Αρχική >
Vecchio Amaro Del Capo
Το Vecchio Amaro del Capo δεν είναι απλώς ένα ιταλικό amaro, είναι η υγρή έκφραση μιας οικογενειακής παράδοσης που ξεκινά στις αρχές του 20ού αιώνα, στην αυθεντική γη της Calabria. Εκεί, το 1915, η οικογένεια Caffo έθεσε τα θεμέλια μιας φιλοσοφίας που συνδυάζει την τοπική βοτανική κληρονομιά με τη διαχρονική τέχνη της απόσταξης.
Εμπνευσμένο από το άγριο, αρωματικό τοπίο της νότιας Ιταλίας και ιδιαίτερα από την περιοχή του Capo Vaticano, το Amaro del Capo γεννήθηκε ως ένας ύμνος στη φύση: ρίζες, άνθη, βότανα και εσπεριδοειδή της Καλαβρίας συνδυάζονται σε μια μυστική συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά.
Αυτό που ξεκίνησε ως τοπικό digestif, εξελίχθηκε σε διεθνές σημείο αναφοράς για την κατηγορία των amaro, χωρίς ποτέ να απομακρυνθεί από την αυθεντικότητά του. Η επιμονή στην ποιότητα των πρώτων υλών, η ακρίβεια στην εκχύλιση και η αφοσίωση στην παράδοση διαμόρφωσαν ένα brand που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στο παρελθόν και το παρόν.
Η χαρακτηριστική πρόταση κατανάλωσης στους -20°C δεν είναι απλώς μια σύγχρονη πινελιά — είναι η απόδειξη ότι το Vecchio Amaro del Capo εξελίσσεται, χωρίς να χάνει την ψυχή του.
Σήμερα, αποτελεί σύμβολο της ιταλικής κουλτούρας του digestif, ένα brand που μεταφέρει την εμπειρία της Καλαβρίας σε κάθε ποτήρι και υπενθυμίζει ότι η πραγματική ποιότητα έχει ρίζες βαθιές.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Crystal Head Vodka Pride 700ml
Η Crystal Head ανακοινώνει την κυκλοφορία του νέου της μπουκαλιού Pride. Το χρώμα παίζει ζωτικό ρόλο στον κόσμο στον οποίο ζούμε και χρησιμοποιείται συχνά ως ισχυρό εργαλείο επικοινωνίας και μορφή έκφρασης. Το χρώμα προκαλεί αίσθηση και έχει άμεση σχέση με τη δημιουργική σκέψη. Η βότκα Crystal Head ζωντανεύει το δημιουργικό πνεύμα με αυτό το περιορισμένης έκδοσης μπουκάλι Pride για τον εορτασμό της διαφορετικότητας και της ισότητας. Η Crystal Head Vodka είναι ένας συνεχής υποστηρικτής της LGBTQ+ κοινότητας εδώ και πολλά χρόνια. Εκτός από τα κέρδη από αυτό το μπουκάλι που δωρίζονται στο Kalaiedescope Trust, είμαστε περήφανοι υποστηρικτές του προγράμματος Stonewall Sports από το 2017, του The Test Positive Awareness Network και του Lurie Children’s Hospital Transgender Youth Program. Το μπουκάλι Pride περιέχει το αρχικό μας μείγμα, αποσταγμένο 4 φορές από κορυφαίας ποιότητας, τοπικής προέλευσης καναδικό καλαμπόκι. Μεταξένια απαλό με μια νότα γλυκυτητας, βανίλιας, πιπεριού και εσπεριδοειδών. Φιλτράρεται μέσα από διαμάντια Herkimer και αναμειγνύεται με παρθένο νερό της Νέας Γης. Αυτό το αγνό απόσταγμα είναι εντελώς απαλλαγμένο από πρόσθετα και φτιαγμένο με περηφάνια.Γεύση: Βελούδινη γεύση, καθαρή γλυκύτητα κόκκων σιταριού, με δόσεις μπαχαρικών πιπεριού στο πίσω μέρος της παλέτας.Μύτη: Τραγανά αρώματα, ελαφριές κρεμώδεις νότες βανίλιας, φρέσκοι κόκκοι σιτηρών και μοσχοκάρυδο.Επίγευση: Γρήγορο φινίρισμα, όπως θα έπρεπε να είναι σε μία βότκα, με μία απαλή και ζεστή αίσθηση. - -12%Προσφορά!
Ascaso Barista T Plus 3 group 2024 White & Wood
Η Ascaso T Plus 2024 3 Group White & Wood δεν είναι απλώς μια επαγγελματική μηχανή espresso. Είναι ένα τεχνούργημα που τιμά την τέχνη του καφέ με αρχιτεκτονική ακρίβεια και ποιητική αισθητική.
Το λευκό της περίβλημα, συνδυασμένο με φυσικό ξύλο, αποπνέει καθαρότητα, αρμονία και διαχρονική κομψότητα — ένα σύνολο που αναδεικνύει τον χώρο κάθε καφετέριας, ξενοδοχείου ή speciality bar σε σκηνή δημιουργίας.
Κάτω από αυτή τη σαγηνευτική επιφάνεια κρύβεται το Thermodynamic T System της Ascaso: μία τεχνολογία αιχμής που εξασφαλίζει απόλυτη θερμική σταθερότητα και καθαρό, φρέσκο νερό για κάθε εκχύλιση.
Οι τρείς ανεξάρτητες ομάδες ελέγχονται μέσω PID με ακρίβεια δεκάτου βαθμού, προσφέροντας στον barista πλήρη έλεγχο σε κάθε στάδιο.
Ο μονωμένος λέβητας 8,5 L, οι δύο ισχυρές μάνικες ατμού, η ρυθμιζόμενη προ-έγχυση και η δυνατότητα ενεργοποίησης κάθε ομάδας ξεχωριστά καθιστούν τη T Plus 2024 το απόλυτο εργαλείο επαγγελματικής απόδοσης με οικολογική συνείδηση — εξοικονομώντας έως 50 % ενέργεια σε σχέση με συμβατικές μηχανές.
Η Ascaso δεν σχεδιάζει απλώς μηχανές· χτίζει γέφυρες ανάμεσα στην τεχνική και στο συναίσθημα.
Κάθε espresso που γεννιέται από την T Plus 2024 3 Group White & Wood είναι αποτέλεσμα ακρίβειας, πάθους και αισθητικής συνέπειας. Για εκείνους που πιστεύουν ότι η τελειότητα δεν είναι λεπτομέρεια — αλλά ο τρόπος που οι λεπτομέρειες συνθέτουν την τελειότητα.
Παράμετρος Περιγραφή Group 3 (ανεξάρτητα – PID Controller) Διαστάσεις 920 × 475 × 535 mm Βάρος 93 kg Λέβητας 8,5 L (μονωμένος) Ισχύς 3.500 W – 230 V Μάνικες 2 ατμού + 1 νερού Προ-έγχυση Ρυθμιζόμενη Υλικά Ανοξείδωτο ατσάλι & ξύλο Τεχνολογία Thermodynamic T System Εξοικονόμηση ενέργειας Έως 50 % (Eco Mode) - -5%Προσφορά!
Chateau Julia Αγιωργίτικο Costa Lazaridi 750ml
Φυτεμένο το 1998 στους πρόποδες του Μενοίκιου όρους στην Καλή Βρύση. Μετά από είκοσι χρόνια καλλιέργειας, ο συνδυασμός του ξεχωριστού terroir της Δράμας και οι σύγχρονες αμπελουργικές και οινολογικές πρακτικές απογειώνουν τις δυνατότητες της ποικιλίας.Προφίλ κρασιούΛαμπερό, έντονο ρουμπινίΑρωματική παλέτα στην οποία κυριαρχούν η φράουλα και το κεράσι, τα φρούτα του δάσους όπως το σμέουρο και το βατόμουρο ενώ αισθητή είναι η παρουσία των γλυκών μπαχαρικών.Ώριμο και φινετσάτο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα, βελούδινες ταννίνες και επίγευση μεσαίας διάρκειας.Μπορείς να το ταιριάξεις:Φοβερός γαστρονομικός χαμαιλέοντας: Μακαρονάδες ναπολιτέν ή μπολονέζ, ελαφριά πιάτα κρεατικών αλλά και ψαρικών (βλ. κολιός πλακί), κοκκινιστό μοσχαράκι, σουτζουκάκια σμυρναίικα, μουσακάς, μελιτζάνες με ντομάτα, πίτσα, κρεατόπιτες, λουκάνικα, κίτρινα τυριά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Clementino Liqueur 700ml | Vecchio
Το Vecchio Amaro del Capo Clementino αποτελεί μια δροσερή και σύγχρονη εκδοχή ιταλικού λικέρ, εμπνευσμένη από τα αρωματικά κλημεντίνια της Calabria. Δημιουργημένο από τον οίκο Caffo, εκφράζει τη μεσογειακή φρεσκάδα μέσα από έναν ισορροπημένο συνδυασμό φυσικής γλυκύτητας και ζωηρής οξύτητας.Στο αρωματικό του προφίλ κυριαρχούν νότες ώριμων εσπεριδοειδών, με έντονη παρουσία κλημεντίνης, που συνοδεύονται από λεπτές βοτανικές αποχρώσεις. Στο στόμα προσφέρει απαλή, δροσερή υφή και καθαρή γεύση, με ευχάριστη, φρουτώδη επίγευση.Ιδανικό για κατανάλωση παγωμένο ως digestif ή aperitivo, αλλά και ως βάση για δροσερά cocktails, το Clementino αποτελεί μια ευέλικτη και σύγχρονη πρόταση που ενσωματώνει την ιταλική παράδοση σε ένα πιο φρουτώδες και προσιτό προφίλ.Ένα λικέρ που φέρνει το καλοκαίρι στο ποτήρι — όλο τον χρόνο.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Λικέρ εσπεριδοειδώνΠροέλευση: ΙταλίαΑρώματα: Κλημεντίνη, εσπεριδοειδή, διακριτικά βόταναΓεύση: Φρουτώδης, ισορροπημένηΣώμα: Απαλό, δροσερόΕπίγευση: Καθαρή, γλυκόξινη, ευχάριστη - -6%Προσφορά!
Vecchio Amaro Del Capo Red Hot Edition 700ml
Το Amaro del Capo Red Hot Edition είναι η πιο τολμηρή και σύγχρονη έκφραση του εμβληματικού ιταλικού amaro. Βασισμένο στην αυθεντική συνταγή της Calabrese παράδοσης, εμπλουτίζεται με έντονο πικάντικο χαρακτήρα, προσφέροντας μια εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα στη γλυκόπικρη πολυπλοκότητα και τη θερμή, καυτερή επίγευση.
Αρωματικά βότανα, εσπεριδοειδή και μπαχαρικά συνυπάρχουν με spicy νότες που ανεβάζουν την ένταση και μετατρέπουν κάθε γουλιά σε statement. Απολαμβάνεται ιδανικά παγωμένο, λειτουργώντας άψογα τόσο ως digestif όσο και ως βάση για σύγχρονα, δυναμικά cocktails.
Ένα προϊόν που απευθύνεται σε κοινό με διάθεση για διαφοροποίηση, αλλά και σε bars που αναζητούν limited χαρακτήρα και υψηλό talking point στο ράφι.
- -6%Προσφορά!
Vecchio Amaro Del Capo 700ml
Το Vecchio Amaro del Capo είναι ένα πικάντικο amaro λικέρ από την Καλαβρία στην Ιταλία. Παράγεται από τον ομώνυμο οίκο, και διακρίνεται για την πλούσια γεύση του, η οποία περιλαμβάνει 29 βότανα, μπαχαρικά και φυτικά συστατικά. Έχει ευχάριστη πικράδα και μπορεί να καταναλωθεί ως digestif.
