Αρχική >
ΕΟΣ Σάμου
Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ Σάμου) ιδρύθηκε το 1934, αποτελώντας έναν από τους παλαιότερους συνεταιρισμούς στην Ελλάδα. Η ίδρυσή του προέκυψε μετά από κινητοποίηση των αμπελουργών του νησιού, με στόχο την προστασία της παραγωγής και του εισοδήματός τους.
Σήμερα, ο ΕΟΣ Σάμου συγκεντρώνει περίπου 2.200 μέλη και συγκαταλέγεται μεταξύ των 10 μεγαλύτερων οινοποιείων της χώρας. Ο Συνεταιρισμός συγκεντρώνει, οινοποιεί και εμπορεύεται σχεδόν το σύνολο της οινικής παραγωγής του νησιού, επενδύοντας συνεχώς σε τεχνολογία και τεχνογνωσία, ενώ διαθέτει πιστοποιήσεις κατά ISO και HACCP.
Το σαμιώτικο κρασί, ιδιαίτερα το Μοσχάτο Σάμου, αποτελεί βασικό οινικό πρεσβευτή της Ελλάδας στο εξωτερικό, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου έχουν λάβει εκατοντάδες διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς και εκθέσεις, με την πρώτη βράβευση να χρονολογείται το 1937.
Το 2024, ο ΕΟΣ Σάμου συμπλήρωσε 90 χρόνια ιστορίας, με τα κρασιά του να συνεχίζουν να διακρίνονται διεθνώς. Συγκεκριμένα, το 2023, τα σαμιώτικα μοσχάτα κρασιά τιμήθηκαν με ένα “διαμάντι” και άλλα 9 βραβεία, προσθέτοντας νέες διακρίσεις στις εκατοντάδες που έχει συλλέξει ο Συνεταιρισμός στα 90 χρόνια της ιστορικής του συνέχειας.
Για την ανάδειξη της μακραίωνης ιστορίας της αμπελοκαλλιέργειας στη Σάμο, ο ΕΟΣ Σάμου λειτουργεί το Μουσείο Οίνου, στεγασμένο σε ένα πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα, το οποίο λειτουργούσε πριν την ίδρυση του Συνεταιρισμού ως οιναποθήκη και αργότερα ως βαρελοποιείο. Το μουσείο προσφέρει μια οργανωμένη διαδρομή που περιγράφει, μέσω των εκθεμάτων, όλη την ιστορική, κοινωνική και πολιτιστική διαδρομή του σαμιώτικου κρασιού.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Τσάι κόκκινη πλατεία Ο Δρόμος του τσαγιού 100g
Ένα βροχερό βράδυ στη Μόσχα, την πρωτεύουσα της Ρωσίας, τρεις κορυφαίοι κατάσκοποι, ο ιβίσκος, το μήλο και ο δυνατότερος από όλους, το καταπληκτικό κόκκινο κράνμπερυ, ετοιμάζονται να συναντηθούν στην κεντρική Κόκκινη Πλατεία του, για να σχηματίσουν μια πανίσχυρη ομάδα και να αποτρέψουν μια παγκόσμια συνωμοσία.Η μίξη μεταξύ τους, είτε ζεστή, είτε σαν Ice Tea, θα αλλάξει την πορεία της Ιστορίας, ενώ θα χαρίσει στους μικρούς κατασκόπους λίγη από τη δύναμη αυτών των τριών υπερηρώων.Φρουτώδης, καλοκαιρινή σύνθεση με μία κούπα σε έντονο κόκκινο χρώμα από τον ιβίσκο και τα κράνμπερις. Γεύση έντονη και ξινή που σταδιακά ισορροπείται από τη γλύκα του μήλου. Ένα τσάι που θα απολαύσετε εξίσου προετοιμασμένο είτε ως ζεστό είτε ως κρύο.Συστατικά: Μήλο, Κράνμπερι, Γλυκόριζα, Ιβίσκος- -6%Προσφορά!
Ron Calados Spiced Rum 700ml
Το Ron Calados Spiced Rum είναι ένα είδος ρούμι που εμπλουτίζεται με διάφορα μπαχαρικά και αρωματικές ύλες, προσδίδοντάς του μια μοναδική και πλούσια γεύση. Τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται συνήθως περιλαμβάνουν βανίλια, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο, τα οποία συνδυάζονται με το ρούμι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παλαίωσης. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρούμι με βαθιά, ζεστά αρώματα και μια πικάντικη γεύση που ισορροπεί την γλυκύτητα της ζάχαρης του ρουμιού.Το Ron Calados Spiced Rum είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για κατανάλωση σκέτο ή με πάγο, αλλά χρησιμοποιείται επίσης και σε διάφορα cocktails, προσδίδοντας βάθος και πολυπλοκότητα στις γεύσεις τους. Είναι ιδανικό για ποτά όπως το Spiced Rum and Cola, το Dark & Stormy, ή ακόμα και σε κλασικά κοκτέιλ όπως το Old Fashioned, προσθέτοντας μια νέα διάσταση γεύσης. - -5%Προσφορά!
Riesling Steinterrassen Federspiel 750ml | Franz Hirtzberger
Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen – Η καθαρότητα του Wachau στα καλύτερά τηςΜια υποδειγματική έκφραση του αυστριακού Riesling από έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς της κοιλάδας Wachau. Το “Steinterrassen” του Franz Hirtzberger είναι μια απόλυτα ισορροπημένη σύζευξη ενέργειας και βάθους, με φρούτο που ακτινοβολεί καθαρότητα και ορυκτότητα που αποπνέει γη και πέτρα.Προέρχεται από αμπελώνες που βρίσκονται σε απόκρημνες πεζούλες (terraces) με πέτρινα τοιχία – χαρακτηριστικό του Wachau – όπου οι ρίζες του Riesling διεισδύουν βαθιά στο γρανιτώδες και σχιστολιθικό υπέδαφος. Το αποτέλεσμα; Ένα κρασί που μιλά τη γλώσσα του τόπου του.Στο ποτήρι αναδύονται αρώματα λευκού ροδάκινου, lime, πράσινου μήλου και άνθους αμυγδαλιάς, με φόντο μεταλλικές νύξεις και ντελικάτη αίσθηση λεμονιού. Στο στόμα, η οξύτητα είναι κομψά κοφτερή, σχεδόν “ηλεκτρική”, υπογραμμίζοντας τον νευρικό χαρακτήρα του κρασιού, ενώ η υφή παραμένει στρογγυλή, με βάθος και εξαιρετική διάρκεια.Παλαιώνει υπέροχα για 10+ χρόνιαΙδανικοί συνδυασμοί:Καραβίδα με εστραγκόν & εσπεριδοειδήΣασίμι ή τιρμπουσόν από λαβράκι με yuzuΑσιατική κουζίνα με φινέτσα (π.χ. βιετναμέζικα rolls με lime)Το Riesling Steinterrassen είναι ένα κρασί που δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά σε κερδίζει με τη σιωπηλή του ακρίβεια και το βάθος της έκφρασης. Μια σπάνια ισορροπία μεταξύ αυστηρότητας και απόλαυσης. 
Ανθρακούχο νερό μαστίχας Mastiqua Πράσινο Τσάι 330ml
Το MASTIQUA, το ανθρακούχο νερό με βάση το μαστιχόνερο, έρχεται να μεταμορφώσει την κάθε στιγμή της ημέρας μας σε μία ξεχωριστή & δροσερή απόλαυση.Γεύση: Δροσερή μαστίχα & Πράσινο ΤσάιΧωνεύεις. Απολαμβάνεις. Ισορροπείς.Τι συμβαίνει όταν συνδυάζεις αυθεντικό Mastiqua με πράσινο τσάι; Ένας αρχαίος μυστικισμός, να τον πιείς στο ποτήρι. Στο MASTIQUA GREEN TEA διατηρούμε στο ακέραιο τις καταπραϋντικές ιδιότητες του αυθεντικού Mastiqua, ενισχύοντάς τες με τα αντιοξειδωτικά οφέλη του πράσινου τσαγιού. Φάση ζεν, τώρα σε μπουκάλι.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Vin Doux Λευκό γλυκό | ΕΟΣ Σάμου 750ml
Το Samos Vin Doux είναι ένα λευκό γλυκό κρασί από τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου (ΕΟΣ Σάμου), που παράγεται από την ποικιλία Μοσχάτο Σάμου. Ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs και είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου, καθώς και το Νο 1 σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο.
Τα αμπέλια καλλιεργούνται σε ημιορεινές και ορεινές αναβαθμίδες του νησιού, γνωστές ως πεζούλες, όπου το μικρόρωγο Μοσχάτο αναπτύσσει τα χαρακτηριστικά του.
Το Samos Vin Doux έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη, κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, ώριμου πεπονιού και καραμέλας βουτύρου, εκφράζοντας με φρέσκο τρόπο τον χαρακτήρα του Μοσχάτου σταφυλιού. Στο στόμα, είναι πλούσιο και λιπαρό, με ισορροπημένη οξύτητα και έντονη γλυκύτητα, ενώ η επίγευση είναι μακρά, με νότες από ζαχαρωμένα φρούτα.
Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C. Ως κλασικό επιδόρπιο κρασί, συνοδεύει ελαφρά και ανοιχτόχρωμα γλυκά, όπως μηλόπιτα, λεμονόπιτα και τάρτες φρούτων, καθώς και κρεμώδη επιδόρπια. Επίσης, μπορεί να σερβιριστεί ως απεριτίφ πριν το φαγητό, συνοδευόμενο από φρούτα, τυριά και ξηρούς καρπούς. Είναι εξαιρετικός συνοδός ώριμου πεπονιού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική για τη δημιουργία γευστικών σιροπιών, καθώς και στη μαγειρική για τον εμπλουτισμό γλυκόξινων σαλτσών και πιάτων με πουλερικά ή ασιατική και ιταλική κουζίνα.
