Αρχική >
Φίλτρα
La Tour Melas
Το οινοποιείο La Tour Melas βρίσκεται στην περιοχή Φίκαρδου της Ελλάδας, στην περιοχή της Οίτης. Ιδρύθηκε από τον Κώστα Μελά, έναν παθιασμένο οινοποιό που είχε ως στόχο να δημιουργήσει κρασιά υψηλής ποιότητας που θα αντανακλούν το μοναδικό τοπίο και το κλίμα της περιοχής.
Το οινοποιείο La Tour Melas εστιάζει στην παραγωγή κρασιών από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Συραφέλλα, τις οποίες θεωρείται ότι αποδίδουν ιδιαίτερα καλά στο έδαφος και το κλίμα της περιοχής. Με την πάροδο του χρόνου, το La Tour Melas έχει αποκτήσει φήμη για την παραγωγή ποιοτικών κρασιών που αντικατοπτρίζουν την τοπική ταυτότητα και τον χαρακτήρα της περιοχής.
Η οικογενειακή παράδοση και η αφοσίωση στην ποιότητα συνεχίζονται στο La Tour Melas, καθιστώντας το έναν σημαντικό παραγωγό κρασιών στην περιοχή της Οίτης και πέρα από αυτήν.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -5%Προσφορά!
Cuvée Helene 750ml | Κτήμα Παπαργυρίου
Το Cuvée Hélène είναι ένα λευκό κρασί από Γουστολίδι, μια γηγενή ποικιλία που στα χέρια του Κτήματος Παπαργυρίου αποκτά σύγχρονη ταυτότητα και ξεκάθαρη δομή. Προερχόμενο από ορεινούς αμπελώνες της Κορινθίας, εκφράζει με καθαρότητα το μικροκλίμα και την ορυκτότητα του τόπου.Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα λευκόσαρκων φρούτων — αχλάδι, πράσινο μήλο — μαζί με εσπεριδοειδή και λεπτές ανθικές νύξεις. Υπάρχει μια διακριτική αλμυρή υπογραφή που μαρτυρά το terroir. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από δροσερή, ζωηρή οξύτητα, μέτριο σώμα και καθαρή, μακρά επίγευση με ορυκτό τελείωμα.Δεν είναι κρασί εντυπωσιασμού. Είναι κρασί ακρίβειας. Και αυτή η ακρίβεια είναι η δύναμή του.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Λευκό ξηρό κρασίΠοικιλία: ΓουστολίδιΠροέλευση: Ορεινή ΚορινθίαΣτυλ: Φρέσκο, ορυκτό, ισορροπημένοΑρωματικό προφίλ: Αχλάδι, πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή, ανθικές νότεςΣτόμα: Ζωντανή οξύτητα, καθαρή δομή, ορυκτή επίγευσηΙδανικό για: Ψάρια σχάρας, όστρακα, ceviche, ελαφριά πιάτα με λευκές σάλτσεςΣερβίρισμα: 8–10°CΤο Cuvée Hélène αναδεικνύει μια λιγότερο προβεβλημένη ελληνική ποικιλία με τρόπο αυθεντικό και σύγχρονο. Προσφέρει διαφοροποίηση στην κατηγορία λευκών ελληνικών κρασιών και απευθύνεται σε καταναλωτές που αναζητούν terroir-driven επιλογές με καθαρότητα και χαρακτήρα. 
DRUIDS Salted Caramel Cordial 700ml
Το Druids Cordial Salted Caramel είναι ένα ελληνικό, χειροποίητο cordial που συνδυάζει την πλούσια, βουτυρένια γεύση της καραμέλας με ελληνικό αλάτι Μεσολογγίου, δημιουργώντας μια ισορροπημένη γευστική εμπειρία με νότες σοκολάτας.
Χαρακτηριστικά:
Γεύση: Βουτυρένια καραμέλα με αλμυρή επίγευση, που ενισχύει τις νότες σοκολάτας.
Χρήσεις:
Το Salted Caramel cordial είναι ιδανικό για κοκτέιλ που απαιτούν γλυκές και αλμυρές νότες. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ρούμι, ουίσκι ή ακόμα και σε μη αλκοολούχα ποτά. Ένα παράδειγμα είναι το κοκτέιλ “Berries Colada”, που περιλαμβάνει dark rum, Druids salted caramel, πουρέ καρύδας, Druids berries shrub και lime.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!
Idylle Rose La Tour Melas 750ml
Το Idylle d’ Achinos του Κτήματος La Tour Melas θυσιάζει τον αρωματικό εντυπωσιασμό για χάρη μιας λεπτεπίλεπτης και εύθραυστης ισορροπίας. Με λίγα λόγια μας αφήνει με το στόμα ανοιχτό κάθε φορά που το δοκιμάζουμε.Το μυστικό του; Εξαντλητική επιμέλεια στο αμπέλι. Κιόλας από τη στιγμή ολοκλήρωσης του τρύγου ξεκινούν οι προσεκτικές ενέργειες για την προετοιμασία του επόμενου.Λίγο έξω από το χωριό Αχινός στη Φθιώτιδα, ο Κύρος Μελάς δημιούργησε ένα οινοποιείο που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ξακουστά οινοποιεία της Γαλλίας. Θυσιάζοντας την παραγωγή που θα μπορούσε να έχει στον βωμό της ποιότητας, αυτός και η ομάδα του φτάνουν τα 100 ετών αμπέλια στα άκρα περιορίζοντας την παραγωγικότητά τους στο ελάχιστο. Βιοδυναμική, οργανική καλλιέργεια και πυκνή φύτευση σκληραγωγούν τα φυτά σε πρωτόγνωρα επίπεδα συμπύκνωσης της ενέργειάς τους και της φροντίδας τους σε ελάχιστα τσαμπιά.Για το Idylle d’ Achinos, τρεις ποικιλίες ισομερώς καταμερισμένες μπλέκουν σε ένα μεγάλο ειδύλλιο, από αυτά που ούτε με τον χρόνο δεν ξεπερνιούνται. Grenache, Syrah και Αγιωργίτικο σε ίσα μέρη, οινοποιούνται με ελάχιστη εκχύλιση προκειμένου να δώσουν ένα κρασί με κύριο χαρακτηριστικό τη φινέτσα.Ροζ χρώμα με ασημί αντανακλάσεις. Λεπτή και κομψή μύτη με τραγανά αρώματα από ροδοπέταλα. Σάρκα και μαλακό στόμα, με επίγευση μάνγκο και λευκό ροδάκινο. Προβηγκιανό στιλ ροζέ.Απαλό, φινετσάτο στη μύτη με κυρίαρχες νότες από ζουμερά, ώριμα πετροκέρασα και φράουλες.Στη συνέχεια κάνουν την εμφάνιση τους το κόκκινο μήλο, το σαγκουίνι και τα άνθη πορτοκαλιάς.Στο στόμα είναι μετρίου(+) όγκου με τραγανή οξύτητα. Ρόδι, φράουλα, πετροκέρασο, ροδάκινο, ροζ γκρέιπφρουτ, κίτρο και καραμελωμένο μήλο δημιουργούν ιδιαίτερο προφίλ για ένα ροζέ κρασί, μακριά από όσα έχουμε συνηθίσει.Η μακρά επίγευση με νότες εσπεριδοειδών απογειώνει το σύνολο. - -5%Προσφορά!
La Tour Melas Cyrus One 2021 Κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
Οίνος Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, MerlotΓευσιγνωσία: Σκούρο ρουμπινί χρώμα με αντανακλάσεις βατόμουρου. Πρώτα βατόμουρα και βατόμουρα έντονες νότες με μια λεπτή πινελιά λουλουδιών. Μεταξένιο και απαλό στόμα, το οποίο στη συνέχεια αποκαλύπτει τη δύναμή του με σταθερές τανίνες. Μια μακρά επίγευση κερασιού, βατόμουρου και γαρίφαλου.Παλαίωση: 90% γαλλικά δρύινα βαρέλια (50% νέα) γήρανση 22 μήνες για το Cabernet Franc, 20 μήνες για το Merlot, 12 μήνες για το Αγιωργίτικο. - -5%Προσφορά!
La Tour Melas Idylle D’Achinos 2021 Ροζέ κρασί 750ml
Το Idylle d' Achinos του Κτήματος La Tour Melas θυσιάζει τον αρωματικό εντυπωσιασμό για χάρη μιας λεπτεπίλεπτης και εύθραυστης ισορροπίας. Με λίγα λόγια μας αφήνει με το στόμα ανοιχτό κάθε φορά που το δοκιμάζουμε.Το μυστικό του; Εξαντλητική επιμέλεια στο αμπέλι. Κιόλας από τη στιγμή ολοκλήρωσης του τρύγου ξεκινούν οι προσεκτικές ενέργειες για την προετοιμασία του επόμενου.Λίγο έξω από το χωριό Αχινός στη Φθιώτιδα, ο Κύρος Μελάς δημιούργησε ένα οινοποιείο που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ξακουστά οινοποιεία της Γαλλίας. Θυσιάζοντας την παραγωγή που θα μπορούσε να έχει στον βωμό της ποιότητας, αυτός και η ομάδα του φτάνουν τα 100 ετών αμπέλια στα άκρα περιορίζοντας την παραγωγικότητά τους στο ελάχιστο. Βιοδυναμική, οργανική καλλιέργεια και πυκνή φύτευση σκληραγωγούν τα φυτά σε πρωτόγνωρα επίπεδα συμπύκνωσης της ενέργειάς τους και της φροντίδας τους σε ελάχιστα τσαμπιά.Για το Idylle d’ Achinos, τρεις ποικιλίες ισομερώς καταμερισμένες μπλέκουν σε ένα μεγάλο ειδύλλιο, από αυτά που ούτε με τον χρόνο δεν ξεπερνιούνται. Grenache, Syrah και Αγιωργίτικο σε ίσα μέρη, οινοποιούνται με ελάχιστη εκχύλιση προκειμένου να δώσουν ένα κρασί με κύριο χαρακτηριστικό τη φινέτσα.Ροζ χρώμα με ασημί αντανακλάσεις. Λεπτή και κομψή μύτη με τραγανά αρώματα από ροδοπέταλα. Σάρκα και μαλακό στόμα, με επίγευση μάνγκο και λευκό ροδάκινο. Προβηγκιανό στιλ ροζέ.Απαλό, φινετσάτο στη μύτη με κυρίαρχες νότες από ζουμερά, ώριμα πετροκέρασα και φράουλες.Στη συνέχεια κάνουν την εμφάνιση τους το κόκκινο μήλο, το σαγκουίνι και τα άνθη πορτοκαλιάς.Στο στόμα είναι μετρίου(+) όγκου με τραγανή οξύτητα. Ρόδι, φράουλα, πετροκέρασο, ροδάκινο, ροζ γκρέιπφρουτ, κίτρο και καραμελωμένο μήλο δημιουργούν ιδιαίτερο προφίλ για ένα ροζέ κρασί, μακριά από όσα έχουμε συνηθίσει.Η μακρά επίγευση με νότες εσπεριδοειδών απογειώνει το σύνολο. - -5%Προσφορά!
La Tour Melas Red Wine 2018 750ml
Ένα κλασάτο κρασί, με γαλλική φινέτσα.Μέτρια σκούρο κερασί χρώμα, με αρώματα δαμάσκηνου και ώριμου βατόμουρου, αλλά και ντελικάτες αποχρώσεις δρυός, πιπεριού και ρίγανης.Στόμα μαλακό, με τανίνες καλά ενσωματωμένες και με όγκο.Επίγευση με πιπεράτα τσιμπήματα και ταυτόχρονα φρουτώδης.Έντονη μύτη μαύρων φρούτων με νότες ευκαλύπτου και βιολέτας, εδώ το Cabernet Franc υπερέχει με την αγνότητά του.Η ένταση και η δομή δίνουν εξαιρετική φρεσκάδα και μήκος στο κρασί. - -5%Προσφορά!
La Tour Melas Ερυθρό | 750ml
Ένα κλασάτο κρασί, με γαλλική φινέτσα.Μέτρια σκούρο κερασί χρώμα, με αρώματα δαμάσκηνου και ώριμου βατόμουρου, αλλά και ντελικάτες αποχρώσεις δρυός, πιπεριού και ρίγανης.Στόμα μαλακό, με τανίνες καλά ενσωματωμένες και με όγκο.Επίγευση με πιπεράτα τσιμπήματα και ταυτόχρονα φρουτώδης.Έντονη μύτη μαύρων φρούτων με νότες ευκαλύπτου και βιολέτας, εδώ το Cabernet Franc υπερέχει με την αγνότητά του.Η ένταση και η δομή δίνουν εξαιρετική φρεσκάδα και μήκος στο κρασί.
