Περιγραφή
Το Cinzano Prosecco είναι ένα ιταλικό αφρώδες κρασί που παράγεται από την ιστορική εταιρεία Cinzano, γνωστή για την παράδοση και την εξειδίκευσή της στα αφρώδη και τα βερμούτ. Φτιάχνεται από 100% σταφύλια Glera, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής Prosecco DOC στη βόρεια Ιταλία.
Χαρακτηριστικά:
Κατηγορία: Prosecco DOC
Ποικιλία σταφυλιού: 100% Glera
Αφρισμός: Λεπτές, ζωντανές φυσαλίδες
Χρώμα: Απαλό, αχυροκίτρινο
Άρωμα: Φρουτώδες και αρωματικό, με νότες πράσινου μήλου, αχλαδιού, εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών
Γεύση: Φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά, με ευχάριστη οξύτητα και ισορροπημένο φρουτώδες προφίλ
Επίγευση: Δροσερή, φρέσκια και ελαφρώς μεταλλική
Συνδυασμοί:
Το Cinzano Prosecco είναι ιδανικό για απεριτίφ, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με ελαφριά ορεκτικά, θαλασσινά, λευκά τυριά και φρέσκες σαλάτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση σε διάσημα κοκτέιλ όπως το Aperol Spritz και το Bellini.
Με τη φρεσκάδα και την ελαφριά του γλυκύτητα, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα ευκολόπιοτα, κομψά αφρώδη κρασιά.