Προϊόντα καφέ bar
227 προϊόντα
Χριστούγεννα στην Βιέννη 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Πλούσια σύνθεση αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών που αναβιώνει την αίγλη της παραμυθένιας πρωτεύουσας. Κούπα σε βαθύ ροδί χρώμα από τον ιβίσκο και το κυνόροδο. Γεύση ξινή κι ελαφρώς spicy, που εναρμονίζουν τα γλυκά αρώματα των σταφίδων, του μήλου, του σταφυλιού, του αμυγδάλου και της κανέλας αλλά και τα αποξηραμένα τροπικά φρούτα όπως παπάγια, μάνγκο και ανανάς.
Food pairing | μελομακάρονα
TIP!
Χρησιμοποιήστε 1 κ.γ. “Χριστούγεννα στη Βιέννη ”για να αρωματίσετε το χριστουγεννιάτικο ζεστό κόκκινο κρασί σας!
Συστατικά | Ανανάς, Μάνγκο , Μήλο, Παπάγια, Σταφύλι, Γαρύφαλο, Κανέλα, Κυνόροδο, Σαμπούκο, Ιβίσκος, Aμύγδαλο
- -7%Προσφορά!
Ατομικό Cookies Brownies Biscotti Tsoungari 4kg
Συσκευασμένο cookies brownies σε διάφανο σακουλάκι με το λογότυπο Biscotti Tsoungari.Υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσης και με λογότυπο του κάθε καταστήματος.Soft μπισκοτάκι brownies, με πλούσια σοκολατένια γεύση, ιδανικό για κέρασμα σε καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία ή take away.Το κιβώτιο περιλαμβάνει περίπου 400 τεμάχια.Το βάρος του κάθε μπισκότου αντιστοιχεί περίπου στα 10g.Διάρκεια ζωής - 12 μήνες. - -7%Προσφορά!
Ατομικό Cookies Πασταφλωράκι Βατόμουρο Biscotti Tsoungari 4kg
Συσκευασμένο cookies πάστα φλώρα με μαρμελάδα βατόμουρο σε διάφανο σακουλάκι με το λογότυπο Biscotti Tsoungari.Υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσης και με λογότυπο του κάθε καταστήματος.Μπισκοτάκι πάστα φλώρα με πλούσια γέμιση μαρμελάδας βατόμουρο, ιδανικό για κέρασμα σε καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία ή take away.Το κιβώτιο περιλαμβάνει περίπου 300 τεμάχια.Το βάρος του κάθε μπισκότου αντιστοιχεί περίπου στα 11g.Διάρκεια ζωής - 12 μήνες. - -8%Προσφορά!
Ατομικό Cookies Φιορίνι Βανίλια Biscotti Tsoungari 4kg
Συσκευασμένο cookies βανίλια γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού σε διάφανο σακουλάκι με το λογότυπο Biscotti Tsoungari.Υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσης και με λογότυπο του κάθε καταστήματος.Τραγανό μπισκοτάκι βανίλιας με πλούσια γέμιση πραλίνας φουντουκιού, ιδανικό για κέρασμα σε καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία ή take away.Το κιβώτιο περιλαμβάνει περίπου 300 τεμάχια.Το βάρος του κάθε μπισκότου αντιστοιχεί περίπου στα 11g.Διάρκεια ζωής - 12 μήνες. - -8%Προσφορά!
Ατομικό Cookies Σοκολάτα Biscotti Tsoungari 4kg
Συσκευασμένο cookies με γεύση σοκολάτα Βελγίου σε διάφανο σακουλάκι με το λογότυπο Biscotti Tsoungari.Υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσης και με λογότυπο του κάθε καταστήματος.Τραγανό μπισκοτάκι σοκολάτα, ιδανικό για κέρασμα σε καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία ή take away.Το κιβώτιο περιλαμβάνει περίπου 520 τεμάχια.Το βάρος του κάθε μπισκότου αντιστοιχεί περίπου στα 7g.Διάρκεια ζωής - 12 μήνες. 
Cafe Taf Cold Brew 250ml
Ο νέος Cold Brew της taf, με τα φρουτώδη αρώματα του Hariti, είναι η ιδανική επιλογή για έναν παγωμένο καφέ φίλτρου ανώτερης ποιότητας!
Ready to drink, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών, ένας δροσιστικός cold brew με μοναδικά συστατικά το φιλτραρισμένο νερό και τον εξαίσιο high quality Hariti από την Αιθιοπία.
Cup profile: Bergamot, Chocolate, Sweet Acidity, Very Smooth
Cafe Taf Pianeta Light Blue 250g
Pianeta Light Blue
O Cafe Taf Pianeta είναι ένας καφές που προωθεί την βιωσιμότητα. Μια φάρμα που υπόκειται στους κανόνες της βιωσιμότητας χρησιμοποιεί βιολογικά λιπάσματα, εφαρμόζει μεθόδους λίπανσης που αυξάνουν την απόδοση των δέντρων του καφέ με την πάροδο του χρόνου, για την παραγωγή ποιοτικής σοδειάς και υιοθετεί φυσικές πρακτικές όπως η καλλιέργεια υπό τη σκιά άλλων δέντρων. Pianeta είναι το όνομα που επιλέχθηκε για τη συγκεκριμένη σειρά και εμπεριέχει δύο διαστάσεις. Η σημασία του "πλανήτης" συνδέεται άμεσα με την έννοια της βιωσιμότητας με βάση την οποία καλλιεργούνται αυτοί οι καφέδες.
Cup Profile: good body, medium to high acidity, citrus and caramel aroma, sweet and smooth taste of orange peel.
Προτείνεται για espressoIn: 17gr | Out: 36-37gr | Time: 25sec
Cafe Taf Pianeta Blue 250g
O Cafe Taf Pianeta είναι ένας καφές που προωθεί την βιωσιμότητα. Μια φάρμα που υπόκειται στους κανόνες της βιωσιμότητας χρησιμοποιεί βιολογικά λιπάσματα, εφαρμόζει μεθόδους λίπανσης που αυξάνουν την απόδοση των δέντρων του καφέ με την πάροδο του χρόνου, για την παραγωγή ποιοτικής σοδειάς και υιοθετεί φυσικές πρακτικές όπως η καλλιέργεια υπό τη σκιά άλλων δέντρων. Pianeta είναι το όνομα που επιλέχθηκε για τη συγκεκριμένη σειρά και εμπεριέχει δύο διαστάσεις. Η σημασία του "πλανήτης" συνδέεται άμεσα με την έννοια της βιωσιμότητας με βάση την οποία καλλιεργούνται αυτοί οι καφέδες.Cup Profile: herbs, cocoa, brown sugar, soft acidity, round body, strong chocolate aftertasteΠροτείνεται για espressoEspresso recipeIn: 17gr | Out: 36 - 37 | Time: 25 sec
Cafe Taf Delagua Siera Nevada Colombia 250g
Delagua ονομάζεται το coffee project από τη Sierra Nevada στην Κολομβία. Πρόκειται για έναν συνδυασμό της τεχνογνωσίας της φάρμας La Palma y El Tucan και της συλλογής μόνο των ώριμων καρπών από πολύ μικρούς παραγωγούς που βρίσκονται πολύ κοντά της, με την επεξεργασία χωρίς χρήση νερού.
Κατά τη διάρκεια του εμφύλιου ο πατέρας του Gabriel αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το χωριό La Paz. Πούλησε την φάρμα του και μετακόμισε σε ένα μικρό σπίτι στο χωριό La Palma. Κάποια χρόνια αργότερα, αφού οι συνθήκες ηρέμησαν απο το αντάρτικο, ο Gabriel μπορούσε να πουλήσει το σπίτι στο La Palma και να επιστρέψει στο σπίτι του ώστε να ξεκινήσει ξανά. Αγόρασε μία φάρμα 3 εκταρίων το ElPorvenir, το οποίο σήμερα αποδίδει σε εκείνον και την οικογένειά του την ελπίδα της δημιουργίας ενός καλύτερου μέλλοντος.
O Don Gabriel είναι πλέον 60 χρονών και έχει καταφέρει 40 χρόνια εργασίας με τον καφέ. Είναι παντρεμένος με την Dona Maria με την οποία έχει τρία πολύ όμορφα παιδιά. Αρέσει σε όλη την οικογένεια να εργάζεται στη φάρμα, βοηθώντας με την επιλογή των κερασιών και με τον καθαρισμό κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Για τον Gabriel η καλλιέργεια του καφέ είναι πολύ περισσότερο από δουλειά, έχει υπάρξει ένα προσωπικό κατόρθωμα, μετά την μετακίνηση της οικογένειάς του.
Η διαδικασία επεξεργασίας Honey αρχίζει με ένα φίλτρο ποιότητας το οποίο μας επιτρέπει να απομακρύνουμε από την διαδικασία τα κεράσια τα οποία επιπλέουν. Από εδώ, τα κεράσια θα ξεκινήσουν το στάδιο de-pulping και θα περάσουν μέσα από μία μικρή 24ωρη ζύμωση σε σφραγισμένα tank προτού προχωρήσουν στο στάδιο αποξήρανσης. Σε αυτό το στάδιο, ο καφές θα ξεκουραστεί σε υπερυψωμένα κρεββάτια αφρικανικού στυλ για περισσότερες από 20 ημέρες. Τέλος, ο καφές parchment θα περάσει μέσα από το dry milling και το στάδιο χειρωνακτικής επιλογής.
Origin: La Paz, Sierra Nevada, Colombia
Variety: Castillo
Altitude: 1250m
Processing: Honey
Cup profile: cherry, apricot, blackberry, malic acidity, long aftertaste
Προτείνεται για: φίλτρου και Espresso
Espresso recipe
In: 21 gr | Out: 47 gr | Time: 20 sec
Filter recipe:
15gr/250ml
90-93° degrees
Pouring time: 1'-1' & 30''
Extraction time: 2'-2'& 15''
Cafe Taf Gitesi Rwanda 250g
Το Gitesi CWS είναι ένας ιδιωτικός σταθμός επεξεργασίας ο οποίος χτίστηκε το 2005 ενώ ξεκίνησε να λειτουργεί πλήρως το 2010. Βρίσκεται στον ομώνυμο τομέα, στην περιοχή Karongi της δυτικής επαρχίας. Ο ιδιοκτήτης του σταθμού ονομάζεται Gahizi Alexis.Οι καλλιεργητές του καφέ της περιοχής δίνουν τον καφέ τους στο συγκεκριμένο σταθμό και αμείβονται για αυτό, γεγονός που καθιστά την τοποθεσία του σταθμού ιδιαίτερα σημαντική για αυτούς.Η τοπική οργάνωση των καλλιεργητών καφέ Kopakika συνεργάζεται άμεσα με τον σταθμό CWS και αποτελείται από 200 μέλη εκ των οποίων το 80% είναι γυναίκες.Το νερό που χρησιμοποιείται στον σταθμό προέρχεται από φυσικές πηγές.Origin: Gitesi, Karongi, Western RwandaAltitude: 1750mVariety: bourbonProcessing: wet & dry processingCup profile: floral, sweet candy, pepper, caramel, creamy, complex, black tea in the finish Προτείνεται για: espresso & φίλτρουFilter Recipe15gr/250ml degrees90-93° degreesPouring Time: 1'- 1' & 30"Extraction time: 2' - 2' & 15"- -10%Προσφορά!
Μαύρη Λεμονάδα Χάριν Γεύσης 1L
Φυσικός χυμός συμπυκνωμένος λεμόνι, ο οποίος έχει περάσει μέσα από ενεργό ιατρικό άνθρακα.Ο ενεργός ιατρικός άνθρακας επιδρά θετικά στον οργανισμό και λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, όπως επίσης προσφέρει ιδιότητες αποτοξίνωσης.Έτσι λοιπόν βγαίνει η μαύρη λεμονάδα, η οποία έχει έναν wellness χαρακτήρα!Ο συγκεκριμένος χυμός επιδέχεται αραίωση με νερό ή σόδα και μπορεί να αποδόσει 18 ποτήρια σπιτικού αναψυκτικού!Μια τελευταία προσθήκη στα προϊόντα μας, οι χυμοί μας. Ξεκινήσαμε με την παραδοσιακή, σπιτική, δροσιστική λεμονάδα και την αγαπημένη «γλυκιά» μας βυσσινάδα.Οι χυμοί δεν περιέχουν χρωστικές, γλυκόζη ή πρόσθετα. Είναι 100% φυσικοί συμπυκνωμένοι χυμοί από φρέσκα διαλεκτά λεμόνια, βύσσινα, φράουλες και ζάχαρη. - -10%Προσφορά!
Σπιτικό Αναψυκτικό Φράουλα 1L | Χάριν Γεύσης
Φυσικός χυμός συμπυκνωμένος ( φράουλα )Ο συγκεκριμένος χυμός επιδέχεται αραίωση με νερό ή σόδα και μπορεί να αποδόσει 18 ποτήρια σπιτικού αναψυκτικού!Με αυτόν τον 100% Συμπυκνωμένο χυμό, μπορείς να φτιάξεις την τέλεια Σπιτική Φραουλάδα!Μια τελευταία προσθήκη στα προϊόντα μας, οι χυμοί μας. Ξεκινήσαμε με την παραδοσιακή, σπιτική, δροσιστική λεμονάδα και την αγαπημένη «γλυκιά» μας βυσσινάδα.Οι χυμοί δεν περιέχουν χρωστικές, γλυκόζη ή πρόσθετα. Είναι 100% φυσικοί συμπυκνωμένοι χυμοί από φρέσκα διαλεκτά λεμόνια, βύσσινα, φράουλες και ζάχαρη. - -10%Προσφορά!
Σπιτική Λεμονάδα με Matcha 1L | Χάριν Γεύσης
Φυσικός χυμός συμπυκνωμένος (λεμόνι με τσάι matcha )Ο συγκεκριμένος χυμός επιδέχεται αραίωση με νερό ή σόδα και μπορεί να αποδόσει 18 ποτήρια σπιτικού αναψυκτικού!Μια τελευταία προσθήκη στα προϊόντα μας, οι χυμοί μας. Ξεκινήσαμε με την παραδοσιακή, σπιτική, δροσιστική λεμονάδα με μάτσα και την αγαπημένη «γλυκιά» μας βυσσινάδα.Οι χυμοί δεν περιέχουν χρωστικές, γλυκόζη ή πρόσθετα. Είναι 100% φυσικοί συμπυκνωμένοι χυμοί από φρέσκα διαλεκτά λεμόνια, βύσσινα, φράουλες και ζάχαρη. - -10%Προσφορά!
Σπιτική Λεμονάδα με Τζίντζερ 1L | Χάριν Γεύσης
Φυσικός χυμός συμπυκνωμένος (λεμόνι με ginger)Ο συγκεκριμένος χυμός επιδέχεται αραίωση με νερό ή σόδα και μπορεί να αποδόσει 18 ποτήρια σπιτικού αναψυκτικού!Μια τελευταία προσθήκη στα προϊόντα μας, οι χυμοί μας. Ξεκινήσαμε με την παραδοσιακή, σπιτική, δροσιστική λεμονάδα με τζίντζερ και την αγαπημένη «γλυκιά» μας βυσσινάδα.Οι χυμοί δεν περιέχουν χρωστικές, γλυκόζη ή πρόσθετα. Είναι 100% φυσικοί συμπυκνωμένοι χυμοί από φρέσκα διαλεκτά λεμόνια, βύσσινα, φράουλες και ζάχαρη.
