Φίλτρα
Kavalan Distillery
Το αποστακτήριο Kavalan είναι ένα Ταϊβανέζικο αποστακτήριο που ξεχωρίζει για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ουίσκι. Βρίσκεται στην περιοχή Yuanshan και φημίζεται για τη χρήση εξαιρετικών συστατικών και την εξαιρετική τεχνογνωσία των master distillers του. Τα ουίσκι Kavalan χαρακτηρίζονται από πλούσια αρώματα, πολυπλοκότητα γεύσης και μακρά επίγευση, κερδίζοντας αναγνώριση σε παγκόσμιο επίπεδο.
Η πρωτοπορία στην τέχνη του Ταϊβανέζικου single malt από το 2005.
Τα whisky παλαιώνονται σε έντονη υγρασία και παράγονται από νερά προερχόμενα από τα χιόνια που λιώνουν στο βουνό Yilan της Ταϊβάν.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Κτήμα Παυλίδη Thema Ροζέ 750ml
Ένα απολαυστικό ροζέ κρασί από την Ισπανική ποικιλία Tempranillo, που έχει αγαπηθεί φανατικά από το Ελληνικό κοινό.Πικάντικα αρώματα φρέσκιας φράουλας στη μύτη και δροσιστική οξύτητα στο στόμα, που προσφέρονται για συνδυασμούς με ποικιλίες αλλαντικών, μακαρονάδες με κόκκιν 
Εργαλείο Belogia CED ισοκατανομής καφέ 54mm
Γκατζετάκι από την Belogia για τους baristi που τους λύνει τα χέρια και «στρώνει το έδαφος» για εξαιρετικές εκχυλίσειςΣχεδιασμένο με τρεις πλάγιες γωνίες δημιουργώντας πτερύγια που μεταφέρουν ομαλά τον καφέ σε όλο το κλείστροΙσόποση κατανομή και ομοιόμορφη πυκνότητα του καφέ στο κλείστρο Τέλεια επίπεδη επιφάνεια για tampingΔιασφαλίζει την υγιεινή του ροφήματος και την προστασία των χεριών του barista αφού δεν έρχονται σε επαφή με τον καφέ κατά την ισοκατανομήΡυθμιζόμενο ύψος για τέλεια εφαρμογή στο κλείστρο ανεξάρτητα από τα γραμμάρια της δόσης που χρησιμοποιούμεΔυνατότητα ρύθμισης ανάλογα με την κάθε δόση και τα χαρακτηριστικά του καφέ- -30%Προσφορά!
Dalla Corte evo2 2 group Blackboard
Έκδοση Blackboard: Πρωτοποριακή βαφή που μετατρέπει την επιφάνεια της μηχανής σε μαυροπίνακα όπου μπορείτε να επικοινωνήσετε το δικό σας μήνυμα.• Επαγγελματική μηχανή καφέ espresso • Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της τεχνολογίας των πολλαπλών boiler Paolo Dalla Corte • Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler για κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler ζεστού νερού - ατμού • Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας • Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ, με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας του κάθε γκρουπ και με ακρίβεια στο 1/10 °C, DTCS (Direct Temperature Control System) • Οθόνη στο μπροστινό μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή έλεγχο των παραμέτρων από τον barista • Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών τριών επιπέδων • Μελετημένος σχεδιασμός του εσωτερικού της μηχανής για εύκολο service • Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group • Σύστημα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και ρυθμίσεις της μηχανής (OCS) • Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο dalla corte και εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου από την μηχανή (GCS) • 30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανές espresso • 2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο ακροφύσιο • Όλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο)Προαιρετικός Εξοπλισμός : Πλήρες σύστημα παρασκεύης αφρογάλατος ρυθμιζόμενο σε κάθε θερμοκρασία (MCS). Τιμή: 335,00 Ευρώ (συμπεριλαμβάνεται ο νόμιμος ΦΠΑ)
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Manzanilla Single Cask Strength Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Manzanilla Single Cask Whisky είναι ένα μοναδικό single cask ουίσκι από τον οίκο Kavalan στην Ταϊβάν. Αυτή η εκδοχή ωριμάζει σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν Manzanilla Sherry, προσδίδοντας ένα μοναδικό χαρακτήρα και γεύση στο ουίσκι. Παρουσιάζει πλούσια αρώματα από φρούτα και μπαχαρικά, ενώ στο στόμα αναδεικνύονται γλυκές νότες από φρούτα, μελιού και ξηρών καρπών, συνοδευόμενες από μία ελαφριά αίσθηση ξύλου και φουντουκιού. Το ουίσκι αυτό παρέχει μια πλούσια και πολύπλοκη εμπειρία γεύσης που ενθουσιάζει τους λάτρεις του single malt ουίσκι. - -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Whisky 700ml
Το Moscatel είναι μια ειδική ποικιλία κρασιών sherry. Ο συνδυασμός των βαρελιών Moscatel, της νέας μάρκας Kavalan και της υποτροπικής θερμότητας μας είναι απλά μαγικός όσον αφορά την ποιότητα ωρίμανσης.Αυτό το single malt Kavalan είναι γεμάτο εκπλήξεις για όλους τους αισθητήριους υποδοχείς που αναδεικνύουν για άλλη μια φορά τον πλούτο και την πολυπλοκότητα στο έπακρο.Χρώμα: Βαθύ ρουμπίνιΜύτη: Μαρμελάδες φρούτων σε ένα κέικ brownie που είναι πλούσιο σε λουλούδια, μέλι και γλυκά, καθώς και ένα άγγιγμα toffee και καραμέλας στο παρασκήνιο μαζί με μια σειρά από υπέροχα, σαγηνευτικά και γευστικά αρώματα!Palate: Πολύ περίπλοκες, μοναδικές και ισορροπημένες γεύσεις ξηρών φρούτων και ξηρών καρπών, μεταξένιες ομαλές βουτυρώδεις και κρεμώδεις γεύσεις με νότες σοκολάτας για να ξυπνήσουν τους γευστικούς και να τους επιθυμούν περισσότερο. - -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Peaty Cask Whisky 700ml
Μια ενδιαφέρουσα κυκλοφορία από το αποστακτήριο King Car της Ταϊβάν, που παρουσιάζεται ως μέρος της σειράς Kavalan Solist.Αυτή η έκφραση επιτρέπεται να ωριμάσει σε βαρέλια που είχαν ωριμάσει στο παρελθόν με ουίσκι, το οποίο έχει προσδώσει μια βοήθεια καπνού και γήινων νότες σε αυτό το single malt ουίσκι.Γευστικό προφίλΜύτη: Φρέσκο ροδάκινο και γκουάβα, φρυγανισμένο αμύγδαλο, μια ένδειξη πιπεριάς.Ουρανός: Λιπαρό κριθάρι που οδηγεί σε γήινο τύρφη. Κάποιος νέος δερμάτινος πλούτος, ισορροπημένος από φρούτα οπωρώνας zesty.Φινίρισμα: Αρκετά μακρύ, με ζεστό πιπέρι για άλλη μια φορά να αναπτύσσεται μαζί με βανίλια και φρούτα. - -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Pedro Ximenez Single Cask Strength Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Vinho Barrique είναι ένα μοναδικά ωριμασμένο ουίσκι single malt και εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή Solist των εμφιαλωμένων μεμονωμένων βαρελιών.Χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, τα οποία έχουν ανοιχτό καρύκευμα για 2 χρόνια πριν από το κάρβουνο, τα οποία έχουν δώσει σε αυτό το single malt μια τολμηρή και περίπλοκη γεύση γλυκών εσπεριδοειδών και μπαχαρικών βανίλιας.Ιδιαίτερα λαμπερό. Είναι εξαιρετικά ζωντανό και χαϊδεύει τον ουρανίσκο με απαλή υφή σε σκόνη και βελούδινες, μεταξένιες τανίνες.Προφίλ: πνευματικό, εξωτικό. Floral νότες (μαραμένο τριαντάφυλλο, παιωνία).Ο μέσος ουρανίσκος επιστρέφει σε ένα πικάντικο (τριμμένο τζίντζερ, μαύρο πιπέρι). - -6%Προσφορά!
Kavalan Solist Port Cask Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Port Cask έχει γεμάτο και πλούσιο σώμα.Έχει ωριμάσει πλήρως κάτω από το υποτροπικό κλίμα ώστε να δημιουργηθούν πολλαπλές φρουτώδεις γεύσεις από δαμάσκηνο, βατόμουρο και φράουλα.Επιπλέον κυριαρχούν πλούσιες φρουτώδεις γεύσεις οι οποίες συνδυάζονται και ενισχύονται από νότες πορτοκαλιού και εσπεριδοειδών. - -6%Προσφορά!
Kavalan Solist Sherry Cask Whisky 700ml
Ωριμάζει σε ισπανικά κορυφαίας ποιότητας βαρέλια oloroso σε ειδικές εκδόσεις, το Kavalan Solist Sherry εμφιαλώνεται με το χέρι στο αποστακτήριο, χωρίς χρωματισμό, φιλτράρισμα.Είναι ένα φυσικά απαλό και πλούσιο ουίσκι με πολύπλοκο χαρακτήρα. Είναι καθαρό και πολύπλοκο με πολλών στρωμάτων αποξηραμένα φρούτα, θρεπτικά και μπαχαρικά με μερικές πινελιές αμυγδαλωτού και βανίλιας.Η εμφιάλωση γίνεται στο αποστακτήριο, χωρίς χρωστικές και χωρίς chill- filtration.Είναι απαλό και λιπαρό στον ουρανίσκο με πλούσιο και περίπλοκο χαρακτήρα.Με πολλά αρωματικά επίπεδα ξηρών καρπών και μπαχαρικών ξεδιπλώνεται το καθαρό και πλούσιο προφίλ του, και συμπληρώνεται στο τέλος με νότες αμυγδαλόψιχας και βανίλιας. - -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask 54,8% Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Vinho Barrique είναι ένα μοναδικά παλαιωμένο ουίσκι single malt και εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή Solist των εμφιαλωμένων μεμονωμένων βαρελιών.Χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, τα οποία έχουν ανοιχτό καρύκευμα για 2 χρόνια πριν από το κάρβουνο, τα οποία έχουν δώσει σε αυτό το single malt μια τολμηρή και περίπλοκη γεύση γλυκών εσπεριδοειδών και μπαχαρικών βανίλιας.Ιδιαίτερα λαμπερό. Είναι εξαιρετικά ζωντανό και χαϊδεύει τον ουρανίσκο με απαλή υφή σε σκόνη και βελούδινες, μεταξένιες τανίνες.Προφίλ: πνευματικό, εξωτικό. Floral νότες (μαραμένο τριαντάφυλλο, παιωνία).Ο μέσος ουρανίσκος επιστρέφει σε ένα πικάντικο (τριμμένο τζίντζερ, μαύρο πιπέρι). - -6%Προσφορά!
Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength 55,6% Whisky 700ml
Το Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Whisky είναι μια εκπληκτική εκδοχή του single malt ουίσκι από τον οίκο Kavalan στην Ταϊβάν. Αυτό το ουίσκι ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν fino Sherry, προσδίδοντας έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα και γεύση στο ποτό. Με μία επίδραση από την τοπική θερμοκρασία και υγρασία της Ταϊβάν, το ουίσκι αυτό αναπτύσσει πλούσια αρώματα και γεύσεις. Αναδεικνύει γεύσεις φρούτων όπως φράουλα και βερίκοκο, με νότες μελιού, σοκολάτας και μπαχαρικών. Η εμφάνιση του είναι έντονα χρυσαφένια και η γεύση του είναι πλούσια, συνδυάζοντας γλυκές, φρουτώδεις και μπαχαρικές νότες, με μια ελαφριά αίσθηση ξύλου από την ωρίμανση στα βαρέλια. Με ποσοστό αλκοόλ 55,6%, αυτό το ουίσκι παρέχει μια εξαιρετικά απολαυστική εμπειρία γεύσης. - -7%Προσφορά!
Kavalan Solist Vinho Barrique Whisky 700ml
Το Vinho είναι πλήρως ωριμασμένο σε χρησιμοποιημένα βαρέλια κρασιού που αναδεικνύουν τις φρουτώδεις νότες βανίλιας του ξύλου.Έχει ένα πολύπλοκο και πολυδιάστατο φόντο από πιπέρι, μπαχαρικά, χουρμάδες και άλλα φρούτα, όπως ώριμο πεπόνι και μάνγκο μαζί με ακτινίδιο και ένα λεπτό μείγμα από εσπεριδοειδή.Γεύση: Ένα εκλεκτό μείγμα από ώριμα πεπόνια, μάνγκο, ακτινίδια και διάφορα εσπεριδοειδή.Μύτη: Αρώματα βανίλιας, μαύρης σοκολάτας, καραμελωμένων σακχάρων και πιπεριού.Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα, αρκετά πυκνό και γευστικό.Αλκοόλ: 58.6%Παλαίωση: Παλαιώνει σε επανακαψαλισμένα βαρέλια αμερικάνικης δρυός όπου πριν είχαν φιλοξενήσει λευκό και κόκκινο κρασί. - -6%Προσφορά!
Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box 750ml
Το Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box είναι μια ειδική έκδοση του ταϊβανέζικου αποστακτηρίου Kavalan, που κυκλοφόρησε για να γιορτάσει το Έτος του Δράκου το 2024. Αυτή η περιορισμένη έκδοση περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 700ml του Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 40%, καθώς και ένα φιαλίδιο 50ml του Kavalan Wine Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 54%.
Συσκευασία:
Η συσκευασία είναι διακοσμημένη με ένα μοτίβο μαργαριταριού δράκου στο κέντρο, περιβαλλόμενο από σύννεφα και στοιχεία που αντιπροσωπεύουν το αποστακτήριο Kavalan και την περιοχή Yilan, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο. Το βαθύ κόκκινο χρώμα της συσκευασίας απεικονίζει μια πανοραμική θέα του Ειρηνικού Ωκεανού και του νησιού Turtle Island από το αποστακτήριο, ενώ απεικονίσεις κριθαριού και δρύινων βαρελιών συμβολίζουν την ευγνωμοσύνη προς τη γη.
Γευστικό προφίλ:
Μύτη: Ώριμα μούρα και αποξηραμένα φρούτα, με φρέσκα αρώματα σταφυλιών και εσπεριδοειδών, συνδυασμένα με γλυκύτητα σοκολατένιου μπράουνις και καραμέλας. Νότες κανέλας, γαρίφαλου και μπαχαρικών, που συγχωνεύονται με ευχάριστη δρυ και αρωματικό δεντρολίβανο.
Γεύση: Πλούσια καραμέλα και γλυκύτητα βύνης, με τροπικά φρούτα που δημιουργούν ένα λεπτό αλλά διακριτό ουίσκι με επιρροές sherry.
Αυτή η έκδοση αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις του ουίσκι, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης και αισθητικής.
