Περιγραφή
Το Sauvignon Collio Schiopetto είναι ένα λευκό κρασί που αποτυπώνει τη μοναδική δυναμική του Friuli, συνδυάζοντας έντονα αρώματα, φρεσκάδα και ισορροπημένη δομή. Κάθε φιάλη εκφράζει με ακρίβεια το terroir του Collio και την φιλοσοφία της Schiopetto: καθαρή έκφραση ποικιλίας, χωρίς υπερβολές.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται εντυπωσιακά αρώματα φρέσκων βοτάνων, πράσινου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, ενώ διακριτικές νότες λουλουδιών προσθέτουν κομψότητα. Στο στόμα είναι ζωντανό, με καθαρή οξύτητα, ελαφρύ σώμα και μακρά, φρουτώδη επίγευση που καθιστά το κρασί ιδανικό συνοδό για θαλασσινά, ψάρια, λευκό κρέας και φρέσκες σαλάτες.
Το Sauvignon Collio Schiopetto δεν είναι απλώς ένα λευκό κρασί.
Είναι ένα δείγμα φινέτσας και χαρακτήρα από την καρδιά του Friuli.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Τύπος: Λευκό ξηρό κρασί
Ποικιλία: Sauvignon Blanc
Περιοχή: Collio, Friuli, Ιταλία
Στυλ: έντονα αρωματικό, φρέσκο, κομψό
Αρωματικό προφίλ: πράσινα φρούτα, αχλάδι, πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή, διακριτικές ανθικές νότες, βοτανικές πινελιές
Στόμα: ζωντανή οξύτητα, καθαρό και μακρύ τελείωμα
Σερβίρισμα: 8–10°C
Γιατί να το επιλέξετε
Γιατί το Sauvignon Collio Schiopetto προσφέρει ένταση αρωμάτων και φρεσκάδα με κομψότητα, χωρίς να χάνει την ισορροπία και τον χαρακτήρα. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε bars & restaurants ή για premium pairing στο τραπέζι, πάντα με φινέτσα.



