Αρχική >
Sazerac Rye
Το Sazerac Rye Whiskey έχει ιστορία που χρονολογείται αρκετά πίσω και συνδέεται με έναν κλασικό κοκτέιλ, το “Sazerac”. Οι ρίζες του Sazerac Rye ανιχνεύονται στη Νέα Ορλεάνη της Λουιζιάνα.
Το Sazerac Rye έγινε πρώτη φορά διαθέσιμο το 1860 από την Sazerac Company, που είναι γνωστή για τις δραστηριότητές της στον χώρο των αποσταγμάτων και των ποτών. Πρόκειται για μια σειρά straight rye whiskeys, που σημαίνει ότι προέρχονται από ένα μόνο αποστακτήριο, παλαιώνονται για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια σε ξύλινα βαρέλια, και έχουν ένα αλκοολικό περιεχόμενο 100 proof (50% ABV).
Το cocktail Sazerac, που πρωτοεμφανίστηκε πριν από το 1873, ανακηρύχθηκε το 2008 ως επίσημο κοκτέιλ της Λουιζιάνας, και για την παρασκευή του χρησιμοποιείται το Sazerac Rye Whiskey. Είναι ένα ξεχωριστό και παραδοσιακό μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Νέας Ορλεάνης.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -3%Προσφορά!
Guava puree Mixer 1000ml
Guava puree MixerΤο γκουάβα είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Έχει μοναδική γεύση, άρωμα και ιδιότητες που προάγουν την υγεία.Οι καρποί του έχουν λεπτή, απαλή πράσινη φλούδα που κιτρινίζει καθώς ωριμάζουν. Η σάρκα ποικίλλει από άσπρο μέχρι βαθύ ροζ ή απαλό κόκκινο και περιέχει επίπεδα, σκληρά κουκούτσια που τρώγονται. Τα γκουάβα είναι πολύ μυρωδάτα, με γεύση γλυκόξινη και αρωματική, που θυμίζει λίγο εκείνη των κυδωνιών. - -3%Προσφορά!
Crème de Myrtilles Blueberry liquer Giffard 700ml
Μια ποικιλία 15 Cremes de fruits με αυθεντικές γεύσεις που καλύπτουν γεύσεις από την δυνατή σταφίδα ή μαύρο μούρο, μέχρι τα πιο διακριτικά ράσμπερι ή άγρια ροδάκινα, τα εκλεπτυσμένα αχλάδια ή άγριες φράουλες και τα όξινα γκρέϊπφρουτ. Πίνονται σκέτα με πάγο, με κρασί ή σαμπάνια, σε cocktail ή ως σιρόπι σε παγωτό και κέικ.Παράγεται από εκχυλίσματα μπλέ μύρτιλωνΓεύση: Έντονη φρουτένια γεύση μύρτιλων. Thomas Henry Bitter Lemon 200ml
Premium Refreshment - soft drink Bitter Lemon Thomas Henry.Όταν το Thomas Henry Bitter Lemon συναντά τις πιο ευαίσθητες περιοχές τους, οι γευστικοί κάλυκες γεμίζουν νοστιμιά.Είναι μια ξεδιψαστική απόλαυση φτιαγμένη με πολύ μεράκι.Η κινίνη, το εκχύλισμα από το φλοιό kina, δίνει στο Thomas Henry Bitter Lemon μια ιδιαίτερη πινελιά.Τα προϊόντα Thomas Henry έχουν δημιουργηθεί σε συνεργασία με έμπειρους bartenders για τις ανάγκες των ενήλικων connoisseurs και παράγονται από επιλεγμένα συστατικά – δεν εντυπωσιάζουν μόνο τους λάτρεις των ποτών αλλά και τους θαυμαστές της αγνότητας και της δημιουργίας.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Sazerac Rye 6 Years Old Whiskey 700ml
Το Sazerac Rye παράγεται από την Sazerac Company, Inc. στο αποστακτήριο του Buffalo Trace. Η Sazerac έχει την έδρα της στη Νέα Ορλεάνη και ιδρύθηκε το 1800. Σύμφωνα με την εταιρεία, ξεκίνησε με το κοκτέιλ, μετά το μπαρ και μετά την εταιρεία. Ο Antoine Peychaud, ένας μιγάς μετανάστης, αναμείγνυε μπράντυ, αψέντι και bitters που δημιούργησε στο φαρμακείο του που βρίσκεται στη Γαλλική Συνοικία. Το κοκτέιλ έγινε δημοφιλές στα «καφενεία» της πόλης. Το σκεύασμα του Peychaud συνδέθηκε πιο έντονα με ένα καφενείο ειδικότερα, το Sazerac Coffee House. Ο ιδιοκτήτης του καφενείου, Sewell Taylor, θεσμοθέτησε το ποτό χρησιμοποιώντας μόνο το μπράντυ Sazerac de Forge et Fils, το οποίο εισήγαγε στις Η.Π.Α. Ως αποτέλεσμα αυτό το κοκτέιλ κέρδισε το όνομά του. Ο Thomas H. Handy απέκτησε το Sazerac Coffee House το 1869, και μετά το Peychaud’s bitters το 1873. Στη συνέχεια, το 1890, η εταιρεία του εμφιάλωσε και εμπορεύτηκε το κοκτέιλ Sazerac, το οποίο φτιαχνόταν πλέον με ουίσκι σίκαλης σε αντίθεση με το μπράντυ. Παρ’όλο που η ακριβής συνταγή είναι μυστική, πιστεύεται ότι αποτελείται από περίπου 51% σίκαλη, 39% καλαμπόκι και 10% βύνη κριθαριού.Το Sazerac Rye είναι ένα νεαρό ουίσκι – ενώ δεν έχει φέρει ποτέ δήλωση ηλικίας, αλλά από την κατάταξή του ως “straight rye” μπορούμε να συμπεράνουμε ότι είναι τουλάχιστον 4 ετών.Μύτη: Γλυκιά με μπαχαρικά και πιπερόριζα. Ξύσμα από πορτοκάλι, γαρίφαλο, σταφίδα και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Νότες από μπαχαρικά σίκαλης και γλυκάνισο από κάτωΣώμα: Πικάντικος ουρανίσκος με νότες από μαρμελάδα πορτοκαλιών, γλυκά βερύκοκα και μπαχάρι. Φυστικοβούτυρο, καραμέλα toffee και νότες ξύλουΕπίγευση: Ένα λιπαρό, πικάντικο τελείωμα.