Αρχική >
URNEX
Η Urnex είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων καθαρισμού και συντήρησης για μηχανές καφέ και εξοπλισμό καφετέριας. Η ιστορία της Urnex ξεκινά το 1936, όταν ο Chetiean Simeon Urnezis ιδρύει την εταιρεία στη Νέα Υόρκη.
Από την αρχή, η Urnex αφιερώθηκε στην ανάπτυξη και την καινοτομία προϊόντων που βοηθούν στον καθαρισμό και τη συντήρηση των μηχανών καφέ. Με το πέρασμα του χρόνου, η εταιρεία επεκτείνει τη γκάμα των προϊόντων της και γίνεται ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές προϊόντων καθαρισμού στον κλάδο του καφέ.
Σήμερα, η Urnex προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των καθαριστικών για μηχανές espresso, καθαριστικά για μύλους άλεσης, καθώς και των καθαριστικών για καφετιέρες και κανάτες. Η εταιρεία συνεχίζει να επενδύει στην έρευνα και την καινοτομία προκειμένου να παράγει υψηλής ποιότητας προϊόντα που να πληρούν τις ανάγκες των επαγγελματιών του καφέ και των λάτρεων του καφέ σε όλο τον κόσμο.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Tokinoka Japanese blended whisky 500ml | Gift Pack
Το Tokinoka Blended Whisky Gift Pack είναι ένα σετ δώρου που περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 500ml του ιαπωνικού blended ουίσκι Tokinoka, συνοδευόμενο από δύο ποτήρια γευσιγνωσίας.
Σύνθεση και Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το Tokinoka Blended Whisky είναι αποτέλεσμα ανάμειξης malt και grain ουίσκι, με αναλογία περίπου 25% malt και 75% grain. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας στο ουίσκι χαρακτηριστικές νότες ξύλου και φρούτων.
• Μύτη: Αρώματα μελιού και λευκών φρούτων, με διακριτικές ανθικές νότες.
• Στόμα: Απαλή γλυκύτητα, ισορροπημένη με ελαφριά μπαχαρικά και νότες δρυός, προσδίδοντας μια ευχάριστη πολυπλοκότητα.
• Επίγευση: Καθαρή και επίμονη, με αλκοολικό βαθμό 40% που ενισχύει τις γεύσεις χωρίς να τις υπερκαλύπτει.
Το σετ αυτό αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για δώρο, επιτρέποντας στον αποδέκτη να απολαύσει το Tokinoka Blended Whisky με τα ειδικά σχεδιασμένα ποτήρια γευσιγνωσίας που περιλαμβάνονται.
- -18%Προσφορά!
Σετ εργαλείων βαλιτσάκι barista 7 τεμαχίων 7540 Motta Metallurgica
Ιδανικό σετ για όλους τους baristi, που θέλουν όπου πηγαίνουν να έχουν οργανωμένο τον δικό τους εξοπλισμό.Βαλιτσάκι 7 τεμαχίων - εργαλείων.Ιδανική επιλογή και για δώρο σε κάποιον φίλο, συνεργάτη, που το αρέσει ή ασχολείται ενεργά με τον κλάδο. 
Κιτρικό οξύ | Citric Acid Sosa 1kg
Το κιτρικό οξύ της Sosa είναι ένα φυσικό οργανικό οξύ που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και τη μοριακή γαστρονομία. Είναι γνωστό για την όξινη, φρουτώδη γεύση του και τις συντηρητικές του ιδιότητες.
Χαρακτηριστικά του Κιτρικού Οξέος Sosa:
Μορφή: Λευκή κρυσταλλική σκόνη, εύκολα διαλυτή σε νερό.
Γεύση: Οξεία, όξινη και φρουτώδης, παρόμοια με το λεμόνι.
Διάλυση: Εύκολα διαλυόμενο σε κρύα και ζεστά υγρά.
Χρήσεις:
Ρύθμιση οξύτητας: Σε σιρόπια, μαρμελάδες, γλυκά και ποτά.
Συντηρητικό: Εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων και τη διάσπαση τροφίμων.
Αντιοξειδωτική δράση: Αποτρέπει το μαύρισμα φρούτων και λαχανικών (π.χ. μήλα, αβοκάντο).
Ενίσχυση γεύσης: Χρησιμοποιείται σε γλυκά, αναψυκτικά και cocktails για φρεσκάδα.
Μοριακή γαστρονομία: Ιδανικό για σφαιροποίηση spherification με αλγινικό νάτριο.
Το κιτρικό οξύ της Sosa είναι ένα πολυχρηστικό συστατικό, ιδανικό τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για ερασιτέχνες που θέλουν να πειραματιστούν με τη γεύση και τη συντήρηση τροφίμων.
- -20%Προσφορά!
The Bars Γυάλινο Original Sokata Mixing Glass BIC07 500ml
To Sokata Mixing Glass είναι ένα κομψό mixing glass Ιαπωνικής προέλευσης με λεπτεπίλεπτες τομές στο γυαλί. Διάφανο για τέλεια όψη, κάνει την παρακολούθηση της ανάμειξης πολύ εύκολη.Όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με πάγο, κουτάλι ανάδευσης (bar spoon) και σινουά (strainer), συμβάλλει στο πάγωμα του ποτού (όπως ένα Manhattan ή ένα Dry Martini) με τη μέθοδο stir and strain ώστε να αποτραπεί η γρήγορη αραίωση του με το νερό του πάγου.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Urnex Dezcal Home
URNEX Dezcal Home – Καθαριστικό αλάτων μηχανών οικιακής χρήσηςΕνεργή σκόνη κατά των αλάτωνΜη τοξικό, βιοδιασπώμενο και ασφαλές καθαριστικό αλάτωνΓια τη γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση των αλάτων από boilers και αντιστάσεις.Είναι κατάλληλο για χρήση σε οικιακές μηχανές καφέ φίλτρου, μηχανές καφέ espresso και βραστήρες
Urnex Cleancaf Home
- Σκόνη καθαρισμού που εξαλείφει τα έλαια και τα υπολείμματα καφέ που συσσωρεύονται στο εσωτερικό της μηχανής καφέ - Κατάλληλο για τον καθαρισμό μηχανών καφέ φίλτρου και μηχανών καφέ espresso οικιακής χρήσης - Το μπλε του χρώμα διασφαλίζει τέλειο ξέπλυμα - Κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 3 φακελάκια των 9,3gr
Urnex Cafiza Home
Ταμπλέτες καθαρισμού μηχανών καφέ espresso οικιακής χρήσης URNEX Cafiza HomeΣχεδιασμένο για χρήση σε υπεραυτόματες και παραδοσιακές μηχανές καφέ espresso οικιακής χρήσης.Με ειδική σύνθεση για ελεγχόμενη διαλυτότητα, εύκολο ξέβγαλμα και αποτελεσματικό καθάρισμα.Συσκευασία blister που περιέχει 8 ταμπλέτες.Πιστοποιημένο προιόν απο το NSF των ΗΠΑ για συμβατότητα με μέταλλα και ασφαλή χρήση.
Urnex Liquid Dezcal
Καθαριστικό Αλάτων για Μηχανές Καφέ Urnex Liquid DezcalΜη τοξικό, βιοδιασπώμενο και ασφαλές καθαριστικό αλάτων Για τη γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση των αλάτων από boilers και αντιστάσεις Είναι κατάλληλο για χρήση σε οικιακές μηχανές καφέ φίλτρου, σε κάθε μηχανή καφέ espresso και σε βραστήρες.
Urnex Cafe Wipz
Υγρά, άοσμα μαντηλάκια καθαρισμού του εξοπλισμού καφέ και του πάγκου εργασίας Σχεδιασμένα για χρήση σε μύλους άλεσης, κρύα ακροφύσια ατμού και στις επιφάνειες των πάγκων εργασίας Το προϊόν είναι ειδικά σχεδιασμένο να περιέχει κατιονικά επιφανειοδραστικά για ασφαλή απομάκρυνση των υπολειμμάτων καφέ και του γάλακτος από τον εξοπλισμό που σχετίζεται με τον καφέ Ασφαλή, Εύχρηστα, Αποτελεσματικά 100 Μαντηλάκια
Urnex Super Grindz 330g
Urnex Super GrindzΤο πρώτο καθαριστικό μύλων υπεραυτόματων μηχανών καφέ• Αφαιρεί σωματίδια καφέ που συσσωρεύτηκαν στα μαχαίρια του μύλου ενώ παράλληλα απορροφά βρομιές και έλαια• Εντελώς φυσικό προϊόν, απολύτως ασφαλές για τα τρόφιμα και χωρίς γλουτένη• Υδρόφοβη φόρμουλα που επιτρέπει την ασφαλή και άνετη χρήση σε υπεραυτόματες μηχανές espressoΣυσκευασία: 330g
Urnex Tabz
URNEX Tabz – Ταμπλέτες καθαρισμού μηχανών καφέ φίλτρου & δοχείου σερβιρίσματοςΚαθαρίζει το καλάθι συγκράτησης του φίλτρου εκχύλισης του καφέ και το θερμός ή την κανάτα με μια απλή κίνηση.Εξασφαλίζει καθαριότητα και περιορίζει την σπατάλη και τα λάθη στον υπολογισμό της δόσηςΣυσκευασία: 120 ταμπλέτες
Urnex Cafiza tablets 100 τεμαχίων
Εξαλείφει τα υπολείμματα καφέ από τα γκρουπ, τις βαλβίδες και τις σωληνώσεις των μηχανών καφέ.Με ειδική σύνθεση για ελεγχόμενη διαλυτότητα, εύκολο ξέβγαλμα και αποτελεσματικό καθάρισμα.Σχεδιασμένες σε μέγεθος και σχήμα κατάλληλο για χρήση σε πολλά διαφορετικά μοντέλα υπεραυτόματων μηχανών καφέ.Συσκευασία: 100 ταμπλέτες
Καθαριστικό Μύλων άλεσης Urnex Grindz 435g
Καθαρίζει τα μαχαίρια και το εσωτερικό του μύλου άλεσης καφέ χωρίς την ανάγκη αποσυναρμολόγησής του.Απομακρύνει οσμές καθώς και τα πιο επίμονα υπολείμματα και έλαια του καφέ.Φυσικό προϊόν απαλλαγμένο από οποιοδήποτε χημικό στοιχείοΚατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στις ΗΠΑ και σε αλλοδαπές χώρες
Καθαριστικό μηχανής καφέ URNEX CAFIZA2
▪ Συμπυκνωμένη φόρμουλα που εξαλείφει τα υπολείμματα καφέ από τα γκρουπ, τις βαλβίδες και τις σωληνώσεις τους.▪ Απαραίτητο για την καθημερινή διαδικασία καθαριότητας backflush.▪ Με ειδική σύνθεση για ελεγχόμενη διαλυτότητα, εύκολο ξέβγαλμα, και αποτελεσματικό καθάρισμα
