Αρχική >
Loch Lomond Whisky
Το Loch Lomond whisky είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι με πλούσια ιστορία, που χρονολογείται από τα μέσα του 19ου αιώνα. Ακολουθεί μια επισκόπηση της ιστορίας του.
Ίδρυση και πρώτα χρόνια
Η αποστακτήρια Loch Lomond ιδρύθηκε το 1814 κοντά στη φημισμένη λίμνη Loch Lomond, αλλά έκλεισε γρήγορα. Το 1964, Το μοντέρνο αποστακτήριο Loch Lomond επανιδρύθηκε στο Alexandria, στο νότιο άκρο της λίμνης, από τους Duncan Thomas και Barton Brands. Η τοποθεσία επιλέχθηκε τόσο για τη φυσική της ομορφιά όσο και για τη βιομηχανική πρόσβαση.
Τεχνολογική πρωτοπορία
Το Loch Lomond Distillery είναι γνωστό για την καινοτομία του. Έχει το σπάνιο χαρακτηριστικό να παράγει τόσο single malt όσο και grain whisky στο ίδιο αποστακτήριο, κάτι που δεν συνηθίζεται. Αυτό του δίνει μεγάλη ευελιξία στην παραγωγή διάφορων τύπων ουίσκι.
Αποστακτήρες και ποικιλίες
Το Loch Lomond χρησιμοποιεί διάφορους τύπους αποστακτήρων (pot stills, column stills και straight neck stills), που του επιτρέπουν να παράγει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Ειδικά οι straight neck pot stills δίνουν τη δυνατότητα για τον έλεγχο της απόσταξης και τη δημιουργία μοναδικών γεύσεων.
Δημοτικότητα και εξαγωγές
Το Loch Lomond whisky έχει καταφέρει να αποκτήσει διεθνή φήμη και εξάγεται σε πολλές χώρες. Παράγει διάφορα blends και single malts, όπως το δημοφιλές Loch Lomond Original Single Malt και το Loch Lomond 12 Year Old.
Σύνδεση με την παράδοση
Το όνομα Loch Lomond αντλεί την έμπνευσή του από την εμβληματική λίμνη και το σκωτσέζικο τοπίο, αναδεικνύοντας την κλασική σύνδεση του ουίσκι με την πολιτιστική κληρονομιά της Σκωτίας. Το αποστακτήριο έχει αγκαλιάσει αυτή τη σύνδεση, δημιουργώντας προϊόντα που τιμούν τόσο την ιστορία όσο και τη φύση της περιοχής.
Σύγχρονη εποχή
Σήμερα, η Loch Lomond Distillery Company συνεχίζει να αναπτύσσεται, με την παραγωγή να περιλαμβάνει ουίσκι που διακρίνεται για την ποιότητα και την ποικιλία του. Επίσης, το αποστακτήριο έχει αποκτήσει μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα μέσα από τις συνεργασίες του, όπως αυτή με το The Open Championship στο γκολφ, ένα διάσημο αθλητικό γεγονός.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -9%Προσφορά!
Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey 700ml
Ένα premium Bourbon υψηλής ποιότητας και μικρής παραγωγής σε κάθε παρτίδα (small batch), με δυνατό χαρακτήρα, εξαιρετική γεύση και δυνατά αρώματα, blend αρκετά καμένων βαρελιών που περιέχουν bourbons παλαιωμένα μεταξύ 8 και 12 ετών, κυρίως 10+. Απολαύστε το σκέτο, αλλιώς είναι ιδανικό για premium Old Fashioned και Manhattan cocktails.Mashbill: (10% rye, 78% Corn, 12% malted barley). Βαρέλια Ωρίμανσης: virgin white oak casks. Μύτη: Απολαυστική και σύνθετη με νότες βανίλιας, γλυκών φρούτων και μέντας. Στόμα: Απαλό και ζεστό, ευχάριστα καπνιστό και μπαχαρώδες. Επίγευση: Μακριά και γλυκιά. - -7%Προσφορά!
Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 12 Years 700ml
Πιστό πνεύμα της Κοιλάδας των Ελαφιών από το 1887, το Glenfiddich 12 Y.O αποτελεί άξιο εκπρόσωπο της οικογένειας Glenfiddich και το πλέον πολυβραβευμένο single malt ουίσκι της Σκωτίας. Αντλεί τη μοναδική φρεσκάδα του από την ίδια φυσική πηγή των Χάιλαντς όπως το έτος που γεννήθηκε, ενώ ο ξεχωριστός φρουτώδης χαρακτήρας του είναι αποτέλεσμα του ιδιαίτερα υψηλού επιπέδου που επέβαλε ο ασυμβίβαστος William Grant κατά την απόσταξη.Μετά από προσεκτική ωρίμανση επί τουλάχιστον 12 χρόνια σε εκλεκτά αμερικανικά δρύινα βαρέλια και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια όπου πριν έχει ωριμάσει σέρι, το απόσταγμα παντρεύεται σε μεγάλα δρύινα βαρέλια (marrying tun) ώστε να αποκτήσει τις γλυκιές και ήπιες δρύινες νότες του. Κρεμώδες με μακρά, απαλή και γλυκιά επίγευση, το Glenfiddich 12 Y.O. αποτελεί τέλειο παράδειγμα του μοναδικού χαρακτήρα του Σπέισαϊντ που χαρακτηρίζει την οικογένεια Glenfiddich, και αναγνωρίζεται ευρέως ως το καλύτερο απόσταγμα στην κοιλάδα.ΜΥΤΗ: Ιδιαίτερα φρέσκια και φρουτώδης, με μια ιδέα αχλαδιού. Εκλεπτυσμένη και όμορφα ισορροπημένη. ΣΤΟΜΑ: Χαρακτηριστικά γλυκιές, φρουτώδεις νότες. Καραμέλα βουτύρου, κρέμα, βύνη και διακριτικές δρύινες νότες. ΤΕΛΕΙΩΜΑ: Μακρά, απαλή και μαλακή επίγευση. - -7%Προσφορά!
Cognac Courvoisier VSOP 700ml
Κονιάκ - Cognac Courvoisier VSOPΤο αποτέλεσμα είναι ένα εξαίσια ισορροπημένο cognac με νότες ροδάκινου, καβουρδισμένου αμύγδαλου βανίλιας και γιασεμιού.Το Courvoisier VSOP είναι ένα περίτεχνα κατασκευασμένο Cognac, ισορροπημένο μείγμα διαφόρων σοδειών στην κορυφή της αρωματικής τους δυναμικής, προερχόμενες από τις περιοχές Fins Bons, Gran και Petite Champagne.ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Τουλάχιστον 5 χρόνια.Xρώμα: Χρυσίζον, Φωτεινό, ΚεχριμπαρένιοΆρωμα: Ανθικό. Φρουτώδη με νότες ροδάκινου, ψημένου αμύγδαλου, βανίλιας και γιασεμιού.Γεύση: Λεπτή, ελαφριά, διακριτικήΤελείωμα: Πολύ καλό τελείωμα, μένει στην μνήμη, τρυφερό και πολύ καλά ισορροπημένο.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Loch Lomond Reserve Blended Whisky 700ml
Το Loch Lomond Reserve Blended Whisky είναι ένα προσιτό αλλά εκλεπτυσμένο blended Scotch whisky, που συνδυάζει single malt και grain whiskies από το αποστακτήριο του Loch Lomond. Το αποστακτήριο, γνωστό για την ποικιλία στις τεχνικές απόσταξης, δημιουργεί ένα blend με ισορροπημένο χαρακτήρα και ευκολία στην απόλαυση.Γεύση και Αρώματα: Μύτη: Φρέσκια και ελαφριά, με νότες φρούτων όπως αχλάδι και πράσινο μήλο, και διακριτικά αρώματα μελιού και βανίλιας.Γεύση: Απαλή και ισορροπημένη, με γλυκύτητα από βανίλια και καραμέλα, συνοδευόμενη από ελαφριές νότες βελανιδιάς και μπαχαρικών. Υπάρχουν φρουτώδεις νότες που προσδίδουν φρεσκάδα, ενώ η υφή είναι απαλή και βελούδινη.Επίγευση: Μέτρια σε διάρκεια, με μια ήπια γλυκύτητα και ελαφριά αίσθηση καπνού στο τελείωμα.Χαρακτηριστικά: Το Loch Lomond Reserve είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ισορροπημένου blended whisky, ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση ή για χρήση σε cocktails. Προσφέρει μια ήπια και φιλική εμπειρία, καθιστώντας το κατάλληλο για όσους θέλουν ένα ουίσκι με απλό αλλά ευχάριστο γευστικό προφίλ.
