Αρχική >
MIKRA THIRA
Το οινοποιείο Μικρά Θήρα | MIKRA THIRA είναι το πρώτο που ιδρύθηκε στη Θηρασιά, το μικρό νησί απέναντι από τη Σαντορίνη, το οποίο αποσπάστηκε από το μεγαλύτερο νησί μετά την καταστροφική ηφαιστειακή έκρηξη του 17ου αιώνα π.Χ. .
Η ίδρυση του οινοποιείου πραγματοποιήθηκε το 2017 από τους γνωστούς Έλληνες οινολόγους Βαγγέλη Γεροβασιλείου, Βασίλη Τσακτσάρη και Ιωάννα Βαμβακούρη, οι οποίοι, παρά τις προκλήσεις, αποφάσισαν να αξιοποιήσουν το μοναδικό μικροκλίμα της Θηρασιάς για την παραγωγή ποιοτικών κρασιών.
Το οινοποιείο βρίσκεται στη βόρεια πλευρά της Θηρασιάς, κοντά στο χωριό Ποταμός, και είναι περιτριγυρισμένο από αμπελώνες που καλλιεργούνται με παραδοσιακές μεθόδους, όπως η “κουλούρα”, και βιολογικά. Η αρχιτεκτονική του κτηρίου συνδυάζει τη σύγχρονη οινοποιητική τεχνολογία με την παραδοσιακή κυκλαδίτικη αισθητική, δημιουργώντας έναν χώρο που σέβεται το φυσικό περιβάλλον του νησιού.
Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιήθηκε το 2018, και από τότε το οινοποιείο παράγει τρεις ετικέτες: Santorini, Terrasea και Nykteri, όλα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη. Τα κρασιά αυτά είναι διαθέσιμα σε περιορισμένες ποσότητες και διατίθενται σε επιλεγμένα εστιατόρια και κάβες στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -3%Προσφορά!
Poire William pear classic liquer Giffard 700ml
Τα βασικά Cocktail Liqueurs έχουν προετοιμαστεί βάση των απαιτήσεων, επαγγελματιών, barmen. Με γνωστές γεύσεις όπως τα Blue Curacao, Triple Sec ή Βερίκοκο μέχρι, ιδιαίτερες όπως τα Rhubarb, Violet, Ανανά ή Αμύγδαλο & Cognac, η Giffard διαθέτει μια τεράστια γκάμα αρωματικών λικέρ για να δημιουργήσετε τα πιο καινοτόμα και εύγευστα cocktails.Λικέρ AχλάδιΠαράγεται από τα κουκούτσια αμυγδάλων, βερύκοκκων, κερασιών και άλλων φρούτων. Γλυκιά, καραμελωμένη γεύση Βανίλιας, αμυγδάλου και βερυκόκκου. Μύτη εμποτισμένη με κονιάκ, πολύ εστιασμένη στη φλούδα των φρούτων. Στη συνέχεια, έρχονται πιο φρουτώδεις και ζουμερές νότες δημιουργώντας ένα πολύ ισορροπημένο σύνολο. Αρώματα ώριμων φρούτων που συνδυάζουν την απαλότητα του πολτού και την ελαφριά πικρία της φλούδας. Μεγάλα και ισχυρά στο στόμα.Original price was: 23,68 €.22,98 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 22,98 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View - -3%Προσφορά!
Πουρές Passion fruit Mixer 1000ml
Φρούτα του Πάθους | MixerΟ όρος «φρούτο του πάθους», προέρχεται από τα λατινικά, αν και η επίδραση του φρούτου στον οργανισμό, είναι μάλλον καταπραϋντική. Διαφέρει από το παρόμοιο Maracuja στο στρογγυλό του σχήμα, στη σκούρα μωβ φλούδα του, και τον πιο κιτρινωπό πουρέ του. Η Mixer® εισάγει τα passion fruit από την Νότια Αμερική, φέρνοντας στο ποτήρι σας την αληθινή γεύση του φρεσκοκομμένου φρούτου. Τα φρούτα απλά, άλλαξαν μορφή και έγιναν “φρούτα σε μπουκάλι”. Οι συμπυκνωμένοι πουρέδες φρούτου Mixer®, αντιπροσωπεύουν την μεγάλη εξέλιξη στα cocktail, και έχουν γίνει απολύτως η καλύτερη εναλλακτική λύση στην χρήση των νωπών φρούτων.Xρώμα: Ανοιχτό ΚαφέΓεύση: Εξωτική, πρώιμη.ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα φρούτα συλλέγονται από όλο τον κόσμο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ Οι πουρέδες δεν παστεριώνονται ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Όλα τα mixer περιέχουν 100% συμπυκνωμένο πολτό φρούτων ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ Η υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο, επιτρέπει την χρήση ως & 50% λιγότερου προϊόντος ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ To speed bottle της Mixer & το καπάκι ροής επιτρέπει τέλεια δοσολογία του προϊόντος ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑ Το προϊόν είναι άμεσα αναγνωρίσιμο μέσω χρωματικής κωδικοποίησης ΠΟΙΚΙΛΙΑ 27 γεύσεις πουρέ, διαθέσιμες, καθόλη την διάρκεια του χρόνου MIXABILITY Η τέλεια πυκνότητα πουρέ & η φυσική πηκτίνη, επιτρέπει στο προϊόν να ομογενοποιείται, πλήρως με αλκοόλ, γάλα, χυμό...Original price was: 19,10 €.18,52 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 18,52 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View 
Μήλο της Έριδος 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Σύνθεση που επιβεβαιώνει το πόσο αρμονικά ταιριάζει το πλούσιο γευστικά μαύρο τσάι από το Assam της Ινδίας με τα ζεστά μπαχαρικά και φρούτα. Εδώ, η βελούδινη κανέλα Cassia με το επίμονο άρωμα, συνδυάζεται με κομματάκια μήλου, αμύγδαλα και βανίλια, αφήνοντας μία πικάντικη αίσθηση στο στόμα, της οποίας η ένταση, ισορροπείται από τα υπόλοιπα γλυκά αρώματα του μίγματος.ΚΑΝΕΛΑΗ Cinnamomum Cassia ή κινεζική κανέλα, καλλιεργείται ευρέως στη νοτιοανατολική Ασία και χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική όσο και στις παραδοσιακές ιατρικές πρακτικές των ασιατικών χωρών.Συστατικά | Μήλο, Κανέλα, AμύγδαλοΔΙΑΘΕΣΗ | χαλαρωτικήTASTE PROFILE | γλυκόΆΡΩΜΑ | κανέλαFOOD PAIRING | στρούντελ
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Santorini Assyrtiko MIKRA THIRA 750ml
Το Santorini Ασύρτικο της Μικρά Θήρα είναι η καθαρή φωνή της Θηρασιάς στο ποτήρι σας. Από αμπελώνες που αγκαλιάζουν τους βραχώδεις λόφους του νησιού, κάθε σταγόνα αποτυπώνει τη μοναδική ενέργεια του ηφαιστειακού εδάφους και την αλμυρή αύρα του Αιγαίου.
Στη μύτη αναδύονται λεμόνι, γκρέιπφρουτ και λευκά λουλούδια, ενώ λεπτές νότες ορυκτότητας θυμίζουν τα πετρώδη αμπελοτόπια. Στο στόμα, η οξύτητα ζωντανεύει κάθε γουλιά, ισορροπώντας την πυκνότητα του σώματος, με μια μακριά, αλμυρή και ελαφρώς μεταλλική επίγευση που μοιάζει να αφηγείται την ιστορία του τόπου.
Ένα λευκό κρασί που συνδυάζει την κομψότητα με τη δύναμη, την παράδοση με τη φρεσκάδα, και αποκαλύπτει την αυθεντική έκφραση του Ασύρτικου και του μικροκλίματος της Θηρασιάς. Ιδανικό για θαλασσινά, ψάρια και ανοιχτές γεύσεις της Μεσογείου, αλλά αρκετά εκφραστικό για να απολαύσετε μόνο του, σαν μια στιγμή απόλυτης γευστικής ανακάλυψης.
