Αρχική >
Stillabunt
Η Stillabunt είναι μια καινοτόμος εταιρεία που ιδρύθηκε με στόχο την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας για τον κλάδο των κοκτέιλ και της ποτοποιίας, δίνοντας έμφαση στη δημιουργικότητα, την εξειδίκευση και την κάλυψη των αναγκών των επαγγελματιών bartenders και των λάτρεις των κοκτέιλ. Η εταιρεία ξεκίνησε τις δραστηριότητές της στην Ιταλία και έγινε γνωστή για την προσέγγισή της στη δημιουργία ειδικών προϊόντων που εμπλουτίζουν τη γεύση, την υφή και την εμφάνιση των κοκτέιλ, όπως το Magic Velvet Foamer.
Η Stillabunt αναπτύχθηκε σε ένα περιβάλλον που αναζητούσε εναλλακτικές λύσεις για τον χώρο των κοκτέιλ, ιδιαίτερα σε προϊόντα που προσφέρουν νέες γευστικές και αισθητικές δυνατότητες χωρίς την ανάγκη παραδοσιακών συστατικών, όπως τα αυγά. Το Magic Velvet Foamer αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά της προϊόντα, επιτρέποντας στους επαγγελματίες να δημιουργούν βελούδινους αφρούς και σταθερή υφή χωρίς να χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα. Έτσι, έγινε γρήγορα δημοφιλής στους vegan και στους bartenders που αναζητούν νέες τεχνικές για την παρασκευή κοκτέιλ.
Η φιλοσοφία της Stillabunt βασίζεται στην καινοτομία και την εξειδίκευση, ενώ η εταιρεία επενδύει στη συνεχή έρευνα και ανάπτυξη. Σήμερα, η Stillabunt έχει καθιερωθεί στον κλάδο των κοκτέιλ και της ποτοποιίας, συνεχίζοντας να προσφέρει νέα προϊόντα που ενισχύουν τη δημιουργικότητα και την ποιότητα στην τέχνη του mixology.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 18 Years 700ml
Βαρέλια ισπανικού Oloroso και αμερικανικής δρυός συνδυάζονται αρμονικά για την ωρίμανση αυτού του πλούσιου, ερεθιστικά φρουτώδους και μεστά δρύινου αποστάγματος. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος πίσω από την ιδιαιτερότητα του συγκεκριμένου ουίσκι.Κάθε παρτίδα διαθέτει ειδική αρίθμηση και παρακολουθείται στενά και παρουσιάζει εξαιρετική συνέπεια, διαμορφώνει χαρακτήρα μέσα από μια έντονη περίοδο παντρέματος των αποσταγμάτων και χτίζει ένα ζεστό, ραφινάτο τελείωμα.Ένα πραγματικά εξαιρετικό single malt, το οποίο δεν αποτελεί απλώς αποτέλεσμα των 18 ετών αμέριστης φροντίδας και προσοχής, αλλά ξεπηδά μέσα από την τέχνη και τη γνώση γενεών παρασκευής ουίσκι. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum Sagacity 12 Years 700ml
Αυτό το 12χρονο μείγμα ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare στα Μπαρμπάντος, ωρίμασε σε βαρέλια πρώην μπέρμπον και πρώην Μαδέρα.Το Sagacity είναι ένα μεμονωμένο παραδοσιακό αναμεμιγμένο ρούμι, ένα μείγμα από ρούμια με απόσταξη δοχείων και στηλών από το ίδιο αποστακτήριο.Ο σημερινός οινοπνευματοποιός, Richard Seale, είναι ένας από τους πιο καινοτόμους αποστακτήρες και μπλέντερ της περιοχής και έχει πάθος να παράγει τέλειο ρούμι με υπέροχη γεύση.Το ρούμι Foursquare είναι φτιαγμένο από ζαχαροκάλαμο τοπικής ιδιοκτησίας και προέρχεται από ζαχαροκάλαμο που μετατρέπεται σε μελάσα, ζυμώνεται πολύ αργά για 44 ώρες με μαγιά της Νότιας Αφρικής και στη συνέχεια αποστάζεται. - -8%Προσφορά!
Tequila Calle 23 Blanco Criollo 700ml
Tequila Calle 23 Blanco CriolloΜια τεκίλα περιορισμένης εμφιάλωσης από την πρωτοπόρο Sophie Decobecq (βιοχημικός και ιδρυτής της Calle 23), η οποία γιορτάζει τη γέννηση του γιου της Άμπελ.Κατασκευάζεται αποκλειστικά από έναν τύπο μπλε αγαύης γνωστής ως criollos.Αυτό το πρωτοποριακό και μοναδικό απόσταγμα, από το οποίο διατίθενται μόνο πολύ μικρές ποσότητες, είναι απαραίτητο για όσους αγαπούν την Τεκίλα.Η Calle 23 Criollo εμφιαλώνεται στο μπουκάλι με το χέρι και διαθέτει μια ετικέτα πλούσια σε μεξικάνικες εικόνες. Επάνω αριστερά, η Μαγιαχουέλ, η θεά της αγαύης, φοράει ένα κολιέ που φέρει το γράμμα Α αφιερωμένο στον γιο της Σόφι Άμπελ. - -9%Προσφορά!
Ledaig Sinclair Series single malt whisky 700ml
Κατά την βυνοποίηση του αποστάγματος έχει χρησιμοποιηθεί αρκετά μεγάλη ποσότητα τύρφης στο στέγνωμα του κριθαριού.Αφού το βυνοποιημένο κριθάρι αποστάχθηκε, το απόσταγμα παλαιώθηκε σε βαρέλια ex-bourbon και στην συνέχεια πέρασε σε βαρέλια Ισπανικής Rioja, για τελείωμα.Αυτό το εξαιρετικό single malt ουίσκι, περιλαμβάνει ισχυρή γεύση από καπνό, μπαχαρικά, σταφύλι, γλυκά κόκκινα φρούτα, καθώς στην επίγευση φέρει μια υποψία από αλμύρα.Αυτό το εξαιρετικό peated whisky, είναι ο ορισμός και εκφράζει απόλυτα το αποστακτήριο και το brand του Ledaig single malt whisky.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ODK Stillabunt Foamer Magic Velvet 95ml
Το Stillabunt Magic Velvet Foamer είναι ένα εξειδικευμένο προϊόν που χρησιμοποιείται στην παρασκευή κοκτέιλ για να προσθέσει πλούσιο αφρό και απαλή υφή στα ποτά, χωρίς τη χρήση αυγών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Αποτελεί μια vegan και εύχρηστη επιλογή για τους bartenders και τους λάτρεις των κοκτέιλ που επιθυμούν να δώσουν στα ποτά τους βελούδινη αίσθηση και σταθερό αφρό.Αυτό το foamer είναι σχεδιασμένο για να ενσωματώνεται εύκολα στα κοκτέιλ, απαιτώντας μόνο λίγες σταγόνες για να παράγει έναν πλούσιο και ανθεκτικό αφρό που διαρκεί, ενισχύοντας την εμφάνιση και την υφή του ποτού. Η γεύση του είναι ουδέτερη, κάτι που σημαίνει ότι δεν επηρεάζει το άρωμα και τη γεύση των κοκτέιλ, ενώ η σύνθεσή του είναι προσεγμένη ώστε να προσφέρει αξιόπιστα αποτελέσματα σε κάθε ανάμειξη.Το Magic Velvet Foamer είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για κοκτέιλ που παραδοσιακά περιέχουν αφρό, όπως τα sours, και προσφέρει μια εναλλακτική λύση στους παραδοσιακούς αφρούς, με απόλυτη ασφάλεια και ευκολία στη χρήση.
ODK Stillabunt Yuzu bitter 95ml
Το Stillabunt Yuzu είναι ένα καινοτόμο προϊόν που αξιοποιεί τη μοναδική γεύση του yuzu, ενός ασιατικού εσπεριδοειδούς με καταγωγή από την Ιαπωνία, γνωστού για το έντονο άρωμα και τη σύνθετη γεύση του. Το yuzu προσφέρει μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία, με νότες από λεμόνι, μανταρίνι και γκρέιπφρουτ, κάνοντας το Stillabunt Yuzu ιδανικό για χρήση σε κοκτέιλ, επιδόρπια, και γαστρονομικές δημιουργίες που θέλουν να αναδείξουν φρέσκες, όξινες νότες με βάθος.Το προϊόν αυτό είναι σχεδιασμένο με στόχο να προσθέσει μια αυθεντική και πλούσια γεύση yuzu χωρίς να απαιτείται η χρήση φρέσκων φρούτων, τα οποία είναι δύσκολο να βρεθούν σε πολλές περιοχές. Συνδυάζει την ευκολία και τη διάρκεια ζωής ενός συμπυκνώματος ή σιροπιού, διατηρώντας ταυτόχρονα την έντονη, φυσική γεύση του φρούτου. Το Stillabunt Yuzu μπορεί να προστεθεί σε μικρές ποσότητες για να εμπλουτίσει και να ισορροπήσει τη γεύση Cocktail, όπως sours και spritzers, καθώς και σε σάλτσες, μαρινάδες ή αρωματικές σως.Χάρη στην ποιότητά του και τη δυνατότητα να προσφέρει σταθερότητα στη γεύση, το Stillabunt Yuzu έχει γίνει δημοφιλές ανάμεσα σε bartenders και σεφ που θέλουν να δώσουν μια ξεχωριστή και αρωματική νότα στις δημιουργίες τους, φέρνοντας την ιαπωνική φινέτσα στις διεθνείς γεύσεις.
