Φίλτρα
Τζιν
filters
155 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
- -7%Προσφορά!
JJ Whitley Elderflower Gin 700ml
Ο JJ Whitley πέρασε μεγάλο μέρος της παιδικής ηλικίας του σε παλιές φάρμες της Γεωργίας και της Βικτώριας, αργότερα στο Daresbury - τη γενέτειρα του Lewis Carroll. Αυτές οι φάρμες είχαν τεράστιους κήπους και φυσικούς φράκτες που έπαιζε ο νεαρός JJ. Καθώς μεγάλωσε, η αγγλική ύπαιθρος έγινε η φυσική πηγή των βασικών συστατικών για τις ευφάνταστες συνταγές όπως αυτό το Elderflower Gin, φτιαγμένο με πραγματικό εκχύλισμα μελιού. Καραμέλα γλυκιά, κυριαρχείται από την αδιαμφισβήτητη γεύση του Eldeflower με αγγίγματα χλόης, πορτοκαλιού και μελιού. San Francisco World Spirits Competition Bronze Winner 2018 - -7%Προσφορά!
JJ Whitley London Dry Gin 700ml
Το JJ Whitley London Dry Gin είναι το προϊόν οκτώ γενεών της αποστακτικής μας ιστορίας.Είναι μια κλασική συνταγή του London Dry, η οποία χρησιμοποιεί ένα μείγμα από οκτώ βοτανικά, όπως φλούδα πορτοκαλιού, φλούδα λεμονιού, αρκεύθου, σπόρους αγγελικής, σπόρους κόλιανδρου , γλυκόριζας, φλοιού κασσίας και ρίζας ίριδας. Υπέροχη ομαλότητα με σαφείς νότες αρκεύθου, που συμπληρώνονται τέλεια με αγγίγματα εσπεριδοειδών, μπαχαρικών και βιολέτας της Πάρμας. San Francisco World Spirits Competition Silver Winner 2018 - -7%Προσφορά!
Strange Luve Dry Gin 700ml
To Strange Luve Dry Gin είναι ένα κλασσικό gin με μία καλή και συναισθηματική πλευρά μιας ιστορίας αγάπης, γεμάτη λεπτομέρειες για τη φαντασία.Love Is Strange. Η αγάπη είναι περίεργη. Έρχεται να συντρίψει τη ζωή σου σαν κεραυνός, προκαλόντας χάος σε αισθήματα και συναισθήματα. Σε κάνει να το ευχαριστιέσαι καθ' όλη τη διάρκεια. Η κουρτίνα πέφτει και αρχίζεις να βλέπεις τα πράγματα διαφορετικά. Με μία δόση βαθύτερης πραγματικότητας, φανερωμένη μόνο σε όσους είναι αρκετά τρελοί, αρκετά γενναίοι, αρκετά ταλαντούντοι να τολμήσουν και να το δουν σαν αυτό που πραγματικά είναι. Ή για τους ερωτευμένους. Love Is Strange. Love Is beautiful...Μύτη: Έντονο κόλιανδρο, κουφοξυλιά που προσπαθεί να γλυκάνει τη μύτη και την επίγευση με ζεστές νότες κίτρου.Σώμα: PALATE: O άρκευθος είναι παρόν καθ' όλη τη διάρκεια, αλλά ποτέ επικρατής, περισσότερο ενισχύει το όλο γευστικό ταξίδι, αφήνοντας τη γεύση άγρια αμφιταλαντευόμενη μεταξύ πεύκου και κίτρου. - -7%Προσφορά!
Edinburgh Gin Seaside 700ml
Το Εδιμβούργο κατέχει από πολύ νωρίς την τέχνη της παραγωγής ποιοτικών αποσταγμάτων.Ως το 1777 υπήρχαν στο Εδιμβούργο και στο λιμάνι του Leith 8 νόμιμα αποστακτήρια.Με την άνοδο του gin στο γειτονικό Λονδίνο, οι ποτοποιοί του Εδιμβούργου, εκμεταλλεύτηκαν τις γνώσεις τους και τον εξοπλισμό τους, που τα συνδύασαν με άρκευθο, μπαχαρικά και εσπεριδοειδή που κατεύθαναν στο λιμάνι του Leith από όλο τον κόσμο.Το Seaside Edinburgh Gin (43% abv) είναι το τρίτο,επίσης βραβευμένο (IWSC Silver 2016 / IWSC Gold Packaging 2016 ) gin του αποστακτηρίου Edinburgh Gin, στο οποίο οι ποτοποιοί θέλησαν να δώσουν έναν πιο ρομαντικό χαρακτήρα, επηρεασμένο από τη θάλασσα και τη γη της Σκωτίας.Η διαφορετικότητά του έγκειται στην χρήση βοτάνων και φυτών που αναπτύσσονται μόνο στις ακτές της βόρειας θάλασσας όπως το Scurvy Grass, Ground Ivy και Bladderwrack.Διατίθεται σε συσκευασία των 700ml.Γεύση: Βοτανικό, ελαφρώς αλμυρό. - -6%Προσφορά!
Grace Gin 700ml
Η μοναδικότητά του έγκειται στον πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα που δανείζεται από τα βοτανικά στοιχεία, τα οποία συναντώνται από τα βουνά έως τη θάλασσα της ελληνικής φύσης.Ο χειροποίητος προσδιορισμός του, δίνει έμφαση στον τρόπο επιλογής και συνδυασμού των συστατικών, για να προκύψει η συνταγή με βάση την οποία αρωματίζεται το ουδέτερο απόσταγμα από σιτηρά.Ο όρος distilled gin, ερμηνεύεται ως η 100% παραδοσιακή μέθοδος απόσταξης σε άμβυκα που συνδυάζεται με τις τεχνικές των ικανότερων αρωματοποιών.Οι παραγωγοί του Grace Gin, ερεύνησαν και πειραματίστηκαν για δώδεκα μήνες με την συνταγή, μέχρι να καταλήξουν στα 13 βοτανικά αλλά και της τεχνικές εκχύλισης που θα χρησιμοποιούσαν.Έτσι, πρώτα εφάρμοσαν ασυνεχή απόσταξη για να αρωματίσουν την αλκοολική βάση με τα 8 βοτανικά: Άρκευθο (juniperberries), ρίζα αγγελικής (angelica), ρίζα ίριδας(orris), φλούδες εσπεριδοειδών (lemonpeels, orangepeels), κάρδαμο (cardamom), κόλιανδρο (coriander) και κανέλα Ινδονησίας (cassia).Έπειτα πήραν μόνο την καρδιά, για να την ενισχύσουν αρωματικά με τη διαδικασία της υδροατμοαπόσταξης, της τεχνικής που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθέριων ελαίων. Εκτός των αρχικών αρωματικών, πρόσθεσαν φύλλα σχίνου, φύλλα μυρτιάς και άνθη πορτοκαλιάς από την Εύβοια και τα συνδύασαν τέλεια με κρίταμο από την Κρήτη και ροζ πιπέρι. Προκειμένου να διατηρηθούν τα αρώματα,από τα βοτανικά στοιχεία, πλούσια και ζωηρά, εφαρμόστηκε διακριτικό φιλτράρισμα.H αλκοολική δύναμη του Grace Gin είναι 45,7% και το κυρίαρχο άρωμα του είναι ο άρκευθος, που δεν διστάζει να παρασύρει μαζί του τον απίθανο χαρακτήρα του κρίταμου και του σχίνου. Τα αρώματα πιπεριού και κανέλας εντοπίζονται επίσης εύκολα στη μύτη, ενώ τα άνθη μυρτιάς ενισχύουν την αρωματική πολυπλοκότητα.Στο στόμα, εμφανίζεται αμέσως η φυτικότητα από τον άρκευθο και τον κρίταμο που παιχνιδίζει ευχάριστα με τον μπαχαρένιο χαρακτήρα που δανείζεται από τον κόλιανδρο, το ροζ πιπέρι και την κανέλα. Ταυτόχρονα διακρίνεται έντονη φρεσκάδα με γήινα στοιχεία στο φόντο.Παράγεται στην ποτοποιϊα Αβάντες στην Χαλκίδα. - -6%Προσφορά!
Citadelle No Mistake Old Tom Gin 500ml
Τοποθέτησε την ζάχαρη μέσα σε χάλκινα καζάνια ώστε να την καβουρδίσει και να ξεκινήσει να την καραμελώνει. Όταν η ζάχαρη άρχισε να αποκτά μια πιο σκούρα απόχρωση ήταν έτοιμη να μετατραπεί σε αλκοόλ. Ακολούθησε η ξεκούρασή της για 3 με 4 ολόκληρους μήνες σε βαρέλια, και στην συνέχεια ήταν η σειρά του Celar Master να βάλει την τελική του πινελιά. Επίλεξε το Citadelle Reserve καθώς θεώρησε πως ο ανθικός του χαρακτήρας θα ήταν ιδανικός για να απογειώσει τη νέα αυτή δημιουργία. Το ανάμειξε με 35-40 γρ. από την παλαιωμένη του ζάχαρη και στην συνέχεια τοποθέτησε το μείγμα του και πάλι στα βαρέλια για αρκετούς μήνες ώσπου να ομογενοποιηθεί. Το τέλειο blend είχε ήδη δημιουργηθεί... Όψη: Διαυγής, χρυσαφένιαΜύτη: Φρέσκια και έντονη με αρώματα από άρκευθο, φλούδες πορτοκαλιού και καρδάμωμο που στην συνέχεια γίνονται πιο βοτανικά και ανθικά και αναδύουν νότες από γιασεμί και αγιόκλιμα, μάραθο και κύμινο. Στο τέλος, υπάρχει και μία υποψία καφέ.Γεύση: Ανθική, μπαχαρένια και με μια αίσθηση ξύλου, με αρώματα από κόλιανδρο, βιολέτα, ρίζα αγγελικής, κύμινο, δημητριακά της Guinea (γνωστά και ως Grains of Paradise) και γλυκόριζα.Σώμα: Πλούσιο και κομψό σώμα με ένα πικρόγλυκο προφίλ και αρώματα από καραμελωμένη φλούδα λεμονιού, αψιθιά, γλυκάνισο και αμύγδαλο. Το στόμα εξελίσσεται και αναδύει νότες μπαχαρικών με αρώματα από μοσχοκάρυδο, κανέλα και πιπέρι. - -6%Προσφορά!
Roku Japanese Gin 700ml
H πρώτη σκέψη ήταν η δημιουργία ενός τζιν που θα δένει απόλυτα με το ιαπωνικό φαγητό. Για αυτό το λόγο φημολογείται, ότι ο σχεδιασμός του μπουκαλιού και του ποτού διήρκησε κοντά στα 10 χρόνια.Το Roku Gin, φτιάχνεται στο εξειδικευμένο αποστακτήριο “Liquor Atelier”, το οποίο διαθέτει τέσσερα ξεχωριστά είδη άμβυκα. Τα βότανα αποστάζονται ξεχωριστά σύμφωνα με τις ιδιότητες τους, έτσι ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά και την καλύτερη γεύση τους. Για παράδειγμα, το ευγενές άρωμα των ανθών κερασιάς αναδεικνύεται μέσα από αποστάξη υπό κενό σε άμβυκες ανοξείδωτου χάλυβα. Από την άλλη, η δυνατή γεύση από το Ιαπωνικό φρούτο ΥUZU, επιτυγχάνεται με απόσταξή του σε άμβυκες χαλκού.Συνολικά αποστάζονται ξεχωριστά 14 διαφορετικά βότανα.6 από αυτά είναι Ιαπωνικά και η συγκομιδή τους γίνεται στην ακμή της ωριμότητάς τους, για να μπορέσουν να δώσουν το μέγιστο των αρωμάτων και γεύσεων τους.Την Άνοιξη μαζεύουν το Sakura flower (άνθη κερασίας) και το Sakura Leaf (φύλλα κερασιάς).Το Καλοκαίρι γίνεται η συγκομιδή του Sencha Tea (πράσινο τσάι-μεγαλώνει στον ήλιο και είναι δυνατό) και του Gyokuro Tea (είδος πράσινου τσαγιού που μεγαλώνει στην σκιά-θεωρείται premium και έχει απαλή γεύση).Το Φθινόπωρο μαζεύουν το Sansho pepper (πιπέρι που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ιαπωνία με έντονο άρωμα εσπεριδοειδών).Το Χειμώνα μαζεύουν το φρούτο Υuzu (σπάνιο και πολύ ακριβό εσπεριδοειδές-θεωρείται super fruit και είναι αγαπημένο υλικό διάσημων σεφ)και χρησιμοποιούν τις φλούδες του.Τα υπόλοιπα 8 βότανα που χρησιμοποιούνται είναι παραδοσιακά και γνωστά σε όλους: Άρκευθος, κόλιαντρο, ρίζα Αγγελικής, κάρδαμο, κανέλλα, φλούδες λεμονιού και νερατζιού.Τα 14 αυτά αποστάγματα ανακατεύονται προσεκτικά και δημιουργούν το ROKU GIN.Μύτη: Εκλεπτυσμένη και προκλητική. Νότες γλυκών εσπεριδοειδών (φλούδες), άρκευθος, λουλούδια, πράσινο τσάι, πιπέρι.Στόμα: Πολύ καλά ισορροπημένο. Άνθινες νότες (γιασεμί), άρκευθος, εσπεριδοειδή, πράσινο τσάι και μπαχάρι. Γεμάτο σώμα με μακρά και πολυδιάστατη επίγευση.Food pairing: Συνοδεύει ιδανικά sushi και ταρτάρ τόνου.Perfect Serve: Japanese Gin N' Tonic με Thomas Henry Tonic και 6 πολύ λεπτά sticks από φρέσκο Ginger. - -8%Προσφορά!
Gabriel Boudier Dijon Rare London Dry Gin 700ml
Καλοφτιαγμένο, με βάση μια ιστορική παραδοσιακή συνταγή από το σπίτι του Gabriel Boudier.Το τζιν αυτό παράγεται από την απόσταξη των καλύτερων ποιοτικά βοτανικών συστατικών που διαλέγει ο οίκος Boudier, όπως το λούπινο, o κόλιανδρος, ο φλοιός λεμονιού, τη φλούδα πορτοκαλιού, τη ρίζα της αγγελικής, τη ρίζα ίριδας και τους σπόρους μάραθου.Γεύση: Βοτανικό, αρωματικό, γλυκό, ισορροπημένο - -9%Προσφορά!
OPIHR Oriental Spiced Gin 700ml
Ανακαλύψτε την εξωτική ένταση των αρχαίων μπαχαρικών,Πιπέρι από Ινδονησία, μαύρο πιπέρι από Ινδία & κορίανδρο από Μαρόκο, κάποια από τα βασικά συστατικά μπαχαρικών που επιλέχτηκαν μεταξύ άλλων μαζί με αρκετά βότανα, έρχονται να ολοκληρώσουν ένα μοναδικό δημιούργημα Spiced Gin!Γεύση: Βοτανικό, έντονα μπαχαρικά, όπως γαρύφαλο, κορίανδρο, μαύρο πιπέρι, κύμινο. - -8%Προσφορά!
Thomas Dakin Gin 700ml
Thomas Dakin | Premium Small Batch Distilled Gin | Pot StillΤζιν από 11 βοτανικά στοιχεία όπως Άρκευθος, φλούδες πορτοκαλιού, κορίανδρο, αγγελική, γκρέιπφρουτ, πιπέρι, γλυκόριζα.Γεύση: Τραγανές και έντονες νότες από εσπεριδοειδή, κυρίως κίτρο, περγαμόντο, πορτοκάλι. - -7%Προσφορά!
Etsu Japanese Gin 700ml
Το Etsu προέρχεται από το νησί Hokkaido της Ιαπωνίας!Αυτή η φανταστική πανδαισία λουλουδιών αναδεικνύει μια βοτανική επιλογή από την Ιαπωνία, η οποία περιλαμβάνει φύλλα τσαγιού και yuzu. Τέλειο για ένα κλασσικό gin με τόνικ, μπορεί όμως κάλλιστα να καταναλωθεί σκέτο με πάγο, με λίγα φύλλα μέντας. - -8%Προσφορά!
Broker’s London Dry Gin 700ml
To Broker’s παράγεται σε αποστακτήριο 200 ετών στην καρδιά της Αγγλίας, σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες.Διατηρώντας την ίδια συνταγή για 200 χρόνια χρησιμοποιεί 10 παραδοσιακά βότανα δημιουργώντας ένα gin εξαιρετικής απαλότητας και γεύσης.Το Broker’s έχει κερδίσει περισσότερα χρυσά μετάλλια και διαπιστεύσεις από οποιαδήποτε άλλη μάρκα τζιν τα τελευταία χρόνια σε διεθνές επίπεδο και έχει χαρακτηριστεί 1ο στην κατηγορία του London Dry Gin. - -8%Προσφορά!
Gin Mare 700ml
GIN MAREΈνα χειροποίητο απόσταγμα που περιέχει τη γαστρονομία, τον τρόπο ζωής, το κλίμα, την γη, τη θάλασσα και την κουλτούρα της Μεσογείου, σε κάθε φιάλη.Το απόλυτο και μοναδικό μεσογειακό Gin Mare παρασκευάζεται από ελιές Arbequina από την Ισπανία, βασιλικό από την Ιταλία, θυμάρι από την Τουρκία και δεντρολίβανο από την Ελλάδα. - -9%Προσφορά!
Bloom London dry Gin 700ml
Το Bloom είναι ένα εκλεκτό London Dry gin από την Greenall's, το οποίο είναι αρωματισμένο με χαμομήλι, αγιόκλημα και πομέλο.Το Bloom 'άνθισε' κερδίζοντας ένα Platinum Medal στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Αλκοολούχων Ποτών του 2010.Γεύση: Βοτανικό, αρωματικό, γλυκό, ισορροπημένο - -8%Προσφορά!
Greenalls Gin Wild Berry 700ml
Για περισσότερα από 250 χρόνια, το Greenall's παράγεται στο παλαιότερο αποστακτήριο gin της Αγγλίας. Αυτή η βραβευμένη, με χρυσό βραβείο, συνταγή, έχει συνδυαστεί με blackberries και raspberries για να δημιουργήσει την απαλή γεύση του Greenall's Wild Berry gin.Συνδυάζεται τέλεια με τόνικ ή λεμονάδα και διάφορα μούρα για γαρνίρισμα.
