Αρχική >
Φίλτρα
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα
Το Domaine Karanika είναι ένα οινοποιείο που βρίσκεται στη βόρεια Ελλάδα, στην περιοχή του Αμύνταιου της Φλώρινας. Ιδρύθηκε από την Άντζελα, μια Έλληνα οινοποιό, και τον Κρίστοφ Μπερλίνγκ, έναν Γερμανό αντιπρόσωπο κρασιού. Η πρώτη τους παραγωγή ξεκίνησε το 2005.
Το Domaine Karanika ξεχωρίζει για τη δέσμευσή του στη βιοδυναμική γεωργία και την παραγωγή αφιλτράριστων, χωρίς πρόσθετα, οργανικών κρασιών. Το οινοποιείο είναι γνωστό για τη χρήση αυθεντικών ελληνικών ποικιλιών στην παραγωγή των κρασιών του, όπως οι Xinomavro, Assyrtiko…
Με έναν σύγχρονο προσανατολισμό και αφοσίωση στην ποιότητα, το Domaine Karanika έχει καταφέρει να κερδίσει αναγνώριση τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Plantation Stiggin’s Fancy Smoky Pineapple Rum 700ml
Plantation Stiggin's Fancy Smoky Pineapple RumΈνας φόρος τιμής στο χαρακτήρα που δημιουργήθηκε από τον Charles Dickens στα Pickwick Papers , o αιδεσιμότατος Stiggins’ του οποίου το αγαπημένο του ποτό ήταν το « ρούμι ανανά».Οι φλούδες από Queen Victoria ανανά, εμβαφτίζονται σε Plantation 3 Stars, το οποίο και αργότερα επαναποστάζεται.Ξεχωριστά εμβαφτίζεται η ψίχα των ανανάδων σε Plantation Original Dark.Αναμειγνύονται όλα μαζί και παλαιώνουν για 4-6 μήνες σε βαρέλια Teeling Peated Whiskey με 15 ppm, δημιουργώντας την Smoky Formula του Stiggins’ με πλούσιο και έντονο μπουκέτο ανανά, που τονίζεται από καπνιστές νότες και γαρύφαλλο με ντελικάτη υποψία τύρφης στην επίγευση .Γεύση: Ώριμη μπανάνα, ανανάς, φλούδες εσπεριδοειδών, γαρύφαλλο και ελάχιστη δόση τύρφης.Μύτη: Πλούσιο και γευστικό μπουκέτο, με νότες καπνού και αρώματα τροπικών φρούτων.Επίγευση: Ευδιάκριτες νότες καπνού. - -5%Προσφορά!
Friulano Collio 750ml | Schiopetto
Το Friulano Collio από την Schiopetto είναι ένα λευκό κρασί που ενσαρκώνει την καθαρότητα, την ισορροπία και την αυθεντική έκφραση του ίδιου του σταφυλιού και του terroir του Collio – μιας από τις πιο σημαντικές οινικές περιοχές της Ιταλίας. Εδώ, οι πρακτικές αμπελουργίας και οινοποιίας συνδέονται με σεβασμό στη φύση, με αποτέλεσμα ένα κρασί που αναδεικνύει καθαρά τα φυσικά του χαρακτηριστικά.Στη μύτη ανοίγει με φωτεινά αρώματα λευκών φρούτων, όπως αχλάδι και πράσινο μήλο, ενώ διακριτικές ανθικές νότες και ελαφρές νύξεις αμύγδαλου προσδίδουν βάθος και χαρακτήρα. Στο στόμα είναι φρέσκο, με λεπτή οξύτητα, καθαρότητα και μια ευγενική αίσθηση ορυκτότητας που το καθιστά ιδανικό συνοδό για ελαφριά πιάτα, θαλασσινά και ιταλική κουζίνα.Το Friulano Collio Schiopetto δεν είναι απλώς λευκό κρασί.Είναι ισορροπημένη έκφραση terroir, προσωπικότητας και κομψότητας.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Λευκό ξηρό κρασίΠοικιλία: FriulanoΠεριοχή: Collio, ΙταλίαΣτυλ: καθαρό, φρέσκο, ισορροπημένοΑρωματικό προφίλ: αχλάδι, πράσινο μήλο, άνθη, ελαφριά ορυκτότηταΣτόμα: ζωντανή οξύτητα, καλοδομημένο, καθαρό τελείωμαΠρώτες ύλες: επιλεγμένοι αμπελώνες CollioΣερβίρισμα: 8–10°CΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Friulano Collio Schiopetto φέρνει στο ποτήρι την καρδιά της ιταλικής λευκής παράδοσης, χωρίς υπερβολές αλλά με ξεκάθαρη φωνή. Προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία, ιδανική για pairing με θαλασσινά, ελαφριά πιάτα και μεσογειακή κουζίνα — αλλά και ως standalone επιλογή για όποιον εκτιμά καθαρό, λεπτό χαρακτήρα. - -20%Προσφορά!
The Bars Shaker Weighted Black TIN04B 840ml
ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Κατασκευασμένο στην Ιταλία από ανοξείδωτο ατσάλι: το καλύτερο σε ποιότητα, ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων, αλλά πάνω απ' όλα ανθεκτικό σε xτυπήματα και πτώσεις. Επίσης ισορροπημένο, ώστε να σταθεροποιεί και να ενισχύει τη βάση του, και με αυτό το vintage άγγιγμα που υποδηλώνει μια ρετρό κομψότητα. Θα σας ικανοποιήσει χάρη στη μεγάλη χωρητικότητά του, επιτρέποντάς σας να παράγετε πολλά ποτά ταυτόχρονα. Ο τέλειος συνεργάτης.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το The Bars Vintage Tin με κασσίτερο, σε ποτήρι ή ατσάλι ή να ταιριάξετε απευθείας το ποτήρι σερβιρίσματος, για να αναμίξετε το ποτό.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα Αφρώδης Οίνος Cuvee Rose Brut 750ml
Karanika Cuvee Rose Brut | Αφρώδης οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : Ξινόμαυρο - Λιμνιώνα | Xinomavro - LimnionaΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία: Φρουτώδης, μεταλλική και ελαφρώς ζυμωμένη στην μύτη, αρώματα από φράουλες και βατόμουρα που σε κατακλύουν, με ατελείωτες λεπτές φούσκες.Η εντυπωσιακή δομή του κρασιού βασίζεται στην οξύτητα και κάποιες τανίνες καθώς στο τελείωμα στην επίγευση έχουμε γεύση κίτρου.
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα Αφρώδης Οίνος Cuvee Spécial Brut 750ml
Karanika Cuvee Special Brut | Αφρώδης οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : Ξινόμαυρο - Ασύρτικο | Xinomavro - AssyrtikoΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία:Πλούσια μύτη, αρώματα από lime, αχλάδι και φράουλα.Στο στόμα, κρεμώδης μους, με άπειρες λεπτές φυσαλίδες σε τέλεια αντίθεση με μια αναζωογονητική οξύτητα, ισορροπημένο και με ενδιαφέρουσα διάρκεια.
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα κόκκινο ξηρό κρασί Terra Levea red 750ml
Terra Levea Ερυθρός-Κόκκινος ξηρός οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : Ξινόμαυρο | Cabernet Sauvignon | ΛημνιόναΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία: Πλούσια φρουτώδης μύτη, γεμάτη από κεράσια, σμέουρα, άγρια τριαντάφυλλα και καφέ.Στρογγυλό στο στόμα.Πολύ μαλακές και ώριμες τανίνες.Ισορροπημένο, μέτριο σώμα με έντονη διάρκεια
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα κόκκινο ξηρό κρασί Xinomavro 750ml
Domaine Xinomavro Ερυθρός-Κόκκινος ξηρός οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : ΞινόμαυροΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία:Κομψό & vintage.Πλούσια σύνθετη μύτη γεμάτη ώριμα γλυκά σμέουρα, ξινά κεράσια, άγρια τριαντάφυλλα, αποξηραμένες ντομάτες, ελιές, spicy.Μεσαίο σώμα με βελούδινες, ώριμες και ζουμερές τανίνες.Φυσική ισορροπημένη οξύτητα.Επιδέχεται παλαίωση.
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα κόκκινο ξηρό κρασί Λιμνιώνα 1500ml
Domaine Limniona Ερυθρός Κόκκινος ξηρός οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : ΛημνιόναΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία:Πλούσια φρουτώδης μύτη γεμάτη ώριμα σμέουρα, βότανα και κανέλα. Σημαντικές αλλά ώριμες τανίνες.Ισορροπημένο.Γεμάτο σώμα, εντυπωσιακή διάρκεια,Επιδέχεται παλαίωση για τουλάχιστον 10 - 15 χρόνια.
Domaine Karanika | Κτήμα Καρανίκα Λευκός Αφρώδης Οίνος Cuvee Prestige Extra Brut 750ml
Karanika Cuvee Prestige Extra Brut | Αφρώδης οίνος | Κτήμα Καρανίκα | Domaine KaranikaΠοικιλιακή σύνθεση : Ξινόμαυρο - Ασσύρτικο | Xinomavro - AssyrtikoΠεριοχή : Μακεδονία | ΑμύνταιοΓευσιγνωσία: Πλούσια ζυμωμένη μύτη, αρώματα από κίτρο, φυστίκι, αχλάδι και βερύκοκο, ντελικάτη γεύση από κίτρο, βούτηρο και κρεμώδη μους, με ατελείωτες λεπτές φούσκες σε τέλειο συνδυσμό με μια αναζοωγονητική οξύτητα.Ισορροπημένο με ενδιαφέρουσα διάρκεια.
