Αρχική >


Voreia Beer
H Μικροζυθοποιία Σερρών & Β. Ελλάδος με τον διακριτικό τίτλο “Siris MicroBrewery” ιδρύθηκε το 2013 με έδρα τις Σέρρες από μια παρέα που λατρεύει τις καλές μπύρες και τα γαστρονομικά ταξίδια. Οι εγκαταστάσεις της εκτείνονται σε ένα διώροφο κτίριο στεγασμένης επιφάνειας 800 τμ, ενώ για την ολοκλήρωσή τους χρησιμοποιήθηκε ένας υπερσύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός, ο οποίος και εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα στα προϊόντα μας.
Η μονάδα παραγωγής έχει σήμερα δυναμικότητα που αγγίζει τα 2.600 εκατόλιτρα ετησίως. Σκοπός μας εξαρχής ήταν η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και όχι η μαζικότητα. Οι μπύρες μας, μοναδικές και αυθεντικές, παράγονται με αγάπη και μεράκι. Επιλέγοντας τις καλύτερες ποιοτικά βύνες και ποικιλίες λυκίσκου από όλο τον κόσμο δημιουργούμε πρωτότυπες συνταγές. Μπύρες με αρώματα, πλούσια γεύση και μακρά επίγευση που απευθύνονται στους απανταχού εραστές της μπύρας…

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

KINOBI Kyoto Dry Gin 700ml
Το Ki No Bi Kyoto Dry Gin είναι ένα εξαιρετικό premium ιαπωνικό gin, που παράγεται στο Κιότο από την Kyoto Distillery, με απόλυτο σεβασμό στην τοπική παράδοση και τη φιλοσοφία της ισορροπίας. Το όνομά του σημαίνει «η ομορφιά των εποχών» και αποτυπώνει τη λεπτομέρεια και την αρμονία της ιαπωνικής αισθητικής.
Αποστάζεται σε μικρές παρτίδες και χωρίζεται σε έξι διαφορετικά botanical elements, τα οποία αποστάζονται ξεχωριστά πριν ενωθούν. Χαρακτηριστικά botanicals όπως yuzu, sansho pepper, φύλλα μπαμπού, πράσινο τσάι gyokuro και hinoki προσδίδουν ένα μοναδικό, φίνο και πολυεπίπεδο αρωματικό προφίλ.
Στη μύτη είναι φρέσκο και κομψό, με εσπεριδοειδή και διακριτικά βοτανικά στοιχεία. Στο στόμα είναι ξηρό, εξαιρετικά ισορροπημένο και μεταξένιο, με μακρύ, καθαρό τελείωμα. Το Ki No Bi λειτουργεί ιδανικά σε Gin & Tonic υψηλής ποιότητας, αλλά και σε refined cocktails που αναδεικνύουν την καθαρότητά του.
Ένα gin για γνώστες, bartenders και όσους αναζητούν Japanese craft gin με χαρακτήρα, λεπτότητα και σαφή ταυτότητα.
- -30%Προσφορά!

Wega Urban EVD 3 group Black
•Η τελευταία δημιουργία της Wega η Urban, είναι αποτέλεσμα συνεχούς διαλόγου των designer της Wega με επιλεγμένους Bαristas απ’ όλο τον κόσμο από όπου προέκυψε η εύστοχη ερμηνεία των απαιτήσεων μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς. •Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση στην αισθητική δεν δίνεται σε βάρος της λειτουργικότητας και της διαχρονικότητας. •Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista. •Τεχνολογία πολλαπλών boiler. •5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με ανθεκτικό tempered γυαλί. •“Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista. •Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα. •Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα. •Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ. •Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm. •Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο άνοιγμα κα κλείσιμο του ατμού. •Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα. •Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής. •Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ). •Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για ακριβή σε πραγματικό χρόνο διάγνωση. •Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. •Ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωμα που διατηρεί σταθερή πίεση κατά την εκχύλιση. •Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε. - -7%Προσφορά!

Chairman’s Reserve Rum 700ml
Το Chairman’s Reserve αναμίχθηκε για πρώτη φορά το 1999 υπό την εποπτεία του πρόεδρου της St. Lucia Distillers, Laurie Barnard που συνέλαβε την ιδέα ενός εξαιρετικά premium rum, το οποίο θα είχε στο μείγμα του ρούμια που προέρχονται από συνεχή(continuous still), αλλά και ασυνεχή (pot still) απόσταξη. Το εξαιρετικό αποτέλεσμα προκάλεσε μια πρωτοφανή τοπική ζήτηση που με τη σειρά της έφερε και την επέκταση του brand διεθνώς.Xρώμα: Σκούρο ΚεχριμπαρίΓεύση: Ισορροπημένος ουρανίσκος με ένα περίπλοκο μείγμα από ώριμες σταφίδες, καπνό και μπαχαρικά.Μύτη: Πλούσια με έντονες νότες καραμελωμένων φρούτων και βανίλιας προερχόμενες από το ξύλο της βελανιδιάς.Επίγευση: Μακρά επίγευση με νότες από μήλο και ανεπαίσθητο καπνό.Παλαίωση: Πρόκειται για blend απο ρούμια που έχουν παλαιώσει εώς 5 έτη. Το τελικό προϊόν παραμένει στο βαρέλι για άλλους 6 μήνες πριν εμφιαλωθεί. - -7%Προσφορά!

Waterford Heritage Hunter Irish Single Malt Whiskey 700ml
Στην πρωτοποριακή μας προσπάθεια να ανακαλύψουμε τις πιο φυσικές γεύσεις του ουίσκι, παρουσιάζουμε τώρα στους λάτρεις, χαμένες γεύσεις από μια περασμένη εποχή.Μέρος της σειράς Arcadian Farm Origin, που εξερευνά την πραγματική σπανιότητα και τις γεύσεις που προέρχονται από τις παλιές μεθόδους, η πρώτη μας εμφιάλωση Heritage είναι φτιαγμένη από μια ποικιλία που αλλάζει το παιχνίδι που ονομάζεται Hunter.Πήρε το όνομά του από τον πρωτοπόρο κτηνοτρόφο Dr Herbert Hunter, και παρουσιάστηκε το 1959 και για δύο δεκαετίες επαινείται για τη χαρακτηριστική του γεύση. Οι σύγχρονοι master distillers, που είναι υποχρεωμένοι να χρησιμοποιούν τις ποικιλίες που βελτιώνουν την απόδοση, έχουν στερηθεί τις κληρονομικές γεύσεις, γεύσεις που εξελίχθηκαν πιο φυσικά κατά τη διάρκεια των αιώνων σε αρμονία με τα terroirs της Ιρλανδίας.Έχουμε τολμήσει πίσω στο χρόνο για να ανακαλύψουμε ξανά τις ιρλανδικές ποικιλίες, τις φυσικές γεύσεις. Εισάγουμε αυτά τα σπάνια κριθάρια που αλλάζουν το παιχνίδι σε μια νέα εποχή στους γνώστες του single malt.Από 50 γραμμάρια έως 50 βαρέλια!Δουλεύοντας μαζί με τους συνεργάτες Minch Malt και το Υπουργείο Γεωργίας, οι αποστάξεις Heritage είναι μια δουλειά με αγάπη. Ο Hunter έπρεπε να πολλαπλασιαστεί από ένα σακουλάκι με σπόρους 50 γραμμαρίων και να αναβαθμιστεί για αρκετά χρόνια προτού να υπάρξει αρκετός για απόσταξη. Μόλις 50 βαρέλια αποστάχθηκαν από την πρώτη συγκομιδή.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia

Voreia Stout Beer 330ml
Μια εξαιρετικά καβουρδισμένη σοκολατένια ale, απαστερίωτη και αφιλτράριστη, με επιλεγμένες βύνες που αναδεικνύουν αρώματα καραμέλας και σοκολάτας. Γεμάτη, κρεμώδης και γλυκιά στην αρχή, με έντονη επίγευση χορταστικής πικράδας λόγω της μαύρης σοκολάτας. Η ιστορία του είδους και η ιδιαίτερη γεύση της αποκτούν άλλη διάσταση με την προσθήκη μοναδικών πρώτων υλών, έξι διαφορετικών βυνών κριθαριού και ατόφιου ελληνικού κριθαριού.Χρώμα: Σκούρο καφέ. Γευστικοί συνδυασμοί: Μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας, barbeque sauce, τρούφα, cheddar, blue cheese, οστρακοειδή και μαλάκια. Επίσης γλυκά, όπως κέικ σοκολάτας, σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλιας.* ’Bronze Medal’ στον διεθνή διαγωνισμό ‘Brussels Beer Challenge’ 2015 ανάμεσα σε 1.100 μπύρες από όλο τον κόσμο. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia

Μπύρα ΛΑΤΙΝΑ 330ml | Voreia beer
Μπύρα ΛΑΤΙΝΑ | VoreiaΜια ξανθιά, ξεδιψαστική ale με χαμηλή πικράδα, φίνα αρώματα grapefruit κι ελαφριά, πικάντικη γεύση. Οι λίγες θερμίδες της και το σχετικά χαμηλό αλκοόλ της την καθιστούν ακαταμάχητη για όλες τις ώρες της ημέρας!Χρώμα: Χρώμα λαμπερό χρυσό, διαυγές.Αρώματα: Grapefruit.Γεύση: Ελαφριά πικάντικη. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia

Voreia Imperial Porter Beer 330ml
Voreia Imperial Porter BeerΗ νέα, μαύρη, ελκυστική δημιουργία της Μικροζυθοποιίας Σερρών ανήκει στο είδος της Imperial Porter και είναι προορισμένη για τις εκλεκτές στιγμές του χειμώνα.Η προσθήκη σίκαλης και οι καβουρδισμένες βύνες ενισχύουν το σώμα της μπύρας που πατά πάνω σε 9 αλκοολικές μονάδες και αφήνει μια πλούσια σε γεύση και αρώματα επίγευση σε όλο το στόμα.






