Αρχική >
Loch Lomond Whisky
Το Loch Lomond whisky είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι με πλούσια ιστορία, που χρονολογείται από τα μέσα του 19ου αιώνα. Ακολουθεί μια επισκόπηση της ιστορίας του.
Ίδρυση και πρώτα χρόνια
Η αποστακτήρια Loch Lomond ιδρύθηκε το 1814 κοντά στη φημισμένη λίμνη Loch Lomond, αλλά έκλεισε γρήγορα. Το 1964, Το μοντέρνο αποστακτήριο Loch Lomond επανιδρύθηκε στο Alexandria, στο νότιο άκρο της λίμνης, από τους Duncan Thomas και Barton Brands. Η τοποθεσία επιλέχθηκε τόσο για τη φυσική της ομορφιά όσο και για τη βιομηχανική πρόσβαση.
Τεχνολογική πρωτοπορία
Το Loch Lomond Distillery είναι γνωστό για την καινοτομία του. Έχει το σπάνιο χαρακτηριστικό να παράγει τόσο single malt όσο και grain whisky στο ίδιο αποστακτήριο, κάτι που δεν συνηθίζεται. Αυτό του δίνει μεγάλη ευελιξία στην παραγωγή διάφορων τύπων ουίσκι.
Αποστακτήρες και ποικιλίες
Το Loch Lomond χρησιμοποιεί διάφορους τύπους αποστακτήρων (pot stills, column stills και straight neck stills), που του επιτρέπουν να παράγει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Ειδικά οι straight neck pot stills δίνουν τη δυνατότητα για τον έλεγχο της απόσταξης και τη δημιουργία μοναδικών γεύσεων.
Δημοτικότητα και εξαγωγές
Το Loch Lomond whisky έχει καταφέρει να αποκτήσει διεθνή φήμη και εξάγεται σε πολλές χώρες. Παράγει διάφορα blends και single malts, όπως το δημοφιλές Loch Lomond Original Single Malt και το Loch Lomond 12 Year Old.
Σύνδεση με την παράδοση
Το όνομα Loch Lomond αντλεί την έμπνευσή του από την εμβληματική λίμνη και το σκωτσέζικο τοπίο, αναδεικνύοντας την κλασική σύνδεση του ουίσκι με την πολιτιστική κληρονομιά της Σκωτίας. Το αποστακτήριο έχει αγκαλιάσει αυτή τη σύνδεση, δημιουργώντας προϊόντα που τιμούν τόσο την ιστορία όσο και τη φύση της περιοχής.
Σύγχρονη εποχή
Σήμερα, η Loch Lomond Distillery Company συνεχίζει να αναπτύσσεται, με την παραγωγή να περιλαμβάνει ουίσκι που διακρίνεται για την ποιότητα και την ποικιλία του. Επίσης, το αποστακτήριο έχει αποκτήσει μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα μέσα από τις συνεργασίες του, όπως αυτή με το The Open Championship στο γκολφ, ένα διάσημο αθλητικό γεγονός.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Writer’s Tears Double Oak Irish Whiskey 700ml
Το Writers’ Tears Double Oak παντρεύει το Single Malt με το Single Pot Still μετά από τριπλή απόσταξη… κάτιπου στην Ιρλανδία το ονομάζουν “Champagne of Irish Whiskey”.
Παλαιωμένο σε αμερικάνικα bourbon δρύινα βαρέλια από το Kentucky και γαλλικά δρύινα cognac βαρέλια από Allary Cooperage - το υπέροχο αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ της οικογένειας Walsh και του Οικογένεια Legaret στο Κονιάκ της Γαλλίας.
Γευστικές νότες από σταφύλια, εσπεριδοειδή και μια μακρά επίγευση μαύρης σοκολάτας.
- -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Manzanilla Single Cask Strength Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Manzanilla Single Cask Whisky είναι ένα μοναδικό single cask ουίσκι από τον οίκο Kavalan στην Ταϊβάν. Αυτή η εκδοχή ωριμάζει σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν Manzanilla Sherry, προσδίδοντας ένα μοναδικό χαρακτήρα και γεύση στο ουίσκι. Παρουσιάζει πλούσια αρώματα από φρούτα και μπαχαρικά, ενώ στο στόμα αναδεικνύονται γλυκές νότες από φρούτα, μελιού και ξηρών καρπών, συνοδευόμενες από μία ελαφριά αίσθηση ξύλου και φουντουκιού. Το ουίσκι αυτό παρέχει μια πλούσια και πολύπλοκη εμπειρία γεύσης που ενθουσιάζει τους λάτρεις του single malt ουίσκι. 
Matcha tea Shizuoka 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Ιαπωνικό πράσινο τσάι από την επαρχία Shizuoka που αλέθεται σε πετρόμυλο ωσότου αποκτήσει τη μορφή πούδρας. Η ισορροπημένα γλυκόπικρη γεύση του σε συνδυασμό με τα έντονα πράσινα αρώματα το καθιστούν ιδανική επιλογή για ένα boost ενέργειας όποτε το χρειάζεστε. Το matcha Shizuoka, μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί, για να δώσει χρώμα και γευστική ένταση στις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες σας. Το matcha, εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά σαν ενεργειακό ρόφημα. Προετοιμασία: Βάλτε σε μία μεγάλη κούπα 2 γρ. ή 1/3 κ.γ. matcha Ρίξτε 70-100ml νερό θερμοκρασίας 75ºC στην κούπα και ανακατέψτε με έναν αναδευτήρα. Συμπληρώστε με 200ml νερό. Το matcha πίνεται ζεστό ή παγωμένο.
Tip!
Αναμίξτε στην ποσότητα που επιθυμείτε το matcha με χοντρό αλάτι για να αλατίσετε ψάρια ή άλλα φαγητά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Loch Lomond Reserve Blended Whisky 700ml
Το Loch Lomond Reserve Blended Whisky είναι ένα προσιτό αλλά εκλεπτυσμένο blended Scotch whisky, που συνδυάζει single malt και grain whiskies από το αποστακτήριο του Loch Lomond. Το αποστακτήριο, γνωστό για την ποικιλία στις τεχνικές απόσταξης, δημιουργεί ένα blend με ισορροπημένο χαρακτήρα και ευκολία στην απόλαυση.Γεύση και Αρώματα: Μύτη: Φρέσκια και ελαφριά, με νότες φρούτων όπως αχλάδι και πράσινο μήλο, και διακριτικά αρώματα μελιού και βανίλιας.Γεύση: Απαλή και ισορροπημένη, με γλυκύτητα από βανίλια και καραμέλα, συνοδευόμενη από ελαφριές νότες βελανιδιάς και μπαχαρικών. Υπάρχουν φρουτώδεις νότες που προσδίδουν φρεσκάδα, ενώ η υφή είναι απαλή και βελούδινη.Επίγευση: Μέτρια σε διάρκεια, με μια ήπια γλυκύτητα και ελαφριά αίσθηση καπνού στο τελείωμα.Χαρακτηριστικά: Το Loch Lomond Reserve είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ισορροπημένου blended whisky, ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση ή για χρήση σε cocktails. Προσφέρει μια ήπια και φιλική εμπειρία, καθιστώντας το κατάλληλο για όσους θέλουν ένα ουίσκι με απλό αλλά ευχάριστο γευστικό προφίλ.
