώμα γυαλιστερό μαονί. Πολύπλοκο & εκρηκτικό, με σαφή παρουσία ψημένων βελανιδιών & έναν υπαινιγμό βανίλιας.Γεύση: Περίπλοκη με καθαρή γεύση καψαλισμένης δρυός, νότες βανίλιας και μπαχαρικά.Μύτη: Πυκνά αρώματα καραμέλας, βανίλιας και μπαχαρικών.Επίγευση: Μεσαίας διάρκειας τελείωμα, ισορροπημένο, με πικάντικο φινίρισμα.Παλαίωση: Ένα blend απο ρούμια που έχουν παλαιώσει εώς και 15 έτη με το σύστημα Solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια κ βαρέλια αμερικάνικου whiskey που πριν περιείχαν port kai sherry. - -7%Προσφορά!
Botran Reserva Rum 15 years Gift Pack 700ml
Botran Guatemala Rum 15 reservaΠαλαιώνει με το σύστημα solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια, στα οποία πριν, έχει παλαιώσει Sherry & κρασί Portο.Πολύπλοκο & εκρηκτικό, με σαφή παρουσία ψημένων βελανιδιών & έναν υπαινιγμό βανίλιας.Xρώμα: Γυαλιστερό μαονίΜύτη: Πολύπλοκη και εκφραστική με σαφή την παρουσία της ψημένης βελανιδιάς και έναν υπαινιγμό βανίλιαςΓεύση: Σε τέλεια ισορροπία με τις νότες των δρύινων βαρελιών, όπου προκύπτουν ζαχαρωμένες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικώνΣώμα: Πυκνό - -7%Προσφορά!
Botran Reserva Rum 8 700ml
To BOTRAN RESERVA 8 παλαιώνει με το σύστημα solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια, στα οποία πριν έχει παλαιώσει Sherry & κρασί Portο. Βαθύ κεχριμπαρί χρώμα, με ακτίνες χρυσού φωτός. Στιβαρό, ξηρό & εκρηκτικό, με κομψές νότες καραμελωμένων φρούτων, μπαχαρικών και κακάο.Γεύση: Βαθιά γεύση από κάσιους, κανέλλα, διάφορα μπαχαρικά κόκκοι βανίλιας και κεράσια.Μύτη: Πικάντικα αρώματα, πληθωρικά μπαχαρικά, κακάο, μπανάνα και φρέσκια μέντα.Επίγευση: Ελαστικό φινίρισμα.Παλαίωση: Ένα blend απο ρούμια τα οποία ωριμάζουν ξεχωριστά και όταν αναμειχθούν, ωριμάζουν επιπρόσθετα. Η ωρίμανση κυμαίνεται απο 5 εώς 14 χρόνια σε βαρέλια απο αμερικάνικο whiskey, sherry και port. - -7%Προσφορά!
Botran Solera 18 Rum 700ml
Ένα blend από ρούμια παλαιωμένα 5 εώς 18 ετών, με τη μέθοδο solera. Χρησιμοποιήθηκαν δρύινα αμερικάνικα βαρέλια medium toasted, που πριν περιείχαν sherry και port. Ντελικάτο και εκφραστικό στη μύτη, το ρούμι φέρει νότες από ξύλο, κακάο, βανίλια και καραμελωμένα αρώματα από σιρόπι σφενδάμου, κόκκινα φρούτα με πιπεράτη επίγευση. Γεμάτο , πλούσιο και φινετσάτο, με νότες από καραμελωμένα φρούτα, μπαχαρικά, κακάο, με κόκκινα φρούτα και καραμέλα στο φινίρισμα του.Γεύση: Γεύση από crème brûlée , κακάο, κόκκινα φρούτα και ώριμη μπανάνα, ροδάκινο, ανανάς και νότες απο ξηρό δέρμα.Μύτη: Αρώματα από ώριμη μπανάνα, καραμέλα, σφένδαμο, χουρμά και ανεπαίσθητες νότες λαχανικών.Επίγευση: Υπέροχα γλυκό φινίρισμα που διαρκεί.Παλαίωση: Ένα blend απο ρούμια που έχουν παλαιώσει εώς και 18 έτη με το σύστημα Solera, σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια που πριν περιείχαν port kai sherry.
