Αρχική >
Strange luve
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Black Salt Sosa 1kg | Μαύρο Αλάτι
Το Sosa Black Salt είναι ένα εντυπωσιακό gourmet μαύρο αλάτι που προσθέτει γευστική ένταση και μοναδική αισθητική σε κάθε δημιουργία. Με το χαρακτηριστικό βαθύ μαύρο χρώμα του, μετατρέπει ακόμα και τις πιο απλές συνταγές σε πιάτα υψηλής γαστρονομίας, προσφέροντας έναν ξεχωριστό συνδυασμό γεύσης και παρουσίασης.Ιδανικό ως finishing salt, χρησιμοποιείται για να αναδείξει κρέατα, ψάρια, λαχανικά, σαλάτες και δημιουργικά ορεκτικά, ενώ αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σύγχρονο plating και fine dining εφαρμογές. Οι τραγανοί κρύσταλλοί του προσφέρουν ευχάριστη υφή και ισορροπημένη αλμυρότητα, χωρίς να καλύπτουν τα υπόλοιπα αρώματα του πιάτου.Το Sosa Black Salt αποτελεί αγαπημένο εργαλείο επαγγελματιών chefs και δημιουργών γαστρονομίας που επιδιώκουν να προσδώσουν χαρακτήρα, αντίθεση και οπτική ένταση στις συνθέσεις τους.Ένα υλικό που δεν λειτουργεί μόνο ως καρύκευμα — αλλά ως τελική πινελιά δημιουργικότητας.Χαρακτηριστικά- Τύπος: Μαύρο gourmet αλάτι
- Μορφή: Κρύσταλλοι
- Χρώμα: Βαθύ μαύρο
- Γεύση: Καθαρή, ισορροπημένη αλμυρότητα
- Χρήση: Finishing salt & γαστρονομικό garnish
- Κατάλληλο για: Επαγγελματική και οικιακή χρήση
- Κρέατα και steaks
- Ψάρια και θαλασσινά
- Λαχανικά και σαλάτες
- Finger food & amuse-bouche
- Fine dining plating
- Cocktail garnishes και δημιουργικές παρουσιάσεις
- -6%Προσφορά!
Alamea Pimento Rum liquer 500ml
Το σύμβολο της δυνατής αγάπης και έμπνευσηςΜια νέα εξωτική σειρά που ενισχύει την ποιότητα των Tiki’s cocktails. Η βάση της συνταγής στηρίζεται σε φυσικά προϊόντα. Τη συνταγή υπογράφει ο «ειδικός» των Τiki coktails Daniele Dalla Pola. Στις συνταγές προστίθενται τα καλύτερα rum infusions.Παλαιωμένο ρούμι Καραϊβικής infused με τζαμαϊκανά pimento. Κρύα εκγχύλιση μέσα από μπαχάρι.Alamea, Pimento Rum LiqueurAged Caribbean Rum infused with Jamaican pimento. Cold extraction through the spice.Ταιριάζει απίστευτα με τα TIKI Cocktails σου! - -13%Προσφορά!
Μηχανή καφέ Ascaso T ONE 3 group Μαύρη
Αυτόματη ηλεκτρονική δοσομετρική μηχανή καφέ.Ανοξείδωτος χάλυβας & μαύρο σώμα με πλαϊνα και μπροστινά πάνελ, εύκολα στην αποσυναρμολόγηση.Δύο (2) γρουπ μηχανή καφέ, με τεχνολογία multi boiler και με δυνατότητα απομόνωσης κάθε γκρουπ.PID Controller, δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ και στο κεντρικό boiler, με ρύθμιση +- 0.1 βαθμό κελσίου.Ψηφιακό χρονόμετρο εκχύλισης κάθε γκρουπ.Ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας.Μεγάλη γκάμα σε επιλογές λειτουργίας και ρυθμίσεις, Απόλυτος έλεγχος.Επιπλέον εξωτερική θερμομόνωση σε boiler καφέ και κεντρικό.Επαγγελματικά θερμοδυναμικά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας ανά βαθμό κελσίου ανά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης προ ψεκασμένου νερού εκχύλισης (προέκχυση - pre infusion) μέχρι 4 δευτερόλεπτα με λειτουργία on/off στις ηλεκτροβαλβίδες.Ανεξάρτητο boiler για ατμό και ζεστό νερό από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κολλημένο εσωτερικά και εξωτερικά με κόλληση πλάσμα - plasma.Θερμική εξισορρόπηση θερμοκρασίας +- 0.5 βαθμό κελσίου, με εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50%.Υψηλής απόδοσης αντλία νερού 200 λίτρων παροχή.Βαλβίδες, αντλία, σύνδεσμοι και αντιστάσεις στο εσωτερικό της μηχανής καφέ, αποτελούνται από ανοξείδωτο ατσάλι.Διατήρηση πίεσης ακόμη και μετά από μακρά και ταυτόχρονη χρήση των γκρουπ.Δυνατό σύστημα παροχής ατμού (10 χιλιοστά διάμετρος σωλήνα).Υψηλής ποιότητας φίλτρα-σίτες γκρουπ από ανοξείδωτο ατσάλι 304.Ηλεκτρονικό δοσομετρικό πληκτρολόγιο με φωτισμό.13 λίτρα boiler από ανοξείδωτο χάλυβα 316L με βάνα αποστράγγισης.Δύο (2) ακροφύσια ατμού διαμέτρου 10 χιλιοστών με θερμομόνωση.Φωτισμός LED στον χώρο παραγωγής καφέ.Ρυθμιζόμενα πόδια, για την καλύτερη δυνατή εφαρμογή σε επιφάνειες. - -6%Προσφορά!
Green Spot Irish Whiskey 700ml
Το Green Spot Irish Whiskey είναι ένα από τα πιο εμβληματικά ιρλανδικά ουίσκι, γνωστό για την πλούσια ιστορία και την εξαιρετική του ποιότητα. Παράγεται από το Midleton Distillery και ανήκει στην κατηγορία των Single Pot Still Irish Whiskies, μια σπάνια και αυθεντική μέθοδος απόσταξης που συνδυάζει βυνοποιημένο και μη βυνοποιημένο κριθάρι σε χάλκινους άμβυκες.
Χαρακτηριστικά:
• Ωρίμανση: Το Green Spot ωριμάζει αποκλειστικά σε συνδυασμό βαρελιών αμερικανικής δρυός (bourbon) και βαρελιών sherry, προσφέροντας μοναδικό βάθος και πολυπλοκότητα.
• Άρωμα: Πλούσια αρώματα από φρούτα, όπως πράσινο μήλο και αχλάδι, σε συνδυασμό με νότες βανίλιας, δρυός και μια υποψία μπαχαρικών.
• Γεύση: Ισορροπημένη και γεμάτη, με νότες ώριμων φρούτων, μπαχαρικών (κυρίως πιπέρι), κρεμώδους καραμέλας και ξηρών καρπών. Το φινίρισμα είναι μακρύ, ζεστό και βελούδινο.
Ιστορία:
Το Green Spot αποτελεί μέρος της παραδοσιακής σειράς Spot Whiskies, η οποία δημιουργήθηκε από τον Mitchell & Son, έναν ιστορικό οινοποιό και εμπόριο ουίσκι στο Δουβλίνο. Ονομάστηκε Green Spot για να αντιπροσωπεύει την πράσινη σήμανση που έβαζαν στα βαρέλια για να δηλώσουν την ηλικία ωρίμανσης.
Ιδανικό για:
• Κατανάλωση σκέτο ή με λίγο νερό, για να αναδειχθούν οι γεύσεις.
• Συλλέκτες και λάτρεις του ιρλανδικού ουίσκι που αναζητούν αυθεντικότητα και ποιότητα.
Το Green Spot είναι ένα κλασικό παράδειγμα της εξαιρετικής ιρλανδικής απόσταξης και θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο στην κατηγορία του!
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Strange Luve Pink Gin 700ml
Love Is Strange. Η αγάπη είναι περίεργη. Έρχεται να συντρίψει τη ζωή σου σαν κεραυνός, προκαλόντας χάος σε αισθήματα και συναισθήματα. Σε κάνει να το ευχαριστιέσαι καθ' όλη τη διάρκεια. Η κουρτίνα πέφτει και αρχίζεις να βλέπεις τα πράγματα διαφορετικά. Με μία δόση βαθύτερης πραγματικότητας, φανερωμένη μόνο σε όσους είναι αρκετά τρελοί, αρκετά γενναίοι, αρκετά ταλαντούντοι να τολμήσουν και να το δουν σαν αυτό που πραγματικά είναι. Ή για τους ερωτευμένους. Love Is Strange. Love Is beautiful...Αυτό το gin έχει δημιουργηθεί προσθέτοντας ένα έξτρα στρώμα γεύσης στο αυθεντικό Strange Luve Dry Gin. Φυσικά γλυκό και αναζωογονητικό στον ουρανίσκο, από δια χειρός διαλεγμένες φράουλες και σμέουρα σας προσφέρει το καλύτερο σε ποιότητα ροζ gin. - -7%Προσφορά!
Strange Luve Dry Gin 700ml
To Strange Luve Dry Gin είναι ένα κλασσικό gin με μία καλή και συναισθηματική πλευρά μιας ιστορίας αγάπης, γεμάτη λεπτομέρειες για τη φαντασία.Love Is Strange. Η αγάπη είναι περίεργη. Έρχεται να συντρίψει τη ζωή σου σαν κεραυνός, προκαλόντας χάος σε αισθήματα και συναισθήματα. Σε κάνει να το ευχαριστιέσαι καθ' όλη τη διάρκεια. Η κουρτίνα πέφτει και αρχίζεις να βλέπεις τα πράγματα διαφορετικά. Με μία δόση βαθύτερης πραγματικότητας, φανερωμένη μόνο σε όσους είναι αρκετά τρελοί, αρκετά γενναίοι, αρκετά ταλαντούντοι να τολμήσουν και να το δουν σαν αυτό που πραγματικά είναι. Ή για τους ερωτευμένους. Love Is Strange. Love Is beautiful...Μύτη: Έντονο κόλιανδρο, κουφοξυλιά που προσπαθεί να γλυκάνει τη μύτη και την επίγευση με ζεστές νότες κίτρου.Σώμα: PALATE: O άρκευθος είναι παρόν καθ' όλη τη διάρκεια, αλλά ποτέ επικρατής, περισσότερο ενισχύει το όλο γευστικό ταξίδι, αφήνοντας τη γεύση άγρια αμφιταλαντευόμενη μεταξύ πεύκου και κίτρου.
