Αρχική > Αξεσουάρ > Αξεσουάρ & Εργαλεία Barista >
Φίλτρα
Αξεσουάρ & Εργαλεία Barista
filters
333 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
Συσκευή Pour Over Yama CD-5
• Συσκευή εκχύλισης καφέ με τη μέθοδο pour over • Κατασκευασμένη από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί • Διαθέτει υφασμάτινο κωνικό επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο με λαβή • Ιδιαίτερα δημοφιλής συσκευή στην Ιαπωνία, την Κορέα, την Ταϊβάν • Ο καφές φιλτράρεται με φίλτρο κατασκευασμένο από βαμβάκι. Διαθέσιμα ανταλλακτικά φίλτρα ως ξεχωριστό προϊόν
Συσκευή Κρύας/Ζεστής Εκχύλισης Yama CD-6
Συσκευή εκχύλισης κρύου καφέ παραγωγικότητας περ. 6 φλιτζανιών ανά γέμισμα Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο, φυσητό, βοριοπυριτικό γυαλί, επεξεργασμένο λείο ξύλο και λεπτομέρειες από δέρμα Αποτελείται από 2 γυάλινα δοχεία και ξύλινη βάση Κομψός και ευέλικτος συνδυασμός που προσδίδει εξαιρετική αισθητική στο χώρο Καφές με πλούσιο άρωμα και ισορροπημένη γεύση
Συσκευή Κρύας/Ζεστής Εκχύλισης Yama CD-8
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου με την μέθοδο pour over και cold brew 2 σε 1 brewer. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για pour over (ανοιχτή βαλβίδα) ή cold brew (κλειστή βαλβίδα) Η αγαπημένη συσκευή Yama των baristas σε όλο τον κόσμο. Κατασκευασμένη από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο. Αποτελείται από καφέ ξύλινη βάση και μεταλλικό ορθοστάτη, γυάλινο άνω δοχείο σε κωνικό σχήμα, ανοξείδωτο κωνικό φίλτρο και μια γυάλινη κανατά σερβιρίσματος με ένδειξη ποσότητας Έχει διάφορες εφαρμογές χάρη στον έξυπνο σχεδιασμό της Διαθέτει βαλβίδα ελέγχου ροής Μπορεί να συνδυάσετε υφασμάτινο ή κεραμικό φίλτρο με το κωνικό φίλτρο της συσκευής, ανάλογα με το γευστικό αποτέλεσμα που επιδιώκεται
Σιφόν Yama CNT-5L Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμαΣιφόν καφέ φίλτρου Yama CNT-5L
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο με κεραμική βάση Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα
Σιφόν καφέ φίλτρου Yama TCA-5D Χωρίς Εστία
Συσκευή εκχύλισης καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο και ξύλο. Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος. To ζεστό νερό, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του νερού στο κάτω δοχείο, περνά στο άνω δοχείο, ώστε να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα. Στη συνέχεια και αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο σερβιρίσματος με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού Εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνονται, μεζούρα καφέ, 1 υφασμάτινο φίλτρο και μεταλλικό εξάρτημα τοποθέτησης φίλτρου.
Cold Brew Tower Yama YA25
Συσκευή εκχύλισης κρύου καφέ φίλτρου παραγωγικότητας περ. 25 φλιτζανιών ανά γέμισμα. Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί και ξύλο. Χειροποίητο αριστούργημα, μια μοναδική σύνθεση τέχνης και επιστήμης για τον speciality coffee. Έμφαση σε κάθε λεπτομέρεια της προσεκτικής και αργής εκχύλισης καφέ Άψογη λειτουργικότητα που ξεπέρνα την αισθητική του. Ποιοτικό νερό, ποιοτικός καφές, προσεγμένα αλεσμένος, σε μια αρμονική λειτουργική σχέση παρέχουν εξαιρετικό κρύο καφέ με λιγότερη οξύτητα, γεμάτη γεύση και περισσότερη καφεΐνη.
Cold Brew Tower Yama YA6
Συσκευή εκχύλιση κρύου καφέ φίλτρου παραγωγικότητας περίπου 6 φλιτζανιών ανά γέμισμα. Χειροποίητη κατασκευή από πυρίμαχο, φυσητό, βοριοπυρικό γυαλί και ξύλο. Χειροποίητο αριστούργημα, μια μοναδική σύνθεση τέχνης και επιστήμης για τον speciality coffee. Έμφαση σε κάθε λεπτομέρεια της προσεκτικής και αργής εκχύλισης καφέ. Άψογη λειτουργικότητα που ξεπερνά την αισθητική του. Ποιοτικό νερό, ποιοτικός καφές προσεγμένα αλεσμένος, σε μια αρμονική λειτουργική σχέση παρέχουν εξαιρετικό κρύο καφέ με λιγότερη οξύτητα και γεμάτη γεύση. Χρόνος ολοκλήρωσης της εκχύλισης καφέ 3-6 ώρες. Η διαδικασία απόσταξης με κρύο νερό, βοηθά στο να ετοιμάσετε καφέ με πολύ χαμηλή οξύτητα και να αναδείξετε όλο το άρωμα της ποικιλίας που έχετε επιλέξει. Χρησιμοποιώντας την κλασική μέθοδο κρύας εκχύλισης ο καφές που παράγει έχει γεμάτη και πλούσια γεύση.Με το σύστημα κρύας εκχύλισης, σταγόνες κρύου νερού περνούν σιγά-σιγά μέσα από τον αλεσμένο καφέ με αποτέλεσμα την ανάδειξη του πλήρους αρώματος και όλης της γεύσης του καφέ. Η απόσταξη με κρύο νερό διατηρεί τα ευαίσθητα συστατικά γεύσης του καφέ, ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιεί την εκχύλιση ελαίων και οξέων που συμβαίνει κατά την απόσταξη σε υψηλότερες θερμοκρασίες.Σερβίρεται παγωμένος και μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή γάλα. Μπορεί επίσης να διατηρηθεί στο ψυγείο 3-4 ημέρες.
Χάρτινα Φίλτρα Chemex FC-100 6 κούπες 100τεμ
Τα φίλτρα της Chemex® είναι 20-30% βαρύτερα από τα υπόλοιπα φίλτρα της αγοράς και αφαιρούν ακόμη και τα πιο μικρά ιζηματογενή σωματίδια όπως επίσης και τα μη επιθυμητά έλαια και λίπη του καφέ. Το σχήμα των φίλτρων Chemex βοηθά στη σωστή εκχύλιση του καφέ μέσω του ελεγχόμενου ρυθμού φιλτραρίσματος – ούτε πολύ αργά, ούτε πολύ γρήγορα. Η σωστή εκχύλιση του καφέ προσφέρει πιο πλούσια γεύση αφήνοντας μόνο τα επιθυμητά συστατικά του καφέ να περάσουν στο φλιτζάνι, φιλτράροντας κάθε ανεπιθύμητο στοιχείο.Τα φίλτρα της Chemex® είναι κατασκευασμένα έτσι ώστε να μη σπάσουν κατά την προετοιμασία του καφέ αλλά και κατά την αφαίρεση του φίλτρου από την καφετιέρα.Χαρακτηριστικά:Συσκευασία 100 φίλτρων Καθαρισμένα με οξυγόνο Προ-διπλωμένα στρογγυλά φίλτρα
Χάρτινα Φίλτρα Chemex FP-2 3 κούπες 100τεμ
Τα φίλτρα της Chemex® είναι 20-30% βαρύτερα από τα υπόλοιπα φίλτρα της αγοράς και αφαιρούν ακόμη και τα πιο μικρά ιζηματογενή σωματίδια όπως επίσης και τα μη επιθυμητά έλαια και λίπη του καφέ. Το σχήμα των φίλτρων Chemex βοηθά στη σωστή εκχύλιση του καφέ μέσω του ελεγχόμενου ρυθμού φιλτραρίσματος – ούτε πολύ αργά, ούτε πολύ γρήγορα. Η σωστή εκχύλιση του καφέ προσφέρει πιο πλούσια γεύση αφήνοντας μόνο τα επιθυμητά συστατικά του καφέ να περάσουν στο φλιτζάνι, φιλτράροντας κάθε ανεπιθύμητο στοιχείο.Τα φίλτρα της Chemex® είναι κατασκευασμένα έτσι ώστε να μη σπάσουν κατά την προετοιμασία του καφέ αλλά και κατά την αφαίρεση του φίλτρου από την καφετιέρα.Χαρακτηριστικά:Συσκευασία 100 φίλτρων Καθαρισμένα με οξυγόνο Προ-διπλωμένα στρογγυλά φίλτρα
Σκεύος Chemex 6 cups
Η απλή λειτουργία και η αισθητική κομψότητα συνδυάζονται για την ιδανική εκχύλιση καφέ με πλούσιο σώμα και πλήρη γεύση. Η καφετιέρα Chemex Classic είναι ταυτόχρονα κομψή αλλά και ευέλικτη – έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει καφέ με πλήρη γεύση και μεγάλη καθαρότητα στο φλιτζάνι. Με την κλασική καφετιέρα CM-6A, έξι φλιτζανιών της Chemex μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ποιοτικό καφέ για 3 με 4 άτομα.Η καφετιέρα Chemex® αποτελείται από ένα ενιαίο κομμάτι, πυρίμαχου γυαλιού υψηλής ποιότητας σε σχήμα κλεψύδρας. Το παραδοσιακό μοντέλο CM-6A της Chemex είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα για την παρασκευή ποιοτικού καφέ, στις ΗΠΑ και περιλαμβάνει την ξύλινη λαβή και το δερμάτινο κορδονάκι. Η ξύλινη λαβή λειτουργεί θερμομονωτικά και είναι πολύ χρήσιμη για τον ασφαλή χειρισμό της καφετιέρας όταν αυτή περιέχει καυτό καφέ.Χαρακτηριστικά:Κωνικό σχήμα: Προσφέρει ισορροπημένη εκχύλιση και ευκολία στη χρήση Μεγάλο στόμιο: Εύκολη χρήση με χάρτινα φίλτρα και απρόσκοπτη ροή του καφέ Βοριοπυριτικό γυαλί: Δεν επηρεάζει τη γεύση στο τελικό φλιτζάνι και προσφέρει εύκολο καθαρισμό Γυαλισμένη ξύλινη λαβή: Ασφαλής χρήση όταν η καφετιέρα περιέχει καυτό καφέ Χωρητικότητα: 880ml, ιδανική για την παρασκευή καφέ για 3 με 4 άτομαΗ καφετιέρα Chemex® CM-6A σε συνδυασμό με τα Φίλτρα Καφέ Chemex, προσφέρουν τέλειο καφέ. Καφές καθαρός, με πλούσια γεύση και σώμα αλλά χωρίς προσμίξεις, πικρότητα και ιζήματα. Ο καφές έρχεται σε επαφή μόνο με τα επιστημονικά σχεδιασμένα φίλτρα και το μη-πορώδες γυαλί. Με την καφετιέρα Chemex® μπορείτε να ετοιμάσετε όσο δυνατό καφέ θέλετε αλλά χωρίς καθόλου πικρότητα στη γεύση. Αποτελεί ιδανική επιλογή για παγωμένους καφέδες αλλά και για την προετοιμασία καφέ για χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Λόγω της καθαρότητας του, ο καφές που έχει παρασκευαστεί σε καφετιέρα Chemex® μπορεί να αποθηκευτεί και να ζεσταθεί ξανά, διατηρώντας τη γεύση του.
Σετ κόσκινα καφέ 12 σιτών Kruve
Το KRUVE Sifter μπορεί να κάνει οποιονδήποτε καφέ γευστικά καλύτερο. Το Kruve Sifter λύνει το πρόβλημα από τα ανομοιόμορφα μεγέθη χρησιμοποιώντας ένα κλιμακωτό σύστημα κοσκινίσματος. Διαθέτει 12 διαφορετικές ανταλλακτικές σήτες και μας προσδίδει 66 διαφορετικούς συνδυασμούς. Η διαδικασία αυτή μας βοηθά στο να αφαιρέσουμε τα λεπτά μεγέθη(fines) τα οποία υπερεκχειλίζονται(over extracted) κατά την εκχύλιση του καφέ.¨Πολλοί έχουν προσπαθήσει να τελειοποιήσουν το μύλο άλεσης, αλλά εμείς τελειοποιήσαμε το άλεσμα", προσθέτει ο ιδρυτής της Kruve Inc. κος Mark Vecchiarelli.Στην Ελλάδα είναι διαθέσιμο το μοντέλο με τις 12 διαφορετικές σίτες. Το kit περιλαμβάνει τα παρακάτω μεγέθη σιτών: 200μ,250μ,300μ,350μ,400μ,500μ,600μ,700μ,800μ,900μ,1000μ,1100μ.Υλικά: κόσκινο από ανοξείδωτο χάλυβα, σώμα από αλουμίνιο, καπάκι από μπαμπού
ACAIA Pearl White Αδιάβροχη ζυγαριά ακριβείας
H Acaia, είναι μία νέα, βραβευμένη ζυγαριά για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες barista. Πρόκειται για μία ζυγαριά με μοναδικό design και εξαιρετικές δυνατότητες, η οποία βραβεύτηκε φέτος με τα ‘Product of the Year’ και ‘People’s Choice Award’ στο show του Specialty Coffee Association of America (SCAA).Χαρακτηριστικά Application /εφαρμογή που συνδέεται με το i-Phone ή το Android κινητό σας μέσω Bluetooth. Καταγράφει τα δεδομένα από τη διαδικασία εκχύλισης και σας δείχνει την τελική συνταγή που ακολουθήσατε με μεγάλη ακρίβεια ανά υλικό παρασκευής και χρόνο Μπαταρία με αυτονομία έως και 30 ώρες συνεχόμενης λειτουργίας, ενώ με καθημερινή χρήση αντέχει 2-3 μήνες. Η φόρτιση της γίνεται με micro-usb Ακρίβεια έως και 0,1 του γραμμαρίου Δείχνει απόβαρο αυτόματα Χρονόμετρο Ταχύτητα καταγραφής 20 ms Bluetooth 4.0 64K Flash memory Ειδικό λαστιχένιο μανίκι για τοποθέτηση ζεστών σκευών επάνω στη ζυγαριά, αλλά και για στήριξη του κλείστρου για ζύγιση της δόσης του καφέ στο portafilter.
