Αρχική >
Carpano
Το Vermouth Carpano είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο διάσημα vermouths παγκοσμίως. Η ιστορία του ξεκινά τον 18ο αιώνα στην Ιταλία, όταν ο Antonio Benedetto Carpano δημιούργησε το πρώτο vermouth από ιταλικό κρασί ενισχυμένο με βότανα και μπαχαρικά.
Ο Carpano ήταν ένας έμπορος κρασιού από το Torino, μια περιοχή που ήταν γνωστή για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Το vermouth που δημιούργησε γρήγορα έγινε δημοφιλές στην περιοχή και σταδιακά κατέκτησε την αγορά εκτός της Ιταλίας.
Με το πέρασμα του χρόνου, το Vermouth Carpano έγινε σύμβολο ποιότητας και πολυτέλειας. Η συνταγή παραμένει αρκετά πιστή στην αρχική, με τη χρήση εκλεκτών βοτάνων και μπαχαρικών για τη δημιουργία του μοναδικού του άρωματος και γεύσης.
Σήμερα, το Vermouth Carpano εξακολουθεί να είναι ένα αγαπημένο από τους λάτρεις του vermouth παγκοσμίως. Χρησιμοποιείται σε πολλά κλασικά cocktail και σερβίρεται συχνά σκέτο ή με πάγο, απολαμβάνοντας την πλούσια γεύση και το αρωματικό του προφίλ.
Κάποιες από τις ετικέτες του Carpano είναι το Carpano Classico ( Rosso), Carpano Dry, Carpano Bianco, Carpano Bitter Rosso & το Punt e mes.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Machir Bay 700ml
Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.Το Machir Bay είναι η ναυαρχίδα της σειράς του αποστακτήριου Kilchoman. Πήρε το όνομα του από τη διάσημη παραλία Machir Bay του Islay, που βρίσκεται κοντά στο αποστακτήριο.Το Machir Bay είναι ένα single malt που παλαιώνει με ένα πολύπλοκο συνδυασμό από βαρέλια Bourbon και Oloroso Sherry.Έτσι αποκτά μια όμορφη ισορροπία από βανίλια, καπνιστό Butterscotch και φρούτα.Μύτη: Εσπεριδοειδή, μπισκότο βανίλιας και κομψός καπνός τύρφης.Γεύση: Τροπικά φρούτα και αποξηραμένη σταφίδα ανοίγουν τη γευστική παλέτα ενώ ο ζεστός καπνός την κυκλώνει με παιχνιδιάρικο τρόπο.Επίγευση: Ώριμα φρούτα πασπαλισμένα με μαύρα πιπέρια. - -7%Προσφορά!
Paragon Rue Berry Pepper Ethiopia 485ml
Το Paragon Rue Berry Pepper Ethiopia, είναι ένα mixology συστατικό. Στην πραγματικότητα είναι cordial, έτοιμο να απογειώσει τα cocktails σου.Το Rue προέρχεται από το φυτό Ruta chalepensis, που καλλιεργείται στην τροπική Αφρική και πιο συγκεκριμένα στην Αιθιοπία, όπου χρησιμοποιείται ως βότανο ή φαρμακευτικό φυτό.Το φύλλωμα έχει ένα ισχυρό αρωματικό και γλυκό άρωμα. ενώ τα μούρα έχουν ισχυρότερη και πιο πικάντικη γεύση.Τα μούρα χρησιμοποιούνται στο διάσημο μείγμα μπαχαρικών από αιθιοπικά berbere. - -5%Προσφορά!
Chateau Julia Assyrtiko Costa Lazaridi 750ml
Το πολυδύναμο αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο φυτεύτηκε για πρώτη φορά στη Δράμα το 1979, από τον Κώστα Λαζαρίδη και από τότε έγινε αναπόσπαστο τμήμα της οινικής της ταυτότητας.Λαμπερό, αχνόξανθο, με διακριτικές πράσινες ανταύγειες.Φινετσάτη μύτη, με περάσματα χαμομηλιού, λεμονανθών και τσακμακόπετρας.Μεστό, καλοδομημένο και επίμονο, καταφέρνει να δίνει συγχρόνως την αίσθηση του πλούτου και της ζωντάνιας. Μακρύ τελείωμα, με λεμονάτες μνήμες.Κρασί για δύσκολες «αποστολές», μπορεί να συνοδεύσει ψάρια τηγανητά, ντοματοκεφτέδες, τυροκροκέτες, φάβα, κουνέλι κρασάτο, ακόμα και ομελέτες!Διάρκεια ζωής 4-5 χρόνια από τη χρονιά του τρύγου. - -9%Προσφορά!
Deanston 15 Years Whisky Tequila Cask 700ml
Το Deanston 15 Year Old Tequila Cask Finish είναι ένα περιορισμένης έκδοσης single malt ουίσκι από το αποστακτήριο Deanston στα Highlands της Σκωτίας. Αρχικά, ωριμάζει για 13 χρόνια σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια hogshead και στη συνέχεια για 2 επιπλέον χρόνια σε επιλεγμένα βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν τεκίλα από τα Υψίπεδα Jalisco του Μεξικού.
Γευστικά χαρακτηριστικά:
Μύτη: Φρέσκα αρώματα ώριμου ανανά, κρεμ μπρουλέ, ανάμεικτων ξηρών καρπών και ελαφριάς δρυός.
Στόμα: Πλούσια, αλλά ξηρή γεύση με νότες καραμελωμένης αγαύης, καβουρδισμένων αμυγδάλων, ψημένων μήλων με κρέμα και ζεστών μπαχαρικών.
Επίγευση: Μακρά, με καφέ, μπαχαρικά και νότες από εσπεριδοειδή.
Με περιεκτικότητα 52,5% αλκοόλ, αυτό το ουίσκι συνδυάζει με κύρος τον χαρακτήρα από εσπεριδοειδή του Deanston με τα φρουτώδη και ανθώδη στοιχεία που προσδίδουν τα βαρέλια τεκίλας. Η φυσική του απόχρωση και η μη ψυχρή διήθηση διατηρούν την αυθεντικότητα και την πολυπλοκότητά του.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -9%Προσφορά!
Carpano Bianco Vermouth 1000ml
Το πιο κομψό και πλούσιο αρωματικό των Vermouth Carpano. Ιδανικά σερβίρεται κρύο, ευθεία, με πάγο και μια φέτα γκρέιπφρουτ.ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το Carpano Bianco έχει ένα ανοιχτόχρωμο κίτρινο χρώμα, ένα φρέσκο και πολύπλοκο άρωμα και ένα εύκολα αναγνωρίσιμο, εκτός από τις γεύσεις από κιτρινωπό και εξωτικό φρούτο. Τα φρέσκα κακάο και τα αμύγδαλα συμπληρώνουν το μπουκέτο αυτού του νόστιμου βερμούτ. Στον ουρανίσκο είναι αρχικά ομαλό και βελούδινο, στρογγυλεύεται από μεταλλικούς τόνους από ένα περίπλοκο κρασί. Ανθεκτικό και ευχάριστο, αυτό το βερμούτ είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. - -8%Προσφορά!
Carpano Botanic Bitter 1000ml
Το Carpano Botanic Bitter είναι το προϊόν μιας προσεκτικής επιλογής από δέκα αρωματικά βότανα, τα οποία εγχύονται με την παραδοσιακή μέθοδο για να φτάσουν σε μια ισορροπημένη γεύση από όλα τα βοτανικά συστατικά. Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια Carpano δημιουργήθηκε με το πάθος της εταιρείας για ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς για πάνω από 230 χρόνια.Βοτανικά: Κιγχόνη, σαφράν, γεντιανή, πικρή φλούδα πορτοκαλιού, φρέσκια φλούδα άγουρου πορτοκαλιού, μύρο, ραβέντι, αψιθιά, σανδαλόξυλο, ζεντοάρια.Ανακαλύψτε το λαμπερό Carpano Botanic Bitter και βουτήξτε στη μοναδική του γεύση, αρχικά γλυκιά, αλλά ισορροπημένη με γεύσεις από εσπεριδοειδή και λεμονιές και με μια νότα κριθαριού, φρέσκα αμύγδαλα και φλούδα από άγουρα πορτοκάλια. Αφήνει μια επίγευση λευκού κουρκουμά, πολύ παρόμοια με infusion τζίντζερ, η οποία ακολουθείται από μακρές νότες πικράδας από το μύρο και τη γεντιανή. Οι ντελικάτες νότες της κιγχόνης δημιουργούν ένα ευχάριστα πικάντικο φινίρισμα.Ιδανική πρόταση για να το απολαύσεις σκέτο παγωμένο ή να το χρησιμοποιήσεις για το negroni σου! - -9%Προσφορά!
Carpano Classico Vermouth 1000ml
Το Carpano Classico βασίζεται στην αρχική συνταγή του βερμούτ που εφευρέθηκε από τον Antonio Benedetto Carpano.Ένα πραγματικά εξαιρετικό προϊόν, θεωρείται ένα μοναδικό βερμούτ και το βασικό συστατικό για τη δημιουργία τέλειου cocktail ή Negroni.ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Σε σύγκριση με την Antica Formula έχει μια λιγότερο έντονη αρωματική νότα εσπεριδοειδών και ιδιαίτερα της βανίλιας που της προσδίδουν ένα "στιβαρό" χαρακτήρα. Οι πικάντικες, πικάντικες συμβουλές του συνδυάζονται σε ένα αρμονικό μείγμα γεύσεων, που συγχαίρει τις νότες του αψιδοειδούς, για να δώσει σε αυτό το κλασικό βερμούτ, μια ισορροπημένη και ομαλή μοναδική γεύση. Το χρώμα του προέρχεται από την 100% φυσική καμένη ζάχαρη, η οποία επίσης δίνει στο προϊόν μια βασική αρωματική νότα. Αυτό το προϊόν, όπως και όλα τα άλλα προϊόντα της Carpano, δεν περιέχει κανένα τεχνητό χρωματισμό, συντηρητικά ή πρόσθετα.ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Νόστιμα σερβίρεται κρύο και ευθεία ή αναμιγνύεται με άλλα ποτά. - -9%Προσφορά!
Carpano Dry Vermouth 1000ml
Η Carpano Dry έχει τις ρίζες της σε μια παραδοσιακή συνταγή εμπλουτισμένη με την εμπειρία της Distillerie Branca μέσω της επιλογής και της χρήσης των πρώτων υλών, του σεβασμού και της παράδοσης μέσω της καινοτομίας και με τη συνεισφορά του Luca Gardini, πολλές φορές πρωταθλητής του World Sommelier. 
Punt e mes vermouth 750ml
Η ιστορία πηγαίνει ότι το 1870, στο κατάστημα Carpano, ένας χρηματιστής, εν μέσω συζήτησης με συναδέλφους, διέταξε ένα ελαφρώς διαφορετικό βερμούτ με μισή δοσολογία πορσελάνης, χρησιμοποιώντας την τοπική διάλεκτο "Punt e mes" (σημείο και Ήμισυ).Το Punt e Mesi είναι ένα βερμούτ που είναι γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο για τη σωστή ισορροπία μεταξύ της ενδιαφέρουσας υπόθεσης εσπεριδοειδών της σειράς Carpano και του πικρού που προέρχεται από την Κίνα και τον Αψέντι.Ιδανικό για να το πιείτε με πάγο, καθαρό ή με selz, αλλά και ένα μεγάλο συστατικό για cocktail, όπως το αρχικό κοκτέιλ MI-TO: δημιουργήθηκε για να ενώσει σε ένα μοναδικό ποτό τις πόλεις του Μιλάνου και του Τορίνο. Μπορείτε να το κάνετε γεμίζοντας ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο, προσθέτοντας 3,5cl Punt e mes, 3,5cl old fashion Bitter και ανακατώνοντας απαλά. Για να φτιάξετε το cocktail ακόμα πιο φρέσκο, αρκεί να προσθέσετε μια βουτιά σόδα. Γαρνίρετε με φλούδα πορτοκαλιού.
