Αρχική >
Φίλτρα
Μαύρο τσάι
filters
5 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
Δρόμος του Μεταξιού 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Πολύτιμα και ακριβοθώρητα, τα μπαχαρικά που διακινούνταν δια μέσου του Δρόμου του Μεταξιού, όπως, το μαύρο και το ροζ πιπέρι, η κανέλα, το κάρδαμο, το γαρύφαλλο αλλά και η πιπερόριζα, πλουτίζουν με τα έντονα αρώματά τους τη σύνθεση αυτή που χρησιμοποιεί ως βάση ένα μαύρο τσάι από την Ινδονησία. Λικέρ πικάντικο και “ζεστό”, με διακριτή αλλά ισορροπημένη τη στυφίλα του μαύρου τσαγιούΙΝΔΟΝΗΣΙΑΟ Δρόμος του Μεταξιού, πέρα από εμπορικός δρόμος που κυριολεκτικά ένωνε για αιώνες την Ανατολή με τη Δύση, λειτούργησε και ως άξονας διάδοσης θρησκειών αλλά και ανταλλαγής ιδεών και πολιτισμικών στοιχείων.Συστατικά | Γαρύφαλο, Κάρδαμο, μαύρο πιπέρι, ροζ πιπέρι, κανέλαΔΙΑΘΕΣΗ | ονειρικήTASTE PROFILE | spicyΆΡΩΜΑ | πιπερόριζα και γαρύφαλλοFOOD PAIRING | τσουρέκι
Ρώσικες Νύχτες 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Ένα κλασικό μίγμα, εμπνευσμένο από συνταγή του 19ου αιώνα. Καθώς τα κιτρώδη φρούτα θεωρούνταν πολυτέλεια στην τότε Ρωσία, οι φλούδες πορτοκαλιού φυλάσσονταν για να αρωματίσουν το τσάι. Βάση μαύρου τσαγιού, αρωματισμένου με εφτά εσπεριδοειδή: λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, κίτρο, νεράντζι, μανταρίνι και περγαμόντο.CITRUS FRUITΣτη Ρωσία του 19ου αιώνα, τα εσπεριδοειδή ήταν εξαιρετικά ακριβά εξωτικά φρούτα που πωλούνταν το καθένα χωριστά αμπαλαρισμένο. Μπορούσαν να αποκτηθούν μόνο από λίγους και αποτελούσαν δώρα υψηλού status.Συστατικά | Λεμόνι, Πορτοκάλι, Γκρέιπφρουτ, Κίτρο, νεράντζι, Μανταρίνι & ΠεργαμόντοΔΙΑΘΕΣΗ | αναζωογονητικήTASTE PROFILE | κιτρώδεςΆΡΩΜΑ | εσπεριδοειδήFOOD PAIRING | κέικ λεμονιού
Τέσσερα Κόκκινα Φρούτα 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Μία χαρούμενη, έντονα φρουτώδης σύνθεση, η οποία ξεχειλίζει από τα γλυκόξινα και δροσιστικά αρώματα της άγριας φράουλας και του σμέουρου που συνοδεύουν το γήινο, ελαφρά στυφό μαύρο τσάι. Συνιστά ιδανική επιλογή για την προετοιμασία ice tea.ΦΡΑΟΥΛΑΗ φράουλα συνιστά εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, μαγγανίου, καλίου αλλά και φυτικών ινών.Συστατικά | Φράουλα, Μούρο, ΦραμπουάζΔΙΑΘΕΣΗ | χαρούμενηTASTE PROFILE | φρουτώδεςΆΡΩΜΑ | αγριοφράουλεςFOOD PAIRING | παρφέ φράουλας
Τσάι της Παλμύρας 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Μαύρο αρωματισμένο τσάι που μας παρασύρει στο Δρόμο του Μεταξιού και στα παλιά καραβάνια που βαδίζουν νωχελικά κάτω από τον ήλιο της ερήμου. Σύκα, χουρμάδες, σουλτανίνες μαζί με αμύγδαλα και σουσάμι. Ζεστά, μεστά αρώματα που μπλέκονται και δίνουν μια γλυκιά, στρόγγυλη κούπα με αρώματα ζεστού ψωμιού αλειμμένου με ταχίνι και μία εσάνς πικραμύγδαλου.ΚΙΝΑ & ΣΡΙ ΛΑΝΚΑΗ Παλμύρα, πόλη όαση στη μέση της ερήμου της Συρίας με ιστορία χιλιάδων ετών, υπήρξε σπουδαίο κέντρο εμπορίου ανάμεσα σε ανατολή και δύση αλλά και σταθμός των καραβανιών του Δρόμου του Μεταξιού.Συστατικά | Χουρμάδες, Aμύγδαλο, Πικραμύγδαλο, Σύκο, Σταφύλι, ΣουσάμιΔΙΑΘΕΣΗ | χαρούμενηTASTE PROFILE | γλυκόΆΡΩΜΑ | αμύγδαλαFOOD PAIRING | ζεστό ψωμί
Χειμωνιάτικο όνειρο 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Ένα αρωματισμένο μαύρο τσάι βασισμένο στα μπαχαρικά που κάνουν τα γλυκά της Μέσης Ανατολής τόσο λαχταριστά. Αρώματα αμυγδάλου, κανέλας, πορτοκαλιού και βανίλιας που ξυπνούν μνήμες νοσταλγικές.ΚΙΝΑΟι δύο γνωστότερες ποικιλίες κανέλας είναι η Κεϋλάνης που παράγεται στη Σρι Λάνκα και η Cassia που ευδοκιμεί στην Κίνα.Συστατικά | Πορτοκάλι, Κανέλα, AμύγδαλοΔΙΑΘΕΣΗ | ονειρικήTASTE PROFILE | γλυκόΆΡΩΜΑ | ζεστά μπαχαρικάFOOD PAIRING | μηλόπιτα
