Αρχική >


Viberti
Το οινοποιείο Viberti ιδρύθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα από τον Αντόνιο Βιμπέρτι, ιδιοκτήτη της ταβέρνας Trattoria al Buon Padre στο χωριό Barolo του Πιεμόντε. Αρχικά, το κρασί παραγόταν αποκλειστικά για τους πελάτες της ταβέρνας.
Το 1967, ο γιος του Αντόνιο, Τζοβάνι, ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση, αναγνωρίζοντας το δυναμικό των αμπελώνων τους για την παραγωγή υψηλής ποιότητας Barolo. Με τη βοήθεια της συζύγου του, Μαρίας, επέκτειναν το οινοποιείο και άρχισαν να πωλούν τα κρασιά τους πέρα από τα όρια του Πιεμόντε.
Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας, με επικεφαλής τον Κλαούντιο Βιμπέρτι, συνεχίζει την παράδοση, παράγοντας κρασιά με έμφαση στην ποικιλιακή ακρίβεια και την κομψότητα. Οι αμπελώνες τους εκτείνονται σε 20 εκτάρια και περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως Nebbiolo, Dolcetto, Barbera και Chardonnay.
Το οινοποιείο συνδυάζει σύγχρονες τεχνολογίες με παραδοσιακές μεθόδους οινοποίησης, διατηρώντας την κληρονομιά και την ποιότητα των κρασιών του.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!

Kilchoman Fino Cask Matured Whisky 700ml
Το Kilchoman Distillery ιδρύθηκε το 2005, το Kilchoman είναι ένα από τα μικρότερα αποστακτήρια στη Σκωτία.Με βάση ένα αγρόκτημα στην τραχιά δυτική ακτή του Islay, το Kilchoman είναι το πρώτο αποστακτήριο που κατασκευάστηκε στο νησί για 125 χρόνια.Εκτός του ότι είναι ένα από τα λίγα αποστακτήρια που εξακολουθούν να ασκούν βύνη στο δάπεδο, καλλιεργούν επίσης το δικό τους κριθάρι στο αποστακτήριο, ολοκληρώνοντας όλα τα μέρη της διαδικασίας παραγωγής στο αποστακτήριο - από το κριθάρι έως την εμφιάλωση.Ένα Kilchoman με πλήρη ωρίμανση σε βαρέλια πρώην Fino Sherry, τα οποία προέρχονταν από την Bodega Miguel Martin στην Ισπανία, συμπεριλαμβανομένων 11 φρέσκων ζαχαροπλαστών και μόνο του ενός άξονα επαναπλήρωσης.Γευσιγνωσία:Γεύση: Αλατισμένη καραμέλα με μαύρη σοκολάτα, χαρακτηριστική εσπεριδοειδή Kilchoman, φρυγανιές ξηροί καρποί και γήινη τύρφη.Φινίρισμα: Πράσινο μήλο, τύρφη και αλατισμένα αμύγδαλα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Moscato D’Asti Viberti 750ml
Το Moscato d’Asti Viberti είναι ένα ιταλικό αφρώδες κρασί από την περιοχή του Πιεμόντε, γνωστό για τα έντονα αρώματα φρέσκων σταφυλιών, ροδάκινου και λευκών λουλουδιών. Στο στόμα, είναι διακριτικά γλυκό με ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας μια ευχάριστη και αναζωογονητική εμπειρία. Η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ είναι χαμηλή, περίπου 5%, καθιστώντας το ιδανικό για συνοδεία επιδορπίων, ελαφριών γευμάτων ή ως απεριτίφ. Η παραγωγή του γίνεται από την ποικιλία Moscato Bianco, χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση, διατηρώντας έτσι την οξύτητα και τη φρεσκάδα του.




