Αρχική >
HINCH
Στην καρδιά της κομητείας Down, ανάμεσα στους λόφους και τις θαλασσινές αύρες της Βόρειας Ιρλανδίας, το Hinch Distillery γεννήθηκε το 2016, στο ιστορικό Killaney Estate. Το όνομά του προέρχεται από τη μικρή πόλη Ballynahinch – η πόλη του νησιού – και αντικατοπτρίζει τον δεσμό του με τον τόπο, τη γη και τους ανθρώπους του.
Ιδρυτής του, ο Dr. Terry Cross OBE, οραματίστηκε ένα αποστακτήριο που θα συνδύαζε τη διαχρονική ιρλανδική τεχνογνωσία με τη σύγχρονη καινοτομία. Από την επιλογή των δημητριακών μέχρι την ωρίμανση σε bourbon, oloroso sherry και madeira casks, κάθε στάδιο της παραγωγής διέπεται από σχολαστική φροντίδα και σεβασμό στη λεπτομέρεια.
Το αποτέλεσμα είναι μια σειρά από whiskies που αποτυπώνουν τον χαρακτήρα του Hinch: αυθεντικά, εκλεπτυσμένα, με ζεστή ψυχή και εξελιγμένη δομή. Από τα κλασικά blends μέχρι τα δικά του single malts, το Hinch αντιπροσωπεύει την ισορροπία παράδοσης και προόδου, μέσα από τρεις αξίες που το καθοδηγούν — People. Place. Progress.
Σήμερα, το Hinch στέκεται ως ένα από τα νεότερα αλλά πιο υποσχόμενα αποστακτήρια της Ιρλανδίας, προσελκύοντας γνώστες που αναζητούν αυθεντικότητα, γεύση και ιστορία σε κάθε γουλιά.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Luxardo Antico 700ml
Ένα ελιξίριο που παντρεύει τη διαχρονική ιταλική τέχνη των liqueurs με τη βαθιά, μυστηριώδη πολυπλοκότητα ενός vintage amaro. Το Luxardo Antico δεν είναι απλώς ένα after-dinner drink· είναι ένα ταξίδι στο παρελθόν, μια σκοτεινή συμφωνία από ώριμα κεράσια Marasca, μαύρη σοκολάτα, μπαχαρικά, βότανα και καβουρδισμένες νότες βανίλιας και καφέ.Η υφή του είναι βελούδινη, με ελαφριά γλυκύτητα που εξισορροπείται αριστοτεχνικά από πικρές νότες και αρωματικό βάθος. Ένα λικέρ φτιαγμένο για να σταθεί μόνο του σε ένα ποτήρι με πάγο, αλλά και να προσδώσει χαρακτήρα και old-school φινέτσα σε cocktails όπως το Negroni ή το Old Fashioned.Ένα tribute στο κλασικό, για όσους εκτιμούν την τέχνη της υπομονής, του γούστου και της παράδοσης. 
Veroni Vermouth Rosso 750ml
To Veroni Rosso στην όψη είναι απαλής έντασης κεραμιδί.Στη μύτη, αναδύονται φρουτώδη αρώματα όπως αποξηραμένο κεράσι, δαμάσκηνο και φλούδες πορτοκαλιού τα οποία δένουν περίτεχνα με τα βοτανικά χαρακτηριστικά από το δεντρολίβανο, φασκόμηλο, χαμομήλι, και μαύρο τσάι ενώ το αρωματικό μπουκέτο συμπληρώνουν οι γλυκές νότες βανίλιας και κανέλλας.Το στόμα ακολουθεί τα αρωματικά χαρακτηριστικά με μια ιδιαίτερη πολυπλοκότητα από τις υπόπικρες νότες νεραντζιού και κινίνης οι οποίες δένουν ευχάριστα με τα κόκκινα αποξηραμένα φρούτα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
HINCH Whiskey 10 Years Old Sherry Cask 700ml
Hinch 10 Years Old Sherry Cask FinishΈνα ώριμο ουίσκι 10 ετών (συνδυασμός Single Malt & Single Grain) που ολοκληρώνεται για τουλάχιστον 1 χρόνο σε επιλεγμένα βαρέλια Oloroso Sherry.Χρώμα υποκίτρινο-καφετί με διακριτικό κόκκινο τόνο. Αρωματικά ανοίγει με φρέσκα οπωροφόρα και γεύση κανέλας, ενώ στο στόμα έρχεται με στρώματα ζαχαρωμένων φρούτων, καρυδιού και πλούσιας σάουτας αποξηραμένων σταφυλιών. Η επίγευση είναι μακρά, γλυκιά, με κόκκινα μούρα και βανίλια να πλαγιάζουν απαλά στο τέλος. - -6%Προσφορά!
HINCH Whiskey Small Batch Bourbon Cask 700ml
Hinch Small Batch Bourbon CaskΈνα blend whiskey, από Single Malt & Single Grain ουίσκι Hinch, σε μικρές παρτίδες, που ωριμάζει 3-4 χρόνια σε βαρέλια bourbon πρώτης πλήρωσης.Με ελαφρύ καστανό χρυσαφί χρώμα, ξεδιπλώνει αρώματα γλυκού ξύλου, βουτύρου καραμέλας και φουντουκιού. Στο στόμα εισβάλλουν νότες από αποξηραμένα φρούτα και φλούδα εσπεριδοειδών, τελειώνοντας με μια διακριτική υπόνοια καραμέλας που μακροχρόνια μένει στην επίγευση.
