Αρχική >
Stillabunt
Η Stillabunt είναι μια καινοτόμος εταιρεία που ιδρύθηκε με στόχο την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας για τον κλάδο των κοκτέιλ και της ποτοποιίας, δίνοντας έμφαση στη δημιουργικότητα, την εξειδίκευση και την κάλυψη των αναγκών των επαγγελματιών bartenders και των λάτρεις των κοκτέιλ. Η εταιρεία ξεκίνησε τις δραστηριότητές της στην Ιταλία και έγινε γνωστή για την προσέγγισή της στη δημιουργία ειδικών προϊόντων που εμπλουτίζουν τη γεύση, την υφή και την εμφάνιση των κοκτέιλ, όπως το Magic Velvet Foamer.
Η Stillabunt αναπτύχθηκε σε ένα περιβάλλον που αναζητούσε εναλλακτικές λύσεις για τον χώρο των κοκτέιλ, ιδιαίτερα σε προϊόντα που προσφέρουν νέες γευστικές και αισθητικές δυνατότητες χωρίς την ανάγκη παραδοσιακών συστατικών, όπως τα αυγά. Το Magic Velvet Foamer αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά της προϊόντα, επιτρέποντας στους επαγγελματίες να δημιουργούν βελούδινους αφρούς και σταθερή υφή χωρίς να χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα. Έτσι, έγινε γρήγορα δημοφιλής στους vegan και στους bartenders που αναζητούν νέες τεχνικές για την παρασκευή κοκτέιλ.
Η φιλοσοφία της Stillabunt βασίζεται στην καινοτομία και την εξειδίκευση, ενώ η εταιρεία επενδύει στη συνεχή έρευνα και ανάπτυξη. Σήμερα, η Stillabunt έχει καθιερωθεί στον κλάδο των κοκτέιλ και της ποτοποιίας, συνεχίζοντας να προσφέρει νέα προϊόντα που ενισχύουν τη δημιουργικότητα και την ποιότητα στην τέχνη του mixology.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Gran Gaggia Deluxe
• Κατάλληλη μηχανή για παστίλια (pod - ESE) και αλεσμένο καφέ • Νέο κλείστρο φιλτραρίσματος καφέ, διπλών τοιχωμάτων, με ειδικό εξάρτημα δημιουργίας πίεσης για καφέ με πλούσια κρέμα και άρωμα • 2 “perfectcrema” φίλτρα: 1-2 φλιτζάνια / παστίλια • Boiler από ανοξείδωτο ατσάλι • Ανοξείδωτος θερμαντήρας φλιτζανιών • Παροχή ζεστού νερού - ατμού • Pannarelo από ανοξείδωτο ατσάλι • Αποσπώμενο δοχείο νερού • Χωρητικότητα δοχείου νερού 1lt • Σύστημα stand-by: μετά από 9 λεπτά σε αδράνεια η μηχανή κλείνει αυτόματα • Πίεση Αντλίας: 15 bar • Εξωτερικό περίβλημα: ABS, ανοξείδωτο μπροστινό πάνελ
Συντηρητής Κρασιών 303 Φιαλών Masterzen XPR W300S Full Glass Door | Μαύρη Πόρτα
Ο συντηρητής κρασιών Masterzen W300S Full Glass Black Door σειρά XPR είναι πραγματικά ένας συγκλονιστικά όμορφος και κομψός συντηρητής με τεράστια χωρητικότητα, που τοποθετείται σε ελεύθερη εγκατάσταση. Η σειρά eXPeRience για την απόλυτη πολυτέλεια στη ζωή μας. Οι συντηρητές κρασιών Mastezen σειρά XPR W σχεδιάστηκαν από λάτρεις του κρασιού με πολυετή εμπειρία και απευθύνονται τόσο στους λάτρεις του κρασιού όσο και τους επαγγελματίες. Η από άκρη σε άκρη μαύρη γυάλινη πόρτας με τζάμι με 2 στρώματα LOW-E με φίλτρα για προστασία από UV & Infrared ακτινοβολίες, δημιουργεί ένα ασύλληπτης ομορφιάς, σχεδιασμού και εργονομίας κελάρι/συντηρητή για τη συλλογή σας. Προσεγμένοι σχεδιαστικά μέχρι την τελευταία τους λεπτομέρεια. Όπως αξίζει πραγματικά στην συλλογή των κρασιών σας, ώστε να διατηρούνται σε ιδανικές συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας, προστατευμένα από UV & Infrared ακτίνες για να παλαιώσουν αλλά και έτοιμα να σερβιριστούν μοναδικά.- Ζώνες θερμοκρασίας: Μία ζώνη θερμοκρασίας
- Τύπος: Ελεύθερη εγκατάστασηm (Προσοχή στις οδηγίες εγκατάστασης, χρήζει κενού 10cm από όλες τις πλευρές)
- Συνολική καθαρή χωρητικότητα: 642lt
- Χωρητικότητα (0,75lt std) με ξύλινα τηλεσκοπικά ράφια: 303 φιάλες (τύπου Bordeaux)
- Εύρος Θερμοκρασίας: 5-20°C
- Κλάση κλίματος: N
- Ενεργειακή κλάση: G (Νέα Ενεργειακή Κατηγορία 2021)
- Κατανάλωση ενέργειας ετησίως (kW/h): 226 kWh
- Επίπεδο θορύβου db(Α): 41dB
- Γυάλινη πόρτα από μαυρο τζάμι με 2 στρώματα LOW-E με φίλτρα για προστασία από UV & Infrared ακτινοβολίες
- Μακρυά μαύρη τετραγωνισμένη λαβή πόρτας με ηλεκτρονικό σύστημα χειρισμού αφής (touch pad controller), στην λαβή της πόρτας για τεράστια ευκολία, με ενδείξεις οθόνης LED υγρασίας και θερμοκρασίας
- 14 Ξύλινα τηλεσκοπικά ράφια με φινίρισμα από μαύρο αλουμίνιο. (9 ράφια για μπουκάλια Bordeaux, 4 ράφια για μπουκάλια τύπου Βουργουνδίας, και ένα ράφι παρουσίασης) Πλήρως συρόμενα προς τα έξω ράφια με τηλεσκοπικές ράγες
- Ένδειξη λειτουργίας, θερμοκρασίας, υγρασίας.
- Κλειδαριά στο πλάι της πόρτας
- Ατμοσφαιρικός φωτισμός παρουσίασης με LED στο πάνω μέρος και με φώτα LED σε κάθε ράφι ξεχωριστά και από τις δύο πλευρές για μοναδικό αποτέλεσμα
- Επιλογή από 3 χρώματα (Λευκό | Μπλε | Πορτοκαλί) LEDs σε κάθε ράφι ξεχωριστά και από τις δύο πλευρές για μοναδικό αποτέλεσμα
- Εισαγωγή φρέσκου αέρα μέσω φίλτρου ενεργού άνθρακα
- Ψυκτικό μέσο: R600a. Το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο είναι ένα φυσικό, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, υλικό.
- Σύστημα συντήρησης: Συμπιεστής Inverter
- Αριθμός συμπιεστών:1
- Ρυθμιζόμενα πόδια
- Εξωτερικές Διαστάσεις σε cm: Πλάτος 75 x Βάθος 72,5 x Υψος 201,5
- Διαστάσεις συσκευασίας σε cm: Πλάτος 78 x Βάθος 78,5 x Ύψος 217,5
- Καθαρό βάρος: 143 Κιλά
- Εγγύηση 2 χρόνια
- -5%Προσφορά!
Blanc De Blanc Brut Costa Lazaridi 750ml
Το Blanc de Blanc Brut του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη είναι μια εκλεπτυσμένη αφρώδης δημιουργία από την περιοχή της Δράμας, που αναδεικνύει την κομψότητα του Βιδιανού και την ένταση του Καταφύτου. Παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο (méthode traditionnelle), όπου η δεύτερη ζύμωση πραγματοποιείται στο μπουκάλι και η ωρίμανση με τις οινολάσπες διαρκεί τουλάχιστον 24 μήνες.
Στο ποτήρι, το κρασί παρουσιάζει ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες.
Η μύτη αποκαλύπτει αυτολυτικά αρώματα brioche και τσουρεκιού, χαρακτηριστικά της παραμονής με τις ζύμες, ενώ ακολουθούν φρέσκα αρώματα λεμονιού, κίτρου, πράσινου μήλου και αχλαδιού.
Στο στόμα, η δροσερή οξύτητα και οι μικρές, ζωντανές φυσαλίδες προσφέρουν μια φινετσάτη και κομψή αίσθηση, με μακρύ, φρουτώδες τελείωμα.
Ένα αφρώδες κρασί που μπορεί να παλαιώσει για έως και 10 χρόνια, αναπτύσσοντας περαιτέρω πολυπλοκότητα και βάθος.
- -7%Προσφορά!
Teeling Rising Reserve Series 1 | 21y Whiskey 700ml
Το Teeling whiskey παρουσιάζει με υπερηφάνεια την πρώτη έκδοση του Rising Reserve. Η συνέχεια της βραβευμένης σειράς Renaissance , ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια , στα οποία ξεκουράζονταν τα γηραιότερα και σπανιότερα malt που υπάρχουν στην αποθήκη του αποστακτηρίου. Το Rising Reserve No.1 είναι ένα ιρλανδικό single malt 21 ετών που έχει ωριμάσει αρχικά σε βαρέλια ex-bourbon και στη συνέχεια υποκείται σε δεύτερη περίοδο ωρίμανσης σε premium βαρέλια Carcavelos. Εμφιαλώνεται στους 46% ABV χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, με μόλις 6000 φιάλες διαθέσιμες στην αγορά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ODK Stillabunt Yuzu bitter 95ml
Το Stillabunt Yuzu είναι ένα καινοτόμο προϊόν που αξιοποιεί τη μοναδική γεύση του yuzu, ενός ασιατικού εσπεριδοειδούς με καταγωγή από την Ιαπωνία, γνωστού για το έντονο άρωμα και τη σύνθετη γεύση του. Το yuzu προσφέρει μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία, με νότες από λεμόνι, μανταρίνι και γκρέιπφρουτ, κάνοντας το Stillabunt Yuzu ιδανικό για χρήση σε κοκτέιλ, επιδόρπια, και γαστρονομικές δημιουργίες που θέλουν να αναδείξουν φρέσκες, όξινες νότες με βάθος.Το προϊόν αυτό είναι σχεδιασμένο με στόχο να προσθέσει μια αυθεντική και πλούσια γεύση yuzu χωρίς να απαιτείται η χρήση φρέσκων φρούτων, τα οποία είναι δύσκολο να βρεθούν σε πολλές περιοχές. Συνδυάζει την ευκολία και τη διάρκεια ζωής ενός συμπυκνώματος ή σιροπιού, διατηρώντας ταυτόχρονα την έντονη, φυσική γεύση του φρούτου. Το Stillabunt Yuzu μπορεί να προστεθεί σε μικρές ποσότητες για να εμπλουτίσει και να ισορροπήσει τη γεύση Cocktail, όπως sours και spritzers, καθώς και σε σάλτσες, μαρινάδες ή αρωματικές σως.Χάρη στην ποιότητά του και τη δυνατότητα να προσφέρει σταθερότητα στη γεύση, το Stillabunt Yuzu έχει γίνει δημοφιλές ανάμεσα σε bartenders και σεφ που θέλουν να δώσουν μια ξεχωριστή και αρωματική νότα στις δημιουργίες τους, φέρνοντας την ιαπωνική φινέτσα στις διεθνείς γεύσεις.
ODK Stillabunt Foamer Magic Velvet 95ml
Το Stillabunt Magic Velvet Foamer είναι ένα εξειδικευμένο προϊόν που χρησιμοποιείται στην παρασκευή κοκτέιλ για να προσθέσει πλούσιο αφρό και απαλή υφή στα ποτά, χωρίς τη χρήση αυγών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Αποτελεί μια vegan και εύχρηστη επιλογή για τους bartenders και τους λάτρεις των κοκτέιλ που επιθυμούν να δώσουν στα ποτά τους βελούδινη αίσθηση και σταθερό αφρό.Αυτό το foamer είναι σχεδιασμένο για να ενσωματώνεται εύκολα στα κοκτέιλ, απαιτώντας μόνο λίγες σταγόνες για να παράγει έναν πλούσιο και ανθεκτικό αφρό που διαρκεί, ενισχύοντας την εμφάνιση και την υφή του ποτού. Η γεύση του είναι ουδέτερη, κάτι που σημαίνει ότι δεν επηρεάζει το άρωμα και τη γεύση των κοκτέιλ, ενώ η σύνθεσή του είναι προσεγμένη ώστε να προσφέρει αξιόπιστα αποτελέσματα σε κάθε ανάμειξη.Το Magic Velvet Foamer είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για κοκτέιλ που παραδοσιακά περιέχουν αφρό, όπως τα sours, και προσφέρει μια εναλλακτική λύση στους παραδοσιακούς αφρούς, με απόλυτη ασφάλεια και ευκολία στη χρήση.
