Αρχική >
Veuve Clicquot
Η Veuve Clicquot είναι μία από τις πιο εμβληματικές σαμπάνιες στον κόσμο, με ιστορία που ξεκινάει το 1772 στην περιοχή της Καμπανίας στη Γαλλία. Ιδρύθηκε από τον Philippe Clicquot, αλλά η εταιρεία απέκτησε την παγκόσμια φήμη της χάρη στη νύφη του, την Barbe-Nicole Ponsardin, η οποία έγινε γνωστή ως Veuve Clicquot («Χήρα Κλικώ» στα γαλλικά) μετά τον πρόωρο θάνατο του συζύγου της, François Clicquot, το 1805.
Η Barbe-Nicole ήταν μόλις 27 ετών όταν ανέλαβε το οινοποιείο, μια σπάνια εξέλιξη για μια γυναίκα στην εποχή της. Με όραμα και αποφασιστικότητα, η Veuve Clicquot έγινε μία από τις πρώτες γυναίκες επιχειρηματίες στον χώρο του κρασιού και κατάφερε να μετατρέψει το οινοποιείο της σε σύμβολο ποιότητας και καινοτομίας. Εισήγαγε τεχνικές που ήταν πρωτοποριακές για την παραγωγή σαμπάνιας, με κυριότερη τη μέθοδο remuage (ή riddling), μια διαδικασία που βοήθησε στην απομάκρυνση των ιζημάτων από τις φιάλες και εξασφάλισε μια διαυγή και καθαρή σαμπάνια. Αυτή η τεχνική, που χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα, άλλαξε την παραγωγή σαμπάνιας και αναβάθμισε την ποιότητά της.
Κατά τη διάρκεια των Ναπολεόντειων πολέμων, η Barbe-Nicole πήρε ένα μεγάλο ρίσκο, στέλνοντας σαμπάνια στη Ρωσία, παρά τις δυσκολίες στις μεταφορές λόγω των πολέμων. Η κίνηση αυτή απέδωσε, και το εμπορικό σήμα της Veuve Clicquot έγινε εξαιρετικά δημοφιλές στη Ρωσία και σε όλη την Ευρώπη. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας, που εισήχθη αργότερα, διακρίνει ακόμα τη Veuve Clicquot και αποτελεί σύμβολο της μοναδικής της ταυτότητας.
Σήμερα, η Veuve Clicquot ανήκει στον όμιλο LVMH και συνεχίζει να φημίζεται για την ποιότητα και τη φινέτσα της. Συνεχίζει την παράδοση και την κληρονομιά της Barbe-Nicole, παραμένοντας μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και αγαπημένες σαμπάνιες στον κόσμο, με διάσημες ετικέτες όπως το Veuve Clicquot Brut Yellow Label και τη συλλογή La Grande Dame.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Bowmore No1 Islay Single Malt Whisky 700ml
Η πρώτη και η δεύτερη απόσταξη ωριμάζουν αποκλειστικά σε δρύινα βαρέλια που κάποτε φιλοξενούσαν whisky bourbon.Στην συνέχεια, δημιουργείται blend από το καλύτερο ποιοτικά μέρος και των δύο αποστάξεων.Τα βαρέλια της πρώτης απόσταξης δίνουν μια εύγεστη γλυκύτητα βανίλιας, διακριτικών μπαχαρικών και την μυρωδιά καπνού από δρυ που συμπληρώνει το ευγενές τυρφώδες άρωμα του BOWMORE, ενώ τα βαρέλια της δεύτερης απόσταξης ενισχύουν την δροσερή φρουτώδη πολυπλοκότητα του και προβάλουν τον μελένιο και κρεμώδες χαρακτήρα του, που είναι άλλωστε και το σήμα κατατεθέν του.Χρώμα: ζεστό χρυσό.Άρωμα: αρώματα βανίλιας, θαλασσινού αέρα και καπνού τύρφης, υπέροχα ισορροπημένα με αρώματα κηρήθρας και κανέλλας.Γεύση: συμπυκνώνει την τέλεια αρμονία των στοιχείων της φύσης. Το γλυκύτερο κριθάρι και τα υψηλής ποιότητας δρύινα βαρέλια, έχουν δημιουργήσει ένα ελιξίριο βανίλιας με τόνους ώριμων φρούτων οπωροφόρων δέντρων,κηρύθρας, και καπνού.Το αποστακτήριο BOWMORE ιδρύθηκε το 1779 και θεωρείται το πρώτο αποστακτήριο του παγκοσμίου φήμης Σκωτσέζικου νησιού Islay.Τα Βowmore Whiskies αντανακλούν τον χαρακτήρα του νησιού, μέσα από τις σωστές ποσότητες καπνού, εσπεριδοειδών και βανίλιας. - -7%Προσφορά!
Chairman’s Reserve Rum 1931 4rd Edition 700ml
Chairman's Reserve Rum 1931 4rd EditionΗ συγκεκριμένη έκδοση κυκλοφόρησε για τον εορτασμό των 83 χρόνων παραγωγής ρουμιού στην Αγία Λουκία.Πρόκειται για ένα blend από ρούμια από μελάσα, από άμβυκα και Coffey Still, που έχουν παλαιώσει από 6 έως και 12 χρόνια.Η μάρκα γιορτάζει τα εγκαίνια ενός νέου αποστακτήριου το Φεβρουάριο του 1931 στην Κοιλάδα του Mabouya, κοντά Dennery, στην Αγία Λουκία. Η Ποτοποιία ιδρύθηκε από τον Denis Barnard και παράγεται ρούμι μέχρι το 1972, όταν το Saint lucia Distillers σχηματίστηκε από την συγχώνευση του αποστακτηρίου Dennery και το Roseau . Αυτή η ιστορία εκπροσωπείται στην ετικέτα και το εξωτερικό κουτί της μάρκας. Κάθε χρόνο το χρώμα της ετικέτας αλλάζει. Ως εκ τούτου, η φιάλη του 2012 θα είναι διαφορετική από την φιάλη του 2011 όσον αφορά κι το περιεχόμενο αλλά και το περιτύλιγμα. Κάθε φιάλη έχει ατομική αρίθμηση. - -6%Προσφορά!
Roberts Burns Blended Scotch Whisky 700ml
Το μόνο μας αποστακτήριο είναι ένα από τα νησιά που κάποτε φιλοξενούσε πολλές από τις παράνομες αποθήκες στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Εκεί αποστάζουμε τον μοναδικό χαρακτήρα του Arran - γνωστού ως μικροσκοπική Σκωτία - σε ένα ασύγκριτο ουίσκι. To Roberts Burn Blend είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της τέχνης τον blend. Με το περίφημο Arran Single Malt στην καρδία του, αυτό το blend είναι αναζωογονητικά ξηρό σε χαρακτήρα με ένα ομαλό φινίρισμα από λεπτές νότες καπνού τύρφης. Ένα blend διαμάντι το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει φόρο τιμής στον μεγαλύτερο ποιητή της Σκωτίας Robert Burns.Μύτη: Αρώματα από τάρτα βουτύρου, αμύγδαλο και καραμέλα.Σώμα: Ξηρό και ελαφρύ στο στόμα με νότες γλυκού μήλου και γλυκόριζας. Με μια λεπτή νότα από τύρφη.Επίγευση: Φρέσκο και ζεστό τελείωμα με γλυκιά βανίλια.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Veuve Clicquot Yellow Label Brut Champagne 750ml
Η Veuve Clicquot Yellow Label Brut είναι η πιο αναγνωρίσιμη και εμβληματική σαμπάνια του οίκου Veuve Clicquot. Πρόκειται για ένα κομψό, ισορροπημένο και πολύπλοκο cuvée, το οποίο αντανακλά την πλούσια ιστορία και την τεχνογνωσία της Veuve Clicquot. Η Yellow Label αποτελείται κυρίως από την ποικιλία Pinot Noir, η οποία της χαρίζει δομή και σώμα, ενώ συμπληρώνεται από τις ποικιλίες Chardonnay και Pinot Meunier, που προσθέτουν φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα.Η γεύση της Yellow Label Brut είναι πλούσια και ισορροπημένη, με αρώματα από ώριμα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι και ροδάκινο, τα οποία συνδυάζονται με νότες βανίλιας, brioche και ξηρών καρπών από τη μακρόχρονη παλαίωση της σαμπάνιας με τις οινολάσπες. Η κρεμώδης υφή της και η ζωντανή οξύτητα προσφέρουν μια μακρά και ευχάριστη επίγευση, καθιστώντας την ιδανική για κάθε περίσταση.Η Yellow Label Brut είναι ευέλικτη και ταιριάζει εξαιρετικά με ποικιλία γεύσεων, από θαλασσινά και σούσι μέχρι ελαφρά κρεατικά και τυριά. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας της Veuve Clicquot είναι σύμβολο ποιότητας και κομψότητας, κάνοντάς την αγαπητή στους λάτρεις της σαμπάνιας παγκοσμίως.
