Αρχική >
Boekenhoutskloof
Το Boekenhoutskloof είναι ένα ιστορικό οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1776 και βρίσκεται στην απομακρυσμένη γωνιά της όμορφης κοιλάδας Franschhoek στη Νότια Αφρική. Το όνομα Boekenhoutskloof σημαίνει φαράγγι του Boekenhout, με το Boekenhout να αναφέρεται σε ένα ιθαγενές δέντρο της περιοχής, το Cape Beech, το οποίο εκτιμάται για την ποιότητά του στην κατασκευή επίπλων.
Το 1993, το οινοποιείο αγοράστηκε και ανακαινίστηκε, με την εγκατάσταση νέου προγράμματος φύτευσης αμπελώνων που περιλαμβάνει ποικιλίες όπως Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon και Viognier.
Το 1996, το Boekenhoutskloof παρήγαγε το πρώτο του vintage από έναν αμπελώνα Cabernet Sauvignon που παραμένει σε παραγωγή μέχρι σήμερα.
Το 2002, το οινοποιείο δημιούργησε το The Chocolate Block, ένα δημοφιλές blend που συνδυάζει Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon και Viognier.
Το 2009, το Boekenhoutskloof απέκτησε το αγρόκτημα Porseleinberg στην περιοχή Swartland, με στόχο την εξασφάλιση αξιόπιστης πηγής ποιοτικών σταφυλιών, ιδιαίτερα Syrah.
Το 2012, το Boekenhoutskloof αναγνωρίστηκε ως Οινοποιείο της Χρονιάς από τον οδηγό κρασιών John Platter.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Pour over set Belogia pos 400 Μαύρο
Συσκευή εκχύλισης καφέ με τη μέθοδο pour overΜοντέρνος σχεδιασμός της παραδοσιακής συσκευήςΚατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι βαμμένο εξωτερικά μαύροΜοναδικό diamond μοτίβοΔιπλά τοιχώματαΕιδικά σχεδιασμένο εσωτερικό πιο διογκωμένες γραμμές που μειώνουν τον χρόνο εκχύλισης εμποδίζοντας το over extractionDripper 1-2 φλιτζάνιαΧωρητικότητα κανάτας σερβιρίσματος 350ml- -6%Προσφορά!
Woven Homemade Blended Whisky 700ml
Woven Whisky | Homemade BlendΗ νέα γενιά του blended whisky, με υπογραφή και τόλμηΤο Woven Whisky Homemade Blend είναι η απόδειξη ότι το blended whisky μπορεί να είναι δημιουργικό, σύγχρονο και απολύτως συνειδητό. Δημιουργημένο από τη Woven Whisky, ένα νέο σκωτσέζικο project που επαναπροσδιορίζει την έννοια του blending, το Homemade Blend δεν ακολουθεί συνταγές του παρελθόντος — υφαίνει χαρακτήρα.Αποτελείται από προσεκτικά επιλεγμένα malt και grain whiskies, συνδυασμένα με ακρίβεια ώστε να δημιουργούν ένα αποτέλεσμα φιλικό αλλά ουσιαστικό. Στη μύτη εμφανίζονται νότες μελιού, βανίλιας, ώριμου μήλου και απαλών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι μαλακό, στρογγυλό και ισορροπημένο, με γλυκιά είσοδο, ελαφριά δημητριακά και καθαρό, ευχάριστο τελείωμα.Το Homemade Blend δεν προσποιείται πολυπλοκότητα.Προσφέρει αλήθεια, συνέπεια και απόλαυση — είτε σκέτο είτε σε high-quality whisky cocktails.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Blended Scotch WhiskyΣτυλ: σύγχρονο, προσιτό, ισορροπημένοΑρωματικό προφίλ: μέλι, βανίλια, μήλο, ήπια μπαχαρικάΣτόμα: μαλακό, στρογγυλό, καθαρό τελείωμαΦιλοσοφία: modern blending χωρίς συμβιβασμούςΙδανικό για: σκέτη κατανάλωση, premium cocktailsΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Woven Homemade Blend είναι whisky με στάση. Δημιουργήθηκε από ανθρώπους που πιστεύουν ότι το blending είναι τέχνη, όχι λύση ανάγκης. Ιδανικό για όσους αναζητούν κάτι αυθεντικό, σύγχρονο και απόλυτα ευχάριστο — χωρίς ελιτισμό. - -6%Προσφορά!
Tokinoka Japanese blended whisky 500ml | Gift Pack
Το Tokinoka Blended Whisky Gift Pack είναι ένα σετ δώρου που περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 500ml του ιαπωνικού blended ουίσκι Tokinoka, συνοδευόμενο από δύο ποτήρια γευσιγνωσίας.
Σύνθεση και Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το Tokinoka Blended Whisky είναι αποτέλεσμα ανάμειξης malt και grain ουίσκι, με αναλογία περίπου 25% malt και 75% grain. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας στο ουίσκι χαρακτηριστικές νότες ξύλου και φρούτων.
• Μύτη: Αρώματα μελιού και λευκών φρούτων, με διακριτικές ανθικές νότες.
• Στόμα: Απαλή γλυκύτητα, ισορροπημένη με ελαφριά μπαχαρικά και νότες δρυός, προσδίδοντας μια ευχάριστη πολυπλοκότητα.
• Επίγευση: Καθαρή και επίμονη, με αλκοολικό βαθμό 40% που ενισχύει τις γεύσεις χωρίς να τις υπερκαλύπτει.
Το σετ αυτό αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για δώρο, επιτρέποντας στον αποδέκτη να απολαύσει το Tokinoka Blended Whisky με τα ειδικά σχεδιασμένα ποτήρια γευσιγνωσίας που περιλαμβάνονται.
- -5%Προσφορά!
Τσίπουρο Ηδονικό χωρίς γλυκάνισο 200ml | Costa Lazaridi
Το Ηδονικό Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο του Κτήματος Λαζαρίδη αποκαλύπτει την αυθεντική ψυχή του ελληνικού αποστάγματος∙ καθαρή, γήινη και γεμάτη χαρακτήρα. Δημιουργημένο αποκλειστικά από εκλεκτά σταφύλια του κτήματος, αποστάζεται αργά σε μικρούς χάλκινους άμβυκες, τιμώντας την παράδοση της Μακεδονίας και την τέχνη του αποστάκτη.
Η απουσία γλυκάνισου αφήνει το απόσταγμα να αναδείξει την ατόφια φρουτώδη του καρδιά και το ευγενικό του σώμα. Ιδανικό για όσους εκτιμούν τη διαύγεια, την καθαρότητα και τη λεπτή δύναμη ενός γνήσιου τσίπουρου.
Μια σταγόνα αρκεί για να νιώσεις την Ηδονή της Παράδοσης, όπως την οραματίστηκε ο Λαζαρίδης — με σεβασμό, γνώση και γεύση που δεν ξεχνιέται.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -3%Προσφορά!
The Chocolate Block 750ml | Boekenhoutskloof
Το The Chocolate Block είναι ένα κόκκινο κρασί από τη Νότια Αφρική, που παράγεται από το οινοποιείο Boekenhoutskloof. Αυτό το κρασί είναι γνωστό για τον πλούσιο χαρακτήρα του και την πολυπλοκότητά του, που προέρχεται από τον συνδυασμό διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών.
Σύνθεση:
Το 2022 vintage του The Chocolate Block αποτελείται από:
Syrah (77%)
Grenache (9%)
Cinsault (8%)
Cabernet Sauvignon (5%)
Viognier (1%)
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το κρασί παρουσιάζει έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως μαύρες σταφίδες και βύσσινα, με νότες μπαχαρικών και σοκολάτας. Στο στόμα, είναι μέτριας προς γεμάτης σώματος, με μαλακές τανίνες και ισχυρή οξύτητα που προσδίδουν φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, με νότες κακάο και μπαχαρικών.
Σερβίρισμα:
Συνιστάται να σερβίρεται στους 16-18°C και να συνοδεύει πιάτα όπως ψητά κρέατα, τυριά ωρίμανσης και πιάτα με έντονες γεύσεις.
Βαθμολογίες:
5 Αστέρια από τον οδηγό Platter’s South African Wine Guide 2024.
93 βαθμοί από τον Tim Atkin MW το 2023.
91 βαθμοί από τον James Suckling τον Οκτώβριο του 2023.
Το The Chocolate Block είναι ένα κρασί που αναδεικνύει την ποιότητα και την πολυπλοκότητα των Νοτιοαφρικάνικων ερυθρών, προσφέροντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
- -3%Προσφορά!
The Chocolate Block Magnum 1500ml | Boekenhoutskloof
Το The Chocolate Block είναι ένα κόκκινο κρασί από τη Νότια Αφρική, που παράγεται από το οινοποιείο Boekenhoutskloof. Αυτό το κρασί είναι γνωστό για τον πλούσιο χαρακτήρα του και την πολυπλοκότητά του, που προέρχεται από τον συνδυασμό διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών.
Σύνθεση:
Το 2022 vintage του The Chocolate Block αποτελείται από:
Syrah (77%)
Grenache (9%)
Cinsault (8%)
Cabernet Sauvignon (5%)
Viognier (1%)
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το κρασί παρουσιάζει έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως μαύρες σταφίδες και βύσσινα, με νότες μπαχαρικών και σοκολάτας. Στο στόμα, είναι μέτριας προς γεμάτης σώματος, με μαλακές τανίνες και ισχυρή οξύτητα που προσδίδουν φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, με νότες κακάο και μπαχαρικών.
Σερβίρισμα:
Συνιστάται να σερβίρεται στους 16-18°C και να συνοδεύει πιάτα όπως ψητά κρέατα, τυριά ωρίμανσης και πιάτα με έντονες γεύσεις.
Βαθμολογίες:
5 Αστέρια από τον οδηγό Platter’s South African Wine Guide 2024.
93 βαθμοί από τον Tim Atkin MW το 2023.
91 βαθμοί από τον James Suckling τον Οκτώβριο του 2023.
Το The Chocolate Block είναι ένα κρασί που αναδεικνύει την ποιότητα και την πολυπλοκότητα των Νοτιοαφρικάνικων ερυθρών, προσφέροντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
