Ουίσκι

Whisky Glenfarclas 1996 Family Casks No 24 Single MaltAυτό το single malt ουίσκι από τη σειρά Glenfarclas Family Casks αποστάχθηκε το 1996 και αφέθηκε να ωριμάσει σε ένα sherry butt μέχρι τις 6 Νοεμβρίου 2017, όταν εμφιαλώθηκε στη cask strength μορφή του. Παρασκευάστηκαν 581 μπουκάλια. (21 χρονών)Η σειρά Family Casks, είναι μια σειρά whisky από το αποστακτήριο του Glenfarclas εμφιαλωμένα το καθένα από ένα και μόνο βαρέλι με ξεχωριστούς αλκοολικούς βαθμούς, χρονιά και ηλικία. Κάθε χρονιά έχει και μια διαφορετική ιστορία την οποία καλούμαστε να ανακαλύψουμε. Το σίγουρο είναι ότι σε καθένα ξεχωριστά από τα Family Casks εμπεριέχεται όλος ο απαραίτητος χαρακτήρας του Glenfarclas, η πολυπλοκότητα και τα αρώματα.

The Family Cask prices have been steadily increasing over the last few years, especially in emerging Asian markets.Word has it that demand has been so strong that Glenfarclas have even stopped issuing tasting notes for the various casks.Instead, they literally reserve every last drop for the whisky trade.Several vintages are increasingly rare even in the distillery’s warehouses and may represent their final stocks.

Ένα vintage Glenfarclas του 1999, εμφιαλωμένο για την έκδοση του Family Cask Winter 2017.Αποστάχθηκε το 1999 (προφανώς) και αφέθηκε σε ηλικία σε ένα τέταρτο γεμάτο βαρέλι μέχρι το Νοέμβριο του 2017, όταν εμφιαλώθηκε σε βαρέλι με δύναμη 565 φιάλες.