Αρχική >
Φίλτρα
Yama
Τα αξεσουάρ Yama είναι γνωστά για την υψηλή ποιότητα και τον σχεδιασμό τους, κυρίως σε σχέση με τον εξοπλισμό καφέ. Η Yama είναι εταιρεία που ειδικεύεται σε καφετιέρες και άλλα είδη εργαλείων & αξεσουάρ καφέ, προσφέροντας εκπληκτικά προϊόντα για τους λάτρεις του καφέ.
Μερικά από τα δημοφιλή αξεσουάρ της Yama περιλαμβάνουν τα syphon για καφέ φίλτρου, τις χειροποίητες γυάλινες καφετιέρες και τα grinder. Ο σχεδιασμός τους συχνά επικεντρώνεται στον συνδυασμό λειτουργικότητας και αισθητικής, παρέχοντας εκλεπτυσμένα εργαλεία για την παρασκευή καφέ.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -20%Προσφορά!
The Bars clepsydra Jigger 30ml/60ml J022
Κανονικά είναι γνωστά ως Mr. Slim, αλλά αυτά τα jiggers δεν είναι τα πρωτότυπα της Ιαπωνίας, αλλά η επανέκδοση των The Bars, όλα από ανοξείδωτο ατσάλι, συμπεριλαμβανομένου του κεντρικού δακτυλίου.Ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων, έχουν σχεδιαστεί σε διαφορετικά μεγέθη για να καλύψουν τις ανάγκες διαφορετικών μπάρμαν.Το jigger που δεν μπορεί να λείπει από τον πάγκο σας! 
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2019 Ερυθρός Ξηρός Οίνος 187ml
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Ερυθρός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Κλασική ερυθρή αλκοολική ζύμωση στους 24οC. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και το σώμα του. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί μέτριας έντασης, με αρώματα φραγκοστάφυλου, κερασιού και δαμάσκηνου. Γεύση ευχάριστη, μαλακή και ισορροπημένη με έντονη την αίσθηση της φρεσκάδας, καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και κομψή επίγευση.Αρμονία Μοσχαράκι γιουβέτσι, παραδοσιακά κόκκινα κρέατα και λαδερά κατσαρόλας, άγρια μανιτάρια, ορεκτικά και παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 12-14οC.Ποικιλιακή Σύνθεση Μοσχόμαυρο 60%, Λημνιό 40%
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Cold Brew Tower Yama YA25
Συσκευή εκχύλισης κρύου καφέ φίλτρου παραγωγικότητας περ. 25 φλιτζανιών ανά γέμισμα. Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί και ξύλο. Χειροποίητο αριστούργημα, μια μοναδική σύνθεση τέχνης και επιστήμης για τον speciality coffee. Έμφαση σε κάθε λεπτομέρεια της προσεκτικής και αργής εκχύλισης καφέ Άψογη λειτουργικότητα που ξεπέρνα την αισθητική του. Ποιοτικό νερό, ποιοτικός καφές, προσεγμένα αλεσμένος, σε μια αρμονική λειτουργική σχέση παρέχουν εξαιρετικό κρύο καφέ με λιγότερη οξύτητα, γεμάτη γεύση και περισσότερη καφεΐνη.
Cold Brew Tower Yama YA6
Συσκευή εκχύλιση κρύου καφέ φίλτρου παραγωγικότητας περίπου 6 φλιτζανιών ανά γέμισμα. Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο, φυσητό, βοριοπυρικό γυαλί και ξύλο. Χειροποίητο αριστούργημα, μια μοναδική σύνθεση τέχνης και επιστήμης για τον speciality coffee. Έμφαση σε κάθε λεπτομέρεια της προσεκτικής και αργής εκχύλισης καφέ. Άψογη λειτουργικότητα που ξεπερνά την αισθητική του. Ποιοτικό νερό, ποιοτικός καφές προσεγμένα αλεσμένος, σε μια αρμονική λειτουργική σχέση παρέχουν εξαιρετικό κρύο καφέ με λιγότερη οξύτητα και γεμάτη γεύση. Χρόνος ολοκλήρωσης της εκχύλισης καφέ 3-6 ώρες. Η διαδικασία απόσταξης με κρύο νερό, βοηθά στο να ετοιμάσετε καφέ με πολύ χαμηλή οξύτητα και να αναδείξετε όλο το άρωμα της ποικιλίας που έχετε επιλέξει. Χρησιμοποιώντας την κλασική μέθοδο κρύας εκχύλισης ο καφές που παράγει έχει γεμάτη και πλούσια γεύση.Με το σύστημα κρύας εκχύλισης, σταγόνες κρύου νερού περνούν σιγά-σιγά μέσα από τον αλεσμένο καφέ με αποτέλεσμα την ανάδειξη του πλήρους αρώματος και όλης της γεύσης του καφέ. Η απόσταξη με κρύο νερό διατηρεί τα ευαίσθητα συστατικά γεύσης του καφέ, ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιεί την εκχύλιση ελαίων και οξέων που συμβαίνει κατά την απόσταξη σε υψηλότερες θερμοκρασίες.Σερβίρεται παγωμένος και μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή γάλα. Μπορεί επίσης να διατηρηθεί στο ψυγείο 3-4 ημέρες.
Εστία Θέρμανσης Αλογόνου Yama BH-1
• Κομψή, μαύρη εστία θέρμανσης αλογόνου • Ενσωματωμένο στοιχείο ελέγχου για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής • Ειδική επικάλυψη της επάνω επιφάνειας για αποφυγή γρατζουνίσματος από το syphon ώστε να παραμένει γυαλιστερή • Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνεται ένα ανταλλακτικό λάμπας αλογόνου
Σιφόν Yama CNT-5L Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμαΣιφόν καφέ φίλτρου Yama CNT-5L
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα
Σιφόν καφέ φίλτρου Yama TCA-5D Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο. Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου.
Συσκευή Pour Over Yama CD-5
• Συσκευή εκχύλισης καφέ με τη μέθοδο pour over • Κατασκευασμένη από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί • Διαθέτει υφασμάτινο κωνικό επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο με λαβή • Ιδιαίτερα δημοφιλής συσκευή στην Ιαπωνία, την Κορέα, την Ταϊβάν • Ο καφές φιλτράρεται με φίλτρο κατασκευασμένο από βαμβάκι. Διαθέσιμα ανταλλακτικά φίλτρα ως ξεχωριστό προϊόν
Συσκευή Κρύας/Ζεστής Εκχύλισης Yama CD-6
Συσκευή εκχύλισης κρύου καφέ παραγωγικότητας περ. 6 φλιτζανιών ανά γέμισμα Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο, φυσητό, βοριοπυριτικό γυαλί, επεξεργασμένο λείο ξύλο και λεπτομέρειες από δέρμα Αποτελείται από 2 γυάλινα δοχεία και ξύλινη βάση Κομψός και ευέλικτος συνδυασμός που προσδίδει εξαιρετική αισθητική στο χώρο Καφές με πλούσιο άρωμα και ισορροπημένη γεύση
Συσκευή Κρύας/Ζεστής Εκχύλισης Yama CD-8
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου με την μέθοδο pour over και cold brew 2 σε 1 brewer. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για pour over (ανοιχτή βαλβίδα) ή cold brew (κλειστή βαλβίδα) Η αγαπημένη συσκευή Yama των baristas σε όλο τον κόσμο. Κατασκευασμένη από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο. Αποτελείται από καφέ ξύλινη βάση και μεταλλικό ορθοστάτη, γυάλινο άνω δοχείο σε κωνικό σχήμα, ανοξείδωτο κωνικό φίλτρο και μια γυάλινη κανατά σερβιρίσματος με ένδειξη ποσότητας Έχει διάφορες εφαρμογές χάρη στον έξυπνο σχεδιασμό της Διαθέτει βαλβίδα ελέγχου ροής Μπορεί να συνδυάσετε υφασμάτινο ή κεραμικό φίλτρο με το κωνικό φίλτρο της συσκευής, ανάλογα με το γευστικό αποτέλεσμα που επιδιώκεται
