Περιγραφή
Το Druids Cordial Melba Peach είναι ένα ελληνικό, χειροποίητο cordial που συνδυάζει τη ζουμερή γεύση του ροδάκινου με γλυκιά βανίλια και νότες βατόμουρου, εμπνευσμένο από το κλασικό επιδόρπιο Peach Melba. Δημιουργήθηκε από τον Κωνσταντίνο Θεοδωρακόπουλο (ιδιοκτήτη του βραβευμένου “Bar In Front of the Bar”) και την Αγάπη Πετροπούλου (bar manager των “A for Athens” και “360 Cocktail Bar”).
Το Peach Melba είναι ένα διάσημο γαλλικό επιδόρπιο που δημιουργήθηκε από τον σεφ Auguste Escoffier προς τιμήν της Αυστραλής σοπράνο Nellie Melba. Αποτελείται από ποσαρισμένα ροδάκινα, σάλτσα βατόμουρου και παγωτό βανίλια . Το Druids Cordial Melba Peach αποτυπώνει αυτή την αρμονία γεύσεων, προσφέροντας μια ισορροπημένη και αρωματική εμπειρία.
Το cordial είναι μη αλκοολούχο και διατίθεται σε φιάλη των 700ml. Είναι ιδανικό για χρήση σε cocktails, mocktails ή ακόμη και σε γαστρονομικές δημιουργίες, προσθέτοντας βάθος και φρουτώδη χαρακτήρα σε κάθε συνταγή.