Αρχική >
ΕΟΣ Σάμου
Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ Σάμου) ιδρύθηκε το 1934, αποτελώντας έναν από τους παλαιότερους συνεταιρισμούς στην Ελλάδα. Η ίδρυσή του προέκυψε μετά από κινητοποίηση των αμπελουργών του νησιού, με στόχο την προστασία της παραγωγής και του εισοδήματός τους.
Σήμερα, ο ΕΟΣ Σάμου συγκεντρώνει περίπου 2.200 μέλη και συγκαταλέγεται μεταξύ των 10 μεγαλύτερων οινοποιείων της χώρας. Ο Συνεταιρισμός συγκεντρώνει, οινοποιεί και εμπορεύεται σχεδόν το σύνολο της οινικής παραγωγής του νησιού, επενδύοντας συνεχώς σε τεχνολογία και τεχνογνωσία, ενώ διαθέτει πιστοποιήσεις κατά ISO και HACCP.
Το σαμιώτικο κρασί, ιδιαίτερα το Μοσχάτο Σάμου, αποτελεί βασικό οινικό πρεσβευτή της Ελλάδας στο εξωτερικό, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου έχουν λάβει εκατοντάδες διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς και εκθέσεις, με την πρώτη βράβευση να χρονολογείται το 1937.
Το 2024, ο ΕΟΣ Σάμου συμπλήρωσε 90 χρόνια ιστορίας, με τα κρασιά του να συνεχίζουν να διακρίνονται διεθνώς. Συγκεκριμένα, το 2023, τα σαμιώτικα μοσχάτα κρασιά τιμήθηκαν με ένα “διαμάντι” και άλλα 9 βραβεία, προσθέτοντας νέες διακρίσεις στις εκατοντάδες που έχει συλλέξει ο Συνεταιρισμός στα 90 χρόνια της ιστορικής του συνέχειας.
Για την ανάδειξη της μακραίωνης ιστορίας της αμπελοκαλλιέργειας στη Σάμο, ο ΕΟΣ Σάμου λειτουργεί το Μουσείο Οίνου, στεγασμένο σε ένα πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα, το οποίο λειτουργούσε πριν την ίδρυση του Συνεταιρισμού ως οιναποθήκη και αργότερα ως βαρελοποιείο. Το μουσείο προσφέρει μια οργανωμένη διαδρομή που περιγράφει, μέσω των εκθεμάτων, όλη την ιστορική, κοινωνική και πολιτιστική διαδρομή του σαμιώτικου κρασιού.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -10%Προσφορά!
KINTO Deep plate CLK-151 White Ceramic Lab 210mm | Σετ 3 τεμαχίων
Το βαθύ πιάτο KINTO CLK-151, διαμέτρου 210mm, αποτελεί μέρος της σειράς CERAMIC LAB, η οποία αναπτύχθηκε σε συνεργασία με τεχνίτες κεραμικής στην Ιαπωνία. Η σειρά αυτή συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με σύγχρονο σχεδιασμό, προσφέροντας προϊόντα με ζεστές υφές και ταπεινό σχεδιασμό που προσδίδουν άνεση στον χρήστη.
Το πιάτο διαθέτει μια αδρή υφή στον πηλό που εμφανίζεται στο κάτω μέρος κάτω από την ήρεμη υάλωση, ενώ οι κάτω άκρες του δίνουν μια αιχμηρή εντύπωση που θυμίζει λαξευμένη πέτρα. Είναι κατασκευασμένο από πορσελάνη, καθιστώντας το ανθεκτικό για καθημερινή χρήση, και είναι ασφαλές για χρήση σε πλυντήριο πιάτων και φούρνο μικροκυμάτων. Οι διαστάσεις του είναι Ø21cm x Υ3,5cm.
Η σειρά CERAMIC LAB αναπτύχθηκε σε συνεργασία με τεχνίτες κεραμικής σε παραδοσιακά χωριά της Ιαπωνίας, προσφέροντας μια φρέσκια ερμηνεία της ιαπωνικής επιτραπέζιας άποψης για το σερβίρισμα και τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Η γνώση και οι δεξιότητες που κληρονομήθηκαν συνέβαλαν στην ανάπτυξη του προϊόντος, από την αναλογία του πηλού και της υάλωσης μέχρι τις ευαίσθητες μεταμορφώσεις κατά την πυράκτωση που εξαρτώνται από τη θερμοκρασία και την υγρασία.
Συνολικά, το βαθύ πιάτο KINTO CLK-151 προσφέρει μια μοναδική αισθητική εμπειρία, συνδυάζοντας την παραδοσιακή ιαπωνική κεραμική με σύγχρονα στοιχεία σχεδιασμού, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινή χρήση και ειδικές περιστάσεις.
Φιλικό για φούρνο μικροκυμάτων & πλυντήριο πιάτων. 
Coffee Vac 250g
Coffee Vac 250gr, σχεδιάστηκε ειδικά για αποθήκευση καφέ.Το coffeevac έχει ένα ειδικό σύστημα κλεισίματος το οποίο δημιουργει κενό αέρος για να μπορέσει να κλείσει το δοχείο, η βαλβίδα δύο δρόμων επιτρέπει στο διοξείδιο του άνθρακα να βγει χωρίς να μπορεί να μπαίνει οξυγόνο μέσα στο δοχείο.Το CoffeeVac σας γλυτώνει χρήματα μιας και εγγυάτε την διατήρηση της φρεσκάδας του καφέ σας- -7%Προσφορά!
VeeVee Bottled Cocktail Med Smash 200ml
Με αγάπη για την παράδοση και τα ελληνικά προϊόντα, κάθε μπουκάλι κρύβει μέσα του και μια ελληνική συνταγή εκτελεσμένη από ατόφια πρώτη ύλη. Πρόκειται για μια αυστηρά φυσική σχέση αγάπης και γνώσης, έτοιμη να την πιείς στο ποτήρι. Όλα τα αρώματα και οι γεύσεις της ελληνικής γης ζωντανεύουν ανοίγοντας απλά το καπάκι. Φρούτα, αιθέρια έλαια και βότανα σε πλημμυρίζουν και σε καθοδηγούν σε ένα ταξίδι πέντε αισθήσεων, που θα ξεδιπλώσει τις πιο έντονες θύμησές σου..Το South Village αντιπροσωπεύει την premium εμπειρία cocktail από ελληνικά προϊόντα που θέλεις να απολαμβάνεις όπου και αν βρίσκεσαι. Πέντε διαφορετικά spirits με προσοχή στη λεπτομέρεια της συσκευασίας σε ένα γυάλινο μπουκάλι 200ml (δύο μερίδες / μπουκάλι) στοχεύουν να αποτελέσουν τη νέα μόδα και την πρώτη επιλογή σε μια ιδιαίτερη στιγμή στο σπίτι, σε ένα house party με φίλους, σε social events ή σε μια exclusive εμπειρία διασκέδασης σε ένα πολυτελές resort.Για να παρασυρθείς στο ταξίδι δύο κινήσεις αρκούν.Ανοίγεις το καπάκι και σερβίρεις σε ποτήρι με πάγο.Όταν μια αίσθηση υστερεί, μια άλλη υπερτερεί.Με βάση το gin οι φρέσκες εκχυλισμένες φράουλες, ο χυμός από lime και τα εκλεπτυσμένα βότανα της Μεσογείου συνθέτουν εκείνη την γλυκόξινη γεύση που ισορροπεί ιδανικά από την πρώτη κιόλας γουλιά.Κάθε σταγόνα του Med Smash και μια ζωντανή εικόνα από εκείνο το αγαπημένο σου καλοκαίρι. - -10%NewΠροσφορά!
Ζυγαριά Hendi 580233 15kg
Hendi 580233 – Επαγγελματική Ζυγαριά Ακριβείας Υψηλής Απόδοσης, με υποδιαίρεση 1g.
Η Hendi 580233 αποτελεί ένα αξιόπιστο εργαλείο μέτρησης, σχεδιασμένο για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου η ακρίβεια και η συνέπεια είναι αδιαπραγμάτευτες. Η στιβαρή κατασκευή της εξασφαλίζει αντοχή στη συνεχή χρήση, ενώ η άμεση απόκριση και η ευανάγνωστη οθόνη συμβάλλουν σε ταχύτερη και πιο αποδοτική ροή εργασίας.
Ιδανική για επιχειρήσεις εστίασης, bars, παραγωγείς τροφίμων και χώρους όπου απαιτείται καθαρή, μετρήσιμη και αξιόπιστη απόδοση. Προσφέρει σταθερό ζύγισμα, άμεση σταθεροποίηση τιμών και ακρίβεια που υποστηρίζει τη συνέπεια του τελικού προϊόντος.
Η Hendi 580233 δεν προσθέτει απλώς μια λειτουργία∙ ενισχύει τον επαγγελματικό χαρακτήρα της επιχείρησης και βελτιστοποιεί τη διαδικασία παραγωγής.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Vin Doux Λευκό γλυκό | ΕΟΣ Σάμου 750ml
Το Samos Vin Doux είναι ένα λευκό γλυκό κρασί από τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου (ΕΟΣ Σάμου), που παράγεται από την ποικιλία Μοσχάτο Σάμου. Ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs και είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου, καθώς και το Νο 1 σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο.
Τα αμπέλια καλλιεργούνται σε ημιορεινές και ορεινές αναβαθμίδες του νησιού, γνωστές ως πεζούλες, όπου το μικρόρωγο Μοσχάτο αναπτύσσει τα χαρακτηριστικά του.
Το Samos Vin Doux έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη, κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, ώριμου πεπονιού και καραμέλας βουτύρου, εκφράζοντας με φρέσκο τρόπο τον χαρακτήρα του Μοσχάτου σταφυλιού. Στο στόμα, είναι πλούσιο και λιπαρό, με ισορροπημένη οξύτητα και έντονη γλυκύτητα, ενώ η επίγευση είναι μακρά, με νότες από ζαχαρωμένα φρούτα.
Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C. Ως κλασικό επιδόρπιο κρασί, συνοδεύει ελαφρά και ανοιχτόχρωμα γλυκά, όπως μηλόπιτα, λεμονόπιτα και τάρτες φρούτων, καθώς και κρεμώδη επιδόρπια. Επίσης, μπορεί να σερβιριστεί ως απεριτίφ πριν το φαγητό, συνοδευόμενο από φρούτα, τυριά και ξηρούς καρπούς. Είναι εξαιρετικός συνοδός ώριμου πεπονιού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική για τη δημιουργία γευστικών σιροπιών, καθώς και στη μαγειρική για τον εμπλουτισμό γλυκόξινων σαλτσών και πιάτων με πουλερικά ή ασιατική και ιταλική κουζίνα.
