Φίλτρα
Αξεσουάρ
filters
723 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
Σετ κόσκινα καφέ 12 σιτών Kruve
Το KRUVE Sifter μπορεί να κάνει οποιονδήποτε καφέ γευστικά καλύτερο. Το Kruve Sifter λύνει το πρόβλημα από τα ανομοιόμορφα μεγέθη χρησιμοποιώντας ένα κλιμακωτό σύστημα κοσκινίσματος. Διαθέτει 12 διαφορετικές ανταλλακτικές σήτες και μας προσδίδει 66 διαφορετικούς συνδυασμούς. Η διαδικασία αυτή μας βοηθά στο να αφαιρέσουμε τα λεπτά μεγέθη(fines) τα οποία υπερεκχειλίζονται(over extracted) κατά την εκχύλιση του καφέ.¨Πολλοί έχουν προσπαθήσει να τελειοποιήσουν το μύλο άλεσης, αλλά εμείς τελειοποιήσαμε το άλεσμα", προσθέτει ο ιδρυτής της Kruve Inc. κος Mark Vecchiarelli.Στην Ελλάδα είναι διαθέσιμο το μοντέλο με τις 12 διαφορετικές σίτες. Το kit περιλαμβάνει τα παρακάτω μεγέθη σιτών: 200μ,250μ,300μ,350μ,400μ,500μ,600μ,700μ,800μ,900μ,1000μ,1100μ.Υλικά: κόσκινο από ανοξείδωτο χάλυβα, σώμα από αλουμίνιο, καπάκι από μπαμπού- -10%Προσφορά!
Σινουά σίτας ανοξείδωτο 20εκ με λαβή HENDI
Hendi Sieve Chinois 20 cm – Επαγγελματικό Σινουά Ανοξείδωτο
Το ανοξείδωτο σινουά Hendi 20 cm είναι ένα εργαλείο σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν καθαρότητα, συνέπεια και υψηλή απόδοση σε κάθε προετοιμασία. Η κωνική του δομή προσφέρει άριστο φιλτράρισμα, εξασφαλίζοντας λεία υφή και σταθερό αποτέλεσμα σε σάλτσες, ζωμούς, κρέμες και παρασκευές για cocktail, πχ. όπως τα cordial.
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, αντέχει στη συνεχή χρήση και στη θερμική καταπόνηση, διατηρώντας παράλληλα την απόδοσή του αναλλοίωτη. Η εργονομική λαβή προσφέρει σταθερό κράτημα, επιτρέποντας στον χειριστή να εργάζεται με ακρίβεια και ταχύτητα.
Το Hendi Chinois 20 cm ενισχύει την επιχειρησιακή απόδοση και προσθέτει επαγγελματικό χαρακτήρα σε κάθε σταθμό παρασκευής.
Σιφόν Yama CNT-5L Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμαΣιφόν καφέ φίλτρου Yama CNT-5L
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα
Σιφόν καφέ φίλτρου Yama TCA-5D Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο. Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου.
Σιφόν Πλαστικό Ανθρακικού ISI 500ml | Συσκευή Ανθράκωσης
Συσκευή Ανθράκωσης | Ανθρακικού ISI Sparkle twistΧρησιμοποιεί αμπούλες σόδας.Ένα πραγματικό εργαλείο για κάθε bar, που θα απογειώσει τις συνταγές και τους πειραματισμούς που θα κάνετε για να βρείτε το ιδανικό αποτέλεσμα!Η συσκευή συνοδεύεται από ένα πλαστικό μπουκάλι 0,5L της ISI.- -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi Inox 1000mlΣιφόν ανοξείδωτο 1lt HendiΙδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσες Ιδανικά και για ζεστές κρέμες, σάλτσεςΤέλεια για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΔιάσταση 33 x 9,8 cm - -10%Προσφορά!
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000ml
Σιφόν Σαντιγύ Hendi White 1000mlΣιφόν αλουμινίου άσπρο, 1lt kitchen line.Ιδανικό για σαντιγύ , αφρόγαλα, μους, σάλτσεςΑλουμινένια κεφαλή, αλουμινένιο μπουκάλι με λευκή επίστρωση και βάση αμπούλας σαντιγύ.Σετ με 3 μύτες πολυπροπυλενίου (PP), και βουρτσάκι καθαρισμού.Δεν είναι κατάλληλο για ζεστές σάλτσεςΤέλειο για γαρνίρισμα καφέ, shakes, παγωτώνΜε 3 μύτες και βουρτσάκι καθαρισμού.Διατηρούν το περιεχόμενο εως 14 ημέρεςΜε νέα θήκη αμπούλας αλουμινίουΔιαστάσεις: Φ95x320mm
