Αρχική >
ΕΟΣ Σάμου
Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ Σάμου) ιδρύθηκε το 1934, αποτελώντας έναν από τους παλαιότερους συνεταιρισμούς στην Ελλάδα. Η ίδρυσή του προέκυψε μετά από κινητοποίηση των αμπελουργών του νησιού, με στόχο την προστασία της παραγωγής και του εισοδήματός τους.
Σήμερα, ο ΕΟΣ Σάμου συγκεντρώνει περίπου 2.200 μέλη και συγκαταλέγεται μεταξύ των 10 μεγαλύτερων οινοποιείων της χώρας. Ο Συνεταιρισμός συγκεντρώνει, οινοποιεί και εμπορεύεται σχεδόν το σύνολο της οινικής παραγωγής του νησιού, επενδύοντας συνεχώς σε τεχνολογία και τεχνογνωσία, ενώ διαθέτει πιστοποιήσεις κατά ISO και HACCP.
Το σαμιώτικο κρασί, ιδιαίτερα το Μοσχάτο Σάμου, αποτελεί βασικό οινικό πρεσβευτή της Ελλάδας στο εξωτερικό, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου έχουν λάβει εκατοντάδες διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς και εκθέσεις, με την πρώτη βράβευση να χρονολογείται το 1937.
Το 2024, ο ΕΟΣ Σάμου συμπλήρωσε 90 χρόνια ιστορίας, με τα κρασιά του να συνεχίζουν να διακρίνονται διεθνώς. Συγκεκριμένα, το 2023, τα σαμιώτικα μοσχάτα κρασιά τιμήθηκαν με ένα “διαμάντι” και άλλα 9 βραβεία, προσθέτοντας νέες διακρίσεις στις εκατοντάδες που έχει συλλέξει ο Συνεταιρισμός στα 90 χρόνια της ιστορικής του συνέχειας.
Για την ανάδειξη της μακραίωνης ιστορίας της αμπελοκαλλιέργειας στη Σάμο, ο ΕΟΣ Σάμου λειτουργεί το Μουσείο Οίνου, στεγασμένο σε ένα πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα, το οποίο λειτουργούσε πριν την ίδρυση του Συνεταιρισμού ως οιναποθήκη και αργότερα ως βαρελοποιείο. Το μουσείο προσφέρει μια οργανωμένη διαδρομή που περιγράφει, μέσω των εκθεμάτων, όλη την ιστορική, κοινωνική και πολιτιστική διαδρομή του σαμιώτικου κρασιού.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -5%Προσφορά!
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Μπλε Τρακτέρ 2019 Κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Μπλε Τρακτέρ | Κόκκινο ξηρό κρασίΙσορροπημένο, μαλακό, γεμάτο και φρουτώδες, με αρώματα των μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας.Ποικιλίες του συγκεκριμένου κόκκινου κρασιού είναι 3 κοσμοπολίτικες παγκοσμίου επιπέδου, το cabernet sauvignon, το merlot και το syrah. - -7%Προσφορά!
Kavalan Distillery Select No 1 Whisky 700ml
Η πρώτη έκδοση σε αυτή τη σειρά αναδεικνύει εξαιρετικά το άρωμα τροπικών φρούτων μοναδικό στην Ταϊβάν, δημιουργώντας μια απαλή και πολυεπίπεδη γεύση. Το άρωμά του είναι μακράς διαρκείας, με κρεμώδη καραμέλα και νότες βανίλιας. Μακρύ τελείωμα με νότες γλυκύτητας.
- Γεύση: Κέικ, γλυκιά κρέμα, μήλα με μπαχαρικά, αιχμηρές νότες φρούτων, άγουρο μάνγκο και αχλάδι ποσέ.
- Μύτη: Ανανάς, κερί, μηλόπιτα, τάρτα μάνγκο, ζαχαρωμένα λεμόνια, φλούδες από εσπεριδοειδή, νότες από μπισκότα και ξηρά βερίκοκα.
- Επίγευση: Τα αιχμηρά φρούτα υποχωρούν αφήνοντας μπαχαρικά γλυκιάς ζύμης.
- Παλαίωση: Έχει παλαιώσει σε βαρέλια refill που είναι malt neutral ώστε να αναδειχθεί το εξωτικό κλιμα της Ταϊβάν, χωρίς την έντονη παρέμβαση του ξύλου.
- -7%Προσφορά!
Ardbeg Wee Beastie Whisky 700ml
Το Ardbeg Wee Beastie 5 Years Old είναι η πιο νεανική, ωμή και ακατέργαστη έκφραση του αποστακτηρίου Ardbeg. Παλαιωμένο για 5 χρόνια σε συνδυασμό ex-bourbon και ex-sherry casks, προσφέρει ένταση και δύναμη χωρίς φίλτρα και χωρίς συμβιβασμούς.
Στην όψη εμφανίζεται λαμπερό χρυσαφένιο. Στη μύτη ξεσπά ένας εκρηκτικός συνδυασμός έντονης τύρφης, φρέσκου καπνού, μαύρου πιπεριού, ρητίνης, σοκολάτας και θαλασσινής αύρας. Στο στόμα είναι νευρικό, πιπεράτο και εξαιρετικά εκφραστικό, με ζωηρή καπνιστή ένταση, στοιχεία κακάο και γλυκιάς βύνης. Το τελείωμα είναι ξηρό, μακρύ και επιθετικά καπνιστό, αφήνοντας ξεκάθαρη υπογραφή Islay.
Το Wee Beastie απευθύνεται σε καταναλωτές που αναζητούν έντονη εμπειρία τύρφης σε πιο προσιτό και δυναμικό προφίλ, χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα του Ardbeg. Ιδανικό ως entry point στον κόσμο του Islay, αλλά και ως καθημερινή επιλογή για τους ήδη μυημένους.
- -6%Προσφορά!
Whisky Glenfarclas 2001 Family Casks No 3353 Single Malt 700ml
Σκωτσέζικο single malt ουίσκι από το Glenfarclas, εμφιαλωμένο ως μέρος της σειράς Family Cask. Aποστάχθηκε το 2001 και ωρίμασε σε ένα refill sherry butt μέχρι τον Ιούλιο του 2018, όταν εμφιαλώθηκε σε cask strength μορφή.
Η σειρά Family Casks, είναι μια σειρά whisky από το αποστακτήριο του Glenfarclas εμφιαλωμένα το καθένα από ένα και μόνο βαρέλι με ξεχωριστούς αλκοολικούς βαθμούς, χρονιά και ηλικία. Κάθε χρονιά έχει και μια διαφορετική ιστορία την οποία καλούμαστε να ανακαλύψουμε. Το σίγουρο είναι ότι σε καθένα ξεχωριστά από τα Family Casks εμπεριέχεται όλος ο απαραίτητος χαρακτήρας του Glenfarclas, η πολυπλοκότητα και τα αρώματα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Vin Doux Λευκό γλυκό | ΕΟΣ Σάμου 750ml
Το Samos Vin Doux είναι ένα λευκό γλυκό κρασί από τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου (ΕΟΣ Σάμου), που παράγεται από την ποικιλία Μοσχάτο Σάμου. Ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs και είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου, καθώς και το Νο 1 σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα, με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο.
Τα αμπέλια καλλιεργούνται σε ημιορεινές και ορεινές αναβαθμίδες του νησιού, γνωστές ως πεζούλες, όπου το μικρόρωγο Μοσχάτο αναπτύσσει τα χαρακτηριστικά του.
Το Samos Vin Doux έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη, κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, ώριμου πεπονιού και καραμέλας βουτύρου, εκφράζοντας με φρέσκο τρόπο τον χαρακτήρα του Μοσχάτου σταφυλιού. Στο στόμα, είναι πλούσιο και λιπαρό, με ισορροπημένη οξύτητα και έντονη γλυκύτητα, ενώ η επίγευση είναι μακρά, με νότες από ζαχαρωμένα φρούτα.
Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C. Ως κλασικό επιδόρπιο κρασί, συνοδεύει ελαφρά και ανοιχτόχρωμα γλυκά, όπως μηλόπιτα, λεμονόπιτα και τάρτες φρούτων, καθώς και κρεμώδη επιδόρπια. Επίσης, μπορεί να σερβιριστεί ως απεριτίφ πριν το φαγητό, συνοδευόμενο από φρούτα, τυριά και ξηρούς καρπούς. Είναι εξαιρετικός συνοδός ώριμου πεπονιού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική για τη δημιουργία γευστικών σιροπιών, καθώς και στη μαγειρική για τον εμπλουτισμό γλυκόξινων σαλτσών και πιάτων με πουλερικά ή ασιατική και ιταλική κουζίνα.
