Bodega Catena Zapata

Η Bodega Catena Zapata δεν είναι απλώς ένα οινοποιείο της Αργεντινής· είναι ο θεμέλιος λίθος πάνω στον οποίο χτίστηκε η παγκόσμια φήμη του αργεντίνικου κρασιού.
Η ιστορία της ξεκινά το 1902, όταν ο Ιταλός μετανάστης Nicola Catena φυτεύει τα πρώτα αμπέλια στη Mendoza, φέρνοντας μαζί του το ευρωπαϊκό όραμα της ποιότητας και της υπομονής.

Η πραγματική επανάσταση, όμως, έρχεται δεκαετίες αργότερα με τον Nicolás Catena Zapata, τον άνθρωπο που τόλμησε να αμφισβητήσει το status quo. Σε μια εποχή που η Αργεντινή παρήγαγε κρασιά όγκου, εκείνος επένδυσε στρατηγικά σε υψόμετρο, χαμηλές αποδόσεις και επιστημονική προσέγγιση του terroir.
Έτσι γεννήθηκε το νέο αφήγημα του Malbec υψηλής αμπελουργίας, με αμπελώνες στις Άνδεις που φτάνουν έως και τα 1.500 μέτρα, αλλάζοντας για πάντα τον παγκόσμιο οινικό χάρτη.

Σήμερα, η Catena Zapata διοικείται από τη Laura Catena, γιατρό και οινοποιό, συνδυάζοντας επιστημονική ακρίβεια, βιωσιμότητα και βαθύ σεβασμό στην παράδοση. Το εμβληματικό οινοποιείο–πυραμίδα στη Mendoza λειτουργεί ως σύμβολο φιλοσοφίας:
παράδοση, γνώση, εξέλιξη.

Η Catena Zapata θεωρείται διεθνώς benchmark brand, με κρασιά που συγκαταλέγονται στα κορυφαία του κόσμου και βαθμολογίες που ενισχύουν όχι μόνο το prestige αλλά και το εμπορικό momentum