Αρχική >
Veuve Clicquot
Η Veuve Clicquot είναι μία από τις πιο εμβληματικές σαμπάνιες στον κόσμο, με ιστορία που ξεκινάει το 1772 στην περιοχή της Καμπανίας στη Γαλλία. Ιδρύθηκε από τον Philippe Clicquot, αλλά η εταιρεία απέκτησε την παγκόσμια φήμη της χάρη στη νύφη του, την Barbe-Nicole Ponsardin, η οποία έγινε γνωστή ως Veuve Clicquot («Χήρα Κλικώ» στα γαλλικά) μετά τον πρόωρο θάνατο του συζύγου της, François Clicquot, το 1805.
Η Barbe-Nicole ήταν μόλις 27 ετών όταν ανέλαβε το οινοποιείο, μια σπάνια εξέλιξη για μια γυναίκα στην εποχή της. Με όραμα και αποφασιστικότητα, η Veuve Clicquot έγινε μία από τις πρώτες γυναίκες επιχειρηματίες στον χώρο του κρασιού και κατάφερε να μετατρέψει το οινοποιείο της σε σύμβολο ποιότητας και καινοτομίας. Εισήγαγε τεχνικές που ήταν πρωτοποριακές για την παραγωγή σαμπάνιας, με κυριότερη τη μέθοδο remuage (ή riddling), μια διαδικασία που βοήθησε στην απομάκρυνση των ιζημάτων από τις φιάλες και εξασφάλισε μια διαυγή και καθαρή σαμπάνια. Αυτή η τεχνική, που χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα, άλλαξε την παραγωγή σαμπάνιας και αναβάθμισε την ποιότητά της.
Κατά τη διάρκεια των Ναπολεόντειων πολέμων, η Barbe-Nicole πήρε ένα μεγάλο ρίσκο, στέλνοντας σαμπάνια στη Ρωσία, παρά τις δυσκολίες στις μεταφορές λόγω των πολέμων. Η κίνηση αυτή απέδωσε, και το εμπορικό σήμα της Veuve Clicquot έγινε εξαιρετικά δημοφιλές στη Ρωσία και σε όλη την Ευρώπη. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας, που εισήχθη αργότερα, διακρίνει ακόμα τη Veuve Clicquot και αποτελεί σύμβολο της μοναδικής της ταυτότητας.
Σήμερα, η Veuve Clicquot ανήκει στον όμιλο LVMH και συνεχίζει να φημίζεται για την ποιότητα και τη φινέτσα της. Συνεχίζει την παράδοση και την κληρονομιά της Barbe-Nicole, παραμένοντας μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και αγαπημένες σαμπάνιες στον κόσμο, με διάσημες ετικέτες όπως το Veuve Clicquot Brut Yellow Label και τη συλλογή La Grande Dame.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Iliada γεύση τρούφας Spray 200ml
Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Iliada με γεύση τρούφας σε Spray από Καλαμάτα.Η ξεχωριστή γεύση τρούφας στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θα σαγηνεύσει τις αισθήσεις σας.Η εξαιρετική του γεύση είναι ακαταμάχητη στους λάτρεις της τρούφας.Υπέροχο με ριζότοΨεκάστε για 3 δευτερόλεπτα για να λιπαίνετε ελαφρά το τηγάνι σας και να επιτύχετε τημ απολαυστική γεύση τρούφας ταυτόχρονα- -7%Προσφορά!
Teeling Rising Reserve Series 1 | 21y Whiskey 700ml
Το Teeling whiskey παρουσιάζει με υπερηφάνεια την πρώτη έκδοση του Rising Reserve. Η συνέχεια της βραβευμένης σειράς Renaissance , ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια , στα οποία ξεκουράζονταν τα γηραιότερα και σπανιότερα malt που υπάρχουν στην αποθήκη του αποστακτηρίου. Το Rising Reserve No.1 είναι ένα ιρλανδικό single malt 21 ετών που έχει ωριμάσει αρχικά σε βαρέλια ex-bourbon και στη συνέχεια υποκείται σε δεύτερη περίοδο ωρίμανσης σε premium βαρέλια Carcavelos. Εμφιαλώνεται στους 46% ABV χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, με μόλις 6000 φιάλες διαθέσιμες στην αγορά. - -6%Προσφορά!
Teeling Single Malt Whiskey Brabazon Series 2 700ml
Το Teeling Brabazon Series 2 είναι η δεύτερη κυκλοφορία της γκάμας brabazon του αποστακτήριου Teeling.Αυτή η δεύτερη σειρά επικεντρώνεται στην επίδραση που έχουν τα βαρέλια από Port στην παλαίωση του ουίσκι.Έτσι το συγκεκριμένο single malt αποτελείται από ουίσκι που έχουν παλαιώσει σε βαρέλια Port αλλά και ουίσκι που έχουν τελειώσει την ωρίμανση τους σε βαρέλια Port, το αποτέλεσμα είναι φρουτώδες αλλά χωρίς να χάνει τον δυνατό χαρακτήρα ενός Teeling ουίσκι.Γεύση: Μαγειρεμένα μήλα και αχλάδια, αποξηραμένα μπαχαρικά και βούτυρο.Μύτη: Βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, κρέμα γάλακτος, κανέλα και μέλι.Επίγευση: Γλυκό τελείωμα από φράουλα, μαύρη σοκολάτα και κάστανο. - -6%Προσφορά!
Rutte Dry Gin 700ml
H Rutte ανέτρεξε πίσω στα αρχεία της και στις παλιές σημειώσεις και μεθόδους του ιδρυτή της Simon Rutte για να διαμορφώσει αυτό το ξηρό τζιν. Στόχος ήταν ήταν να δημιουργηθεί ένα εξαιρετικά απαλό τζιν, το οποίο είναι κατάλληλο για ένα δροσερό τζιν & τόνικ ή σε ένα κλασικό κοκτέιλ.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Veuve Clicquot Yellow Label Brut Champagne 750ml
Η Veuve Clicquot Yellow Label Brut είναι η πιο αναγνωρίσιμη και εμβληματική σαμπάνια του οίκου Veuve Clicquot. Πρόκειται για ένα κομψό, ισορροπημένο και πολύπλοκο cuvée, το οποίο αντανακλά την πλούσια ιστορία και την τεχνογνωσία της Veuve Clicquot. Η Yellow Label αποτελείται κυρίως από την ποικιλία Pinot Noir, η οποία της χαρίζει δομή και σώμα, ενώ συμπληρώνεται από τις ποικιλίες Chardonnay και Pinot Meunier, που προσθέτουν φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα.Η γεύση της Yellow Label Brut είναι πλούσια και ισορροπημένη, με αρώματα από ώριμα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι και ροδάκινο, τα οποία συνδυάζονται με νότες βανίλιας, brioche και ξηρών καρπών από τη μακρόχρονη παλαίωση της σαμπάνιας με τις οινολάσπες. Η κρεμώδης υφή της και η ζωντανή οξύτητα προσφέρουν μια μακρά και ευχάριστη επίγευση, καθιστώντας την ιδανική για κάθε περίσταση.Η Yellow Label Brut είναι ευέλικτη και ταιριάζει εξαιρετικά με ποικιλία γεύσεων, από θαλασσινά και σούσι μέχρι ελαφρά κρεατικά και τυριά. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας της Veuve Clicquot είναι σύμβολο ποιότητας και κομψότητας, κάνοντάς την αγαπητή στους λάτρεις της σαμπάνιας παγκοσμίως.
