Αρχική >
Φίλτρα
Voreia Beer
H Μικροζυθοποιία Σερρών & Β. Ελλάδος με τον διακριτικό τίτλο “Siris MicroBrewery” ιδρύθηκε το 2013 με έδρα τις Σέρρες από μια παρέα που λατρεύει τις καλές μπύρες και τα γαστρονομικά ταξίδια. Οι εγκαταστάσεις της εκτείνονται σε ένα διώροφο κτίριο στεγασμένης επιφάνειας 800 τμ, ενώ για την ολοκλήρωσή τους χρησιμοποιήθηκε ένας υπερσύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός, ο οποίος και εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα στα προϊόντα μας.
Η μονάδα παραγωγής έχει σήμερα δυναμικότητα που αγγίζει τα 2.600 εκατόλιτρα ετησίως. Σκοπός μας εξαρχής ήταν η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και όχι η μαζικότητα. Οι μπύρες μας, μοναδικές και αυθεντικές, παράγονται με αγάπη και μεράκι. Επιλέγοντας τις καλύτερες ποιοτικά βύνες και ποικιλίες λυκίσκου από όλο τον κόσμο δημιουργούμε πρωτότυπες συνταγές. Μπύρες με αρώματα, πλούσια γεύση και μακρά επίγευση που απευθύνονται στους απανταχού εραστές της μπύρας…
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
The Kurayoshi 8 years old Blended Malt Whisky 700ml
Αφιλτράριστο 8 ετών στους 43% αλκοολικούς βαθμούς. Ένα malt whisky με άρωμα αποξηραμένου πορτοκαλιού και γλυκιά φρουτένια γεύση. Η βανίλια και οι ξηροί καρποί υπερτονίζονται απο το γλυκό του άρωμα.Γεύση: Αρώματα από ροζ κόκκους πιπεριού, φλούδες πορτοκαλιού και ζεστασιά καψαλισμένης δρυός που διαρκεί.Μύτη: Toffee, κόκκινα μούρα και νότες βιολέτας.Επίγευση: Φινίρισμα απο macademia nuts και μαρμελάδα φράουλα.Παλαίωση: Ένα blend απο σκωτσέζικα και ιαπωνικά whiskies 8 ετών, που εμφιαλώνονται με την προσθήκη φιλτραρισμένου νερού απο ηφαιστειακά πετρώματα. 
Πουρές Κεράσι Morello Cherry Ponthier 1kg
ΚΕΡΑΣΙ ΜΟΡΕΛΟXρώμα: ΚΟΚΚΙΝΟΓεύση: ΚΕΡΑΣΙΗ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ ΜΑΣΤα φρούτα συλλέγονται κατά την πλήρη ωριμότητά τους από συνεργάτες παραγωγούς που πληρούν τις απαιτητικές προδιαγραφές της εταιρίας μας. Τα φρούτα μεταφέρονται στο εργοστάσιο της Ponthier όπου αποθηκεύονται σε βέλτιστες συνθήκες προκειμένου να διατηρηθούν φρέσκα. Υπάρχει δυνατότητα ελεγχόμενης αποθήκευσης 5.700 παλετών που ισοδυναμεί με την ετήσια παραγωγή.Κατά την παραγωγή τα φρούτα διαλέγονται, πολτοποιούνται, προστίθεται ζάχαρη και ο πουρές ραφινάρεται, μετά παστεριώνεται για να διασφαλιστεί η ασφάλεια του τροφίμου και επαναψύχεται για να διατηρηθεί η γεύση και το χρώμα του φρέσκου φρούτου.ΟΙ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΜΑΣΤα φρούτα: επιλογή των καλύτερων ποικιλιών και προελεύσεων, χωρίς προσμίξεις, αγοράζονται μια φορά ετησίως, την περίοδο της συγκομιδής, σε προσυμφωνηθέντα επίπεδα brix, βάση συμβολαίου, και γίνεται λεπτομερής έλεγχος για υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε κάθε παρτίδα.Η διαδικασία: χωρίς πρόσθετα (χρωστικές, πηκτικά, πρόσθετα γεύσης...), έλεγχος θερμοκρασίας παστερίωσης για κάθε φρούτο.Το τελικό προϊόν: γευστικός έλεγχος σε κάθε παρτίδα προκειμένου να διασφαλίζεται γεύση και χρώμα πανομοιότυπο του φρέσκου φρούτου, καθώς και πυκνή, απαλή και ομοιογενής υφή.Η ποιότητα: δέσμευση της διοίκησης και όλων των ομάδων να τηρούνται οι απαιτήσεις των αυστηρότερων IFS (υψηλότερο επίπεδο) και BRC (βαθμός Α) προτύπων για να διασφαλίζεται η τροφική ασφάλεια. Πιστοποιήσεις KOSHER/HALAL.- -8%Προσφορά!
The Busker Single Grain Whiskey 700ml
Πλούσιο σε καλαμπόκι και κριθάρι, ξεκινάει με αρώματα καραμέλας, βανίλιας και ξύλου βελανιδιάς. Συνεχίζουν στο στόμα και μπλέκουν με φρέσκα αρώματα άνθεων και αποξηραμένων φρούτων που οφείλονται στην παλαίωση σε βαρέλια κρασιού Marsala. Γλυκειά και μακρά επίγευση που εναλλάσσεται από γλυκιά σε ξηρή. - -6%Προσφορά!
Whisky Single Malt The Arran Machrie Moor 700ml
Το μόνο μας αποστακτήριο είναι ένα από τα νησιά που κάποτε φιλοξενούσε πολλές από τις παράνομες αποθήκες στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Εκεί αποστάζουμε τον μοναδικό χαρακτήρα του Arran - γνωστού ως μικροσκοπική Σκωτία - σε ένα ασύγκριτο ουίσκι.Από το 2004 το αποστακτήριο Arran παράγει μια ετήσια παρτίδα ουίσκι από κριθάρι και τύρφη, με το όνομα Machrie Moor. Αυτό είναι το όνομα της τύρφης Moor από τη δυτική ακτή του νησιού.Μύτη: Bανίλια, καπνός και μπανάνα. Σώμα: Βύνη, ζάχαρη καθώς και ο φρουτώδης χαρακτήρας των Arran ουίσκι. Επίγευση: Παρατεταμένες νότες καπνού και γκουάβα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Voreia Stout Beer 330ml
Μια εξαιρετικά καβουρδισμένη σοκολατένια ale, απαστερίωτη και αφιλτράριστη, με επιλεγμένες βύνες που αναδεικνύουν αρώματα καραμέλας και σοκολάτας. Γεμάτη, κρεμώδης και γλυκιά στην αρχή, με έντονη επίγευση χορταστικής πικράδας λόγω της μαύρης σοκολάτας. Η ιστορία του είδους και η ιδιαίτερη γεύση της αποκτούν άλλη διάσταση με την προσθήκη μοναδικών πρώτων υλών, έξι διαφορετικών βυνών κριθαριού και ατόφιου ελληνικού κριθαριού.Χρώμα: Σκούρο καφέ. Γευστικοί συνδυασμοί: Μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας, barbeque sauce, τρούφα, cheddar, blue cheese, οστρακοειδή και μαλάκια. Επίσης γλυκά, όπως κέικ σοκολάτας, σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλιας.* ’Bronze Medal’ στον διεθνή διαγωνισμό ‘Brussels Beer Challenge’ 2015 ανάμεσα σε 1.100 μπύρες από όλο τον κόσμο. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Μπύρα ΛΑΤΙΝΑ 330ml | Voreia beer
Μπύρα ΛΑΤΙΝΑ | VoreiaΜια ξανθιά, ξεδιψαστική ale με χαμηλή πικράδα, φίνα αρώματα grapefruit κι ελαφριά, πικάντικη γεύση. Οι λίγες θερμίδες της και το σχετικά χαμηλό αλκοόλ της την καθιστούν ακαταμάχητη για όλες τις ώρες της ημέρας!Χρώμα: Χρώμα λαμπερό χρυσό, διαυγές.Αρώματα: Grapefruit.Γεύση: Ελαφριά πικάντικη. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Voreia Imperial Porter Beer 330ml
Voreia Imperial Porter BeerΗ νέα, μαύρη, ελκυστική δημιουργία της Μικροζυθοποιίας Σερρών ανήκει στο είδος της Imperial Porter και είναι προορισμένη για τις εκλεκτές στιγμές του χειμώνα.Η προσθήκη σίκαλης και οι καβουρδισμένες βύνες ενισχύουν το σώμα της μπύρας που πατά πάνω σε 9 αλκοολικές μονάδες και αφήνει μια πλούσια σε γεύση και αρώματα επίγευση σε όλο το στόμα.
