Κόκκινα
118 προϊόντα
- -3%Προσφορά!
The Chocolate Block Magnum 1500ml | Boekenhoutskloof
Το The Chocolate Block είναι ένα κόκκινο κρασί από τη Νότια Αφρική, που παράγεται από το οινοποιείο Boekenhoutskloof. Αυτό το κρασί είναι γνωστό για τον πλούσιο χαρακτήρα του και την πολυπλοκότητά του, που προέρχεται από τον συνδυασμό διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών.
Σύνθεση:
Το 2022 vintage του The Chocolate Block αποτελείται από:
Syrah (77%)
Grenache (9%)
Cinsault (8%)
Cabernet Sauvignon (5%)
Viognier (1%)
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το κρασί παρουσιάζει έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως μαύρες σταφίδες και βύσσινα, με νότες μπαχαρικών και σοκολάτας. Στο στόμα, είναι μέτριας προς γεμάτης σώματος, με μαλακές τανίνες και ισχυρή οξύτητα που προσδίδουν φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, με νότες κακάο και μπαχαρικών.
Σερβίρισμα:
Συνιστάται να σερβίρεται στους 16-18°C και να συνοδεύει πιάτα όπως ψητά κρέατα, τυριά ωρίμανσης και πιάτα με έντονες γεύσεις.
Βαθμολογίες:
5 Αστέρια από τον οδηγό Platter’s South African Wine Guide 2024.
93 βαθμοί από τον Tim Atkin MW το 2023.
91 βαθμοί από τον James Suckling τον Οκτώβριο του 2023.
Το The Chocolate Block είναι ένα κρασί που αναδεικνύει την ποιότητα και την πολυπλοκότητα των Νοτιοαφρικάνικων ερυθρών, προσφέροντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
The Dead Arm d’Arenberg 750ml
Το The Dead Arm Shiraz της οινοποιίας d’Arenberg είναι ένα εμβληματικό, πολυεπίπεδο και σύνθετο ερυθρό κρασί από την περιοχή McLaren Vale της Νότιας Αυστραλίας. Το όνομά του προέρχεται από την ασθένεια Eutypa Lata, γνωστή ως Dead Arm, η οποία προσβάλλει τα παλαιότερα κλήματα, μειώνοντας την απόδοσή τους αλλά ενισχύοντας την ένταση και την ποιότητα των σταφυλιών.
Οπτικά, το κρασί παρουσιάζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα που θυμίζει το έντονο κόκκινο των τούβλων. Στη μύτη, αναδύονται αρώματα μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρα και δαμάσκηνα, συνοδευόμενα από νότες γλυκόριζας, ορυκτών στοιχείων και μια υποψία καμένου ξύλου. Στο στόμα, είναι πλούσιο και καλά δομημένο, με γεύσεις από δαμάσκηνα, βατόμουρα και μαύρες ελιές, ενώ η ισορροπία μεταξύ οξύτητας και τανινών προσδίδει μια μακρά και επίμονη επίγευση.
Η οινοποίηση γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους, όπως η ζύμωση σε ανοιχτές δεξαμενές και η χρήση στροφιλιάς, ενώ το κρασί ωριμάζει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, νέα και παλαιά. Αυτές οι πρακτικές συμβάλλουν στην πολυπλοκότητα και την ικανότητα παλαίωσης του κρασιού, καθιστώντας το ιδανικό για κατανάλωση τώρα ή μετά από αρκετά χρόνια ωρίμανσης.
Συνολικά, το The Dead Arm Shiraz είναι ένα κρασί με έντονο χαρακτήρα, που αντικατοπτρίζει την αφοσίωση της d’Arenberg στην παραγωγή υψηλής ποιότητας οίνων με σεβασμό στην παράδοση και το περιβάλλον.
Vassaltis Mavrotragano κόκκινο 750ml
Το Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια και πολύτιμη ερυθρή ποικιλία σταφυλιού της Σαντορίνης, γνωστή για τα χοντρόφλουδα μεσαίου μεγέθους μούρα της. Αν και καλύπτει λιγότερο από το 2% των αμπελώνων του νησιού, το Μαυροτράγανο παράγει κρασιά με έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και ορυκτότητας, καθώς και φωτεινή, τραγανή οξύτητα.
Το οινοποιείο Vassaltis, που ολοκληρώθηκε τον Απρίλιο του 2016, προσεγγίζει το Μαυροτράγανο με σκοπό να αναδείξει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Ακολουθεί διαβροχή ολόκληρων συστάδων και ζύμωση με φυσικές ζύμες, ακολουθούμενη από 12 μήνες ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια για να μαλακώσουν οι τανίνες και να ενισχυθεί η πολυπλοκότητα του κρασιού.
Χαρακτηριστικά του κρασιού:
Χρώμα: Βαθύ κόκκινο με ιώδεις ανταύγειες.
Άρωμα: Πλούσιο και σύνθετο, με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και μαύρες σταφίδες, καθώς και υποκείμενα μπαχαρικών, ορυκτότητας και μαύρου τσαγιού.
Γεύση: Σώμα γεμάτο, με ισχυρές τανίνες και ισχυρή οξύτητα που προσδίδουν φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, με νότες φρούτων και μπαχαρικών.
Το Vassaltis Μαυροτράγανο είναι ένα κρασί με εξαιρετική ικανότητα παλαίωσης, που αναμένεται να βελτιωθεί στη φιάλη για πάνω από μια δεκαετία. Συνιστάται να το σερβίρεται στους 16-18°C και να το συνοδεύσετε με πιάτα όπως ψητά κρέατα, τυριά ωρίμανσης και πιάτα με έντονες γεύσεις.
Ventum Merlot 750ml | Spanoudis Winery
Ventum MerlotΠροστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Πάικου ( ΠΓΕ)Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Merlot.Aμπελώνας: Ιδιόκτητος, στην Αμπελοοινική περιοχή της Γουμένισσας, με υψόμετρο από 180 έως 250 μέτρα.Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ κόκκινο χρώμα , πλούσιο και στρογγυλό σώμα χωρίς έντονες ταννίνες με χαμηλή οξύτητα και αρώματα από κεράσι, φράουλα, ελιά, πιπεριά, μόκα και βανίλια.Προτείνουμε...Πίνεται στους 16-18⁰C και συνδυάζεται με πίτσα, μακαρόνια, κόκκινα και λευκά κρέατα.
Ventum Ξινόμαυρο 750ml | Spanoudis Winery
Ventum ΞινόμαυροΠροστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Πάικου ( ΠΓΕ)Ποικιλιακή σύνθεση: 100% ΞινόμαυροAμπελώνας: Ιδιόκτητος, στην Αμπελοοινική περιοχή της Γουμένισσας, με υψόμετρο από 180 έως 250 μέτρα.Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγες, στόμα γεμάτο με ελαφριές ταννίνες και μαλακή οξύτητα, άρωμα ντομάτας, ελιάς, μπαχαρικών και μαύρης σοκολάτας.Προτείνουμε...Πίνεται στους 16-18⁰C και συνδυάζεται με κόκκινα και λευκά κρέατα, μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και παλαιωμένα τυριά.
Αγέχορος Κόκκινο | Οινοποιία Δαλαμάρα 750ml
Ο Αγέχορος του Δαλαμάρα είναι ένα χαρμάνι Ξινόμαυρου με μια μικρή ποσότητα Merlot, που προσθέτει φρούτο και στρογγυλεύει ελαφρώς τις έντονες τανίνες της ποικιλίας.
Αυτός ο συνδυασμός δημιουργεί ένα κρασί που διατηρεί τη δομή και την υψηλή οξύτητα του Ξινόμαυρου, αλλά αποκτά επιπλέον φρουτώδη διάσταση και μια πιο μεταξένια αίσθηση στο στόμα. Στη μύτη, οι κλασικές νότες τομάτας, κόκκινου φρούτου και βοτάνων του Ξινόμαυρου συμπληρώνονται από πιο βαθιές νότες δαμάσκηνου και γλυκών μπαχαρικών που προέρχονται από το Merlot.
Είναι ένα κρασί που ισορροπεί ανάμεσα στην αυθεντικότητα της Νάουσας και μια πιο σύγχρονη, προσιτή προσέγγιση, ιδανικό για όσους θέλουν να γνωρίσουν το Ξινόμαυρο με μια πιο βελούδινη αίσθηση.
- -5%Προσφορά!
Αμέθυστος κόκκινο Costa Lazaridi 750ml
Amethystos Red | Costa Lazaridi
Ένα κρασί σταθμός για την ελληνική ερυθρή οινοποιία, το Amethystos Red αποδεικνύει ότι η δύναμη και η φινέτσα μπορούν να συνυπάρχουν αρμονικά. Σμιλεμένο από Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο της ΠΓΕ Δράμα.
Στο ποτήρι, η όψη του είναι βαθιά πορφυρή, με την ένταση και τη διαύγεια να προϊδεάζουν για τον πλούτο που ακολουθεί. Στη μύτη, ξεδιπλώνει στρώσεις αρωμάτων — ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους, μαρμελάδα κερασιού, διακριτικά μπαχαρικά και νύξεις σοκολάτας και βανίλιας από την προσεκτική παλαίωση σε βαρέλια γαλλικής δρυός.
Στο στόμα, η υφή είναι γεμάτη αλλά κομψή. Οι βελούδινες τανίνες, η ισορροπημένη οξύτητα και ο πυκνός φρουτώδης χαρακτήρας δημιουργούν ένα κρασί που είναι απολαυστικό τώρα αλλά και ικανό να εξελιχθεί υπέροχα για πάνω από 15 χρόνια. Το τελείωμα είναι μακρύ, με αρωματική επιστροφή που θυμίζει μπαχαρικά και ώριμο κεράσι.
Συνδυάζεται ιδανικά με πλούσια κρεατικά όπως μοσχαρίσιο φιλέτο ή αρνί στον φούρνο, αλλά και με εκλεκτά μαλακά τυριά. Ένα κρασί που δεν φοβάται το χρόνο και κερδίζει πάντα την προσοχή στο τραπέζι.
Βιβλία Χώρα Sole Pinot Noir 750ml
Sole Pinot Noir – Κτήμα Βιβλία ΧώραΠροέλευση & ΟινοποίησηΈνα μονοποικιλιακό Pinot Noir από το πιο δροσερό σημείο του αμπελώνα στο Παγγαίο Όρος (Κοκκινοχώρι, Καβάλα). Η διαδικασία ξεκινά με προζυμωτική εκχύλιση σε ψύξη στους 6 °C επί μία εβδομάδα, για να ενισχυθεί η φρουτώδης ένταση. Ακολουθεί συμβατική ερυθρή οινοποίηση, ενώ η μηλογαλακτική ζύμωση και η παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του χαρίζουν βάθος και πολυπλοκότητα .Χρώμα, Μύτη & Στόμα•Χρώμα: Λαμπερό, πορφυρό – εντυπωσιακό στο ποτήρι •Άρωμα: Κόκκινα και μαύρα φρούτα (κεράσι, μούρα, βατόμουρο), συνοδευόμενα από διακριτικές νότες βανίλιας, μπαχαρικών, κακάο και ξύλου •Στόμα: Βελούδινες, απαλές τανίνες, φρεσκάδα οξύτητας και μακρύς επίγευστος χαρακτήρας – σύγχρονο, ισορροπημένο και εξαιρετικά ευχάριστο .Συνδυασμοί & ΠαλαίωσηΘερμοκρασία σερβιρίσματος: 16–18 °CΙδανικοί συνδυασμοί:•Ζυμαρικά με κρέας ή λευκές/κόκκινες σάλτσες•Μαγειρευτά κρέατα, ασιατική κουζίνα•Πουλερικά, πάπια, ή ακόμα και τηνπάσιο σε πιάτα όπως αρνί γιουβέτσι •Τυριά ημίσκληρα και πιο ώριμαΔυναμική παλαίωσης: 5–10 χρόνια – απολαύστε το φρέσκο, αλλά και μετά από χρόνια .Διακρίσεις•Bronze Medal – Wine Magazine China 2023 (σοδειά ’20)•Silver Medal – Decanter 2023 (σοδειά ’21)•Bronze Medal – Thessaloniki Intl. Wine & Spirits Competition 2023 (σοδειά ’20)
Βιβλία Χώρα Κόκκινο 750ml
Βιβλία Χώρα Κόκκινο – Kτήμα Βιβλία ΧώραΈνα από τα σημαντικά κόκκινα της σειράς, το Βιβλία Χώρα Κόκκινο είναι ένα πλήρες, βαθυκόκκινο κρασί που συνδυάζει τις διεθνείς ποικιλίες Cabernet Sauvignon & Merlot και ελάχιστο Αγιωργίτικο. Από τα σταφύλια του Παγγαίου (υψόμετρο~380 μ.), αποτελεί την απόδειξη της εξαιρετικής ένωσης ελληνικής ταυτότητας και διεθνούς στιλ .ΧαρακτηριστικάΕμφάνιση: Εντυπωσιακό βαθύ μοβ χρώμα, σχεδόν μαύρο .Αρωματικό Προφίλ: Έντονα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, καρπός δαμάσκηνου, βατόμουρων και φραγκοστάφυλων συνδυασμένα με νότες βανίλιας, κακάο/γάλακτος (milk chocolate), καπνού και λεπτά μπαχαρικά, αποτέλεσμα της 12μηνης ωρίμανσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια .Στόμα: Πλήρες σώμα, με εκλεπτυσμένους και βελούδινους τανίνες, δομημένο και ισορροπημένο. Η επίγευση είναι μακριά, πλούσια και συμφωνημένη με τη βαρυκόκκινη προσωπικότητά του .Παλαίωση & Διατήρηση: Με ικανότητα παλαίωσης 5–10 χρόνια, εξελίσσεται ευχάριστα, αν διατηρηθεί σε κατάλληλες συνθήκες .Ιδανικό συνοδευτικό σε:•Κόκκινα κρέατα στη σχάρα ή φούρνο•Λουκάνικα-μαγειρευτά με μπαχαρικά•Γεμάτα σάλτσες, κρεμώδη κρέατα, πλούσια ζυμαρικά•Πολύπλοκα, ώριμα τυριά .Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16–18 °C για να αναδειχθούν οι αρωματικές του νότες.Βραβεία•Gold – Challenge International du Vin 2025•Gold – Vinalies Internationales 2025•Gold – Berliner Wein Trophy 2025- -5%Προσφορά!
Γη Και Ουρανός 2023 κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
Ξινόμαυρο 100%Παλαίωση 14 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλιαΒαθύ πορφυρό χρώμα, υπέροχο φρουτώδες μπουκέτο πλημμυρισμένο με αρώματα βατόμουρου, αγριοφράουλας, cassis, αποξηραμένης ντομάτας και νότες κέδρου και μπαχαρικών.Στο στόμα παρουσιάζει άριστη αρμονία, ισορροπία και πανέμορφη έκφραση φρούτου. Βελούδινες τανίνες, τραγανή οξύτητα, ψηλό αλκοόλ πλήρως ενσωματωμένο, γεμάτο σώμα και κομψότητα στη μακριάς διάρκειας επίγευση.ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+ έτηΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ : γεμιστές ντομάτες, κοκκινιστό κοτόπουλο, ψητά και μαγειρευτά κρέατα, αρνί-κατσίκι , παλαιωμένα τυριά - -8%Προσφορά!
Γυμνός Βασιλιάς | Κτήμα Πιερία Ερατεινή | Κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
Ο Γυμνός Βασιλιάς από τους πρόποδες του Ολύμπου, ωριμάζει σε νέα δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστος και είναι ιδιαίτερη έκφραση της ποικιλίας Syrah και της τοπικής ποικιλίας Κολινδρινό.Αναδυκνείεται με εδέσματα που συμπληρώνουν τον σπάνιο χαρακτήρα του. - -10%Προσφορά!
ΔΕΚΑ Κόκκινο κρασί 750ml | Οινογέννεσις
Εξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Μακεδονία”Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot / ΞινόμαυροΧαρακτηριστικά του κρασιούΕντυπωσιάζει η όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη και στο στόμα,με πολύ ενδιαφέροντα πικάντικα χαρακτηριστικά και μια κοσμοπολίτικη έκφραση που ξεπερνάει τα χαρακτηριστικά που τυπικά θα περιμέναμε από τις δύο ποικιλίες ξεχωριστά.Τα αρώματα που μας προσφέρει σε συνεχείς εναλλαγές είναι σκούρα φρούτα, σοκολάτα, καπνός πίπας και γλυκό μπαχάρι, είναι δε φοβερά ενδιαφέρον το γεγονός ότι η μύτη του κρασιού εξελίσσεται- για την ακρίβεια, μεταμορφώνεται- όσο μένει στο ποτήρι, κι αυτό μαρτυρά την περίτεχνη πληθωρικότητά του.Αφιλτράριστος οίνος, σερβίρεται σε καράφα, με αερισμό τουλάχιστον μιας ώρας.Δεν είναι απλά ένας αριθμός.Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Και για τον Μπάκη είχε νόημα, ως το Δέκα το «καλό».Άριστο, διαχρονικό, κλασσική αξία.Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. - -10%Προσφορά!
Ερυθρός Ξηρός οίνος ΔΕΚΑ Οινογέννεσις Gift Pack 2x750ml
Ξύλινο κουτί δώρου Oenogenesis με 2 φιάλες ΔΕΚΑ Ερυθρό ξηρό οίνοΣυγκεκριμένα το κουτί περιλαμβάνει: 1 x Φιάλη ΔΕΚΑ Ερυθρό 2008 & 1 x φιάλη ΔΕΚΑ Ερυθρό 2009Εξαιρετικό κόκκινο παλαιωμένο κρασί σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, με διάρκεια παραμονής μέσα σε αυτά για 24 μήνες.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση:- Ξινόμαυρο / Merlot | ΔΕΚΑ Ερυθρό
- -10%Προσφορά!
Ερυθρός Ξηρός οίνος Φεγγίτες Οινογέννεσις Gift Pack 2x750ml
Ξύλινο κουτί δώρου Oenogenesis με 2 φιάλες Φεγγίτες Ερυθρό ξηρό οίνοΣυγκεκριμένα το κουτί περιλαμβάνει: 1 x Φιάλη Φεγγίτες Ερυθρό 2007 & 1 x φιάλη Φεγγίτες Ερυθρό 2011Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Δράμα”Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet FrancΧαρακτηριστικά του κρασιού- Ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί, k για 24 μήνες σε καινούρια βαρέλια από Γαλλική δρύ.
- Έντονα λαμπερό πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.
- Προσφέρει αρώματα φρέσκων κοκκινόμαυρων φρούτων με διακριτικές mineral νότες.
- Πλούσιο σώμα με γευστική ισορροπία και μεταξένιες τανίνες.
- Βελούδινη μεγάλης διάρκειας επίγευση στην οποία κυριαρχούν το αποξηραμένο δαμάσκηνο και η βανίλια.
- Η γεύση είναι αντάξια στιβαρή και καλοδομημένη.
- -5%Προσφορά!
Καϊάφας κόκκινο 750ml | Thymiopoulos Vineyards
Καϊάφας | Θυμιόπουλος
Το Ξινόμαυρο όπως μιλά η γη
Ο Καϊάφας είναι ένα κρασί τοπόσημο, μια ερμηνεία του Ξινόμαυρου μέσα από τη μοναδικότητα του αμπελώνα Καϊάφας στη Νάουσα. Πρόκειται για ένα single vineyard κρασί που αποτυπώνει με καθαρότητα και ειλικρίνεια το terroir: υψόμετρο, ασβεστολιθικά εδάφη και παλιές ρίζες που μιλούν με βάθος και ένταση.
Στη μύτη, το κρασί ανοίγει αργά, με αρώματα αποξηραμένου κερασιού, μαύρου τσαγιού, γης μετά τη βροχή, ντομάτας λιαστής και λεπτές νύξεις γαρίφαλου και βιολέτας. Στο στόμα είναι στιβαρό αλλά όχι βαρύ, μια φαινολική ακρίβεια, μεταξένιες αλλά παρούσες τανίνες και οξύτητα που του δίνει φρεσκάδα και προοπτική μακράς παλαίωσης.
Ο Καϊάφας δεν κραυγάζει, ψιθυρίζει ιστορίες αμπελώνα, ανθρώπου και υπομονής. Είναι ένα κρασί που απαιτεί χρόνο στο ποτήρι και ανάλογο συνομιλητή.
Ταιριάζει με: αγριογούρουνο με κυδώνι, παλαιωμένο graviera style τυρί ή μια σιωπηλή νύχτα μπροστά στο τζάκι.
